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Reference News

1989 年 10 月 21 日 · 第 2 版

本页目录(7 篇)

台湾短讯

▲台《中央日报》报道,今年暑假首度开放公立学校教职员工赴大陆探亲以来,并未造成预期的热潮。台“教育部”17日统计,暑假期间申请到大陆探亲的教职员人数共3157人,较预估的1万人差距甚大。
    ▲台《联合报》报道,李登辉15日在台湾陆军官校召见部分重要军官时称,台湾的前途绝不能独立于统一的中国之外,“国家的法律”绝不能宽纵任何分裂国土、自绝于全民的主张。
    ▲中央社报道,台北地方法院16日宣判石春美等诱骗大陆妹到台卖春案,三名被告黄游阿杏,石春美和吴万来分别判刑3年3个月、3年2个月和1年2个月。
    ▲台《中国时报》16日报道,最近台湾盛传“全美记者俱乐部”已邀请李登辉访美,并对该会的会员们发表演说。由于台美关系的复杂与微妙,布什不愿李登辉目前访美。
    ▲中央社16日报道,应台湾“新象活动推展中心”的邀请,布拉格交响乐团一行116人,将于12月17日起在台举行三场演奏会。这是台湾首次开放东欧艺术团体赴台演出。
    ▲中央社16日报道,继今年6月30日台当局在东沙岛竖立“南海屏障”的“国碑”后,一块初步定名为“南海锁匙”的“国碑”也可望在今年12月或明年1月竖立于南沙群岛中的太平岛。
    ▲中央社报道,台“立委”30多人16日到台三峡导弹制造中心,参观天弓武器系统重要装备,深入了解这套最新空防系统。
    ▲《台湾新生报》报道,台“警政署”策划的全台性扫黑行动,已于15日零时展开,此项行动以检肃流氓、查缉通缉犯和检肃黑枪为重点。警方将动员空前庞大警力,采不定时、不定点威力大扫荡。
    ▲中央社报道,台“行政院卫生署”16日宣布,台又发现一名艾滋病带原者,使台艾滋病带原者增为121个。

台湾社会乱!乱!乱!

【《台湾时报》十月十二日社论】题:台湾的乱局何时休?
    台湾表面上的繁荣到底还会持续多久,大家忧心忡忡。
    当前的台湾,到处都是乱:交通的乱、股市的乱、社会秩序的乱、官场上的乱、商场上的乱、学术思想的乱、经济发展方向的乱、法制的乱、政治的乱、真理(是非正邪)的乱、道德的乱等等,太多了。
    台湾的乱局正好是坏人出头的好机会。在此种情况下商场上会混的人才会赚钱,官场上会混的人才会升官,甚至学校里的人要混才能得意。这种社会价值座标本末倒置、功利主义盛行的现象是台湾乱局的根源。
    以官场的情形来说,经常是不要脸的人才会升官的,才会发财的。商场的人也是如此的,敢混、敢投机的人才能赚大钱。有人说「官商勾结」是官场升官、商场发财的捷径。社会上功利主义盛行,助纣为虐的风气甚重,缺乏正义的力量,所以是非颠倒。
    台湾的政党政治也是一片混乱,譬如说执政党提名过程中的公职人员候选人,一旦未获提名,该候选人立即反执政党。这种现象层出不穷,由此可见此种候选人对于党的向心力极低,只以自己的利益为基础,丝毫没有党性和党纪可言,这些人只是利用国民党而已。
    另外,台湾经济虽然进步了,但社会安全制度甚不健全,人人生活在危机当中,还有我们所处的生态环境被破坏。社会上的空气、水污染等环境污染甚为严重。更重要的是社会道德的败坏和伦理规范的沦落更使台湾的国民生活素质一天不如一天。
    台湾的乱局何时休?

台湾许多候选人纷纷觅购防弹衣

【台湾《联合报》9月18日报道】题:防弹家庭
    高雄县长余陈月瑛日前对于暴力介入选举感到忧心忡忡,乃向高雄县警局要了四件防弹衣,打算自己穿一件,另三件给其三位子女。将来一家人出门若皆穿上防弹衣,可不成了“防弹家庭”。
    为了今年选举而需要防弹衣的,似乎不只余家。此外有许多候选人,已在纷纷觅购。由于期近选举,暴力行为颇有借尸还魂之势,甚至有谓候选人须得当心与人握手拉票,慎防意外挨上一刀。或曰金钱与暴力乃选举双害,看来今年选举的暴力会特别凸显,与金钱介入相互激荡,情况特别可虑。若说现代化的意义就在理性化,目前台湾的民间社会,草根味浓,江湖气重,加以派系纷争滋长,暗潮汹涌,理性化程度低落,甚至有抗拒理性化的趋势。
    对于此种结构性的非理性力量,不是单凭法律或警力就可以解决的,却须经由候选人竞选活动本身理性化为示范。否则整个社会所承受的暴力威胁,岂是沉重的防弹衣所能抵挡。

经营快餐的秘诀

【美国《交流》季刊文章】题:经营快餐的秘诀(作者:沃伦·贝拉斯科)
    时至20世纪后期,主要的美国食品是什么呢?美国人仍然珍视火鸡和苹果馅饼,特别是在假日;但是如果民族食品的意思是指人民最常吃的东西,那么今天真正的美国风味食品就只能是快餐了。
    目前,美国快餐业的年营业额达500亿美元。由于国内市场已过分拥挤,快餐业正向国外发展,但是它仍是压倒一切的美国风味食品。国内销售占总销售额的80%以上。
    快餐是什么?它反映了什么样的美国文化?要得到答案,必须看一看在这个竞争很激烈的行业中取得成功的一套秘诀。
    快餐业的成功靠的是以下八点秘诀:家庭
    食品必须符合全家的口味。美国人很忙,一般不大在家里做饭,喜欢找个能替代家中饭厅的处所。食品的调味不宜过重,否则对孩子不合适,也不能太贵而超出家长的预算。厕所必须清洁干净,出入方便。进食的地方一般应明亮通风。塑料餐桌便于打扫和清洗。快速
    快餐店食品必须很快做好送上来。为了节省时间,顾客一般是在柜台前自行端走食物,柜台上设有好几个销售窗口,不用长时间地等待。快餐店不是消消停停吃饭的地方。炸食
    美国人喜欢松脆的炸食,但不喜欢在家里炸,因为那需用大量食油,而且气味不好,还要留下许多剩渣。所以,他们爱到餐馆去品尝炸食。
    此外,炸食可以很快制成,容易带走,还可以一边开车一边用手拿着吃。除了常年供应的最受欢迎的炸土豆、炸鸡、炸鱼以外,快餐店最近又增加了炸水果馅饼和法式牛角面包。吃饱
    快餐必须使人感到很有“价值”,也就是说能够吃饱而且觉得便宜,即非常值得。既要让人吃得饱又感到便宜,盘子里就必须有很多面包,例如面包卷和裹上面包屑炸的食物,例如炸鸡。新鲜
    美国人重视色泽鲜明——豆子要非常绿,蕃茄要非常红,菠萝要非常黄,鱼要雪白。油炸的食品要结实,不能软塌塌的。温度是跟卫生有关的:要证明食品新鲜,就必须很烫(炸食)或很凉(饮料)。不冷不热的食品通常会使人怀疑它是否新鲜。好的冷藏设备和空调是必不可少的。环境卫生也非常重要。地板和桌子要不断擦洗。奇妙的布置
    虽然家庭餐馆使人产生宾至如归的感觉,但吃一顿快餐也带有旅游意味,它让人逃离尘嚣,经历一次奇遇,得到某种刺激。美国人喜欢怀旧情调的店堂布置,这种爱好反映他们对现代城市生活感到的不安。福特主义
    福特用流水生产线制造汽车,既快速又便宜。福特主义的定义就是:劳动分工十分精细以减少成本和时间,宁愿要自动化设备而不要熟练工人。快餐业的工人大都是没有技术的年轻人。他们可以互相调换工作,就象调换产品一样。特许经营
    快餐公司通过特许经营的办法使产品标准化,将联营店扩散到全国,进而使自己获得快速的发展。各地快餐店多数都为当地人士所拥有。当地店主只要交付特许经营费,就可以获准出售某一种牌号的产品,并且得到总公司在管理和广告方面的支持。

人才出租 生意兴隆

【新加坡《联合早报》8月7日文章】题:人才出租生意兴隆
    处在当前什么都可以出租的商业社会中,连化学专家也不免俗。每年拥有1400万美元盈余的现任美国“研究支援”公司的董事长柯洛尔,在4年前即看出租人才业务的潜力。当年,他目睹出租名画、出租工厂、出租警卫、出租女郎等各行业都兴旺异常而心生向往,于是也成立一家提供化学等专才的猎人公司,既满足社会所需,也为想一展长才、赚取外快的化学专才开拓了发展的空间。
    现年43岁的柯洛尔,拥有蒙大拿州立大学的化学硕士学位,1985年底发迹于加州,当时有些公司请他推荐化学专才,于是他灵机一动率先在加州分租一个办公室成立研究支援公司,并在《洛杉矶时报》刊登人才广告,写道:‘‘征求化学专才,服务期限长短均可,短期工作多,支薪优厚。”广告打出之后,来电询问的应征者从尚在大学的年轻化学系学生,到宝刀未老闲不住的化学专家。
    现年28岁的汤玛斯即是该公司出租人才的典型个案。这个出身长岛大学爱好音乐的海洋生物化学硕士,本来夜间在洛杉矶担任福格森乐团的低音乐器手,看到了研究支援公司征求化学人才的广告而向该公司自我推荐,公司介绍他到许多公司任短期顾问,使他每年多赚许多外快。
    随着业务的扩大,研究支援公司现在建档的专才已达2.5万名,提供的人才包括生态学家、化学家、生化学家、生化科技学家和环保专家,其分公司共14处遍及美国10州,生意蒸蒸日上顾客源源不绝。

漫画

在经济上,日本在全球举足轻重(原载《青年非洲周刊》)

李焕夫人--潘香凝

【台湾《自立晚报》9月24日报道】题:潘香凝——背负老国代十字架的首相夫人(记者王英铭)
    民进党立委连日将点名逼退的箭头指向行政院长李焕夫人。潘香凝虽贵为阁揆夫人,但她的资深国代身份,在民间国会改革的呼声中,却也逃不过被冠以“老贼”的称呼。潘香凝生于民国13年,现年65岁,沈阳市人,长白师范学院毕业后,在辽宁三民主义青年团支团女青年组工作。民国36年3月,抗战胜利接收东北不久,刚好东北长官公署政治部主任余纪忠有意扩大庆祝三八妇女节,遂找了潘香凝所属的妇女团体,而李焕那时正在三民主义青年团任干事。潘香凝工作期间与李焕结识,进而相恋于隔年元宵节结婚。
    37年结婚后夫妻俩同时登记参加国大代表选举,潘香凝当选沈阳市国代,以23岁甫足候选资格的年纪成为当时最年轻的国代,而李焕则因后来实际上未予参选,如今反而“幸运地”未具国代身份。
    岁月荏苒,政治舞台亦几番转换,现今潘香凝的丈夫高任阁揆,长子李庆中任环保署副署长,次子李庆华为中华奥会秘书长,长女李庆珠为行政院侨务委员会第三处副处长,次女李庆安则是华视记者。
    今年5月李焕由执政党中央秘书长接任内阁阁揆,对潘香凝而言,无疑是相夫事业的顶峰,惟在国会改革政治发展全景上,家业颠峰却反而使她原已困窘的“国代”身份,更受夹击。
    虽然潘香凝自己说,“我仍有行使国代职权的能力,短期内我不会退职”,维护她的人士也说她“年纪轻,身体无毛病,即使要退职也轮不到”,但是反对党的逼退风潮并未轻意放过,仍然接踵而至。