第7版(国际)
专栏：通讯
疯牛病与阿根廷牛肉
本报驻阿根廷记者 李志明
疯牛病恐慌再次席卷西欧，给处于困境中的阿根廷牛肉出口带来了新的机会。最近，在马德里的一个食品展销会上，阿根廷驻西班牙大使扎起白围裙，亲自向参观者推销来自阿根廷的牛肉制品。这位外交官殷勤地向公众介绍说，阿根廷牧场辽阔，养牛业一直采用围栏自然放养的方式，从来不用以动物为基础的合成饲料，因此阿根廷牛没有染上疯牛病的可能，食用阿根廷牛肉是绝对安全的。
阿根廷曾被誉为“世界的肉库粮仓”，二三十年代阿根廷牛肉出口占世界总出口量的40％。至今这个南美国家仍然是世界第二大牛肉出口国，年出口量达50余万吨，仅次于澳大利亚，牛肉出口创汇占出口总额的5％左右。加上国内消费240万吨左右，养牛业和与之相关的屠宰、加工、冷藏业，是阿根廷最重要的经济部门之一。近年来，阿根廷一直在努力扩大牛肉出口，在传统的北美、西欧、中东之外开辟新的市场，特别是东亚市场。不幸的是，今年8月，阿根廷发生了口蹄疫。美国带头对阿根廷牛肉进口关闭了大门，使阿根廷失去了每月1500万美元的市场。这对阿根廷牛肉生产行业来说，无疑是雪上加霜。
正在这时，欧洲再次爆发了疯牛病恐慌，人们对牛肉避之唯恐不及，法国的牛肉消费减少了40％，欧盟国家生牛价格平均下降17％。价格下降是对阿根廷牛肉出口的打击。然而，从西欧传来的另一种消息使阿根廷肉类生产者为之一振：欧洲人越来越偏爱阿根廷牛肉。德国一流餐厅的厨师长说，顾客都点名要阿根廷牛肉；有的饭店宣布本店只卖美国与阿根廷牛肉。阿根廷驻法国大使馆商务处报告说，过去平均一个月只接到两个关于阿根廷牛肉的咨询电话，现在每天接到这类电话10个以上。打电话的除了进口商，还有消费者。西班牙肉类进口商预测，如果欧盟扩大进口配额，阿根廷对欧盟国家的牛肉出口很快就能达到现在的5倍。
机会难得，阿根廷肉类生产商立即行动起来，他们建议企业、媒体、外交部和农业部协同努力，一起促进阿根廷牛肉的出口。已经在国会躺了4年的牛肉促销法草案，有望在近期内通过，出口商可以得到国家资助用于在国外宣传。目前这项工作已经有了具体进展：法国连锁超市家乐福公司决定在全球推出阿根廷牛肉专卖，以世界一流的阿根廷马球队为形象代表。
发生在欧洲的疯牛病给阿根廷牛肉出口带来希望。但是，舆论认为，真正要实现扩大阿根廷牛肉市场的目标，仅仅靠这个暂时的因素是不够的。
（本报布宜诺斯艾利斯12月11日电）
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专栏：欧洲之旅
文森特和他的家庭农场
本报特派记者 邵文光
车子在公路上疾驶，除了车灯投向前方的光柱，周围一片漆黑。“欧洲之旅”摄制组的一个小分队连夜赶往都柏林以南70英里的艾萨镇，去采访一家农场。
当车开进一家大庭院时，男女主人已在门口迎接。主客坐定，自我介绍，热茶就端上桌了。男主人叫文森特，女主人叫玛丽，都40来岁。夫妇俩有3个男孩。因为时近午夜，孩子们都睡了。我们喝着茶，吃着家烤的面包，听主人聊家常。夫妇俩都在乡村长大。文森特兄弟姐妹12个，他排行第十。玛丽的父母养了7个孩子，玛丽最小。爱尔兰是天主教国家，老一辈人传统观念深，怀多少生多少。我们问文森特还会不会再生几个，想不想要女孩？他说，到此为止。可见，今天爱尔兰人的观念变了。
这是个家庭农场，以养奶牛为主，兼种些农作物。在爱尔兰，像这样的农场有20万户。文森特经营农场已20年，每天早起挤奶。他还在农田里种甜菜、大麦和啤酒花，也种少量蔬菜供自家食用。他很能干，共经营180公顷土地。玛丽是附近一家教会小学的教师，已有20年教龄。
聊着聊着，时间已过半夜，主人赶忙安排我们睡觉。大家商定，第二天早6时半由玛丽敲各房门叫早，7时随文森特去挤奶。我们上了二楼，每人住一间。主人说，这家农场兼作乡村旅馆，有6个单间和套房。去年从3月初到10月底共有2000多名游客入住。自1994年，多次获得全国和全区乡村旅游、家庭农场最佳奖，起居室里摆着奖品，墙上挂满奖状。我关了灯，躺在柔软的床上，暗自思忖：又养牛，又种地，又开旅馆，又养孩子，这两口怎么忙得过来啊！
清晨5时许，我还在睡梦中，突然被一阵敲门声惊醒。开门探问，是文森特。他说一头母牛生了，问我要不要拍摄。我披衣冲下楼，却奇怪地发现他在餐厅里盯着电视荧屏。一打听才知，他在牛棚里新装了闭路电视摄像机，家里餐厅和卧室的电视机也改装为兼用监视器，只要操纵手上的遥控器，就可了解母牛生产的情况。几分钟后，小牛犊坠地，从母体里带出一股热气。我握着文森特的手致贺。他很兴奋，说要到牛棚照料一下。我便回到自己的房间。
6时半，玛丽叫大家起床，说文森特先去牛场了，等我们去拍挤奶。我们一行4人朝远处的灯光走去。
推开挤奶间的铁门，只见文森特正在准备挤奶用具。寒暄之间，十来头牛已在他的口哨招呼下缓步走来，依铁栏而立，两腿间露出胀鼓的乳房。文森特把吸奶盘套在上面，牛奶哗哗地流入奶罐。奶牛如释重负，眼神里透着轻松。这时，来了一位技术员，从每罐奶中取样，并在小瓶上标明牛的编号，带回检验。检验的项目有脂肪、黄油、蛋白质含量，以及是否含抗生素和奶质的评分。这种检验每月做一次。随后，一罐罐奶通过复杂的管道汇集到隔壁一个大奶罐里，一小时后由奶厂派车抽干运走。
因惦记刚产犊的母牛，早饭后我们又回到牛场。产棚中，文森特还在忙碌，原来母牛肚里还有一头小牛，而且小家伙的前腿反拧，造成难产。文森特凭经验硬是找到它的两条前腿，一点一点地揪出来，然后用绳拴在一支助产架上，凭借杠杆和滑轮的力量，像从皮口袋里掏东西一样往外拽。母牛也弓腰鼓肚，用力配合。终于，小牛被拖出母体，但因产程过长窒息而死，无论母牛如何舔，它都一动不动。看着文森特无可奈何地把死犊抱到一旁，我们都为他难过。事后问他是否失望，他回答“是”，但又说，碰到这种事只能听天由命，不必过分伤心。
过了一会儿，文森特又拉出两头发情的母牛，准备人工授精。他到牛棚的阁楼上，从液化氮冷冻罐里取出两管从德国购买的种牛精液，先在热水杯中加温，再装到人工输精杆上，揣进怀中，说要让精液保持牛的体温，即35摄氏度。下了楼，两头母牛已在铁栏里站定。文森特带上长胶皮手套，用肥皂水洗净。他既不用透视夹，也不用灯照明，仅凭手指的感觉准确确定输精的位置，然后用另一只手迅速从怀里取出输精杆，插入牛体，十几秒钟就完成了人工受精。他说，干这项工作要特别小心，如果插错，会造成破伤感染或者宫外孕，后果都很严重。经过短时间的相处，我们感到，这对爱尔兰夫妇由衷地热爱农场工作和乡村生活。但他们也说，不会像老一代人那样，一辈子辛劳。他们已有退休计划，等文森特55岁时，俩人就退休，或旅游，或看书，做一些想做而未来得及做的事。我们问，到那时会不会把农场卖掉？他们说，不！但愿3个孩子长大后，有一个能把农场继续经营下去。
（本报都柏林电）（36）
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专栏：
欧佩克油价跌破每桶二十五美元
据新华社维也纳12月11日电（记者林川）石油输出国组织（欧佩克）原油价格上周继续下滑，8日跌破每桶25美元。
据总部设在维也纳的欧佩克秘书处11日宣布，上周该组织七种市场监督原油一揽子平均价为每桶27.25美元，与前一周的30.92美元相比，每桶暴跌了3.67美元；而上周最后一个交易日的欧佩克油价更跌至每桶24.79美元。
11月底以前，欧佩克平均油价曾连续8周保持在每桶30美元以上的高价位。而在过去的两周里，该组织油价突然暴跌，国际市场上原油价格也大幅下跌了20％。伦敦市场布伦特原油期货价两周内每桶跌6.50美元，上周末收盘价降至每桶26.56美元。
油价下跌的主要原因是目前国际原油市场供应充足。他们指出，欧佩克今年4次提高原油日产量达370万桶，其他产油国每天增产的原油估计也有150万桶，再加上美国政府动用的3000万桶“石油战略储备”陆续进入市场，国际市场原油供求已得到平衡。
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专栏：
联合国研讨国际资本流向
联合国防治荒漠化公约缔约方大会开幕
据新华社联合国12月11日电（记者顾震球）联合国国际资本流向研讨会11日在纽约联合国总部举行。来自发展中国家与发达国家的银行家、投资商、技术出口商、跨国大公司负责人和世界各国政府的代表出席了研讨会。
这是联合国首次就国际资本流向问题举行研讨会。联合国官员说，为期两天的研讨会是在本世纪末全球经济受到金融危机冲击、世界经济出现不确定性的情况下举行的。会议将主要讨论如何增加对贫困国家的资本流向、促进发展中国家的贸易、改善国际金融机制和如何有效地利用各国及国际资源等问题。
联合国贸易和发展会议本月7日在日内瓦发表的最新统计数字显示，今年全球外国直接投资总量将超过1.1万亿美元，比1999年增加14％。但是，今年全球4／5的外国直接投资流向了发达国家，发展中国家所吸收的外国直接投资在总体上没有增加。
据新华社波恩12月11日电（记者杨焕勤）《联合国防治荒漠化公约》第四次缔约方大会11日在这里开幕，包括中国在内的170多个国家、国际机构和非政府组织代表2000多人出席会议。
德国总统约翰内斯·劳和第五十五届联大主席霍尔克里发表了讲话。劳说：“世界面临荒漠化的问题多年来不但没有丝毫减轻，反而更加严重了。荒漠化使人贫穷，贫穷加重了荒漠化。”
霍尔克里在讲话中希望各国间和地区间加强合作，共同努力完成公约提出的各项任务。《联合国防治荒漠化公约》是根据1992年6月里约热内卢世界环境与发展首脑会议的提议制订的。
1997年首次缔约方大会在意大利首都罗马举行。缔约方大会每年举行一次。目前，加入这一公约的国家已达172个。
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“奋进”号返航
据新华社休斯敦12月11日电（记者吴伟农）美国“奋进”号航天飞机结束了为期11天的航天飞行任务，于11日晚降落在佛罗里达州卡纳维拉尔角的肯尼迪航天中心，。
“奋进”号本次飞行的主要目的是为建设中的国际空间站安装一对太阳能电池板，这对太阳能电池板长72米，宽11.4米，能提供足够整个空间站使用的电力。“奋进”号上的两名宇航员通过三次太空行走、大约18小时户外作业完成了安装计划。他们还在空间站外安装了一根照相机用电缆和一个静电监视器。
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英特尔研制出30纳米晶体管
据新华社洛杉矶12月11日电（记者吴月辉）英特尔公司最近研制成功宽度能小到30纳米的晶体管（1纳米为十亿分之一米）。这一突破将使电脑芯片速度在今后5到10年内提高到目前的10倍。
英特尔公司说，这种迄今世界上最小最快的晶体管，宽度仅为30纳米，相当于三个原子叠加的程度。这将使该公司在未来5到10年内能生产出集成有4亿个晶体管、运行速度为每秒10吉赫、工作电压在1伏以下的新型芯片。而目前市场上出售的速度最快的“奔腾4”芯片只集成有4200万个晶体管。
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中美21世纪医学论坛举行
据新华社休斯敦12月11日电（记者吴伟农）以加强中美医学界高层专家之间的接触与交流、探讨新世纪医学研究方向为宗旨的首届21世纪中美医学论坛从11日起在休斯敦举行。
得克萨斯州务卿埃尔顿·博默、休斯敦市长李·布朗、中国科学院副院长陈竺和中国驻休斯敦总领事张春祥分别致辞。休斯敦市长布朗说，首届中美医学论坛必将对推动中美医学研究的合作与发展产生积极意义。中科院副院长陈竺说，新一代旅美中国科学家将为促进中美医学合作发挥更加重要的作用。
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我残联呼吁保障残疾人权益
据新华社曼谷12月12日电（记者杨晴川）中国残疾人联合会主席邓朴方12日通过代表向当天在此间开幕的“亚太残疾人十年”运动2000年推广大会致辞说，亚太国家在设计新世纪残疾人工作发展战略时应注意保持残疾人工作的发展势头。
致辞说，“亚太残疾人十年”运动已进入第八年。亚太残疾人工作将在新世纪进入新的层次。但同时，各国也应清醒地认识到，本地区残疾人状况仍面临严峻挑战，残疾人全面参与社会生活的障碍尚需逐步消除。
致辞表示，为切实保障残疾人的权益，中国正呼吁联合国制订一项保护残疾人权利的国际公约。这一倡议已得到越来越多国家的支持。本次大会由联合国亚洲及太平洋经济社会委员会和泰国政府共同主办。来自20多个亚太国家社会福利部门和残疾人组织的官员以及残疾人代表共1000多人与会。