第9版(消费大观)
专栏：
上海浦江岸火树银花
从12月31日18时30分起，上海夜景灯光将全面开放，其中市中心区夜景灯光将一直开放到2001年元旦凌晨1时，各主要景点、商业区还将举行缤纷绚丽的焰火表演，让狂欢的人群在“火树银花不夜天”中迎来新世纪。
31日夜，黄浦区将通过火树银花不夜天、世纪晚宴喜迎新、激情沸腾新世纪三重节目，一浪一浪地把世纪之夜推向巅峰。南京路步行街、丽水路、旧校场路等路段商店的店堂、橱窗、霓虹灯招牌等，全部开灯至凌晨；步行街和豫园的商店营业通宵达旦；新雅、绿波廊、小绍兴等，推出世纪晚宴。黄浦区商业营销系列活动将一直持续到2001年2月10日。
岁岁龙华撞晚钟，世纪钟声别样洪。12月31日晚，拥有1700多年历史的龙华古寺将推出一个由百对新人撞响晚钟的盛大庆典活动。当晚20时，一台民族特色浓郁的文艺晚会将揭开迎新序幕。撞钟幸运儿是参加“世纪婚典”的百对新人以及21位1月1日生日且属蛇的游客代表。零点前后，缤纷绚丽的焰火表演将给人们带来新世纪的惊喜；五彩气球将带着人们的“心愿”放飞天空。
12月31日18时开始至次日凌晨，虹口区四川北路沿线的春天百货、市百七店东楼、福海、福德、赛博等商厦广场，将举办“世纪心愿漂流瓶演出”、“卡拉OK狂欢”、“香槟晚会”、“中外学生诗歌朗诵”和时装表演等活动。20时起，多伦路文化名人街开始举办猜谜、茶室联欢、分场舞会和“新世纪报到”等活动。10时开始，狂欢的人群将可跟随由天津王朝酒厂彩车开道的火炬队伍，从春天百货商城出发向鲁迅公园进发，奔向新世纪。（晶济）
第9版(消费大观)
专栏：
北京大饭店通宵盛宴
新年就要到了。元旦，就进入了21世纪。忙碌了一年的您，新世纪的钟声敲响之际，将在哪里度过？是在热热闹闹的商场购物？在天南海北旅游？还是在丰盛的餐桌旁与家人团聚？无论您身处何地，我们都衷心祝愿您过得开心，玩得高兴。
不知不觉中，我们的消费大观也走过了一年。一年来，感谢读者朋友们给予我们的关心支持。在新的一年里，希望更多的读者朋友继续关注我们，支持我们。让我们一起把这块版办得更好。——编者
临近岁末，京城各大饭店里又呈现出一派热闹非凡的节日景象。各饭店精心策划了各种活动及丰盛的晚宴，将陪伴京城百姓步入新世纪。
12月31日晚，北京饭店在新装修好的大宴会厅中，将准备品种繁多的美味自助晚宴，并现场为客人调制鸡尾酒，烤乳猪、火鸡、全羊，还将专门从北京歌舞团请来演员，为大家表演精彩的节目至午夜12时，与客人共同聆听新世纪的钟声。
12月24日与31日，赛特饭店将推出“燃情新世纪＠赛特”主题晚会和化装舞会。晚会上有荟萃中西美食的自助餐，包括无限量香槟酒、红酒、啤酒、软饮料等。并聘体坛精英到场助兴，神秘嘉宾当场抽奖，奖品有笔记本电脑、台式电脑等。
在新年钟声敲响的同时，12月31日晚，西苑饭店将有新年狂欢夜幸运大抽奖及净价480元一位的旋转餐厅丰盛晚宴。届时每桌将赠送一瓶红酒，并有钢琴、34英寸彩电等在内的抽奖活动。建国饭店在西餐厅准备了浪漫的烛光晚餐，客人不仅可以享受到正宗的法式菜肴，还将得到一瓶免费的法国红酒，在大厅的晚会上，有由香槟酒制成的瀑布、来自菲律宾的乐队和魔术、川剧变脸等一系列精彩的节目。
凯宾斯基饭店、香山饭店、凯莱酒店、越秀大饭店、丽都假日饭店等也将举行不同类型的宴会及庆祝活动。
除了节日盛宴，京城大饭店、度假村还纷纷降低门槛，采取了一系列优惠促销措施，客房价位大大降低。比如，长城饭店从12月至明年2月推出特惠客房，旅客只要花600元就能住上活动前1600多元一天的标准间。中国大饭店的特惠房也定在800元左右，还包括188元的餐费。（柴茂）
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专栏：周末闲话
莫让好事变味
百合
最近，京城一家刚开业不久的商场低价促销，由于店内顾客爆满，一位女顾客被挤倒在滚动的电梯上，被挤断了肋骨和挤掉了裤子。女顾客愤怒之余，向法院起诉，要求商店对她所受到的身体和精神损害给以赔偿。由此也引出一个话题，即商家如何提供良好的购物环境，保障消费者的人身安全和正当权益不受侵害？
在北京或其他地方，商场开业或打折因人员爆满而导致顾客受伤的事件并不只这一起。前些日子，北京酒仙桥一家超市举办活动，一桶食用油降价4元钱，每日限量供应。此举引起了周围居民的积极响应，许多人一大早就来到商店门口等候。开门后争先恐后往里跑，有的老人因腿脚不利索跌倒了，也有的来晚了抢不到油，就开始抢别人手里的油，于是一场混战不可避免。令人惊讶的是，商家面对混乱场面却不闻不问，听之任之。据说，商家举办活动的目的就是为了招“人气”，只要“人气”旺，别的就顾不了那么多了。
可能有些商家认为，打折让利对消费者已够意思了，顾客多环境乱怪不得自己。其实，这话是站不住脚的。根据消费者权益保护法，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者到商店购物，商店就有责任提供良好的购物环境，并保证顾客的安全。无论消费者是来购买正价商品还是打折商品，无论商店里人多还是人少，商家对消费者所负的这种责任都没有改变。因此，商家在开业或对商品打折时，应该把保障顾客的安全放在首位。同时，也应该考虑尽可能为顾客提供方便服务，消除混乱的隐患。比如派出工作人员维持秩序，加大降价商品的日投放量等等。
商家打折降价本来是件好事，但如果华而不实、一味追求“轰动”效果，就可能使好事变“味”，变成玩弄消费者的一场闹剧。对商家来说，任何时候顾客都是上帝，任何时候自己都不能以“施主”自居。如果坐在一旁看热闹，缺乏对消费者起码的尊重，结果只能是弄巧成拙，最终失去消费者。
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专栏：旅游指南
岁末：您去哪儿旅游
快到年底了，您是否正在考虑休假？您可以去北方赏雪，或到南方晒太阳。为此，提供几个赏雪和晒太阳的方案作为参考。
★赏雪方案
吉林冰雪是吉林天赐的资源，正常年份最初降雪日在10月下旬，冬季长达5个月，是滑雪的好地方。在吉林市松花江畔您还可以观赏到中国四大自然奇观之一的雾凇。去吉林旅游您可以选择双飞或者双卧，双飞的出发时间是每周五晚。双卧出发时间也是周五晚上，周六一早抵达后直接去滑雪，周日观赏吉林美景，下午乘火车返回。双飞包括滑雪的费用大概1800元左右，双卧的价格在1000元左右。
黄山以奇松、怪石、云海、温泉四绝著称，但很多人不知道冬雪是黄山的第五绝。黄山在这个季节是旅游的淡季，今年的冬游房价降低了40％左右，门票也相应下调了25％。所以现在黄山游的价格是全年最低的，双卧五天才1220元。
★阳光方案
温暖的阳光、柔软的沙滩、清新的空气、婆娑的椰林、热带风光、黎苗风情，还有久远动人的传说，这就是神秘诱人的海南岛。让我们伴您去那里休闲度假，放松你疲惫的身体……这条线路一共五天时间，价格是2400元左右。现在国旅特别推出了海南休闲自助游，并为您代订往返的机票和几天的酒店订房，其他就由您自由安排了。
中国少数民族聚集地云南，有多民族的文化让您增进见识。国旅还特别推出了昆明、大理、丽江、西双版纳全线五飞九日游。
国旅国内旅游公司的咨询电话是：62055572、62055580。（吕文）
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专栏：
节日旅游线路精选
●国旅日本游路线精选
日本撷英六日游：东京2晚，箱根1晚，大阪2晚（京都1天）。报价：14800元。出发时间：1月16日、20日。
日本精彩七日游：东京3晚，箱根或热海温泉1晚，大阪2晚（京都1天）。报价：19000元。出发时间：1月23日。
以上价格包括：签证费，一日三餐，三星级饭店的双人标准间，国际交通费，游览用车，门票，导游服务，人身意外保险，国际预防接种证书等。
●青旅东南亚游路线精选
一、泰国香港：
港泰九日游：香港、曼谷、芭堤雅。报价：6580元。出发时间：1月20日、21日。
泰港澳十日游：曼谷、芭堤雅、香港、澳门。报价：6880元。出发时间：12月29日、1月9日。
二、新加坡马来西亚：
马来西亚六日游：吉隆坡、槟城、兰卡葳。报价：6380元。出发时间：1月23日、26日。
新加坡五日游：新加坡一地，含一天半自由活动。报价：3380元。出发时间：1月20日之前，每周三发团。
●中旅元旦国内游路线精选
海南一地双飞五日游：每周一、三、五发团。报价：2480元。
昆明—版纳—缅甸四飞七日游：每周五发团。报价：4080元。
昆明—大理—丽江四飞七日游：每周五发团。报价：3980元。
昆明—大理—丽江双飞双卧七日游：每周五发团。报价：3380元。
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专栏：
广州搞促销商家出新
在广州，一些大型商场的迎新年购物高潮到来较早。天河购物中心、上下九路、北京路、环市东路形成的四大热商圈内，传统商业街和新型购物中心一样，客流量较平时成倍增长。这些商厦已准备了秘密新招，希望在节日期间产生轰动效应，为广大消费者带来新春的喜庆和意想不到的实惠。
在这个岁末市场，商家称，过年过节搞减价打折，效果不是太好。因此商家厂家都比较倾向购物送礼这一招，而且比往年出手都大。新大新公司业务部梁经理介绍，该公司准备“重拳送礼”，从日用品、食品到服装、家电等无一不送礼，她说：“基本上到新大新购物的都有礼物送。”
中华广场的促销活动针对特定的消费群，有不同的形式：电脑大比拼吸引年轻一族，钢琴演奏会尽揽爱艺术的少儿群体。因地制宜，寻找特色，迎合消费者，成了促销活动的“老歌新唱”。
节日的气氛多是由商家来营造的，这句话千真万确。在广州百货大厦，以圣诞、新年为主题的装饰景点已经闪亮登场，不少顾客在购物之余也喜欢驻足欣赏或拍照留念。该大厦业务部陈小姐告诉记者，为营造浓浓的节日气氛，今次整幢大厦大小景点足足有10多个，花费起码十万八万的，可谓“不惜血本”。
据透露，无须理由退货，是南方大厦8个商店颇具勇气之举。凡在南大各店购买商品后，食品、药品、卫生用品、金银首饰、玉器、胶卷、相纸、摄像机除外，15天内不满意，只要商品未启用，包装完好，不影响再出售的，均可退换。（春丽）
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专栏：时尚快车
新千年第一个春夏
流行什么服装
彭嘉陵
本世纪最后一次时装界盛会——中国国际时装周，近日在北京民族文化宫落下帷幕。20余场时装表演精彩纷呈。
岁末之际的时装秀，发布的是明年春夏流行趋势。新千年的第一个春夏，将流行什么服装？从近年新崛起的温州的雪歌、骊谷，杭州的万事利，广东的马克·张等发布的时装秀来看，2001年春夏女装更加突出女性温柔婉约浪漫的一面，充分体现出女性的妩媚和柔美。同时，女性职业装仍保留传统的简洁素雅的风格，但更突出女性柔和的曲线美。
右图：雪歌，一个十足女人味的名字。雪歌时装，一种极富女性色彩的女装。简洁而富有表现力的女装，充分体现了女性的婀娜多姿。
下图：设计师和女模特各领风骚。
（附图片）
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专栏：市场采风
烟台今冬火锅热
曲宏 红文
时下，地处胶东半岛的烟台已是隆冬季节，遍布大街小巷的火锅店又热了起来。据称，在市中心芝罘区就有大大小小的火锅店100多家。
3年前，川味火锅曾进入烟台，但不知何故仅一个冬天下来就纷纷铩羽而归。此番川味火锅卷土重来，实在是铆足了劲。川味火锅的特点是麻辣，而烟台人则不喜欢过麻过辣，因此，今年的川味火锅适应了当地人的口味，改为微麻微辣。在芝罘区百多家火锅店中，川味火锅占有率虽不足1／4，但家家爆满，到了吃饭时间如不提前定座，就没有餐位，需要等候。
此间业内人士分析，今冬重现火锅热的主要原因是火锅价格日益趋向平民化。无论是海鲜火锅，还是羊肉火锅，再加上啤酒和饮料免费，平均价位不超过每位26元人民币，价格低的只有20元。
火锅的火爆，使其竞争越来越激烈。在烟台火车站不足1平方公里的范围内就有龙宝祥、海员美食城等8家大型火锅店。在竞争中，各家纷纷使出看家本领，八仙过海，各显其能。有的以风味独特为优势，有的以价位超低为优势，有的以吃饭有奖吸引人。
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专栏：
拉萨餐桌新菜多
朱代安
近日，笔者到藏族同事次仁旺堆家做客，只见他家的餐桌上，除传统的手抓牛羊肉外，还摆上了几样新鲜蔬菜，全家围在一起，其乐融融。
笔者在拉萨工作，深知西藏吃新鲜蔬菜之难，社会上流传一句话：“有钱人吃菜，无钱人吃肉。”当年西藏惟有夏季可以种出品种极少的几样蔬菜，其它季节全都要靠飞机、汽车从内地运来，到了拉萨，蔬菜的价格成倍上涨，拉萨人将冬天吃上一次新鲜蔬菜当成奢侈。
经过十多年的发展，西藏人民的生活发生了翻天覆地的变化，目前拉萨郊区一座座蔬菜大棚蓬勃兴起，拉萨的蔬菜全年平均自给率95％。拉萨市民人均日消费0．45公斤，接近全国平均水平。
时下拉萨进入隆冬季节，走进城关区纳金乡的蔬菜生产基地，只见蔬菜大棚温室里春意盎然，各种新鲜蔬菜青翠欲滴。走到拉萨市内最大的集贸市场——宗角绿康市场，每个摊位区都可见到红的西红柿、青的辣椒、黄的胡萝卜等。
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专栏：
节日市场真火
节日前夕，北京各大商厦都装饰一新，喜迎新世纪。图为北京首都时代广场一角。史春阳摄
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专栏：
海南：苹果热销
海南虽是闻名全国的“水果之岛”，但却不产苹果，因此北方来的苹果在海南一直热销。元旦和春节在即，苹果更成了抢手货，仅在白龙路水果批发市场，苹果日销量就达五十吨。新华社记者 陈小鹰摄
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专栏：
第十三届哈尔滨太阳岛雪雕艺术博览会日前开幕，吸引了大批游客前来观光游览。新华社记者 李勇摄