第10版(经济生活)
专栏：热点透视
比豪华，拚高档，赛高价曾是前两年一些商家竞斗的主要手段，如今，商家拚争却在一些新的制高点展开，请看——
’９５商战新景观
本报记者张锦力
比豪华，拚高档，曾是前两年商家竞相追求的时髦，如今这种状况正在改变，商家间的硬件拚争正在转向软件竞斗。
绞尽脑汁降价位
迅速鼓起来的腰包，使那些时髦的城市青年和高收入者，急需通过高消费来满足自己炫耀的欲望。为了迎合这种口味，一种追求高档、高价之风开始在商家中蔓延。上万元的大衣，几千元的手表，一批批令人咋舌的高价货占据了柜台。似乎谁的东西越贵，谁越能吸引买主。
１９９４年下半年以来，随着经济的降温，人们膨胀的欲望也在冷缩，那些靠宰“炫耀”火起来的高档高价商品开始受到冷落。装修豪华的大商家们也尝到了亏损的苦恼。一些有眼光的商人正是瞅准了这个机会以仓储销售、平价销售这些新的手段向大商家们发起了挑战。他们将仓库变市场，批发变直销，顾客从库内、柜台中购物可以享受比零售价格低１０％至２０％的批发价待遇。
仓储、平价销售的生意火爆，令那些眼热的商家终于坐不住了。杭州金龙商厦首创“十点利”销售，即以进货批发单价的含税发票价格为基点，附加１０％的毛利来销售，结果此举大获成功，试行一个月，营业额高达９７０万元。
“十点利”一波未平，广东羊城的赊销热又起，花二三百元拿回一台ＢＰ机先用，抱回价值几千元乃至上万元的彩电、音响先看、先听已不是什么新闻。广州百货大厦自开办赊销业务，共成交分期付款业务１２２２宗，总额达１１２６．５万元。
一位经济学家指出，近两年商家间掀起的这场价格销售手段之战，是对前两年暴利宰客的一次打击和反叛，是商家从围着“大款”转开始向普通消费者转移。
花样翻新搞服务
面对仓储、平价、“十点利”的冲击波，稳坐龙头的大商家们再也不能冷眼静观了，然而，费用高、成本大的包袱又使他们很难在价格战中得心应手，于是抓质量、抓服务成为他们反击的主要手段。
在北京，王府井百货大楼与东安市场五家商店联合发出《把假冒伪劣商品赶出王府井，争创无假冒伪劣一条街的倡议》。贵友大厦对购物实行可退可不退以退为主，可换可不换以换为主，分不清责任以我为主的三为主退换原则，他们打出的口号是“让你购物风险降低为零。”而蓝岛大厦更是独具匠心，向社会公布了“保质保真蕴真情，亲切迎送赋友情，电话购物唤亲情”等十个方面的“一片情”系列服务公告。
在上海，商家们从坚持做小生意做起。上海现代家用电器商店保证几分钱一根保险丝，几角钱一小块黑胶布从不断档。上海市百货商店恢复商品拆零供应，２角钱１０根橡筋，１角钱５只图钉，照卖不误。上海华联公司推出多项便民利民服务，诸如当天新鲜面包专柜，用微波炉加热，雨伞雨披免费出借，打气筒免费使用等。在济南，窗口行业开展了提倡文明用语，不说文明忌语的活动。
关于服务质量，十几年来，思想教育，批评帮助，活动一个接着一个，可总是刮一阵风下一阵雨，风平浪静之后态度依然，市场竞争的无情压力才使过去贴在墙上，挂在口上的标语口号变成了脚踏实地的行动。
不遗余力做宣传
几年前，郑州亚细亚商场公关广告宣传策划的成功，曾在商界引起了不小的震动。今天商家重视宣传不仅已成为一种自觉意识，而且许多商家正成为这方面的行家里手。
今年仅在北京，由商家推出的各种活动就让人们应接不暇。贵友的“万人有奖质量评价”、“双休日一条龙服务同盟”，蓝岛的文化购物节、欢乐购日、消夏文化夜市，百货大楼的服装节，真是不胜枚举。
今天商家不仅搞公关在行，做广告更是不遗余力。各城市电视台天气预报前的黄金时段几乎成了商家广告词大赛。三年前北京电视台开播《电视商场》，随后几十家城市台都相继开办这类栏目，据说，开一个火一个。以北京为例，目前，各大商场每年的公关广告宣传费都达几百万元。除了广播、电视、报刊外，手提袋、雨披、公共汽车、候车亭也都成了商家广告角逐的阵地。
商战竞争的不断深化，商家销售、服务水平的日益提高，商家市场意识的逐步增强，这一切，恰恰是广大顾客真正成为上帝的开始。
第10版(经济生活)
专栏：经营之道
高颖维细说零风险
李贵保倾述文化情
把顾客购物风险降低为零，这不是简单的数字概念，而是我们贵友人的一种承诺。
首先，我们要求贵友的每位售货员树立这样的理念，没有谁是带着退的思想来购物的，因此，原则上，只要顾客不满意就要允许他退换，要让他退换商品像购买商品一样自由。有位顾客在贵友买了件毛衣，由于洗涤方法不当，衣服缩小了，她要求退换，售货员认为责任在顾客，不应迁就，我们认为，责任在于售货员售货时没有仔细向她介绍洗涤方法，所以给她换了。
我们承认，凭目前售货员的素质，还做不到自觉地树立这种理念。针对这一点，我们花２０多万，聘请２０多位商业经验丰富的专家，不定期地在商场进行模拟购物，对售货员的服务情况进行监督和检查。与此同时，我们将我们的承诺公之于众，让每位顾客都了解他们在贵友所享受的权利。为此我们专门设立了捉差奖和赐教奖。如果顾客在贵友发现假冒伪劣产品，他不仅会获得赔偿，还会得到商品价格１０—５０％的捉差奖励。如果顾客在贵友退换商品遭到拒绝，他可以直接找服务总台，总台认为属于退换范围，除给他退换，还要给他赐教奖励。
当然，我们希望从进货这个环节就能杜绝假冒伪劣商品的进入。为了做到这一点，我们将每位进货员档案都存入电脑，每人还要交５０００元到１万的质量保证金。这也就是赐教奖、捉差奖的资金来源，别的商场价签的物价管理是由物价员一人盖章，我们贵友实行价签双签字、双盖章，一边是进货员，一边是物价员，发现假冒伪劣商品，当场就知道是谁进的货，不像过去一大片商品，要弄清谁进的货得且找呢？也许有人担心，问题发现后，进货员干脆辞职，有的档案也不要，你拿他有啥法。我们建档专干这个用的，除非他别在北京的商圈里落脚，一旦被我们发现，我们将以组织身份给他送档案，将他的劣迹告之对方，断他的生路，让他明白犯规是有风险的，让他感到贪小利在利益比较上并不划算。至于对供假冒伪劣的商家，不仅扣压他的全部商品，请监督部门查处他，还要通过商家报纸，商家信息通报它，毁其信誉。
自然，厚德载物，良好的职业道德必然会有好的利润回报。
（高颖维——北京贵友大厦总经理）
为什么创业之初，条件艰苦、收入微薄，大家能够齐心协力，克服一切困难。成功了，发达了，反而争权夺利、互相拆台、士气大落。因为创业时，有种理想的力量在激励。成功后，大家都把眼光盯在了钱上。我们蓝岛文化最基本的内涵就是想尽一切办法调动挖掘人们心灵中的这种激情，使创业之魂永不衰歇。
在企业管理上，我们坚决反对一切以金钱作为调动杠杆、出现问题简单以罚代管的工作方法。我们提倡“亲和一致”。大厦领导与职工之间、职工与职工之间要形成一种相互信任和亲密的人际关系。做领导的只有对员工奉献一片情，员工才能对顾客奉献一片情。
在接人待客，布置购物环境上，我们坚决消除市侩气，庸俗气，融人情味、文化味于商品买卖中。今年７月１日，我们推出了共十情的一片情活动，将“情义服务”量化，使广大顾客在蓝岛能够享受到亲情、友情、温情、真情的服务。我们的口号是“买走一份商品，带回千缕情丝”。在购物环境上，我们着重突出蓝岛的文化气息，“一箱一包都是情，天涯海角伴君行！”这是卖包处；“把现在留于未来美好记忆中”，这是售录像机处。盛夏：“今夜夏风凉似水，乐游蓝岛不思归。”深秋：“蓝岛深情醇似酒，点点滴滴醉金秋”。人行走于其间，如同到了一个诗情的世界、多彩的画廊。一位消费者来信称赞道：蓝岛是知情达理的礼仪之邦，情义盈满的温馨之家。
（李贵保——北京蓝岛大厦总经理）
第10版(经济生活)
专栏：
导储小姐在杭城
赵建萍
１１月１日上午８时，建设银行杭州市分行松木场储蓄所刚开门不久，在某医院工作的李医生带着１万元人民币走了进来。她拿起几样存单，显得有些犹豫。这时，正在门口招呼客户的导储小姐马上过来询问：“请问，您打算存款吗？”“是啊，我想存三年期，不知道还有没有比这更划算的？”导储员黄小姐介绍了多种定期储蓄业务后，向她推荐了该所新近推出的“存本取息——零存整取”配套储蓄。该储种按月结息，银行自动把利息转入储户零存整取帐号从而省却了储户跑银行的麻烦。并且，同样１万元钱，选择配套储蓄，可比存三年期多得利息１７６．５５元，比五年期多得１０９３．９３元。李医生愉快地接受了导储小姐的建议，填上了五年期配套储蓄存单。临走时连连称谢。
松木场储蓄所所长丁杰介绍说，现在各家银行的储蓄品种不断推陈出新，我们常常遇到储户在选择储种上犯难，存款达不到最佳收益。推出导储服务，不仅可以帮助储户选择合适的存款方式，还可以提高柜台内储蓄人员的工作效率。
下午６时，离储蓄所关门还有半小时，一位年过花甲的老大爷匆匆走进门来。两个月前他在这里存了３万元钱的通知储蓄。这笔钱是用来买房子的，但交款日期总是确定不下来。钱放在手边不行，存入活期又嫌利息少，最后他根据导储小姐的建议，办理了按不同档次计息、取用方便、收益又好的个人通知储蓄。现在要交房款了，老大爷乐呵呵地来取钱了。
导储小姐丰富的金融知识，真诚热情的介绍，为该储蓄所赢得了一批又一批的客户。自今年６月推出导储服务以来，短短的４个月，储蓄所的存款增加了３１２２万元，新增额比去年同期翻了一番。
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专栏：经济茶座
学学“迪斯尼”
金犁
上个月，美国迪斯尼冰上舞蹈团来京演出《美女与野兽》引起很大轰动。然而，比起演出更令人称道的是“迪斯尼”公司的商业运作。
一场演出，票价炒到了１００多元，这仅仅才是个开始，看完演出，走出剧场，门口经销商们还在那儿笑容可掬地等你掏腰包。剧情里那些人物动物，变成了摊位上一只只维妙维肖的玩具和一本本精美的画册，孩子拉着大人在摊前选这要那，几十元、上百元顷刻间又掏出去了。据了解，这些玩具都是“迪斯尼”公司从老家带来的，在全世界巡回演出，走一路，卖一路，门票、玩具双丰收，做买卖真可谓做到了机关算尽。
其实，迪斯尼的运作并不新鲜。前些年，变形金刚刚进来时也是先免赠动画片，紧接着卖玩具。最近的恐龙热，同样是先出画册，后卖“恐龙”。
相比之下，国内的商家和文艺团体在这方面的商业意识差了许多。据报道，我们的京剧团体，出国演出，也曾引起一场又一场的轰动。可是并没见到哪个厂商把京剧脸谱做成玩具也随演出赚他外国人一把。至今，在许多人的眼里，艺术是艺术，商业运作是商业运作，两者风马牛不相及，其实并不尽然，在国外，除交响乐等一些高雅艺术属于纯艺术范畴外，更多的文化活动都掺杂了商业运作，同时，许多商业活动又都用文化做包装，二者相互结合，相互促进，达到了和谐统一。在这一点上，人们希望国内的艺术团体和厂商能够多学学，这样，我们的艺术将不再为穷所困，我们的厂商也能多点文化味。
第10版(经济生活)
专栏：
“娃娃税务官”
牟戎陈培楠
浙江省湖州市织里镇有２５０余名小学生被当地群众亲昵地称为“娃娃税务官”，他们常常拉着爸爸妈妈、爷爷奶奶的衣角到当地税务部门照章纳税。近３年来，他们的家长仅补交税款就达５００余万元。
这些“娃娃税务官”都是织里镇中心小学的学生。这所学校从１９９２年起，在省、市教委的积极支持下，从三至六年级的学生中各选一个班作为试点，普及税法知识教育，市教委还专门组织人员编写了《少年税法知识读本》。几年下来，经过税法普及教育的孩子就是不一样，他们的家庭对以往该补交的税款基本上全部交齐，而且没有再发生大的偷税漏税事件。有个叫徐洁的五年级学生懂得了交纳个人所得税的道理之后，动员他父亲徐兴林一次就补交了个人所得税１０万余元。戴誉虽然是三年级的小学生，听了几课税法知识通俗讲演之后，拿出自己的压岁钱还给爷爷，叫爷爷补交漏掉的税款。爷爷十分感动，从此按时按数自觉纳税。
织里是名闻海内外的丝织刺绣之乡，其产品远销３０多个国家和地区。全镇只有２万余人口，却有１５００多家个体工商户，家庭工厂多达４０００家，个体户和私营企业税收占全镇财政税收的７０％。近几年来，上缴国库的财政税收连年大幅增长，在去年税收２８００万元的基础上，今年可望达到４５００万元。其中，“娃娃税务官”功不可没。
第10版(经济生活)
专栏：中国质量万里行
暗访北京电器一条街
殷兴龙
据我国消防部门统计，１９９４年全国发生的火灾，有一半是因假冒伪劣电器引起的。
这几年，在北京市西四大街、永定门外、崇文门红桥等地悄然兴起了一条条工业电器街，大量的假冒伪劣低压电器从这里流向市场，流向各个单位，随时随地危害着人民生命财产的安全。
从西四南大街到平安里２公里长的街道两侧，密布着大大小小上百家各种类型的电器经营部，成了远近闻名的电器一条街。除了西四电器公司等一两家国有商店外，其余多是一两间门脸的小商店。迎门摆着几个柜台，陈列着各种低压电器。明码标价，有不少产品还是北京、天津、上海等著名企业的产品。墙上挂着营业执照等，表面上根本看不出有什么不正常的地方。
一位东北来的采购员告诉我，你要想弄清这里面的奥妙，不跑几次是不行的。我决心试一试。
“老板，我要买一批开关、电线和插座。”我装作一个大客户，指着柜台里的各种型号的货对一家电器店老板说。
“你各要多少？”老板看着我的生面孔，警惕地问。
“看你的价格和有什么优惠了。”我故意暗示对方。
“价格合适，你个人的好处就多。”老板直言不讳。他对此已熟门熟路，几经交谈，他答应给我２０％左右的回扣，但要我承担的义务也相当明确：电器的质量自行负责。这当然是本末倒置，什么商品的质量要由客户负责呢？
交易进行到此，相信买家与卖家都已心照不宣了。卖出的是贴着名牌标签，而实际上是假冒伪劣的产品，买者叫真也就成不了交易，拿不到回扣。
西城区工商局经济检查科的工作人员张伟告诉我：今年７月４日，他们接到群众的举报，在西四北头条６３号有两个浙江人租一间门脸房经营劣质低压电器。工商局的同志发现，在不大的店房内，堆放着半间屋子的各种各样的低压电器。经过专业技术鉴定，电器闸刀开关全是劣质品，里面的铜片没有一点弹性，使用一两次就会断裂，其余插座也全是假冒的。
西四电器公司的经理汪世宽告诉我，西四电器一条街出售假冒伪劣电器，使他们也受到连累。这些商店出售假货的手段五花八门，有的店里挂着合法的营业执照，柜台里摆着合格的电器元件样品，非法交易都是暗地里进行的，一旦生意谈妥，提货处根本不在附近，工商等部门很难查抄。还有的柜台里摆着是名牌货，可交货时却是假冒的，一有风吹草动，还没等检查人员到店里，早有电话打过去，不是人走店空，就是换摆上合格产品，这给查处工作带来很大难度。
９月１７日，西城工商局执法人员在北京市电器产品质量监督检验站的配合下，突袭了西四电器一条街上的１３家店铺，共查获９家商店出售的假冒伪劣电器近３０个品种共５６５件。普通消费者很难分辨低压电器真伪，需专业人员用专门仪器才行。而且假货也需要使用一段时间后才能发现。不少企事业单位的采购人员，见利忘义，为追求高额回扣，明知假货也买，为制假售假者大开方便之门。有关人士向我讲了一个奇怪现象：北京市查获１１处出售假冒伪劣电器的商店后，这些店铺非但生意没有清淡，反而门庭若市，有人竟拿着报纸“按图索骥”找上门来买假货。原因很简单，反正是公家的钱，电器出毛病再换就是了。看来打假要多方综合治理，绝不是虚话。（原载《中国质量万里行》杂志）
第10版(经济生活)
专栏：
永不认输蒋福志
孙建业王志刚
蒋福志是个典型的北方汉子，１．８０米的个头，体育健将般的体魄。而最可贵的是，他表里如一，身上总有那么一股坚韧不拔、永不服输的劲头。
蒋福志于１９７９年从乡下插队返城后，自谋生路，在农贸市场卖豆腐脑，几年下来挣了３０００多元钱。当他看到市场猪肉供应不足，价格不断上涨时，便果断放弃卖豆腐脑的生意，回到了他曾下乡务农的佳木斯市郊区，养了１００多头猪。１９８６年，出现了猪饲料紧张的形势，他又壮着胆子办起了糖化饲料加工厂。
天有不测风云。正当蒋福志的猪场、饲料厂兴旺发达时，一场猪瘟使他养的４００头猪竟瘟死了３００多头，不仅将他的家底全部赔了进去，就连借亲友的钱也打了水漂，他一下从盈利万元户变成了欠债万元户。蒋福志不服输。１９８７年６月，他又借钱把养猪场全部扒掉，扩建了糖化饲料厂，当年收回了成本，还上了外债。他又借钱连续买了大车８辆、小车２辆，建起了专业运输队，当年就收到了５０多万元的好效益。
１９９２年１月，邓小平南巡谈话后，蒋福志看到了私营企业发展的广阔前途。经过调查，他选择了粮油深加工这块市场。当年２月投资１４０万元，建起了面粉厂，当年收回了全部投资。接着他又一鼓作气连续建成了制米厂、制油厂、挂面厂、主食品加工厂。经过１０多年的艰苦创业，当初的豆腐脑摊终于滚成了“江泉工贸集团”。
去年黑龙江省省委书记岳岐峰到佳木斯视察了江泉工贸集团，对蒋福志的创业精神予以肯定。蒋福志并不满足。他重新考察市场，从粮食深加工的主业出发，决定上“速溶豆粉”这个项目。
经过半年多的紧张施工、安装、试生产，产品现在已经打入市场，成为全国第一家生产豆粉的私营企业。现在，江泉集团又增加了“豆粉厂”和“小食品加工厂”，使江泉工贸集团拥有八厂一队，年创产值５０００万元，利税５００万元。最近３８岁的蒋福志被评为黑龙江省十大创业标兵。
第10版(经济生活)
专栏：
左图：如今家用健身器材越来越受到青睐。图为一位中年妇女被迷你家庭健身器吸引，也来一试身手。
本报记者陶源明摄
右图：有着60年历史的北京紫房子婚庆公司日前庆祝她恢复老字号5周年。
晓红摄