第5版(读者来信)
专栏：耳闻目睹
扫除污染后的污染
下半年以来，浙江不少县市的有关部门把查获到的黄色录像带放在城市中心热闹地段付之一炬，给群众看，这一烧就是好几天，塑料烟尘，弥漫遮天，呛咳难忍！看来，主事者还缺少一点环境保护意识。
浙江温岭县委秉正管闲１０月２０日上午，
摄于温岭县城关镇万寿路大街。
第5版(读者来信)
专栏：小知识
如何使用碘盐
碘不足是发生碘缺乏病的主要原因。因此，给人体补以足够的碘，增加病区居民碘的摄入量，就可达到预防碘缺乏病的目的。
从古至今，国内外曾提出过很多预防碘缺乏病的服用物，诸如碘盐、碘化水、碘酱油、碘化糖果面包，还有中草药海带、海藻、昆布等。但是，由于碘缺乏病流行广泛，涉及男女老幼，而且波及家禽、家畜，加之所采取的措施必须具备相当有效、安全可靠、经济合算、能够坚持、服用方便、不伤胃口又易于推广等优点。经过多年的实践，人们公认，把碘加到食盐里，让人们普遍吃碘盐，是符合上述条件的，这也正是目前世界各国广泛采用的措施。
碘这种微量元素，有一个非常活泼的特性，易于挥发，怕风吹、日晒、高温等外界因素的影响。尽管碘酸钾较碘化钾稳定，如果加工或存放方法不当，盐中的碘也会有丢失。为保证碘盐质量，防止碘质挥发，碘盐必须包装，专库存放。销售单位放碘盐的器具要严密、加盖。
食用碘盐要随吃随买，装到加盖的坛罐里。万一买的大粒碘盐不太干净，可以细心挑拣，不能用水洗、用锅熬，水洗锅熬，碘就会大部或全部升华跑掉。要养成正确使用碘盐的习惯，炒菜熬汤要先下菜，后放盐，千万不要用碘盐爆锅，防止碘质遇热升华掉。为了使居民群众，特别是家庭主妇要了解碘的性质，以便正确使用。许多地方编了些宣传单，其中一则是：常吃碘盐好处多，防止呆傻治粗脖，妥善保管防扩散，炒菜熬汤别爆锅。
中国地方病防治研究中心于海源
第5版(读者来信)
专栏：求助信箱
涿鹿十万吨葡萄找客户
我县是龙眼葡萄的主要产区。今年总产量达十万吨，截至十月中旬，仅销售出去一万五千吨。
河北涿鹿县 赵志兴
第5版(读者来信)
专栏：
目标：全民吃碘盐
——内蒙古、新疆、四川、贵州、西藏碘缺乏病调查汇报（之五）
本报记者 王永安 周朗 戴岚 闻佳平 李晋鸿 张建君
从１９９６年起，全国所有食盐全部加碘，合格碘盐覆盖人群达９５％。
这，是目标，也是要求。
它已在１９９３年９月国务院主持召开的“中国２０００年消除碘缺乏病目标动员会”上被通过。
现在，离目标实现的期限只有两年，能行吗？
全民补碘：必由之路
防治碘缺乏病（ＩＤＤ），最简便易行、最有成效的措施是食用碘盐。
过去，由于经济条件限制，非病区不供应碘盐，但从多年的情况看，再这样沿袭下去，危害太大。
我国ＩＤＤ病区面积大，分布极不规则，呈犬牙交错状态，这既给区分病区与非病区的界限制造了障碍，也给防治工作带来了困难。以往，我国防治ＩＤＤ的工作主要着眼于病区，而忽视了非病区，结果是“按下葫芦起来瓢”。虽然全国ＩＤＤ的患病率正在逐步下降，但全国ＩＤＤ病区面积和人口却在不断上升。１９８８年，全国有１８个省、市、自治区达到了国家基本控制ＩＤＤ的标准，当时的病区县数为１５７０个，病区人口为３．７亿；１９９２年，全国ＩＤＤ病区县数上升为１７６２个，病区人口上升为４．２５亿。专家们提醒说，任何地区的居民，只要３个月不补碘或补碘不足，都有可能产生新的ＩＤＤ患者。１９８３年以前，四川只有５５个ＩＤＤ病区县。１９８３年以后，由于一些地方的食用盐，由井卤制盐改为含碘甚微的岩卤制盐，结果在几年内四川又增加了１００个新病区。
对非ＩＤＤ病区的群众为什么也要强调吃碘盐呢？
碘是人体合成甲状腺素的主要原料。正常人每日至少需要从饮食中摄取１５０微克碘，才能保证生命活动的需要。我国的补碘措施主要通过食盐加碘进行，目前的碘盐浓度为５０ｐｐｍ（即每千克碘盐中含５０毫克碘），按每人每天平均食用１０克碘盐计算，每天的摄碘量也只有２００微克，在正常的生理需要范围内。世界卫生组织的专家指出，中国碘盐浓度在世界上处于中等偏上的水平，与美国、加拿大、巴西等国家的１００ｐｐｍ的碘盐浓度还相差很远。所以，对中国食用非碘盐的非病区居民来说，同样面临着碘缺乏病的威胁。
事实上，许多非病区不仅ＩＤＤ发病率增加，而且还成为非碘盐冲击病区的基地。呼和浩特市是内蒙古ＩＤＤ非病区，由于居民长期食用非碘盐，在一些旗、县经过监测，发现近年来儿童甲状腺肿大率大幅度上升。武川县是内蒙古ＩＤＤ重病区，但该县副食品部门今年一度４个月未经销碘盐，而个体经销点又把从呼和浩特市主渠道购来的非碘盐拉回到病区卖。这是在一个地区内发生的事。就全国来讲，江西、湖北、河南等地非病区的非碘盐，跨省、区地冲击着许多病区。
让我们再看世界情况。瑞士、德国、美国等ＩＤＤ也曾是十分严重的国家，都是通过全民补碘（包括牲畜食用碘盐）达到消除ＩＤＤ目标的，而且把补碘法律化，强制性执行至今。因此，中国要在２０００年实现消除ＩＤＤ，全民补碘是必由之路。
优质碘盐：基本保证
全民要补碘，碘盐的质量十分重要。记者在采访中了解到，现在存在一个较为普遍的问题是碘盐含碘率或偏低或不稳定。１９９２年，贵州省有关监测部门对第一到站的碘盐抽测７８２３份，合格率仅为６８．５％。黔东南苗族侗族自治州食盐转运站１９８５年至１９８７年购进的碘盐每千克含碘浓度平均２０．７毫克，１９８８年至１９９１年每千克碘盐平均含碘浓度降至１３．２毫克。再看一下两个时期的病情：１９８８年这个州７至１４岁儿童甲状腺肿大率为１２．１％，１９９２年上升为２１．９％。上升的原因是长达４年时间食用低浓度碘盐。
食盐加碘不合格的主要原因是盐场加碘机械化程度不高，设备陈旧，工艺落后，适应不了碘盐的大批量生产。有名的内蒙古吉兰泰盐场就是这样，由于加碘技术不先进，使碘损失率高达３８．８６％。新疆轮台县盐厂唯一的一台加碘机已锈死不能用，只好人工翻搅加碘。有的盐场加碘时，或用铁锹扬，或用手抓一把撒。试想，用这种土法、笨法加工，怎能保证碘盐的质量呢？
有的生产厂家偷工减料，也是导致碘盐不合格的一个因素。贵州黔东南苗族侗族自治州卫生防疫站杨再贵反映，他们州购入的碘盐浓度，多年来一直达不到合同的要求，原因之一是厂家偷工减料。
碘盐加工如何适应新的形势，看来涉及到制盐企业经营管理、生产技术等一系列的问题，解决不好就会影响全民补碘。
产碘投入：迫在眉睫
生产优质碘盐、实行全民补碘，需要大量的碘。我国的原碘主要依赖于进口，国家为此每年要花费大量外汇。我国自己生产的原碘，一是数量不够，二是质量不高，三是价格偏高，因此很难满足国内市场的需要。但是，随着今年碘盐浓度的提高，特别是一旦要实行全民补碘，这个矛盾将更加突出。记者在采访过程中了解到，今年卫生部要求将碘盐浓度由３０ｐｐｍ提高为５０ｐｐｍ后，在很多地方很难落实，其中一个主要原因是，原碘供应不足。因此，从长计议，我国必须建立起自己的原碘生产基地，国家应该增加资金投入，加强科研攻关，尽快生产出自己的优质原碘。
除食盐加碘外，对重点人群应采取特殊的补碘措施。ＩＤＤ对妇女、儿童的危害最为严重，因此，在重病区，应给新婚妇女、育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女以及在校学生加服碘油胶丸或注射碘油针剂。但是记者在采访中发现，由于资金不足，这些重要的辅助措施很难实行。另外，实践证明在西藏、新疆等民族地区行之有效、具有重要推广价值的“茶砖加碘”方法，虽然经西藏卫生厅科研攻关已完成了几年，但也因资金不足难以投入应用。
这说明，资金投入不足已经成为制约我国ＩＤＤ防治工作的“瓶颈”。８０年代以来，国家每年用于ＩＤＤ防治的财政拨款只有１３００万元，仅够进口原碘和生产碘酸钾的补贴，还不能完全满足ＩＤＤ病区的需要，非病区就更谈不上了。“地方病地方管”是一条基本原则，但那些ＩＤＤ的病区省财政大都捉襟见肘，又能拨出多少经费用于防治地方病呢？与此形成对照的是，近几年来国际社会十分重视中国的ＩＤＤ防治工作。１９８６年至１９９１年，澳大利亚向中国提供了２７１万澳元的防治ＩＤＤ援助；１９８７至１９９０年，联合国儿童基金会、世界卫生组织向中国提供３６万美元的培训ＩＤＤ防治人员的费用；１９９３年３月，联合国开发计划署、联合国儿童基金会、世界卫生组织又与中国政府签订协议，在１９９２至１９９５年内，共同向中国提供２００万美元的无偿援助，用于中国的ＩＤＤ防治工作；最近，世界银行又表示了向中国提供２５００万美元防治ＩＤＤ贷款的意向。
我国政府也已确定在今后５年内将大幅度增加防治ＩＤＤ的经费投入。
全民共识：重要基础
实行全民补碘必须首先达成全民共识。但是在ＩＤＤ病区采访过程中，记者强烈感受到，从干部到群众，从老师到学生，甚至包括一些防治地方病的专业人员都对ＩＤＤ缺乏足够的认识。贵州省的一次调查表明，对ＩＤＤ的知晓率，领导干部为４１．８％，防治人员为７９．４％，中小学生为３４％，普通居民为３０．７％。据说贵州的情况还算是比较好的，在其它一些病区，存在的问题可能更严重。
消除ＩＤＤ，实行全民补碘，从国家到个人从现在起都应该列入议事日程。据专家们研究，在第四世纪冰川的肆虐之后，地球要再一次达到碘环境的平衡需要１万年。１万年太久，必须只争朝夕。只要我们扎扎实实做好工作，两年以后，全民吃碘盐的目标就一定能达到。
第5版(读者来信)
专栏：编者的话
把好事办成、办好
全民吃碘盐，是件利国利民的大好事。如果说到了１９９６年能在９６０万平方公里的国土上实现这个目标，肯定会对我国在２０００年消除碘缺乏病起着决定性作用，会对下一代人的智力发育和当代人的身心健康起着重要作用。
碘缺乏病危害严重，防治简便。它的最大危害，就是导致人类智能和潜能的损害；它的防治，就是经常吃合格的碘盐。随着防治碘缺乏病宣传的深入和碘盐需求量的增加，今后碘盐会成为市场上的热门货，碘盐的生产、销售也会在国民经济运行中越来越受到重视。
现在，正是规划、落实全民吃碘盐的最有利的时机。一个是国家重视。今后政府会有许多新的举措陆续出台，其中９月份国务院召开的“中国２０００年实现消除碘缺乏病目标动员会”已有具体部署，各地正在贯彻落实；一个是国际社会支持。联合国儿童基金会、联合国开发计划署、世界卫生组织、世界银行等国际组织和一些国家地区，从经济、技术等方面给予支援，协助中国政府进行防治碘缺乏病工作；还有一个是广大群众（包括碘缺乏病病区与非病区）有强烈的需求。下一步，就看各地能不能抓住时机，利用时机去做好工作了。
要让全民吃上碘盐，甚至让牲畜吃碘盐，首先要解决好原碘生产和碘盐生产问题。我国盐业资源丰富，但碘的生产能力实在太低了，而且有的质量还达不到要求。今后，除了进口部分碘外，必须加快发展国产原碘的步伐，这就需要发挥全社会的积极性。在碘盐生产、加工中，一定要强调质量第一。对于机械化程度不高的国有重点制盐企业，要从资金、技术改造等方面给予扶持。有了合格的碘盐，就要设法把它送到群众手中，这里边就涉及到碘盐的储存、运输、销售网点的布局等。当然，在食盐加碘确实难以有效实施的地区，可把碘油作为替代或辅助的措施。应用的主要对象是新婚育龄妇女、哺乳期妇女、婴幼儿和儿童。
第5版(读者来信)
专栏：街谈巷议
农民也要给自己减轻负担
今年以来，经过各级政府的努力，农民的不合理负担有所减轻。可是，农民自己给自己加的负担却仍然未减。据我所知，当前在农村大凡修房盖屋、升学参军、娶媳嫁女、婴儿满月，均要大摆宴席，少则五六桌，多则三四十桌。办丧事也要讲排场，比阔气，糊车扎马，广宴宾朋，一桩丧事下来，少说也要花三四千元。有的农民孩子还在襁褓之中，就急着给盖房子，落得一屁股债。有的看到别人买高档用品，心里发痒，眼圈发红，借债也要“东施效颦”。不惜重金请阴阳先生看宅基，相坟地，在农村更是常见之事。这些无谓的开支，压得很多农民喘不过气来。
怎么办？解铃还得系铃人。农民的负担，政府加的政府给减了，农民自己加的，理应农民自己来减。怎么减？当然是老办法：艰苦奋斗，勤俭持家，量入为出，既不搞过度消费，更不搞愚昧消费。
河北景县人民武装部
韩兰生
第5版(读者来信)
专栏：呼吁
铁路成马路火车避行人
今年春天以来，我们派出所管内１公里多长的铁路两侧建房与拓宽公路同时进行，致使这段线路混乱不堪。上学的小学生三五成群，漫不经心地横穿铁路；有的职工为了抄近路，扛着自行车跨越铁路，有的人嫌公路拥挤，干脆顺着铁道走；特别是早晚上下班高峰时间，成群的职工拥上铁路，有些汽车也开上了铁路路基，过往火车不得不为避让行人、汽车而减速缓行，甚至停车。为了防止群死群伤，确保铁路运输安全，派出所每天派出两名干警在上下班时间执勤，到居民区走访宣传，然而事故仍然不断。自工程开工以来，火车已撞死撞伤４人，造成火车非正常临时停车４３次。呼吁有关方面，在铁路两侧施工时要为群众着想，不要影响交通。
丹东铁路分局沙河镇派出所
费书东程德安（附图片）
第5版(读者来信)
专栏：
干线摆市场安全埋祸殃
宝成铁路大滩车站附近的四川广元市朝天区元吉镇，是个集市贸易地。由于镇上场地受限，每到贸易日，人们便纷纷拥上铁路，卖的、买的、看的不下几百人（见下图）。
这条铁路干线，行车密度大，每隔２０多分钟就有一趟列车通过；电力机车牵引速度快，每小时７０公里以上；而且处在曲线上，瞭望观察不便。稍有不慎，就会酿成大祸。乡镇摆市场、搞贸易，促进经济发展，无可非议；但拥上铁路，忽视安全，则实不可取。
河南洛阳市铁十五工程局
张治国
第5版(读者来信)
专栏：求助信箱
博乐四千吨小麦寻销路
今年新疆博乐九十七团农场小麦丰收，现有四千吨小麦需找销路，欢迎读者帮助牵线搭桥。
新疆博乐九十七团边防派出所
施智鹏
第5版(读者来信)
专栏：监督哨
延庆租马的个体户撒野
今年９月２５日，我们２０多名同学去北京延庆县境内的康西草原游玩。刚到目的地，一伙出租马匹的个体户就死磨硬缠让我们租马兜风。一女同学与其中一人谈妥，骑他的马按每小时２０元付款，可以先试骑。她试骑了不到１０分钟，感觉头晕要求下马，出租马匹的人却说，要么骑够１小时交２０元钱，要么这几分钟收费１５元。一男同学与他争辩了几句，那人竟伙同十几个出租马匹的人骑上马，挥舞马鞭大打出手。无论男生女生，他们见到一个就用马鞭对准头部和脸部猛抽，还有几人跳下马来对我们拳打脚踢。当场就有十几个同学不同程度地受伤，其中两人伤势严重。直到我们被迫交出６０元钱，他们才罢手。
北京大学计算机系９１级全体学生