第8版(每周文摘)
专栏：
电子工业已跃入全新发展阶段
目前，我国电子工业已跃入全新发展阶段。专业门类齐全的各类电子企业有９０００多家，从业人员２００多万人，资产总额达１１３４亿元。改革开放以来，电子工业年平均增长率一直保持在２０％以上。
我国电子工业的科技实力也明显增强。近年来，电子工业为我国葛洲坝水电站、大亚湾核电站等重大工程和运载火箭、洲际导弹、科学试验卫星、正负电子对撞机等大型设备提供了大量自己研制、开发、生产并达到国际先进水平的电子技术设备；还拥有银河亿次巨型机、中文信息处理系统、远程无线电导航系统、超大规模集成电路ＣＡＤ系统、数字保密自动电话网系统等一系列具有国际一流水平的科研成果。
此外，据１９９３年海关统计，我国电子工业在电子产品出口和利用外资方面也跃上了一个新的台阶，电子产品出口额达８１．１亿美元，已成为我国出口创汇的主要行业之一。电子工业已与世界１００多个国家和地区建立了广泛的经济技术合作关系。到１９９３年底全行业利用外资企业超过５０００家，累计利用外资４１．６亿美元。
（１０月１５日《中国财经报》齐玄江文 王骏摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
山东曲阜：“十万人家尽读书”
曲阜历史上出了个大教育家孔子，开创了我国平民教育的先河，也为家乡播下了重教尚学的种子。然而，沧桑变异，“圣人门前文盲多”也一度成为曲阜人的憾事。改革开放后，“知识就是财富”、“科技就是生产力”等观念深入人心，曲阜人对知识的渴求空前强烈，重教兴学潮起浪涌。
现今的曲阜，２４６所各类学校，在校学生１１万人。小学、初中，适龄儿童入学率均达１００％。据曲阜市教委去年底对扫盲工作摸底调查，全市青壮年非文盲率已达９９．１％以上。全市城区、农村学科技、用科技成风，去年有近１０万人参加多种形式的技术培训。近年，曲阜市人均购书用款在山东省名列前茅。
“再穷不能穷教育”。这是曲阜市决策者和群众的共识。近年来，全市多方集资６０００多万元，对农村和城镇中小学校舍进行配套改造。全市每年教育经费达２０００多万元，市教委负责人高兴地称“比较宽裕”。同时，全市义务捐资助学风气日盛。姚村镇三户农民一次捐５万元，为村里建起一所幼儿园。息陬乡二张曲村农民孔敬法承包一企业致富后，一直热心助学。他经常帮助村小学、市聋哑学校等排忧解难。近年来，他在这方面累计已支出１２万多元。
（１０月１５日《大连日报》王进业文）
第8版(每周文摘)
专栏：
我国乳品市场旺销
如今喝奶已不再是婴幼儿、体弱老人的专利，冰淇淋、酸牛奶等各种奶制品随处可见。截至去年，全国有良种及改良种奶牛３４２万头，鲜奶总产量５６４万吨，乳制品加工企业近６００家，乳制品产量４１．８万吨。与１９７８年相比，鲜奶产量增长４．８倍，乳制品产量增长７．９倍。
目前，我国的乳制品实行的产品标准是参照国际先进标准制订的，某些关键指标已达到或接近国际标准，一些大型骨干企业采用了许多先进的进口设备，尤其是１９８６年以来，轻工部倡导乳制品行业推行以质（脂）计价收奶，采用快速质量检测仪器检查鲜奶质量，从根本上杜绝了鲜奶掺水掺假，使鲜奶质量有了很大提高。
但是，一些国内消费者对国产乳制品的信心不足，再加上国外进口乳制品的冲击，使一些消费者宁愿多花几倍的价钱去购买进口乳制品。为了使国产乳制品能满足国内消费者的需求，近两年全国乳制品１０家产量最大的企业纷纷在开发新产品上下功夫。乳制品除了传统的各种品种外，还开发了婴儿配方乳粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号，老年人奶粉、高蛋白奶粉、保健奶粉、蜂蜜奶粉、干酪、胳朊酸钠等。在液体乳方面，除通常的巴氏杀菌奶外，还开发了超高温灭菌奶、婴儿配方奶、维生素强化奶、可可奶、果汁奶等。
（１０月１５日《北京晚报》）
第8版(每周文摘)
专栏：
我国就业结构呈现十大特点
据国家统计局有关部门分析，我国就业结构出现了重要变化，呈现出十大特点：
——就业人数不断增加，但占劳动力资源的比重有所下降。到１９９３年底，全国从业人数为６０２２０万人，比上年增加７８８万人，增长１．３％，快于同期人口的增长速度。
——女性就业人数所占比重略有提高。
——从业人员平均年龄有所提高。
——从业人员的受教育程度也有提高。全部从业人员的平均受教育程度约为８年，比１９９０年提高了近１年，比１９７８年提高了３年。
——在公有制单位就业的人数占主体，但在非公有制单位就业的人数增加较快。
——在乡村就业的人数比重大，在城镇就业的人数增加快。
——第一产业就业人数减少，第三产业就业人数增加。
——一批新兴产业正在崛起，从业人数增加较快。
——职工队伍的结构也发生了变化。从经济类型看，全部职工中，在国有单位工作的有１０９２０万人，比上年增加３１万人，增长２．８％；在城镇集体单位工作的有３３９３万人，比上年减少２２８万人，下降６．３％；在各种合营和外资经营的其他单位工作的有５３６万人，比上年增加２５４万人，增长１０４．６％。
——劳动力的流动性增强，与劳动资料的配置较为恰当。
（１０月１４日《中国信息报》宋长青文）
第8版(每周文摘)
专栏：
水荒：困扰全世界的难题
最近，联合国环境规划署作出了坦率而又令人不安的预测：水问题将会同７０年代的能源问题一样，成为下世纪初世界大部分地区面临的最严峻的自然资源问题。联合国的分析资料指出：地球的淡水比例仅占２．６％左右，其中９９％以上蕴藏在南北两极的冰雪中或在地下，其余不到１％的淡水又有将近一半被土壤和空气吸收，余下的部分蕴藏在地球表面分布极不均等的江河湖泊之中。据统计：过去５０年，全世界淡水使用量增加将近４倍，每年高达４１３０立方千米，农业用水占全部用水的６０％，因为过去２０年中，灌溉面积增加了１／３以上。亚洲国家的用水量增长最快，据预测，亚洲的用水量将从目前占世界用水总量的一半上升到２０００年的将近２／３。
许多国家水资源污染状况的恶化使得用水紧张状况进一步加剧。联合国有关机构对水资源进行的监测表明：全球高达１／１０的河流受到了不同程度的污染。
世界性的水荒已经开始带来严重后果：世界一些地区已经出现因淡水供应不足而限制了各方面发展的迹象。
（１０月１１日《家庭与生活报》于一章摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
绿色系统工程
“绿色环境”，是指无污染、无公害的良好的农业生态环境。“绿色栽培”，是指不污染环境、不产生公害、能够生产出无污染食品的作物栽培管理技术措施。“绿色食品”的涵 义，就是指无公害、无污染的安全、优质的营养食品，在国外，绿色食品一般称为无污染食品或生态食品。我国开发绿色食品，始于１９９０年，现已初具规模，目前重点开发的绿色食品包括大米、食用油、茶叶、蔬菜、水果、乳制品等，全国已经有４００余个产品获准使用“绿色食品”标志，它们分布于２１个省、市的２０４个企业。而“绿色餐厅”是指餐厅供应的食用和饮用等各种饮料及菜肴、粮食制品等所有的饮食食品，都应符合我国《食品卫生法》等的有关规定，具有无污染、清洁卫生、符合国家对食品的有关标准的高质量各种菜肴饮食，具有良好的环境条件。由于“绿色环境”、“绿色栽培”、“绿色食品”、“绿色餐厅”等涉及众多的行业、学科和研究项目，是一项宏大的系统工程，所以统称为“绿色系统工程”。“绿色系统工程”的研究成果，将为高产优质高效农业的迅速发展壮大服务，为保护与改善农业生态环境和农业生产的持续发展服务，为群众的生活和良好的饮食条件服务。
（１０月１０日《今晚报》高梁文 蔡梗民摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
“电子书籍”前途无量
一种使用微型软盘、可视同文具一样普及的电子书籍已在日本面世。
这种电子书籍，只要把录入了小说和漫画之类的软盘插入配有液晶屏幕的手掌机即可阅读，即使在拥挤不堪的电车上，只需一只手操作就可随意翻动书页。
１９９３年１１月，日本一家公司开始销售这种使用直径３．５英寸软盘的电子书籍。配有阅读屏幕的手掌机和软盘读取装置，体积很小，并可分开出售。这种手掌机的功能“类似个人用微机”，配有第一、二代微机所使用的１６位中央运算处理装置（ＣＰＵ），使用与微机相同的ＭＳ—ＤＯＳ系统盘驱动。
在类似书籍的软盘中，除录入各种文字或图像资料外，还输入了在手掌机屏幕上显示软盘内容的显示程序。使用该程序，在手掌机上能读出软盘的内容。所有信息都录入能容纳一兆字节的文件存储器中，即使切断电源，存储器中的内容也不会自行消失。
手掌机中还安装了一个能快速调阅信息资料的主存储器，只需打开手掌机的电源，显示程序就会把各种资料一次几十页地从文件存储器调入主存储器，并开始显示。尔后，随着阅读的进度，再依次将资料调入主存储器。
为了醒目，显示程序具有对特殊语句画记号或从画面上清除的功能。因此，消除某一单词或历史年代后，要弄清记忆是否准确就很方便了。同时，能把画上记号的地方记录在原来的软盘上。（１０月２５日《中国广播报》张岳摘）
第8版(每周文摘)
专栏：
电视机并非越大越好
影视图像均是由若干个“点”——像素所组成，而像素的多少决定了画面的清晰程度。像素的数目越多，则画面就越清晰。电视屏幕画面上的像素最多不超过５２万个。现行的电视接收机无论屏幕尺寸的大与小，其组成画面的“点”的个数是恒定不变的。虽然大电视机采取了一些技术措施，但它绝不会使像素的个数超过极限值。屏幕小，像素小，图像“细腻”；屏幕大，像素大，如不加大观看距离，就会给人以影像不清晰的感觉。
由于寻常百姓住宅的居室（客厅）面积有限，使用大屏幕彩电时，观看距离近，图像颗粒“粗”，效果不佳。那么，如何根据居室条件选择电视机呢？最简单的方法是：将自己的手伸向正前方，其手掌的宽度正好遮挡住电视机屏幕时，即是最佳观看距离。这个距离即可作为衡量居室条件和购买电视机的依据。
（１０月２０日《北京日报》刘燚文）
第8版(每周文摘)
专栏：
防污染哨兵
研究人员发现，鳟鱼、贻贝、鼠、狗和蜘蛛等比最先进的防污染系统更灵敏，同高技术仪器一样可靠，因此，它们常被科学家用来预防我们面临的各种污染，是名副其实的“防污染哨兵”。
鼠和贻贝是测量水质的良好生物指示器。
研究人员用树脂制成了一种圆形的“贻贝测量计”，将它放入海水或河水中。里面有一台微处理机，每隔五分钟记录下八个作为对照的这种双壳动物的张合，然后将数据转移到计算机上。贻贝是测量水质的良好生物指示器，因为贻贝为了能吃到浮游植物，它得老是把双壳微微开着，所以，如果它关闭五分钟以上，那就意味着海水已被污染。
猎犬的嗅觉很灵，可以探测出地下和水下的污染。经过训练的猎犬探测地下好几米深的输气管和输油管的漏气和漏油的可靠率高达百分之九十八。这比尖端仪器花钱少得多而可靠性大得多。因为尖端仪器并不能完全适应所有情况，而狗的机动性、运输方便和不论天气好坏都可工作。
（十月八日《解放日报》 桑木文）
第8版(每周文摘)
专栏：
捉鬼？有辛苦费吗？
（十月二十日《讽刺与幽默》毛铭三画）