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专栏：
青海西宁市及贵德等六县
召开各族各界人民代表会
各民族间订出公约团结剿匪
【新华社西安二十四日电】青海省西宁市以及贵德、民和、大通、湟中、乐都、互助等县先后在上月内召开了各族各界人民代表会议。各地会议着重讨论了民族团结、肃清土匪特务等问题。民和县在回、汉、藏各族各界一百三十位代表参加的会议上，拟出关于民族团结问题的公约：一、禁止“回子”“番子”等不尊重的称呼；二、发扬民族互助友爱精神，提高警觉，防止坏人挑拨感情；三、有事情大家商量，互相帮助解决。对于肃清土匪特务的工作，与会代表一致认为应以深入宣传，通过各种形式加强政治争取瓦解为主，辅以军事清剿；并建立村与村间的联防，按照自愿原则，组织自卫队担任巡夜、放哨等工作。贵德县的人民代表会议，除讨论了团结、剿匪等问题外，并解决了解放前马步芳匪帮所造成的毛曲沟、高红崖一带的藏、回民族土地纠纷问题。湟中县在代表会议上，讨论了如何加强农业生产并纠正地主富农大吃大喝的破坏行为和部分贫、雇农等待分地生产消极的偏向。各地通过人民代表会议，团结了各族人民，发扬了民主，教育了干部和人民群众。有些地方的代表们批评了少数干部的主观主义和官僚主义作风，并向政府提出很多宝贵的意见，使政府进一步联系了各族各界人民。西宁市和互助、民和、湟中等地各界人民代表会议的常设委员会，都在会议后领导代表们深入农村，传达会议的决议，协助乡村工作，调解民族间的纠纷，加强民族团结，督促治安小组彻底肃清土匪特务。其中以互助县做得最好。民和县为贯彻决议，组成二十余人的宣传队，下乡向群众进行教育。湟中县第四区于上月十四日召开第二次农民代表会议，讨论执行县各族各界代表会议决议的办法，决定了组织民兵自卫队，努力完成交纳好粮等议案。西宁市各界人民代表会议的常设委员会协助政府进行了救济工作，被救济者达九百余人。
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专栏：
河北粮食局检查麦库
发现粮食霉烂虫蚀多起
【本报讯】河北省粮食局，为防止各地粮食霉坏，加强粮库保管，特于今年一月间，进行麦库重点检查。石家庄辛集粮库、藁城等粮库，去年十一月间均曾先后发现库存小麦发热及霉坏现象。当时省局已指示各级粮库进行检查；但各地仓库干部，根据狭隘经验认为冬季不坏粮，对麦库检查一般均不深入。因此，省局复于今年一月间派出干部九人，并通知原在各区协助工作的干部十二人配合工作，着重进行对各专区粮库的重点检查。更有意识地检查人们认为不致霉坏的仓库。在不及半月的检查中，已发现各地仓库，或多或少均有发热现象，存粮损坏者为数亦多。如保定专区有麦库三十二处，检查十三处，即有七处发现霉烂和生虫，损坏粮食六、七百斤。通县专区检查了八个仓房，有四个发生坏粮现象，损失粮食近千斤。定县专区检查了七十四个粮库，发生坏粮者有十四个，损失粮食一万七千多斤。邯郸专区损失最大，检查十九个粮仓均有坏粮，损失粮食二万多斤。唐山专区检查九个仓库，也是仓仓都有坏粮。由于有些负责干部怕受批评，将坏粮掺入好粮，因而又使三万多斤粮食遭受损害。其中损坏而不能吃者有三千余斤。邢台专区检查仓库十五处就有十三处坏的，共坏粮五万多斤。天津专区六个粮仓中，有三个发生坏粮，损失近三万斤，惟大部尚可用。上述数字均系初步统计。其他已经处理而未上报的数字尚未计算在内。
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专栏：
仓库干部缺乏责任心是造成损失的主因
从这次检查中看出仓库发生坏粮的原因是：第一、去年因雨水大，入库时麦子潮湿，入库后又未及时翻晒、过风。仓房内粮堆的太厚，热气发散不出来，又加外面冷气侵袭，以致霉坏。有的在浮头盖上席子，结果连浮头一层也坏了。其次是虫蚀，这多在浮头一、二、三寸之处。据这次检查，衡水麦子未生虫，原因是在麦子边上盖了一层麦糠。保定专区也有的仓库因铺盖麦糠，而使小麦既未潮湿、也没有被虫蚀。这是一个成功的经验。有的用硫磺薰，但这必须在未生虫前。否则一经烟薰，虫子反深入下层，扩大了虫蚀的范围。第三是仓库设备条件不好，窗口门口无防雨棚，致雨雪浸入仓内，有的太靠近粪坑、猪圈、厕所，致使潮湿浊气腐蚀粮食。总而言之，粮食霉坏的原因除客观条件如设备不良之外，主要原因是由于仓库干部对国家财产缺乏责任心。加之思想上存在严重的经验主义，检查时走马看花，不深入。应引起各级仓库负责人员深切警惕。
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专栏：
江西崇仁浮梁等县
订出护仓办法防止公粮损失
【本报讯】江西崇仁、浮梁、余江、高安等县粮食局及仓库，自上月下旬起已开始教育干部组织群众进行护仓工作。崇仁县党政领导机关及县粮食局，经过共同研究商讨，订出十项护仓办法。该办法中除规定要教育全体仓库人员认识自己工作的重要，不负人民的委托，不许敷衍偷懒外，并规定：要随时检查仓库周围房屋墙壁，如有过矮、塌坏或不牢之处，应即修理；要防水防潮，入库之谷三天即须检查一次，以防发热，发霉、鼠盗、虫蚀；在仓库附近严禁置放柴草及易燃之物。此外并规定须召开仓库所在地群众大会，进行宣传教育，说明保护仓库的重要，教育大家热爱自己祖国的财产，以实现真正的群众监督，集体护仓。浮梁县粮食局第五分仓库因备粮已满，借用附近民仓，分散不易管理，特发动仓库附近群众，组织保护公粮仓库小组，订出护仓共同公约，并号召群众提高警惕、防火防盗、严格防止不法分子破坏。余江县城区第八保群众，为了保护仓库，防止特务匪徒破坏，自动组织自卫队保护国家财产；由征粮主任委员担任队长，每晚轮班警戒。高安五区珠湖村中心仓库在建库时，因领导干部对建库工作深入检查不够，工头利用建仓费营私，偷工减料，致使仓库在送粮热潮中倒塌，损失公粮甚大。后为了严密保护仓库，提高仓库人员责任心，已拟定具体护仓计划，免致公粮损失。
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专栏：
爱护祖国财产 切实护仓保粮
广西永福县订定护仓办法
【本报讯】据本月十二日南方日报消息：广西省各地为及时防止公粮损失，已纷纷做出护仓保粮决定，并召开保护仓库会议，周密订定保管粮食仓库具体办法，责成仓库负责同志切实执行。如永福县罗锦区于上月二十八日召开了仓库户主会议，讨论协助护仓保管公粮问题。经到会人员详细讨论，订出具体护仓保粮办法，规定：仓库户主要积极协助检查漏屋、漏仓、破墙及偷盗等。大雨过后要及时检查，防止潮湿霉坏。仓库外墙要打标记，以便于防范挖墙盗仓等情，存粮要详细登记，每次开仓要公开，出粮并须有政府证明，锁口处应打封条等等。县人民政府为使祖国财产不遭到损失，并在给各区粮库保管同志的通知中着重指出：仓库人员应随时注意深入检查，保证粮食不受丝毫损失。
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专栏：
浙江嵊县里坂村
发动群众护粮
成立护仓委员会定期检查仓库
【本报讯】浙江嵊县里坂村重视护粮工作，全村已成立护粮委员会，并订出护粮公约。
该村自经反霸、减租、合理负担等斗争后，群众已有了初步发动，又因靠近公路，交通方便，故领导干部即将该村选为区粮食分库。该村在全乡粮食大部入仓后，为保证粮食的安全，曾召集干部及全村代表大会，进行护粮教育。在代表大会上，成立了村护粮委员会，由村长兼主任委员，民兵队长、粮库干部兼副主任，并规定了很多护粮办法：（一）为了检查雨淋，决定在粮仓上铺一层纸。发现雨淋屋漏时看出水渍，即可着手修屋。防止鸟吃的办法：在木窗格上糊纸，一定时候开窗透气。检查仓库中心及底层粮食是否潮湿或发热，在粮库板下底开一杯口大的小洞，平时用木板封住，上加封条（粮库都在住户家）。检查时，用一只削尖并扎上破布的空心竹筒，对准洞口插进去，往外一拖，破布就掉入仓里。再将竹子往前一推，仓中与底里粮食就进入竹筒，拉出来便可检查。又订出十天检查一次的制度，由农会、村政府、粮库与检查股共同参加。检查后各贴一张封条，以示负责。护粮委员会即于成立后召开村民大会，发动群众参加护粮工作。当场就有一百多个农会会员报名。现该村群众都以保护粮食为自己的光荣任务。
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专栏：
河北实行“以路养路”方针
重点建立公路管理段
使道路经常保持良好
【新华社讯】由于开展了护养公路工作，半年来河北省的公路保持了经常通车。现河北省公路中计有国道十三条，如北京、承德路，天津、平泉路，邯郸、长治路，邢台、临清路，邢台、济南路等；省道二十四条，如北京、大名路，保定、深泽路，保定、唐县路，石家庄、南宫路等。共约长五千三百五十五公里，均畅通无阻。这些公路大部是在支援解放战争中抢修成的，故路基、路面宽窄不一，桥梁、涵洞建设粗糙，再加过去不注意护养，以致去夏以前部分公路经常发生障碍。去年五月省交通局乃提出“以路养路”方针，选择重点建立公路管理段，开展了养路工作。因此去年雨季中被冲毁的路基，都及时补修完好，并使道路保持经常良好状态。各地在养路工作中，首先通过报纸、结合行政力量宣传了养路政策，和“用路者养路”的原则，讲解了征纳养路费的意义，以及交通纪律常识等，使干部和人民群众自觉地护养公路，克服了个别干部的错误思想。如认为禁止行驶铁轮车是违反“群众观点”，以及部分管理人员和技术人员光想重新建设永久性的桥梁和公路，不想法把现在的养路工作做好等。其次，实行了公路管理段与当地政府和居民紧密结合、明确分工的负责制度。如在抢修滹沱河便桥时，石家庄管理段与正定县政府及沿河三村居民共同建立修桥委员会，明确规定：组织领导由县政府负责，技术领导由管理段负责。因此原来计划要一个月才能修好的便桥，十四天就修好了。
【又讯】山东省公路去年一年中已修复三千二百五十公里，约占原有公路的一半。一九四八年底该省可行公路只有一千七百余公里。
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专栏：
南口铁路工厂
开展机械保养运动
机器生产效能显著进步
【本报讯】张家口铁路分局所属之南口铁路工厂，自开展机械清洁爱护竞赛运动以来，全厂机械面貌一新。解放以前，该厂对机械毫不注意保养，致百分之八十以上都带有创伤。为延长机械使用年龄，发挥机械效能，该厂技术室效率股拟定机械清洁爱护竞赛办法及奖励条例，自一月起施行，每旬由党、行政、工会联合检查一次。由于经过了深入动员和教育，加强工人爱护机械的责任心，上月二十一日作第一次检查结果，全厂机械已面貌一新，各齿缝丝隙间数十年来积存的油垢滞塞，全部清除干净。获得奖牌者有十部机械。二月一日第二次检查，证明机械生产效能已有显著进步。如中修机车一九四九和一五三五两号的蒸汽配件，车架配件等，都提前二天完成，一月份大修机车机械的平均工时，比去年十二月减少一七．一小时。此次获奖者有十五部机械，其中六部是连续获奖的。
（李鸿宾）
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专栏：
各地工人战士学生
支援上海反轰炸斗争
为迅速歼灭共同敌人奋斗到底！
【新华社上海二十五日电】上海工人阶级及全体市民的英勇反轰炸斗争，已获得各地工人、战士、学生及其他各界人民的大力支援。南京五金工会无线电厂分会除捐助人民币一百五十余万元外，并致函慰问上海职工兄弟说：“我们将永远记着那些和中国人民为敌到底的美国帝国主义和国民党残余匪帮在上海制造的一连串暴行。我们决以加紧生产，保证完成上级交给我们的突击任务来回答这些暴行。我们一定献身在统一的生产阵营中，紧紧团结在毛主席的旗帜下，为了迅速歼灭我们共同的敌人而奋斗到底！”江西省总工会筹委会的慰问信说：“我们深信美、蒋血腥杀害我人民的疯狂暴行，并不能丝毫动摇我们建设新上海的坚强信念与阻挡我们向台湾、西藏、海南岛、舟山群岛等地进军的决心；我们要将悲愤变成力量，一致团结起来迅速消灭残匪，为死难的职工兄弟姊妹们报仇！”人民解放军某师炮兵营一连写给沪市全体同胞的信中说：“我们将加紧练兵，做好准备，以解放台湾，歼灭残余匪帮，为死难者复仇！”中华全国戏剧工作者协会及浙江省全体自然科学工作者都来函向死难同胞的家属致唁。南京华东军政大学并组织慰问团来沪慰问。
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专栏：短评
认真作好粮食保管工作
农业税是国家目前的主要财政来源之一，在中央人民政府一九五○年全国财政概算中，农业税占了国家全部岁入的百分之四十一点四。这是一个十分重要的数字。目前，全国各地大半已完成秋征工作，南方及西南部分新区对秋征未完成部分，亦正在全力进行中。全国大批公粮已收缴入库或即将入库。当这些分散的公粮集中起来之后，如何作好公粮的保管工作，便是征收以后的第一个重大问题。特别是今年公粮保管决定采用集中管理的方针，以便利于全国性及区域性的调运，这，在粮食工作的历史上是一大进步。但是由于实行集中保管，在粮食保管工作上就提出了新问题，即如何妥善地保管大量集中的粮食问题。
这里，首先是安全问题，其次是仓库设备与保管经验问题。
公粮集中，好处很多，但危险性也因而加大，偶有疏忽，损失必重。如果损失发生，一方面对不起辛苦耕种的农民，另方面则大大地有害于国家财政，军需民食，将受影响。这种危险，主要来自两个方面，第一，是敌人的破坏，第二是我们工作上的缺点。前一种危险，各地均可能发生，在新解放区更应当特别注意，不能有丝毫疲麻现象。浙江嵊县里坂村对于粮库实行了日夜巡逻的办法，表现他们对敌人破坏危险有了必要的警惕性。在敌人破坏之外，我们自己工作中的缺点也可能造成公粮极大的损失，如火灾，霉烂，偷盗等，这种损失，历年来各地均曾不断发生过，去年十一月河北省粮食局对于各地仓库的检查，反映出我们老解放区的公粮保管工作，有些地方仍然有严重的缺点。这主要是由我们有些粮食保管工作同志还有官僚主义作风。这种坏作风如不注意克服，更有可能为破坏分子所利用，造成更大的破坏，必须加以警惕。
其次，是关于仓库设备与保管经验问题。公粮集中后，许多地方反映仓库不够，而集中保管的经验又不多。这是必须设法加以克服的。但是，克服这些困难的基本办法，在于根据各地可能的条件，发挥主观力量，采取适合于各地情况的各种办法，完成粮食集中保管的任务。因为，我们国家的经济现状，还是处在困难关头，今年在经济战线上还须有一场严重的战斗，才能平定金融与物价，使国家进入经济普遍恢复与建设的大道。我们现在还须一方面依托公粮，作为国家财政的重要支柱，但同时，却还没有可能大量修建近代仓库来存放集中的公粮，甚至大量修理原有仓库也不能完全办到。这是一个矛盾，但我们必须善于运用当地各种可能条件克服这一个矛盾，完成我们的任务。关于管理经验问题，我们有些同志一时还不会更科学的管理方法，也缺乏必要的科学设备，但是，防潮、防漏、日晒、通风这些经验，我们过去就是有的，只要我们能认真负责，切实掌握仓库情况，依靠群众，及时加以注意，并逐步学习新方法，是可以不断改进我们的工作，避免各种损失的。
一切粮食保管工作人员，必须了解自己工作的重要，岗位之光荣，切切实实，认真作好自己的工作，为保护人民祖国财产与保卫国家财政而斗争。
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专栏：
苏南区苏州吴江武进
公债推销超额完成
【新华社上海二十五日电】苏南区苏州、吴江、武进等三个市县已于本月中旬超额完成公债任务。苏州市各界已认购八十万零四千一百八十四分，超额四千一百八十四分；吴江县已认购九万三千七百分，超额三千七百分；武进县已认购十万零八千分，超额一万八千分。其他昆山、松江、金坛、宜兴、江阴、太仓、吴县、常熟等县均接近完成。迄二十日止，苏南全区认购总数已达三百四十六万余分，相当于原配销额四百万分的百分之八十六强。
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专栏：
美制匪机侵沪肆虐
【新华社上海二十五日电】美制国民党匪帮飞机二十三日又侵袭上海施虐。该日上午九时四十分及十时十五分有美制Ｐ５１、Ｂ２５型匪机各二架分别由东西两面侵入市空滥肆投弹，炸毁民房多间，市民受伤者据初步统计有十五人。
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专栏：
中国盐业公司在京开始办公
【新华社北京二十五日电】中国盐业公司已于二月十五日在北京正式成立，开始办公，并已电各大行政区财经委员会转各地盐业公司与该公司建立联系。按中央人民政府贸易部为了统一全国盐业的经营，曾于一月十二日至二十七日召开中国盐业公司成立会议，决定了该公司的工作任务、方针、政策和统一领导的计划等。
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专栏：
粮食储藏的科学管理法
浙江省杭州农业改进所 高文彬
（编者按：高文彬先生此文对粮食储藏与管理方法，就技术方面提供了一此意见，有些意见是各地容易办到的；有些则是暂时不易办到的，甚至还须加以研究的。但对于如何改进粮食保管工作，必须引起各地的注意。希望各地实际从事粮食保管工作的同志，能将工作经验写来，以供各地研究学习，共同努力，改进这一重要工作。）
各地仓库要想粮食安全，不致霉烂生虫，必须行合理的储藏。“合理储藏”的主要条件在于温度、含水量适宜，防除虫害、霉害。比如“米象”（土名麦蚰子）的发生，与温度就有很大关系。如果米温在摄氏一三．一度以下，米谷含水量在百分之十一点八以下，“米象”就不能繁殖。若米谷含水量在百分之十四以上，温度达摄氏三十度左右的时候，那么一般仓虫即迅速繁殖，在短期内可使米谷重量减轻，质量损坏。就霉菌论：粮食含水量在百分之十六以上，温度在摄氏二十五度时最易繁殖。易使食粮腐化生臭味。若温度在摄氏二十度以下，水份含量在百分之十三以下，即不生霉。就粮食本身论：亦宜于存于低温处，使呈休眠状态。若粮食温度高，湿度大，其呼吸和发酵作用就旺盛起来，使所含的养份减少，滋养价值也就降低了。由以上种种情形看来，粮食要想贮藏长久，不使它霉烂生虫、量减质变，就必须保持于干燥冷凉的状态中。根据食粮安全贮藏的原理，仓储实施工作要项有二：
一、建修合理仓库 粮食储藏的安全是和合理仓库与科学管理分不开的。如仓库建筑不良，湿气、热度易于侵入，害虫霉菌容易发生。如仓库建筑不坚固，也容易遭受鼠害。合理的仓库要坚固密闭，湿热虫鼠不能侵入，像圆筒式钢骨水泥仓--谷槽，放入粮食，能与外界湿热隔绝，不受外界的影响，食粮能长久保存。据研究，凡充分干燥的糙米行密封贮藏，可免虫害。虽四年以后发芽力仍不减。米的物理性亦无变化，滋养份不减，胚部维他命Ｂ与新米同。小麦含水量在百分之十二以下者，行密封储藏，经二年后色泽仍可保存，无害虫，发芽力亦不减。而在通风储藏下，虽仓库建筑完善，管理周密，安全期也仅不过二年。因此，理想的贮藏方式，应以充分干燥的粮食，密封储藏在高燥冷凉的处所。所以按照储藏原理，建修合理仓库，是解决仓储问题的根本办法。
二、实行技术管理 仓库建筑合理，管理自易。像以上所说的圆筒式仓库，能于储前将食粮经过干热（华氏一六○度至一八○度），使其含水量降至百分之十四以下，并杀灭害虫，这样行密封贮藏后，自能保持长久。但是，我国目前此种仓库甚少。仓库建筑情形，根据川、湘、豫、鄂、桂等省调查，主要为木板仓，这种木仓或系独立建筑，或修建于庙宇祠堂民房里。次为青砖仓、泥仓、三合土仓。上项仓廒多缺天花板和通风、密闭装置，难以防虫、防鼠、防雀、防湿、防热。在四川、广西虽已有少数新式仓库，但密封、防虫、防鼠条件尚不够。处于这种情况下，自应多注意管理问题。兹按目前我国仓储情形，将应注意管理事项分述于下：
１、粮食入仓的检定：粮食进仓的时候，首应用水份测定器或用手砻、牙嗑等法检查水份。若不干燥，应行日晒或经烘干后再行入仓。近来公粮存储，霉烂损失颇大，主要由于验收的时候，水份检验工作不够。简单的检验方法：①手验法-手插入粮食堆没有冷湿的感觉的，是干燥的粮食。手插入后觉有热意的，已发热。若是稻谷，可将谷放于左掌，用右掌磨碾，干燥的壳易脱离。②牙嗑-粮食用牙嗑，干脆爽裂者干燥。手砻检查-手砻系用木制，接合面有磨状齿，将谷放入手砻，加以磨碾，干燥的壳易碎脱；磨后将谷壳吹去，查看，米断碎少的即身份干燥。除检查粮食的干燥外，更应注意有没有害虫和杂质的多少。
２、储粮发热的防止：堆储粮食最大的毛病就是容易发热。粮食发了热，不但使所含蛋白质、脂肪等减少，且使食味变恶，臭陈难闻。防止粮食发热，实管理仓储人员所应日夜不懈的事。查粮食储藏期间发热原因有三：（１）水份过多；（２）霉菌的寄生；（３）虫害的发生。其中水份过多为主要原因。普通粮食含水量在百分之十四以下，即不起发热现象。预防发热第一，要减低粮食含水量。第二，散积热，粮堆里应插置通气竹篓。竹篓系用竹片编成，高约一丈，直径一尺至八寸，圆筒形，每四平方尺谷堆应设置一个。麻袋堆储的时候，不可堆积过紧，应行八包层叠堆储法，或六包堆法。若干燥较差的，可行四包层叠堆储法，以利通风。如果粮食已发热，应即进行转仓、车风或进行日晒。若是因害虫猖獗而发热，应进行杀虫工作。
３、虫害防除：我国地域辽阔，南北气候差异甚大，仓库害虫的分布也不同。大致可划分为华南、华中、华北和长城以北四个区域。华南气候温暖而湿润，食粮害虫很厉害。稻谷储藏的害虫首推谷蠹，此虫以川、湘、赣、桂储粮最为严重。像广西西北部，稻多用穗储，麦蛾也相当厉害。华中豫、鄂、皖等省，小麦、玉米的主要害虫有米象和麦蛾，面粉害虫，有拟谷盗、大谷盗、粉。华北及东北气候干燥，且湿暖期较短，仓储问题，仓库害虫属于次要。因此华南地区应时时进行仓虫防治。华中一带应及时注意检查。华北和东北应于必要时进行仓虫处理。兹将害虫防治的方法择要介绍于次：（１）日晒和车扇。日晒和车扇是我国现下仓储中防除害虫简而易行的办法。当粮食有生虫、发热和潮湿等现象时，应选日光强烈的日子进行日晒。晒的时候，厚度不可过二寸。尤应时时翻动。据研究，用含水份百分之二十三．八的新收小麦，平铺于长六尺阔三尺的席上，每席一八市斗。日晒平均气温摄氏二七．三度，晒八小时后，含水量可减为百分之十二．七。由于经过日晒，就可以除杀害虫，降低水份，减少霉害。晒后再用风车车扇，去杂质，兼能降低粮食温度湿度。（二）药剂熏蒸--此法系利用某几种药剂，施放于仓库里，使逐渐挥发为气体，以熏杀储粮的害虫，且兼有杀鼠灭菌的效果。此法普通要在能密闭的仓库或容器内举行。若仓库不能密闭，可利用熏蒸帐幕。熏蒸药剂种类很多，有氯化苦、二氯乙烯、二硫化炭、溴甲烷等。但有的药剂易引火，有的不能单独使用。最好的是氯化苦，此药渗透力强，有催泪性，普通不影响发芽力，效力大，我国已能自制。在一千立方尺的体积内，只须一至二磅，用垂帘漏槽法使药剂散布即能生效。据经验：谷堆过三尺以上，还应设通气竹篓，以助其渗透；熏时温度应在摄氏二十度以上，熏蒸时间四十八小时，熏毕要打开仓库门窗、散放毒气。待一周后，谷物即可取用。毒气熏蒸工作，应据有熏蒸经验的人才可举行。（３）高低温歼除法。高温不但能歼除害虫，且有干燥储粮的效果。没有危险性，且不留恶味。惟设备费较高，是它的缺点。像米象虫在高温摄氏五四．四度，三小时即死亡，麦蛾幼虫和蛹在摄氏四八．九度，四小时全死。小麦在华氏一五○度、虽八小时，对发芽力无妨。面粉厂里行干热杀虫，常在摄氏四八．九度至五一．七度，十至十二小时，能杀死面粉内所有害虫。行高温歼除时，如温度较差，时间要延长。其次是低温歼除，像干果类、葡萄干、梅干，在摄氏零下十二度至二．二度，可免虫害。米象虫在一三．一度以下，就会停止繁殖。低温歼除能保持米谷冷凉，制止害虫繁殖。在东北和华北，冬季气温每至零下数十度，食粮可行冻冷干燥法，既可杀虫。复可降低含水量。（４）粉末防治法，是将某几种粉末掩盖于粮食表层，或与之拌和，可防治积谷害虫，现下药粉颇多。但多对人有毒害，仅可做种子储藏用。关于这类办法，我国民间已有采用，如江浙一带，有的用草木灰或石灰掩盖在米的表层。广西农民有的用石灰拌包谷贮藏。普通民间小量储粮，可以采用这些经验，将晒干的粮食放入磁瓮或缸里，装满，表层盖木灰或石灰，厚约二寸，有防虫、鼠的效果。据调查：用绿豆二份与石灰一份拌合，可防除绿豆象虫，用百分之三的Ｄ、Ｄ、Ｔ，每两与种子一百斤拌合，可杀种子贮藏期间的各种害虫。食粮入仓前应彻底将仓库清除，不许有陈粮，然后用Ｄ、Ｄ、Ｔ油类乳剂或水湿性Ｄ、Ｄ、Ｔ液喷射，每千平方英尺用一加仑，对仓虫的预防效果很好。
４、鼠雀防除：食粮贮藏期间，鼠类为害也很厉害。不但偷食、污染了粮食，而且要破坏仓库和包装用具，传染病疾。防除法：（１）毒饵诱杀：甲、炭酸钡--本剂色白，无臭味，性缓价廉，鼠食后逃出洞外，饮水即死。配合法：炭酸钡一份，面粉四份（重量比），加适量的水，制成粘团，撒于鼠常到的地方。或将上制的粘团分成一寸大小的块，浸溶于羊烛溶液，用筷取出，不要用手触，如用猪油菜油煎更佳。（注意，本药对人畜亦有毒害）。乙、红海葱--红海葱系多年生球茎，为杀鼠专用药。配合量：海葱粉一两，加谷粉四两五钱，再加适量之水拌和施用，或将海葱粉制成糊状，涂于菜叶瓜片上，也可生效。（２）用捕鼠器捕捉。现下印度式捕鼠器效能颇佳，每次可活捉一窝。此外钢条弹夹也可以用。（３）毒气熏杀：甲、硫磺熏杀法。用硫磺一份、硝石一份、牛脂适量，先将硫磺硝石拌合均匀，次加入牛脂，制成棒状，长约三寸，点燃后投入鼠穴（注意不要混入炭屑，以免变成了火药）。乙、氯化苦毒杀法。找得鼠穴，可用棉絮一块浸氯化苦液，投入鼠穴，立刻用泥块将穴口堵封。丙、氰化钙毒杀法。将本剂装入专用的撒粉器，以橡皮管引入鼠穴，手摇撒粉器，使毒粉吹入，每穴用三至五克。丁、一氧化炭法。用一氧化炭压缩气，经皮管引入仓内，小仓熏十分钟即可。（４）养猫捕鼠，是现下很好的除鼠办法之一。在鼠疫流行区域，更有防止发生鼠疫的效果。至于雀害问题，应平时注意紧闭门窗，仓窗外加一层竹网。若是仓库缺天花板，仓檐与仓间有孔隙，应加设竹网，使鸟不能侵入。
５、霉害防治：粮食如含水量多，温度高，霉类最易发生，致使粮食霉烂结块，不能食用。其中主要是青霉，使米变成黄褐色，性脆弱。在温度摄氏二二．二度含水量百分之十五．五以上容易发生此病，其次是Apsid ia菌，先使粮食结成丝网状，由饴色变成暗褐，此病在谷温摄氏三十至三十四度。含水量超过百分之十五．七时容易发生。再是Vospora sp菌，能使米变红色。防治的办法，主要使食粮含水量低。我国贮粮不管用围席堆储，或仓库散堆，粮食表层每易霉烂。考其原因，由于粮食间的湿热之气，往上升达表层，遇外界温度较低，水分凝结，致使上部粮食霉烂。防止的办法。表层可加草木灰半尺，或掩盖稻壳麦糠一层，围屯大的，应插通气竹篓，以利排除粮食里的湿热气体。