第9版(经济生活)
专栏：热点追踪
有线电视走近你
刘鲜日 夏孝林 徐烨
从８０年代开始，我国城镇居民家庭出现了继电力线和电话线之后的第三根线——有线电视线。此后的１０余年时间里，有线电视便成为人们茶前饭后的热门话题。
强大的生命力
早在１９７８年和１９７９年，浙江衢州化学工业公司和北京燕山石油化工公司率先建立起自己的共用电视天线系统。在此基础上，他们又先后于８０年代初建成了我国最早的企业电视有线台。这两座电视台，成为我国广播电视事业中率先向无线电视提出挑战的“先遣部队”。
１９９２年５月４日，北京有线电视台试播。到今年该台建立一周年暨正式开播之时，该台已号称拥有了２５万家用户，可见其受欢迎的程度和发展速度之惊人。
与传统的无线电视传播技术相比，有线电视（国际通常叫ＣＡＴＶ）具有容量大、节目套数多、不受电视频道拥挤的限制，又可举办不同类别的广播电视节目，为家庭提供教育、生活、经济信息等多种服务；加上它不受高层建筑和工业频率的干扰，因此，一诞生，便显现出强大的诱惑力和生命力。据广播电影电视部有关机构的不完全统计，到今年上半年止，全国已正式批准建设的有线电视台共达６１１座，其中有省级台８座，省会城市和计划单列市台１２座，省辖市台２８座，县级台１６８座，大中型企业、事业单位台３９５座。有关人士因此估计，全国可能有３０００万以上的家庭已能收看到有线电视，约占我国电视总用户数的１５％。
锦上添花不越“雷池”
长期以来，我国广播电视事业完全依靠国家投资，财政经费的短缺带来了事业发展的艰难。而有线电视台的建立则通常采取经费自筹、合理负担和对用户有偿服务的原则，既解决了国家投资不够的问题，又为电视事业的自我发展注入了生机。广电部门的有关专家认为，有线电视的普及，也擂响了向无线电视挑战的战鼓。
然而，“有线电视同样是党和人民的喉舌，是无线电视台的补充、延伸和发展”，因此，乱播滥放是绝不允许的。广电部对有线电视台的节目管理作了不少暂行规定，包括“不得自办商品广告节目；播放影视剧、录像制品应以国产片为主；禁止播放、收转外国及港台节目”等等。
１９９２年，沈阳电视台欲与某外国企业集团联建有线电视网，未能获得有关部门同意；１９９３年８月，江苏泰兴市两家公司拟建以营利为目的的有线商业电视台，也未能获得批准。
有线电视虽是“锦上添花”，但不能越过“雷池”。湖北沙市有线台提出了与无线台关系的十六字要求：“新闻不争、广告不办、撞车让路、完整转播”，据说，效果不错。
天地交融任重道远
西方发达国家的有线电视用户已占到电视用户总数的６０—９０％。美国有线电视业的年收入高达３００亿美元，超过其三大主要广播电视网。
我国也在急起直追，据有关人士介绍，到２０００年，我国将拥有４０００多家有线电视台，２０００多个县、５万多个乡镇都将逐步普及有线电视。不过，这是一项任重道远的事业。
专家们预测，“卫星广播，有线分配”，将成为未来广播方式的主要发展方向。两者的结合称之为“星网格局”，如此天地交融、优势互补，展示出未来广播电视的最佳模式。
据悉，明年东方红３号卫星上天后，广电部将计划为各地有线电视台开辟专用卫星频道提供影视节目，供各有线电视台选用。
有线电视，正给人们带来一个更加充实、更加丰富多彩的文化生活。
（附图片）
压题照片：北京有线电视台外景
本报记者徐烨摄
第9版(经济生活)
专栏：经济茶座
据调查，我国工业企业每加工一批零件，有近百分之四十需要返工甚至报废，全国每年因此造成的损失达两千亿元
“降损”话题
潘岗
在不久前举行的一次会议上，国家有关部门负责人、专家学者、企业负责人就如何降低废品、次品、返修品损失进行了分析，很多看法颇有见地。
罗国英（中国质量管理协会秘书长）：目前在经济高速运行中，出现了国有工业企业亏损严重的问题，原因之一是企业生产中消耗高，浪费严重，产品质量差。据一些地区的调查统计，我国企业关键工序一次合格率仅为６０％左右。从社会需求供给关系看，在一定的投入规模下，产品适销对路，企业的一次合格率高，即产出率高，就意味着有效供给能力的提高。如果我国数以百万计的企业都能认真开展“降损”工作，将会大大提高我国的有效供给能力，这将会明显改善有些企业经济效益不佳的状况。
高声荣（国家技术监督局管理研究所副所长、高级工程师）：不良品损失是生产活动中一个重要问题，国外也很重视。为了提高企业的竞争能力，国外一些管理专家曾对此进行了深入研究，结论是，不良品是一座“金山”，可以对它进行有效开采。武汉柴油机厂聘请的德国专家格里希在某市参观了１０个管理比较好的企业后说，“在国外，企业有２％的废品率已经相当高了，而你们的许多工厂远远高于这个数字，返修加工随处可见。”据我们对天津市的调查，提高一次合格率主要是靠加强管理（２２％的技术性措施，７８％的管理性措施），或者说靠“三分技术、七分管理”来实现。这表明降低不良品损失活动是一个少投入多产出的有效措施。
谭庆生（重庆建设机床厂副厂长）：多年来，“大锅饭”、平均主义的分配方式制约了劳动者的积极性和企业活力。在企业内部建立一种激励机制，把职工的劳动生产效果与其物质利益挂钩，使每个职工从切身利益上关心企业的产品质量，形成全厂重视质量的风气，降低不良品损失活动就能深入、持久地开展。我们厂在“降损”活动中，逐级协商，签订了《质量承包奖赔协议书》，经逐月考核，奖赔兑现，从而调动了广大职工的积极性。个人月度获奖金最高的达１６０元，最低的不到１元；个人月度赔偿最多的达７０多元。由于措施得力，去年全厂降低不良品损失１８６１万元。
叶柏林（国家技术监督局质量管理司司长）：从长远看，我国“复关”后，最大的冲击并不完全是降低关税，难度和差距最大的还是质量问题。也就是说，我国商品与国际的接轨，主要是质量和价格的接轨，关键是要上质量、上品种、上档次、降低成本。
今年５月，著名质量管理专家、８９岁的朱兰博士会见中国质协代表团时就指出，质量改进要在中国发展，重要的是要持之以恒，不断改进，实现质量改进的关键在于公司总裁（第一把手）亲自做这件事。这是朱兰博士积几十年质量工作的经验之谈，也完全符合我国的实际。因此，“降损”活动，一要重在实践，二要贵在坚持，三要领导亲自动手。“降损”活动的潜力是很大的，能否持之以恒，坚持不懈，关键是领导者的质量意识。
第9版(经济生活)
专栏：消费者与法
这套家具该不该退换
李丽辉 张玉霞
售出产品有下列情形之一的，销售者应当负责修理、更换、退货；给购买产品的用户、消费者造成损失的，销售者应当赔偿损失：
（一）不具备产品应当具备的使用性能而事先未作说明的；
（二）不符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准的；
（三）不符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况的。
——摘自《中华人民共和国产品质量法》
前不久在北京首都体育馆的家具展销会上，一位顾客看中了一套外观漂亮、做工精细的家具，便找到生产厂家，问能不能照这个样子订做一套，只是尺寸上要求有些改动。当时厂家便说可以做，但得先交４００元预付款。于是这位顾客交了钱，回家静等新家具做成。
没过多少日子，厂家就把家具做得了，这位顾客现场一看，感到有些不对头：咋跟当初展销会上的家具不一样呢？工艺明显比展销的那套毛糙多了。顾客向厂家提出要么另换一套，要么退货。而生产厂家却不干，说当初讲了，家具的尺寸一改动就不给退换，家具不要也行，但厂家不能白做，４００元预付款恕不退还。
这事闹到消费者协会，协会认为订做的家具与当初展销的样品质量不符，显然是厂家违约，厂家应当负责返工、更换或退货。虽然订做家具时尺寸上有一些变动，但并不能构成其质量下降的原因，因此厂家的理由未免牵强。考虑到双方的利益，消协建议厂家或是返工，或是更换一套与样品质量一致的家具给顾客。
几经磋商，生产厂家与顾客都接受了这一建议。厂家答应给换一套好的家具，却迟迟没有结果，顾客和消费者协会打电话催了几次，厂家的答复不是说过两天，就是说下星期给送去，态度并不积极。最近笔者打电话到该顾客单位，说那套家具已经给换了。
第9版(经济生活)
专栏：
这样竞争公平吗？
黄山烟“第一”风波
殷兴龙
·编者的话·
社会主义市场经济中，竞争是正常的，也是常见的。需要注意的是，不正当竞争是不允许的。蚌埠卷烟厂发掘老产品，开发新产品，不断适应市场需求的想法本是好的，但采用损害竞争对手商业信誉、商品信誉的手段宣传自己则是不足取的。蚌埠烟厂已表示汲取教训，其他企业也应引以为戒。
《中华人民共和国反不正当竞争法》已于１２月１日正式施行，愿各界能够认真学习，广泛宣传，切实遵守。
“石破天惊”
１９９３年７月２２日，香港颇有影响的《大公报》在一版用整版篇幅刊登了一则巨幅广告，４个拳头大的字触目如锤——“石破天惊”。其他的印刷大字有——安徽省公证处公正宣布：“黄山”第一，“中华”第二，“红塔山”第三。
在说明的右侧，用１／４版的位置，刊登了安徽省公证处的公证书，并赫然盖着公证处的大印。
这件事并非只刊登在香港《大公报》，安徽《蚌埠日报》也曾在星期天用４个整版的篇幅，刊登出一“特大号外”。版上每个字足有２０厘米大小，并用套红、拳字、竖排形式刊出“黄山”第一、“中华”第二、“红塔山”第三等语。
继之，海南日报、海口日报、海南经济报、海南电视台、海南人民广播电台、安徽日报、安徽电视台及广播电台等十几家新闻单位，都相继报道了这事。
“评吸离谱”
９月１５日上午，记者来到蚌埠卷烟厂。受到厂宣传科、办公室同志热情接待，并于当天下午与厂长李邦福见面，相谈一个多小时。
李厂长直言不讳地对记者说：我就是要和中外名烟一决雌雄，在中国我只有把“红塔山”打下去，才能使我的“黄山”烟名扬天下。因为只有站在巨人肩上才能显得更高。他给我打了个比方，“这好比拳击赛，我能在泰森或阿里脸上打上一拳，我的知名度就高了。”
于是，在经过一番策划之后，李邦福厂长打出了令天下人震惊的那一拳。
６月８日，蚌埠卷烟厂在安徽合肥市安徽饭店举行特制黄山牌香烟新闻发布会。省内３００多名各界人士参加了会议。会上，该厂邀请了安徽省商业口、新闻口、烟草口三个专家组对“黄山”、“中华”、“红塔山”三种香烟进行了闭卷式评吸。厂里特地请来了安徽省公证处在现场监督审查，并请来了某副省长和原省经委主任参会。
有省级领导在场，又有省公证处现场监督公证。因此，李厂长认为“这是绝对的平等竞争”。
蚌埠烟厂自己组织的评吸能具有权威性吗？这是一个问号。那个评吸会上的三个专家组，没有授权和证明其具有涉及全国性产品评比的专家资格；公证处所公证的只涉及评吸方法是否有假，评吸的香烟是否真实，而对评吸结果亦不具有授权涉及全国性产品评比的资格……这里有许多个问号。
据了解，此次评吸的三种烟都是蚌埠烟厂准备的。“中华”、“红塔山”两种烟为市场上所购得，“黄山”烟是厂里自己准备的。送去评吸的黄山烟是由厂研究所特意监制的“小灶”，烟叶都是选了又选，机器清洗了好几遍，绝对保证质量。
据了解，评吸“专家们”，有不少是蚌埠烟厂的经销商，非商者中也有人言：与厂里都是老朋友。参加那个会的人也承认，厂里为“专家们”的误餐有丰盛的弥补，临走手中没空着。对此，不由得联想起有人透露：厂里花费了若干万元。
至于品吸香烟闭卷不闭卷，一老烟民有如下指教：就这三种烟有何难品？“中华”、“红塔山”一上嘴便知，另一种准是“黄山”。在蚌埠、合肥采访期间，记者请教了当地几十位烟民，说“黄山”烟比“红塔山”好的太少了。
有位权威人士指出，蚌埠日报刊登“黄山”第一、“中华”第二、“红塔山”第三的广告词，违背了广告法规。广告法规明文规定，广告宣传不准有攻击他人抬高自己的言词，广告宣传不准有排他性。
蚌埠烟厂作为广告客户，把省公证处的公证书赫然醒目地由媒介刊登出来，显然是以示此次评吸活动的公正性。然而，记者走访省公证处后，从所得到的第一手材料上看，麻烦来了……
“公正的声明”
在安徽省公证处，徐达勋主任接待了记者。
他略加思索后谈了几点意见：“第一，我们出具的公证书上只对三种烟的评分进行了公证，由此推断第一、第二、第三的名次是错误的。因为香烟的评比涉及到外观、理化指标等其它条件，况且要由国家技术监督局、国家烟草专卖局等权威部门来评定，仅凭一个内部评吸会就向社会公开宣传‘黄山’第一、‘中华’第二、‘红塔山’第三，这是极不严肃的做法。此次评吸会更确切的叫法应为品吸会，因为没有评吸的权力。”
“第二，蚌埠烟厂未经我们同意便在广告中公然称，安徽省公证处公正宣布：‘黄山’第一、‘中华’第二、‘红塔山’第三，这是违背我们公证处意愿的侵权行为。对此，我们保留追究其责任的权利。蚌埠烟厂在产品宣传中，利用我们的公证书过分宣传了自己的产品，给‘中华’和‘红塔山’名牌产品造成不良影响，这是不对的。”
“第三，如果是评比，应有国家权威部门在场，从市场上采集样品，蚌埠烟厂不能自己做主办单位，又自己提供样品，这是不平等的。”
“以上三点我们当时就反复向蚌埠烟厂讲明，并出具了盖有公章的意见书。但蚌埠烟厂并没听从我们意见。”
最后，徐主任诚恳地说：回想这次评吸活动，我们也有教训应吸取。首先，在公证现场发布公证词太仓促，不够严谨。对于厂方用我们的公证词过热宣传自己的产品，涉及别人的产品，事先估计不足，事后制止不力，这是我们工作中的失误。
深沉的思索
在即将结束采访活动时，记者在合肥又遇到了来参加安徽省第二届企业艺术节的李邦福厂长，并与他恳谈了很长时间，交换了对这件事的看法。李厂长认识到了事情的严重性。他承认在这件事上缺乏法制观念，他说：“我已和我的同事们说了，在宣传中不要再提人家的名字，而且我也给‘中华’和‘红塔山’的生产厂厂长分别写了信，表达了我的歉意。我愿意接受报刊的任何批评。”
《反不正当竞争法》第１４条明文规定：“经营者不得捏造散布虚伪事实，损害竞争对手的商业信誉、商品信誉。”这把尺子将衡量每一个企业及经营者的有关行为，它也是一把剑，锋利得很。
（原载《中国质量万里行》杂志１２月号，本报有删节）
第9版(经济生活)
专栏：
蔬菜当成点心吃
本报记者朱剑红
你能想象，坐在沙发里一边看电视剧，一边吃着大青椒和大南瓜吗？
你能想象，新朋好友沙龙聚会，一边高谈阔论，一边嚼着洋葱头和胡萝卜吗？
在北京双青实业总公司，记者见到用这些瓜菜和其它果蔬加工的油炸脆片时，瞪大了眼睛：“真是不可思议！”我满腹狐疑地拿起这些红黄青白的脆片，小心翼翼放进嘴里——生怕吃出什么怪味儿来。结果脆、酥、香、微甜，青椒还是青椒，洋葱还是洋葱，胡萝卜也还吃得出是胡萝卜，原来那股子刺人的怪味淡淡地只在咀嚼中隐现。味道好极了！
双青实业总公司总经理李拥军向我们介绍，果蔬脆片是一种口味独特的休闲食品，在很多国家都极为流行。我们国家的消费者也从炸土豆片起，开始接受并喜欢上了这种小零食。起初，国内市场上的脆片所用原料很有限，只有土豆、香蕉、豌豆等，生产设备都是从国外进口，价格昂贵。近年来，果蔬脆片的研制已列为国家重点科技项目。双青实业总公司经过两年的努力，完成了这一项目的科研，今年四月，由所属的长青食品有限公司建立了日产五百公斤的脆片生产线，可以生产苹果、菠萝、冬瓜、胡萝卜、红薯、南瓜、洋葱、黄瓜、芹菜、大椒、土豆、香蕉、豆角、西葫芦等几十种脆片。
现在的消费者口味颇高，这种果蔬脆片能否经受得住人们的挑剔？李拥军对此颇有自信。他说，他们的脆片最大限度地保留了果蔬的天然风味，而且是高纤维、低糖、低脂、低热量，把现代人青睐的健康食品——水果蔬菜变成了方便可口的小点心，这一切正与目下的消费潮流同步。
第9版(经济生活)
专栏：
白沟人还需要什么
经过一番辛苦，白沟人确实富了，有了自己的电话机、摩托车、乃至小汽车。然而，他们的精神生活怎样呢？他们忙完生意之后，玩的多是游艺机、麻将牌，除了电视节目外，看的是阴阳风水，言情武侠，能读上两本杂志，听上两段二胡，在这里已是最高的精神享受了。
上左：这是白沟规模最大的、品位最高的书摊，小姑娘在别的书摊上看到的不是阴阳风水就是言情武侠，她想在这里找到她需要的书，她能找到吗？
左：在大城市里有时看到的豪华高中档摩托车，如今白沟的街头巷尾随处可见。据不完全统计，在白沟镇区有中高档摩托车约５０００多辆。孙燕青高峻文并摄影
（附图片）
第9版(经济生活)
专栏：
农副产品信息
糖料种植面积减少据农业部农业司信息，今年全国糖料种植面积２３８３万亩，比上年减少１３％。因此，预料今年糖料产量也将比上年减少。
黑瓜子供大于求今年黑瓜子生产膨胀，供大于求的矛盾将比去年更加突出，价格只能维持目前水平甚至下跌。预计社会总产量可达２６万吨左右。
玉米减产市场供不应求今年吉林、河南、河北、山东的玉米计划播种面积都有不同程度的减少，因此，玉米是减产的趋势。但国内对玉米的需求增加。
黑木耳价格趋落今年全国木耳产销形势看好，产量增加，市场销量仍然活跃，价格将有所回落。主要原因是今年的耳架多，雨量充沛。
（全国农副产品信息网络提供）
第9版(经济生活)
专栏：
逛市场张滨