第11版(农村经济)
专栏：来信
要高度重视保护农村水源
编辑同志：
笔者最近调查发现，河网密布的苏北里下河部分地区水源状况令人担忧：河床淤泥厚积，河中杂草丛生（水花生、蒿草等水生植物封占河面），河旁垃圾遍布。
究其原因：一是农村改水后，自来水取代河水，水源的饮用功能弱化；二是农村加强机耕道和村村通公路工程建设，河道的航运功能弱化；三是居民、企事业单位秸草、垃圾、污染物随意抛弃，对河道的自觉管护功能弱化；四是地方政府组织河道罱泥、划渣，定期疏浚的调控功能弱化。由此，导致许多河流小干即涸，小涝即灾，逐步丧失了河道最重要的防汛抗旱、灌溉农田的功能，同时，也对中心城镇地下饮用水源的供给构成了严重威胁。
为此，特通过贵报疾呼：各级地方政府要及早谋划，兴修水利，加强河道疏浚清理，高度重视水源保护工作，还农村一片蓝天碧水。
江苏省盐都县龙冈镇 顾仁洋
第11版(农村经济)
专栏：农村新事
“诚”字铸就
“销梨王”
汝鸣 项良新
“经纪人一定要以诚信为本！”这是安徽省砀山县第一销梨大户董小鱼发自肺腑的感慨。
正是一个“诚”字，铸就了这位“砀山销梨王”。
“想买好酥梨吗？我给您介绍，买不到好梨子，您扣我的自行车。”1979年，当砀山县玄庙镇董庄村农民董小鱼，第一次给来砀山买酥梨的大客户联系业务时这样说。生在砀山长在梨都的董小鱼，对当地哪片梨园产果子好了如指掌。经他联系购买的一车酥梨果然个个又酥又甜，拉到市场卖上了好价钱。“这人可靠。”客户信了，每次来砀山购梨必找董小鱼。董小鱼就这样打响了他在客户们心中的“诚信”品牌。
1990年，他正式挂起砀山县董小鱼水果销售总部的牌子，对找他联系购梨子的客商，实行吃住免费。他还自行设计订做了专用水果包装箱。年复一年，找他买梨子的客商排起的队伍越来越长。他年推销酥梨的数量也由起初的100万公斤猛增到8000万公斤，约占砀山全县酥梨年总产量的8％，并将酥梨销出国门，远销到了东南亚。
多年来，在董小鱼身后还有另一支越排越长的队伍——梨农。对梨农，董小鱼讲的同样是一个“诚”字。梨子优质就要优价，经他联系推销出去的优质梨，每公斤价格总要高出当地市价0.20元。他感谢乡亲们对他的信任，恨不能长出七手八脚把乡亲们的梨子全都推销出去。每当梨子销售季节，他总是亲自推着磅秤，从这片果园赶到那片果园不停地过磅，饿了啃块干粮，渴了吃个梨子，困极了趴在磅秤上打个盹。
今年6月，砀山县委书记沈强亲自为披红戴花的董小鱼颁发了红彤彤的荣誉证书和500元奖金。
第11版(农村经济)
专栏：编辑点评
“两头热”缺一不可
江夏
本栏编辑的两篇稿子，分别来自湖南的两个地区。并非对湖南有所偏爱，而是因为一个农业大省的两个传统农区，能把农产品加工业搞得如此红红火火、有声有色，为当地农村经济的发展打拼出一片全新天地，这两篇来稿中传递出的信息令人鼓舞！
农业产业链条短，农产品加工程度低，是目前我国农业效益不高、农民收入增长缓慢的重要原因。就拿最常见的玉米来说，发达国家能变着法儿加工出2000多种产品，而我们生产的玉米，有多少只是卖了玉米棒，或者简单加工成玉米粒、玉米?、玉米面，多少该挣的钱就这样白白流走！
发达的农产品加工业，不仅可以大量转化农产品，增加农业的附加值，安置更多农民就业，而且可以带动农业结构调整，从根本上改变农村经济的现有格局，地里种什么，圈里养什么，全看加工业需要什么原料，市场上需要什么样的产成品。
对于发展农产品加工业，各地不能说不重视，会没少开，文件也没少发。但是从实际的情形看，无论是发展的规模、速度、层次，都还差得很远。岳阳和沅江的实践告诉我们：发展农产品加工业，一定要政府和企业两头都热。政府算得更多的是地方经济发展的宏观账，企业算得更多的是自家赢利的微观账，宏观和微观、社会效益和经济效益两笔账能算到一起，事情才能做起来，两个积极性缺一不可。政府要搞好协调和服务，创造宽松的发展环境，使更多的企业在农产品加工领域能赚钱，能赚大钱。否则，政府再号召，企业也可能不买账。
有资料表明：我国农产品的加工程度为45％，其中二次以上的深加工仅占20％，发达国家则占到80％以上。我国农产品加工业产值还不到农业产值的80％，而发达国家则在3倍以上。农产品加工既是中国农业的薄弱环节，也是其潜力所在。岳阳和沅江的变化，让人看到希望。
第11版(农村经济)
专栏：四面八方
崇礼县“山珍”驰名中外
本报讯 河北省崇礼县委、县政府在带领群众发展经济中，采取“靠山、吃山、养山”良策，积极开发利用山区资源，使野菜、野花、野果等“山珍”产量逐年递增，产品畅销日本、韩国等13个国家和北京、广东等18省市。
崇礼县地处塞外高寒山区，山峦起伏，沟壑纵横。境内有自然生野菜、野花、野果、药材面积48万亩。（当地人把这些纯天然、无污染、无公害的野生植物称之为“山珍”。）初步统计，四大类“山珍”120多种，年产量18万吨，其中茶饮金莲花和餐饮蕨菜，数十年来在部分欧亚国家畅销不衰。 （朱美）
第11版(农村经济)
专栏：农村经济观察
每年加工总值达五十九亿元，占全市农林牧渔产值的半壁江山
岳阳 五大主导产业串起巨大产业链
瞿长福 何林福
湖南省平江县32岁的朱焱最近正在经历自己人生的一次重大选择，是回家接手父亲经营的“佳珍”豆制品加工厂，还是继续留在县城的一家集体企业。在湖南岳阳，像朱焱这样面临“老板”选择的人可能不是很多，但像“佳珍”这样的农产品加工厂，却比比皆是。越来越红火的农产品加工业，正在悄悄地改变着岳阳市的经济格局，使这个传统的“鱼米之乡”展示出新的魅力。
岳阳市副市长郭正初形容，从北面的华容、临湘，经岳阳到南面的湘阴、汨罗、平江，宛如一条之字形的巨大产业链条，而串起这根链条的，就是岳阳市精心培植起来的农副产品加工业。据统计，在这条加工链条上形成的饲料、油脂、酵头、竹木、茶叶等五大主导产业，年销售额在50万元以上的加工企业就有544家，每年的加工总值达59亿元，占岳阳市GDP近1／5，是整个岳阳市农林牧渔产值的49％。
岳阳枕长江，抱洞庭，有丰富的山、水、田、林优势。对这种资源条件的合理利用，使岳阳市农产品加工业形成了有主有次、点片结合的布局。岳阳粮产富裕，全市有一定规模的饲料企业就有74家，年产量达155万吨，岳阳因此成为国内最大的浓缩饲料生产基地。岳阳有种植酵头的历史，据此形成了酵头加工企业68家，年加工产值在3亿多元，是世界闻名的酵头加工产地。岳阳盛产芝麻，全市油脂加工能力达40多万吨，国内最大的芝麻油专业生产厂就是几个农民在这里开创出来的，其产品出口到世界许多地方。
主导加工业的形成，使岳阳市形成了具有强劲带动能力的龙头企业111家，这些龙头企业又加快了当地加工业的产业化经营态势。汨罗县农业人口达58万，但当地在资源基础上出现的各类农产品加工企业有1400多家，形成了粮食、竹木、肉蛋、棉麻、油料、蔬菜、茶叶、食品等八大类加工体系，相当一批农民得以就地转移。当地的湘渝焦粮实业有限公司是国内仅有的几家焦粮色素生产厂之一，每年可以加工转化木薯、大米36000吨，仅种植木薯一项，就为11个村的6000多亩土地找到了出路。平江县是著名的豆制品加工地区，除了消化全县所有的大豆，每天还要外购一火车皮大豆。湘阴的加工业，2001年出口创汇达3000万美元，全县七成农产品都被当地的800多家加工企业消化。湘阴振湘实业公司，利用传统技术和日本最新工艺的连接，开发出精加工甜酸酵头，每年可安排1200多名农民就业。
为了使农产品加工业稳步健康发展，岳阳市委市政府在政策、信息和服务等方面采取了鼓励措施。市政府成立了专门班子主抓农产品加工，各县都有专门领导负责联系龙头企业和落实产业化经营政策。市政府从2001年起还设立了300万元农产品加工扶持专项资金，由市乡镇企业局筛选优势企业进行配套扶持。今年，这一专项资金又扩展为500万元。
第11版(农村经济)
专栏：农村经济观察
年创产值近四亿元、盈利两千八百多万元，农民人均增收五十元
沅江 六大支柱产业撑起农村一片天
夏延清 曹洪
多年来因柑桔卖难而愁眉不展的湖南省沅江农民，现在都喜笑颜开。这都是由于有了两个“胃口”很大的柑桔加工企业——泰升天然果汁公司和辣妹子食品公司。桔子还在树上，这两家企业就向桔农下了订单。近年来，该市大力发展农产品加工业，将柑桔、芦苇、苎麻、渔业、鸭业、林业等6大产业做强做优。去年，这几大产业的加工企业共完成产值39800多万元，占全市工业总产值的36.8％；实现利润2826万元，仅此全市农民人均增加纯收入约50元。
沅江6大产业优势十分明显。苎麻、芦苇在全国占有重要的一席之地；鲜鱼、柑桔、鸭蛋产量在全省遥遥领先；速生林蓄积量也位居全省前列。但多年来，由于加工业没有跟上来，不但产品难卖，也卖不出价，资源优势并没有转化为经济优势，为此，该市这几年在产品的精深加工上大做文章。市级领导各自分工抓一个项目。经过几年努力，这6大产业都有了与之对接的龙头加工企业：以岳纸集团沅江纸业公司为龙头，与芦苇产业对接；以沅江二麻纺厂、沅江麻纺厂为龙头，与苎麻产业对接；以泰升天然果汁公司、辣妹子食品公司为龙头，与柑桔产业对接；以湖南洞庭食品公司为龙头，与渔业产业对接；以洞庭木业集团公司、湘中木业公司、四季红镇木线加工企业为龙头，与林业产业对接；以白沙鸭蛋加工企业为龙头，与鸭蛋产业对接。
引人注目的是，在发展农产品加工业中，该市敞开大门，引进外来的资金、技术、管理经验与销售渠道，成功地将本地资源优势与外来优势对接，使一些加工企业迅速上规模、上档次。沅江纸厂本是一家濒临倒闭的企业，进入岳纸集团后，移植岳纸管理模式，企业迅速起死回生，年产量去年达到了6万多吨，实现利润1500多万元，友谊阿波罗股份公司与辣妹子食品公司联营后，先后注入资金1000多万元，开发出以“桔片爽”为主的上百个产品，并借助于商业流通企业的渠道，使“辣妹子”系列产品迅速俏销大江南北。
在发展农产品加工业中，沅江市政府充分调动民间资本参与生产经营的积极性，像鸭蛋加工销售、木材深加工等，投资经营主体基本上都是民营企业。农产品通过深加工，附加值得到了大大提升，一瓶285克的桔片爽，可卖出六七公斤桔子的价钱；湘中木业加工的室内装饰材料，每立方米与原木比可增值10多倍。
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专栏：区域经济发展战略谈
稷山：把“两红”产业做大
山西省稷山县县委书记 王琦
红枣和红提葡萄是山西省稷山县的两大优势产业，在农业种植业结构调整中，以发展红枣、红提葡萄为主，实施“两红”战略，在保持家庭承包经营制长期稳定的前提下，按照农户自愿、有偿、合理的原则，对农村土地使用权因“市”制宜，进行合理流动，使得稷山“两红”事业得以发展，百姓尝到了甜头。
稷山县以种植重点村为骨干，将部分农户的分散经营整合成标准化操作，一头连农户，一头连市场，形成利益共同体。稷峰镇西薛村在整片规划葡萄示范园区中，在每片耕地上自愿栽植葡萄的农户超过90％，进行统一规划，分散耕种，集中指导经营。目前，这个村百亩连片的葡萄园已发展到5个。
实行大块稳定、小块调整的块状式流转。陶梁村是稷山红枣的主产区之一，这个村实施千亩红枣密植高产高效示范基地建设，使枣树面积达5400亩，人均2亩枣树。其中1070亩枣树示范区，由过去按人分地改为现在按人分枣树，实现了由传统的低中等效益的枣粮间作向高产高效的红枣密植模式转变。
种田能手或农业科研中心租种少数从事二、三产业的，到外地打工的农民手中的土地。下费村每亩按250公斤小麦从少数农民手中租回来，包给种田能手。稷山县丰登高效农业科技开发中心在吴城村和农民共同经营土地500亩，建了科研园、钢架大棚，配套了机电设施，已成为全省土肥、苗木开发示范基地。稷山县农村土地合理流转，在调研中确定思路，在服务中完善职能，已成为实现农民增收的主要途径。全县红枣面积达15万亩，枣树1100万株，年产红枣2400万公斤，总收入达1.2亿元。全县已发展优质葡萄3万亩，挂果面积1.75万亩，总产达3000多万公斤，收入在4000万元。
目前，稷山县以“两红”为主的支柱产业，规模调大了，市场调宽了，产品调优了，初步呈现“区域化布局跟着市场走，规模化生产围着效益转”的发展势头。
第11版(农村经济)
专栏：区域经济发展战略谈
找准经济发展的突破口
四川省巴中市委书记 杨安民
巴中市地处川东北大巴山腹地，属于老、边、山、穷地区，总人口353万，下辖三县一区。八年前，这里是有名的集中连片的贫困山区；八年后，这里已经整体解决温饱。在新的历史时期，要实现巴中发展新跨越，必须以跨越发展为主题，以增收致富为目标，突出重点，找准经济发展的突破口，扎实做好“三篇文章”，突出开发绿色经济、民营经济和旅游经济，带动和促进经济社会全面发展。
围绕“调”字，大力开发绿色经济
立足巴中独特的生态自然环境，办好绿色产业。重点发展以南江黄羊为品牌的畜牧业，以通江银耳为特色的山珍特产，以核桃、板栗、银杏为优势的干果产业，以南江金银花为重点的药材业，以国家A级绿色食品标志的翡翠米业为骨干、龙头面业为支柱的粮油业。在对已取得国家绿色食品认证的三大类7个品种进行扩总量、提质量的同时，开发和培育一批无公害、有机或绿色优势产品，使之真正成为农民增收的法宝。
围绕“减”字，努力开发民营经济
巴中的工业基础非常薄弱，要富民，又要富市，必须减轻农民负担，减轻农村税赋，减少农业人口。围绕“减”字做文章，必须把着眼点放在劳务输出上，通过劳务输出，努力增加土地经营者拥有经营土地的数量，提高单位劳动力的经济效益，实现农业增效、农民增收。同时，必须把着力点放在兴办民营企业、发展民营经济上，通过发展民营经济，实现劳动人口的城镇转移，使民营经济成为市城经济跨越发展的重要支撑。
围绕“增”字，全力开发旅游经济
巴中有丰富的旅游资源，光雾山、诺水河风光秀丽，红军文化遗迹众多，还有源远流长的巴人文化、三国文化、唐代摩崖造像等。我们要把这种资源优势转化成旅游优势，按照“突出重点，包装精品，强化管理，加快发展”的要求，搞好科学规划，加大旅游宣传，加快旅游景区配套建设，抓好“吃、住、行”的硬件设施建设，抓好“游、购、娱”的软件服务建设。
第11版(农村经济)
专栏：四面八方
赣县开展林业科技下乡活动
本报讯 7月中旬，江西省赣县林业局100名林业技术人员分赴各乡、镇、林场，开展“普及一项技术、承包一个项目、建设一个基地、办好一次培训、赠送一册资料”的林业科技下乡活动。
为推进林业产业化建设，向林农和企业提供产前、产中、产后服务，该县林业局积极转变职能，健全了县、乡、村三级林业科技推广服务体系，近期重点推广低产效林改造、苗木选种和田间管理、森林病虫害防治技术等。
（黄圣海）
第11版(农村经济)
专栏：四面八方
伊川人行强力支农
本报讯 人民银行河南省伊川支行牢固树立服务“三农”的指导思想，千方百计筹措支农资金9500万元，督导农村信用社向21637户农民发放贷款3796万元，受益农户人均增收700元。
（杨卫东 赵宏伟）
第11版(农村经济)
专栏：四面八方
农行金乡支行力助民营企业
本报讯 山东省金乡县是著名的大蒜之乡，农行金乡支行根据当地产业特点着力扶持在大蒜、圆葱产业化经营中涌现出来的民营企业，促其做大做强。目前，该行已发放信用证打包贷款2100万元，支持21家民营企业从事大蒜、圆葱的收购、冷藏、加工和出口。 （李登林）
第11版(农村经济)
专栏：
长白山下“美人松”
本报记者 彭俊
树干挺拔，色泽鲜艳，树形美观，亭亭玉立。在长白山脚下，记者终于一睹了“美人松”——长白松的风采。
长白松属于常绿乔木，分布范围极小。天然林状态的长白松仅生长于长白山北坡，被称为世界奇观。
长白松是历史风云的见证者。1644年，清政府为保护祖先的发祥地，下令开始封禁长白山，这一带被列为封禁区。此后200余年，长白松无忧而生，无忧而衍，形成了茂密的原始森林。1881年，清政府解除封禁，并开始招垦，充实边务，从此人烟渐集。1940年，日本侵略者开始强制移民至此，大树几乎砍伐殆尽。其间，长白松林又遭大火洗劫。一斧一火，原始长白松林几近毁灭。1950年起，新中国开始保护长白松林，使这一世界珍稀树种得以保留下来。
长白松又是神话传说的主人公。传说远古时代，长白山黑蛟横行，祸害百姓。一位善良的仙女挺身而出，与黑蛟斗智斗勇，最终为人间除去害兽。仙女留恋于长白山美景，化作高耸入云的松树，被人们尊称为“美人松”。
1985年起，“白河长白松保护区”正式成立，并分为生态区、观赏区和采种区3个功能区域，总面积达112公顷。观赏区被辟为森林公园，成为人们休闲、游览的佳境。
林业科技人员还发现，长白松耐旱耐寒，生长迅速，生命力极为旺盛。在长白松的家乡——吉林省延边朝鲜族自治州，长白松被尊为“州树”。人们开始大面积人工种植长白松。这一神奇的古老树种，正焕发出崭新的活力。
（附图片）
上图：亭亭玉立的长白山“美人松”。下图：在“美人松”园，往来的游人徜徉其间，尽情欣赏着造物主的鬼斧神工。
李瑞林摄