第2版(经济)
专栏：消费广角
计时工走进家庭
艾月
潜在的市场
前不久，全国妇联城乡部对北京、上海、天津等地的家庭进行了抽样调查，发现进入９０年代家务劳动中有“十难”：小孩入托、找保姆难；学生课余辅导难；接送小学生上下学难；买菜、做饭难；换煤气罐、买煤难；照顾老人难；为病人看病、陪床难；家电维修难；洗衣难；清扫室内卫生难。这“十难”是家务劳动中占用时间最长、消耗体力和精力最大、最希望社会力量帮助解脱的事情。因此，许多家庭为此向社会发出了呼唤。
据对北京两个街道调查，其中有３５．５％的家庭感到洗衣、做饭、照顾老人、教育子女家务琐事难；３０．２１％的家庭换煤气罐、冬季买煤难；２１．２８％的家庭家电维修难。在职工的家庭中，４１．６％感到上下班交通和午餐难；２７．５％的家庭出差购买机票、车船票难。８５％的家庭需要提供家庭服务，特别是计时服务。
天津南开区妇联向１００户家庭调查，有６０％的家庭需要临时性家庭服务。其中３０％的家庭每周需要提供４小时服务；４０％家庭每天需要２小时服务；１５％的家庭需要短期内全日服务（照顾病人）。还有相当一部分家庭每星期需要提供１至２小时的服务。
群众的需要就是潜在的市场。正是基于这种客观的需要，从１９９２年以来，全国各大城市家务服务公司应运而生。最为惹眼的是，在短短的几个月内，北京相继成立了净土、三替、万帮、好心、协力等２０多家以计时服务为突出特点的公司。很快，广州、天津、长春、西安、兰州等城市家务“钟点公司”纷纷问世。接着，上海、沈阳、株洲等地妇联组织也相继挂出家政、家务服务公司的牌子。大学生、研究生、机关干部、企事业职工到这里来施展才干；一批从事教育、卫生、科研、文化、法律的人员到这里谋求第二职业；也有一批离退休职工、干部到这里发挥“余热”。
花钱买个方便自在
灵活、方便、高效率的“计时工”，给许多家庭带来温暖，赢得了普遍的欢迎。
天津河西区一位老大爷想做一个沙窗门，便给家庭服务公司打了一个电话。计时工转天一早就带着工具来到老人家，将沙窗门做好并安装得结结实实，仅收了２０元钱，末了，还征求老大爷的意见：“您看行不行？”老大爷眉开眼笑：“你们一请就到，做活仔细，价格也便宜，比让民工干强得多。”上海普陀区管弄新村住户杨琼是某针织厂的推销员，每天早出晚归，丈夫经常出差，儿子三岁，身体不好，去幼儿园无人接送，为此大伤脑筋。后来，她请了一位“钟点工”，上班放心，回家又能吃上可口的饭菜。她说：“还是请‘钟点工’好，经济实惠，不影响家庭的正常开支。以往家里也请保姆，管吃、管住、管穿，开支大，又不方便。”
北京三替公司从去年７月１０日开业的第一天起，就以替社会、家庭“排忧、解难、受累”为服务宗旨，“拓荒帕米尔，为圆万家梦”。北京好心公司设立用户投诉奖励基金，用户对收费不合理、服务质量不好的可向公司投诉，视情况奖励１０元至１００元不等。良好的信誉，优质的服务，使“计时工”在用户心目中树立了良好的形象。
“计时工”不仅从事劳动密集型的家庭服务，而且从事知识密集型家庭服务。在这方面，教师和大学生为最，受到社会广泛好评。去年底，北京有位家长与好心服务公司联系，希望代找一位物理教师，要求辅导一个月，小孩考试成绩达到及格。好心公司认真帮助这位家长物色一位在校大学生担任辅导教师，每晚辅导两小时，付酬２０元。这位大学生通过辅导和谈话，了解了小孩的性格和优缺点，抓住问题，及时进行引导和教育。果然，一个月后，小孩在期末考试中，物理成绩奇迹般地上去了，乐得家长不知说什么好。
供求矛盾引出的思考
“计时工”的出现，将家务劳动的社会化大大推进一步。然而，目前的供求矛盾还相当突出。应当看到，当前“计时工”家庭服务还处在“初级阶段”，无论是服务网络、服务项目，还是人员素质，都有不尽如人意的地方。
为此，全国妇联进行了多次社会调查，提出了“三个结合”的发展方向：一是采取更加灵活的服务方式，计时服务与记件服务相结合。计时服务满足了有经常性困难，因住房和经济条件制约又雇不起或者不需要一个全天保姆的家庭需求；计件服务则帮助有临时性困难，个人难以办理的家庭的燃眉之急。二是提高服务人员政治和业务素质，进一步拓宽服务面，体力密集型服务与知识密集型服务相结合。三是针对不同服务对象，开展低偿服务与高偿服务相结合。低偿服务适应目前经济收入水平居于中下等家庭的承受能力；高偿服务则为一些生活水平较高的家庭提供特殊服务需求。
人们普遍认为，“计时工”如果朝着“三个结合”的方向发展，在人们日常生活中的影响力就会越来越大，同时也会给更多的人带来方便。
第2版(经济)
专栏：农村随笔
还是要“户结算”
大峡
最近几天，乡下连续传来消息，说到“村结算”和“户结算”的问题。这问题大体发生在夏粮的收购当中。“村结算”悄悄地实行起来，取代“户结算”，在一些地方尚属少数，在有的省区已经相当普遍。这是一个很值得我们注意的新情况。
农民把自己种的粮食运到粮站卖给国家，所收到的钱由村干部统一结算，抽取若干统筹提留以后，将余数归于农民，这是“村结算”。
“户结算”，就是由农民自己直接收取售粮钱款，然后把应当上交的统筹提留之类缴纳出来。
村干部普遍喜欢“村结算”，因为这样可以使他们比较容易地拿到各种各样的“提留”。农民则普遍地对这种办法抱着疑虑，他们主要是担心干部把他们的收入随便地“提留”去，所以宁愿还是用“户结算”的办法。
大家知道，农村里曾经有过“生产队为基本核算单位”的办法，实践已经证明，它没有能够充分地调动农民的积极性。后来实行家庭联产承包责任制，就是否定了这种办法，而使农户尽可能地成为独立的商品生产者。现在，“村结算”的办法，是否有一点重新靠向“生产队核算”，还需要研究。不过，农民不能直接地掌握自己的劳动所得，结算中要由干部过一道手，实在不能保证农民的物质利益一点不受影响，也难免使农民产生不满。从这种意义上讲，还是应当实行“户结算”。
如何处理农户和集体的关系，如何使乡村干部的工作顺利一些，这些问题当然需要研究。但是，积４０多年的经验和教训可知，损害农民积极性的事情，一定不能做。因为损害了农民的积极性，必会损害农业，最终还是要损害集体和损害国家。
第2版(经济)
专栏：市场故事
诸葛故里新诸葛
刘名卓高举忠李彦云
刘守成“巧借东风”诸葛酒回味悠长
山东沂南县古称阳都。“诸葛亮，字孔明，琅琊阳都人也。”今年６月３日，沂南县举行了“纪念诸葛亮诞辰１８１２年暨诸葛亮铜像落成典礼”活动。县里的活动刚鸣金收兵，沂南县酒厂厂长刘守成便邀请参加纪念活动的韩国华侨、诸葛亮后裔诸葛明先生到厂指导。经过一阵协商，双方达成合资生产诸葛亮家酒的意向。
早在去年初，沂南决定修建诸葛亮铜像和纪念馆，刘守成就灵机一动，决定研制诸葛亮系列酒。“诸葛亮平时不喝酒，但每临大战总是适量饮用家乡酒增智壮胆”；“诸葛亮家乡有世代相沿用的香窖子”等野史，引得刘守成走遍阳都故城大地，遍访酿酒老人，搜集到“香窖子”的神秘酿酒技术，使之与现代技术相融，研制出了诸葛亮家酒、宴酒、喜酒、福酒等，并独出心裁地印上“喝了诸葛亮酒，计上心头”的词令。诸葛亮酒凭内在质地赢得了消费者欢心，获得全国首届轻工业博览会金奖。
张维全“草船借箭”播种机播种丰收
５年前，山东播种机厂潜亏１２０多万元，濒临倒闭。张维全受命担任厂长，力排众议，于１９８８年１月与济南轻骑摩托车总厂实行联合，借助总厂的技术资金，对原有设备、生产线进行改造，当年生产销售播种机一万台，摩托车５０００辆，实现利税１００万元。
这之后，张维全连续不断到省农机研究所、山东工业大学等２０多家大专院校、科研单位借来技术，开发新产品，投放市场，先后研制出播种机和摩托车等１５个新品种，有６种填补国内空白。产品畅销全国，外销美国、秘鲁等１０多个国家。
张维全行“草船借箭”之策，筹措资金扩大生产，屡屡奏效。他们与外商合资兴办两个项目，“借”用外资２４２万美元。“草船借箭”事半功倍，企业由此后劲十足，效益大增。去年，全厂完成产值１．１亿元，利税１２７５万元，创历史最高水平。
孝富强“攻心为上”变压器广布市场
去年４月，沂蒙变压器厂以年利税２００万元以上的雄厚实力兼并了亏空４７０万元的县染织厂。变压器厂厚实的家底是厂长孝富强“攻心为上”谋略的结晶。
１９８７年，省机械厅在日照召开技改会议，安排技改项目。没有得到通知的孝富强赶到会场理所当然地吃了闭门羹。孝富强心生一计，不一会，他改头换面，肩背照像机，大模大样地闯进会场，对着台上咔嚓咔嚓地拍照。等孝富强递上名片，众人方知是沂蒙变压器厂的厂长，不禁为这位有勇有谋的企业家所感动。有关领导细心听了他的汇报，还驱车专程赶来该厂现场办公，当即拍板拨款５３７万元让这个厂着手技改。１９９０年变压器厂完成技改后，如虎添翼，产量效益大增，成为省内同行业中的一支劲旅。
第2版(经济)
专栏：经济周末
北京公共电汽车“活”了
李丽辉
常坐公共汽车的人都有这种体会：等车半天不来一辆，一来就来一串；车进站哪儿人多不往哪儿停，不是超前就是错后，让乘客跑着赶车，总有人被甩下。近两个月来，这种现象在北京少见了，车比以前好坐了；偶尔有人赶不上车，司机还会等人上来之后再开车。
乘客们刚尝到点当“上帝”的滋味，还真有点受宠若惊，不少人写信或打电话，表扬公共汽车服务不错，同时心里也在寻思，公共汽车这１８０度的大转弯，究竟是怎么回事？
风险共担利益均沾
公共电汽车属于政策性亏损企业，职工收入水平较低。去年公共电汽车司机年平均收入是北京市同工种中最低的。随着北京出租汽车行业的发达，司机成了最抢手的人才，仅今年一季度，北京电汽车公司就有１０％的司机要求调出。在人心涣散情况下，根本谈不到提高服务质量。
为了扭转这种局面，北京市公交总公司从去年年底就开始着手试点工作，今年５月２６日，全系统２２７条线路中的２１５条全面实行了风险抵押单车承包经营。１名司机和两名售票员共同组成一个承包小组，实行专车专人负责，以历史水平和现实平均先进水平为依据，确定单车承包基数，超收（节约）归己，欠收（浪费）补赔。
线路的地段、运行的时间以及月票使用者的多少都直接影响着每辆单车的收入，所以承包基数的确定是一个复杂而又繁琐的系统工程，它包括班工时、班公里、票款收入，对承包人进行综合测评，然后根据这些指标完成情况与司机、乘务员的收入挂钩。所以公共电汽车承包小组交起“车份”钱来，也相当麻烦，组与组之间不同，路与路之间也不同。
社会经济效益明显
承包最突出的特点，就是没有效益就没有收入，以前司乘人员只要是上班来了，就算工时，而现在只计算车辆运行时的有效工时，吃饭、终点休息，甚至车堵在路上动不了，这些都不能算工时，因为它不带来效益。这样就逼着司乘人员多动脑筋想办法，正点运行。
一系列的措施使效益明显提高，今年７月份比去年同期增加开出车次９．３万次，３０分钟以上的大间隔减少了３３４次，逃漏票率从过去的３％已下降到０．１％，耗油耗电比承包前大幅度降低，创造了历史最高水平，节电达到国内领先水平。
效益上去了，职工收入自然往上升，大多数司机收入每月都能达到七八百元，售票员也有五六百元。
竞争手段须公正
公共电汽车单车承包，受冲击最大的恐怕要数小公共汽车了。以前大车对乘客不耐烦，小公共便乘虚而入，在大车前面跑，生意十分红火。过去３０２路车的起点站，经常聚着大批的小公共，在那儿招徕乘客。现在３０２正点发车，间隔缩短，人们乘车方便了，便冷落了票价稍高的小公共。有一半以上的小公共已经另辟生路。
竞争的结果，是北京的公共交通运营结构呈现多层次、多元化，“乘车难”在一定程度上得到了缓解，受益最大的还是老百姓。
也有一些人见钱眼红，采取不正当手段竞争。比如，一些公共电汽车拒载持月票乘客；汽车进别路车的站抢拉乘客；甚至有的车组玩花样，设“陷阱”，想方设法多收票款，坑害乘客。这种做法，既引起社会不满，又使车组之间竞争无公平可言。对于这些情况，市公交总公司领导态度很明确，希望广大群众监督，记下车号，违犯者举报一个罚一个，决不搞下不为例！
目前，城市人的主要交通工具还是公共电汽车，这是人们的收入水平与道路现状所决定的。公共电汽车仍然是交通结构中的发展重点，同其它交通工具相比，它在道路的使用上是最经济的。北京全面实行单车承包，有益于改善公共交通运输状况。
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专栏：都市采风
贵阳菜场野菜多
新华社记者龙向超
多日不买菜，礼拜天到市场一看，才发现山城贵阳变化大，除肉、鱼、蛋禽类及各种时鲜菜蔬应有尽有外，野菜多起来了：折耳根（学名叫鱼腥草）、魔芋豆腐、山竹笋、蕨菜、山芹菜、野葱、苦蒜、紫花菌等品种繁多，处处可见。
随着生活水平的提高，贵阳市民中悄然兴起了“野菜热”。尤其喜欢素吃折耳根。到了炎炎夏日，一些家庭“宁可多日无鱼肉，不可一餐缺折耳根”。主妇们买菜即使遇到高出白菜数倍的价钱也要买折耳根；谁家请客如不上凉拌折耳根之类的一两个野菜，难免感到乏味和缺少情趣。在贵阳街头的饮食摊点，“恋爱豆腐果”、“丝娃娃”、麻辣烫等著名风味小吃，也因有折耳根、蕨菜、野葱、苦蒜之类野菜而增添了魅力。有的小贩还别出心裁，在烤馒头中夹上佐料俱全的折耳根、野葱，做成“黔式汉堡包”，大受人们的青睐。
贵阳市委、市政府为满足人民生活需要，在抓“菜篮子工程”中，除大力发展传统蔬菜生产外，早在几年前就组织科技人员深入市郊调查野菜资源，因地制宜推广人工种植野菜的技术。目前城郊农民人工栽培各种野菜上万亩，其中折耳根约４０００亩，年产量近５００万公斤，一年四季都可上市。随着生产的发展，折耳根、魔芋等山货已进入深加工，系列产品已问世，有的进入京城，有的还销往日本和东南亚国家。
第2版(经济)
专栏：周末话题
城市呼唤“静土”
云中君
前段时间出差去外地，住在宾馆，一到傍晚，窗外就响起卡拉ＯＫ的喧闹声，而且一唱就到深夜。当时正是高考期间，扰得不少考生无法充分休息。在一些海滨城市，每到旅游旺季，街头卡拉ＯＫ更是风靡一时，把海边的幽静氛围破坏了。
街头一曲高歌，对歌唱者来说是一种娱乐和享受，但对大多数行人和临街住户而言，则是一种折磨。
不光是街头卡拉ＯＫ，小饭馆门前大声的叫卖、拉客的吆喝以及招徕顾客的刺耳音乐，高声录音机反复播放的语言单调的广告，如今，这类声音越来越多，不绝于耳。
经济发展，市场繁荣，城市生活变得热闹而丰富多彩，这是件好事，但经营活动中产生的大量噪音，已成为一种新的公害，给人们的生活造成很大干扰，尤其是居住工作在噪声源附近，无法逃避，就更加苦不堪言。
市场经营，没有声音当然也是不行的。老辈子人经商也有叫卖吆喝，但听起来挺入耳，有些还有文化韵味，这也是市井生活充满活力的一个方面。但是这类叫卖如果都用上高音喇叭，就大杀风景了。
从国外回来的朋友说，在发达国家的城市中，即使是商业闹市，也是很安静的，店家都力争创造一个幽静、文明的购物环境。而公众也都有不影响旁人的自觉意识，在公共场所交谈都注意压低声音，互不打扰。
看来，市场噪声并不是经济发达的必然产物，城市生活需要热闹，同时也需要安静。近年来，许多城里人喜欢郊游、钓鱼，其中一个原因就是想找一片世外桃源，独自领略那份闲情逸致。有人把这种情形叫做“幽静消费”，不无道理。
如今在城市里生活，享受清静是越来越难了，忙碌的人们大都渴望得到片刻安宁。降低市场噪声，给城市留一方“静土”，需要大家共同努力协作，也是有关部门应该考虑的问题。
第2版(经济)
专栏：他山之石
连锁服务
——港人生意经
新华社记者艾斯
香港的一些连锁店，不仅连锁售货，而且连锁服务。
所谓连锁店，是指一家商店在许多地区开设分店，用同一个店名，售同一类货品。香港的鳄鱼牌服装店，就在香港的许多地区设有连锁店。
一个星期日下午，记者乘地铁穿过维多利亚海峡，来到九龙闹市之一的旺角地区。迎面一块巨大的鳄鱼商标，引人注目。信步进入这家店内，随意浏览各种有名的鳄鱼牌服装。
偶然间，发现一条灰色的长裤，颜色淡雅，质地挺括，尺码又合适，很想买下来。但是，香港许多服装店售卖的裤子，都是裤管很长而裤脚又不缝上的，待顾客买好后，再按照顾客的腿长，把裤管截短，把裤脚缝好，请顾客过几天来取。鳄鱼店也不例外。这种做法虽然便于顾客买到合身的裤子，可记者住地远在港岛，平日空闲时间不多，实在不愿为此再花费时间到这里跑一趟。
售货员知道记者的想法后，问了记者的住址，然后说明不必为此费心再到他们店里来，记者住地附近的鳄鱼连锁店就可以负责改裤。这下，记者打消了顾虑，立即把裤子买了下来。
回到港岛，记者来到住地附近的鳄鱼店，把裤子往柜台一放，请他们缝改。售货的店员看了看发票，立即把裤子收下，并量了记者的裤长。
几天以后，记者穿上了这条合身的裤子。
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专栏：
河南省首阳山电厂二期工程，是国家“八五”期间重点建设项目之一。这项工程的建成，对缓解河南以至华中电网电力紧张局面具有重要作用。建设者们顶烈日、冒酷署，日夜奋战在工地上。高长明摄
第2版(经济)
专栏：
左图：新疆最大的哈密瓜生产基地——建设兵团农六师一○三团场，种植的二点三万亩哈密瓜获得好收成。肖文才摄下图：黑龙江垦区大力发展养牛业和乳品加工业，办起了一批乳品企业，日加工能力一千四百吨。汤富摄