第8版(每周文摘)
专栏：
乡企的发展趋势
乡镇企业是中国经济中最有活力、最有生机，并且最富有创造性的一支生力军。经过１０多年的发展，它取得了举世瞩目的成绩，也形成了自己独特的发展趋势，归结起来，大致有以下１１个方面：
一、大区域趋势：由沿海向内地呈阶梯状推进；以大、中城市（含大、中型厂矿）为中心，向四周辐射；以“四沿”（沿海、沿长江、沿边境、沿欧亚大陆桥）为轴心向周围扩展。
二、小区域趋势：由分散逐步走向集中，促进了工业小区的建立和小城镇的兴起。
三、行业趋势：通过兼并或者联合，按行业集中，形成行业集团。
四、所有制趋势：通过租赁、出卖、兼并、联合和产权制度的改造，由混沌化走向明晰化，由单一化走向多元化。
五、产业趋势：通过兼并、联合、租赁、出卖和实现乡镇企业主体多元化；通过冲破“社区”障碍和工业小区、小城镇的兴起，产业结构雷同化将向合理化转化。
六、资源配置趋势：由极度分散化、低效化，逐步走向相对集中和高效化。
七、管理趋势：由政企合一逐步向政企分离转化；以国家行政管理为主向以行业管理为主转化；由经验管理逐步向科学管理转化；由前现代化管理向后现代化管理，即向企业文化管理转化。
八、扩大再生产趋势：由以外延扩大再生产为主，向以内涵扩大再生产为主转化。
九、产品含量趋势：由以劳动密集型为主，向技术（知识、资金）密集型为主转化。
十、产品销售趋势：由以内销为主向以内外销结合型为主转化。
十一、最终趋势：随着社会主义市场经济逐步发育和完善，主要以农民身份，兼以所有制与地缘特征来划分的乡镇企业必然走向消亡，必然会被大、中、小企业所取代，那时，现在的乡镇企业将会成为中、小企业的主体。
（７月１１日《工人日报》黄哲雯文）
第8版(每周文摘)
专栏：
市场经济呼唤企业策划师
步入市场经济后，企业在各项经济活动中，首先碰到的最现实的问题，就是企业策划人员难觅。目前企业复合型策划人才几乎是“空白”。企业综合策划人才，应该是通晓多方面知识的复合型人才，一般来说具有市场学、管理学、公关学、决策学、法律等方面的综合专业知识，且具有较强的判断能力和较高的政策水平。另外，对所在行业、企业及其产品、市场、客户群等情况都比较熟悉。因此，策划人员基本上属于企业的“软人才”，而这种“软人才”，在现今绝大部分企业中尚属空白。
另一个原因是承担培养或培训企业策划人才的机构、学校难以寻觅。时下的高等学府中，定向为企业开设培养策划人员的专业是相当缺乏的，即使有，也多冠以“高级”、授以“宏观”；与大部分企业实际需要的策划功能相距甚远。
还有一个原因，是社会对企业策划人才没有明确的标定。策划，在西方企业被称为企划，地位甚高，被格外看重。策划人员不但被授以策划师或企划师专业职称，而且享有很高的待遇，这是由于策划师的智力投入，能给企业带来呈几何级数提高的社会效益和经济效益。由此看来，企业策划师的培养应提上议事日程。
（７月７日《组织人事报》哈琼文）
第8版(每周文摘)
专栏：
一些星火项目“未老先衰”
须增科技投入促其燎原
当今技术更新周期加快的趋势，对星火项目提出了严峻挑战。上海郊区实施星火计划，已经跨入第八个年头，星火项目如今已发展到１８２４个，遍布郊区２００多个乡镇。星火计划对推进郊区经济结构调整，提升产品技术档次，增加产品附加值，发挥了先导作用，投资的回报十分丰厚。有统计资料表明，总投资达１５亿元的星火项目，投入产出比例攀升到１∶４．７，比全市工业产出水平高出一倍多，形成了年新增产值６０多亿元，创汇、节汇２亿美元和创税利８．６亿元的产出能力。然而，由于有些星火项目的“未老先衰”，这一计划尚未达到应该达到的目的。有关人士认为，部分星火项目的“未老先衰”，原因是企业在项目的选择上立意不高，侧重于当年实施，当年见效的“短、平、快”项目；满足于“一次性”的科技投入。原本技术层次平平，或者临近更新期的技术，自然经不起时间的考验。
星火计划，作为科技成果如何转化为生产力？有关人士提出两点看法。首先要冲破“星星之火”的思维定势，由以往的小项目、小企业为主，转到大项目、大企业上来。对具备大规模产业化的科技成果，应优先列入星火计划，优先安排给实力雄厚的集团型企业。其次是对部分“先天不足”的星火企业，不间断地进行科技“施肥”，达到“提纯复壮”的效果。另外，上海每年有几千项科技成果问世，星火企业应主动出击。主管部门要强化服务功能，从过去单一的立项目、配资金，拓宽到为企业提供科技咨询、人才交流等全方位的服务，使星星之火早日“燎原”。
（７月１０日《解放日报》张荣德文）
第8版(每周文摘)
专栏：
垃圾焚烧方法及其改进
垃圾问题成了当今社会困扰各国经济生活的一大难题。
迄今采用的方法之一是修建现代化垃圾处理场来填埋垃圾。它的办法是把许多管子插入用土覆盖的垃圾坑内，疏导坑内有机物分解所产生的发酵气体，这种发酵气体可以用于小型发电厂发电。另一个办法是焚烧垃圾。焚烧时虽可以产生热量用来给住宅供热，但也会带来一些环境保护问题。
近年来，国外对焚烧处理方法进行了许多改进。日本利用流动状热砂来焚烧垃圾，在焚烧过程中加入砂后加热到８００摄氏度左右，然后从炉下方送入空气，使热砂处于流动状态。这样，垃圾投入焚烧炉中便被热砂迅速干燥并着火燃烧，即使含水量较多的垃圾也能迅速焚烧，焚烧后残存量减少到以前方式的１／３到１／７。还有一种方法是采用高技术建成垃圾焚烧炉，每天可处理５００吨垃圾，其最大的优点是把对空气的污染降到最低程度。一次燃烧产生的烟要经过再次燃烧，然后利用离心力原理，将炉中较重颗粒抛出，余下的烟还要经过喷成雾状的水过滤，进一步去除烟中的尘埃。
法国研究出一些新的处理方法和设备，将垃圾进行连续处理，发酵时产生的沼气可直接用于锅炉加热等，残留物可作优质肥料使用。
（《世界科技译报》杭天杰文蔡梗民摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
火车语言
“火车语言”内容丰富，“词意”严谨，且大多是“世界语”、“标准化”。
“一长三短”，这是火车发出“呼救”语言。“汽笛一声长鸣”，这“一声长鸣”正是火车的语言，它是火车“启动”语在告诉人们：“我向前开动了，请注意安全！”如果你听到的是两长声鸣笛，则是宣告“我在向后退行！”这对于那些习惯于从车尾横过铁路的人来说，尤应警惕。
值得注意的是，同样的“语言”，在不同的场合，含意有时不一样，这就类似“地方语”。例如，火车出入库或在车站、货场“要道”时，一短声为“一道”、二短声为“二道”、三短声为“三道”……如果你听到的是“一长一短”声则表示“六道”。倘若你当时正处在“六道”位置上，则应迅速离开，否则就很危险！
当火车接近铁路道口时，会发出不规则的鸣笛声，那是火车司机用“火车语言”提前告诫道口上的行人车辆：“千万别抢道，我已经开过来了！”这种“语言”在空气中的传递速度为每秒钟３４０米（即“声速”），因为火车克服巨大惯性作用的有效制动距离为８００米。
（７月１３日《工人日报》鲁志枢文）
第8版(每周文摘)
专栏：
可食的观赏花
在金莲花的故乡南美洲，金莲花被人们认为是重要的食用植物之一。当地人通常用金莲花的花朵熬汤，做凉拌菜，做成带有特殊杂味的醋。
金莲花的花朵可供食用，它的叶子、花蕾，未成熟的果实也可以吃。金莲花的花蕾和未成熟的绿色果子，还是特别美味的蔬菜。在家庭的酒席上用白花菜泡制，其色香味确能以假乱真。用金莲花作为醋渍黄瓜、番茄、西葫芦的辛香佐料，另具一番风味。
在格鲁吉亚，人们喜欢把万寿菊的花蕊加入羊肉汤、鱼菜、调味汁、醋渍食物，或用作干酪、葡萄酒的染料。万寿菊花含有丰富的胡萝卜素、维生素Ｃ和Ｐ及Ｅ等。
烤干的番红花柱头气味芳香。古时，人们就把它们作为调味香料和食品的染料。在医学和香品生产上都可找到番红花的用途。番红花主要产于南欧和西欧以及苏联南部。
用蒲公英花制成的果子酱适合许多人的口味。它的味道和气味都像蜂蜜。采摘它的头状花，按照２００朵花配一升水的比例来制果子酱。然后放进去皮柠檬及白糖就可以制成美味可口的果子酱了。
琉璃苣幼嫩的叶子和汁多肉厚的嫩枝，一般可放在凉拌菜中或者用作肉菜、鱼菜的配料，从而使菜肴更加鲜美和芳香。
（７月８日《生活与健康》杨长丰文夏天摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
本世纪末我国电力供需可望基本平衡
从现在起到本世纪末的七年，我国电力工业发展目标是：坚持开发与节约并重的方针，切实做到电力先行，力争到本世纪末，在全国范围内实现电力供需的基本平衡。
为保证电力工业２０００年战略目标的实现，在今后七年内，电力弹性系数维持在１，电力和电量年递增率为８—９％，１９９５—１９９７年年均新增发电装机容量约１５—１７兆瓦，１９９８—２０００年年均新增２０兆瓦以上，到本世纪末，我国发电装机容量可达３亿千瓦左右。在发展电源的同时，保持电网的同步增长，以三峡工程为契机，２０００年前后基本实现跨大区联网工程。这样在国民生产总值年均按８—９％的速度增长，到２０００年全社会单位产值电耗降低８—１０％的前提下，可以在全国范围内基本缓解严重缺电的局面。同时，“消灭”无电县，农户通电率达到９５％以上，努力实现１０００个县达到农村电气化标准（其中，６００个县达到初级电气化标准）。
为实现这一目标，电力工业部已制定一项跨世纪的电力科技发展战略；大力开发和推广应用适合于我国电力工业的先进技术，促进电力企业的技术进步；开展高新技术攻关，在电力生产、建设和发展的关键技术上有所突破，并加速其成果的商品化和产业化；跟踪世界电力科学技术发展，积极引导和支持电力行业具有长远性、技术储备性科研项目的攻关。与此相应，电力部已制订了建立四种机制，推进四项跨世纪科研引导工程的计划，它们包括：建立新的电价机制、确定水电滚动开发机制、确定核电滚动开发机制、建立电力工业扩大利用外资机制以及推进跨大区联网工程、电力扶贫共富工程、节能节电工程、洁净煤发电技术工程。
（６月２２日《科技日报》瞿剑文张夫摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
中国社科院社会学所所长陆学艺说：
敬业危机影响社会的有序发展
中国社会科学院社会学所所长陆学艺教授认为：社会进步，要求其成员都要有一种敬业精神。我们现在恰恰在敬业精神上存在着相当大的问题。对敬业的怀疑，已经成为较为普遍的观念。
敬业精神的缺乏，对社会产生了十分严重的危害。产品质量难以保证，社会服务质量下降，人们不思上进，不求进取等，这些现象都与敬业问题有关，它甚至会导致整个民族素质的下降。某些急功近利的措施和做法，也对敬业精神产生了一定程度的损害。其实，市场经济更需要敬业精神。不能把职业只当作饭碗，片面强调经济利益。应当引导人们将职业看作一种事业、终身职业。
敬业精神的回归，需加大教育力度。从中学起，就必须进行职业教育、敬业教育，引导人们对所从事职业的业务知识掌握精益求精，学有专长。社会舆论要对不务正业、业务不熟练、干什么不懂什么进行批评。
社会的奖励机制应向敬业者倾斜。让敬业的精神同收入、住房、医疗等实惠联系在一起，对一些相当重要的职业，如税务、工商、审计、公检法等，要不断提高业务标准、敬业标准和道德标准，使敬业精神对整个社会起到示范作用。
（７月９日《周末》迪康摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
什么原因猜猜看，抢先回答（七月十一日《光明日报》华君武画）