1986年9月14日人民日报 第2版

第2版()
专栏:

开胃酒莱芜姜酒受到称赞
我国有了一种比较理想的开胃酒——莱芜姜酒。日前在轻工业部召开的品酒会上,酒类专家称赞这种酒风格典型,口感柔和,料香协调。
这种酒是山东莱芜酒厂生产的。莱芜姜以个大、皮薄、色泽鲜艳、丝少肉细、辣味浓美而著称,且含有姜油酮、挥发油、辣味素等多种维生素成份,营养十分丰富。莱芜姜酒就是以莱芜姜和大枣、白芍为主要原料,配以适度食用酒精调制而成的。


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专栏:

“我们遵循一个原则”
——记阜阳地区领导对家庭工业的支持
本报记者 杨传春
家庭工业能在长期处于自然经济形态的安徽阜阳地区兴起,最主要的条件是什么?有人说,是有了党的“富民政策”;有人说,是农村改革第一步取得成功,农村出现了大量剩余劳动力,逼出来的。这些都不无道理,可是,在同样的时间和空间,相当多的旧式农区为什么还没有出现阜阳家庭工业那样的势头呢?
看来,还是阜阳地区的家庭工业户说得好:有一个有利农民创造的良好环境。如对待粮食市场、私人经济等问题上,企业经营者没有遇到来自地区领导部门的阻力,相反,得到的是支持和帮助。阜阳地委领导创造这种良好环境的指导思想是什么?地委的几位负责同志说:我们遵循一个原则,就是发展社会生产力的原则。
对政策要创造性地执行
1984年,阜阳的家庭工业开始出现。允不允许私人经济存在和发展,一时人们心中没底,上上下下都等待地区领导“表态”。
新组成的地委领导班子经过调查分析、集体讨论,形成了一致的看法:许多事我们说不清。我国实行社会主义商品经济刚刚开始,既不可能又何必现在就要事事说得清。但是我们已看清家庭工业的兴起,发展了社会生产力,因此,我们支持;我们鼓励各级干部对政策创造性地执行。
这一下,农民就放手干起来了。虽然也有对地委领导的“告状信”投到合肥,投到北京,但是想扼杀家庭工业的行为,受到了地区领导的严禁。
今年8月中旬,记者和阜阳地委的几位负责同志一起下乡,发现企业工人的工资、奖金等不但绝对数在增加,而且在创造的利润中,所占比例也明显升高。虽然整个地区因经济水平低,劳动力价格还相当低,劳务市场基本是“买方市场”,但是对有技术、素质好的劳动力,已出现争抢。无疑,这种劳动力“升值”,是得益于家庭工业的发展;而家庭工业的发展,则是抓住了劳动力价廉的时机。
允许私人经济存在和发展、开放粮食市场、调整税务政策……要是没有这一系列政策的执行(有的是“突破”),会不会有阜阳的今天呢?回答当然是很明确的:不会有。
不准阻挠生产力发展
也是1984年。阜阳县袁寨乡的三个农民,看到一方面随着家庭工业的发展,对农副产品和用作工业原料的东西需求量越来越大,另一方面由于国营商业和供销社运转不灵,造成农副产品卖难。这三个农民便和河南省的两个农民联合办起了一个贸易货栈,国营商业和供销社不收购的,他们收购。仅两个月,这个货栈赚了十多万元;而对家庭工业带来的社会效益和经济效益则更高。
也不知道是触犯了哪一条法律,阜阳市司法局公证处竟取缔了这个贸易货栈,而且把货栈的东西全都私下分了。农民告到地区,地区领导认为,这个公证处不只是不公正的问题,而且严重地打击了农民发展商品生产的积极性。这种干扰经济改革、阻止生产力发展的行为,是不能允许的。于是,他们冒雨赶到袁寨,召开群众大会,宣布农民办贸易货栈是好事,地区支持;责令“公证处”公开承认错误,退还货栈东西;并责令“公证处”负责人停职检查。货栈鞭炮齐鸣,重张旗鼓。这件事轰动了全地区,家庭工业和家庭商业发展得更猛了。
地区制订了“十允许”、“十不准”、“十六条”等政策,有力地保护了家庭工业,打击了阻碍商品生产发展的习惯势力。
领导的职能就是服务
阜阳地区的家庭工业是“市场型经济”,农民从购原料到销售产品,从办企业到扩大再生产,经常遇到困难。因此,阜阳地区领导坚决按照“领导的职能就是服务”这一信条去做。
今年初,利辛县的五个农民到上海购布料,随身带了二十六万元现金。为了安全,他们找到上海市公安局,请求派警察保护。他们在上海没有买到合适的布料,上海的警察一直把他们护送回到利辛县公安局。地区领导知道这件事后,要求各县、市允许家庭工业户在集体的乡镇企业挂户,也可以在银行立户头,让农民带支票外出购销,方便他们的经营活动;农民购销员可以在乡有关部门登记,由县乡镇企业局或区、乡政府发给购销员工作证。
家庭工业户需要贷款、购买计划内的生产资料遇到困难,各级领导机关都积极帮助。利辛县椿店乡张寨村农民张化彩,想从香港购进原料,用以生产外贸紧缺的高档筛网,他请地县领导帮助解决外汇,很快得到了帮助。


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专栏:

上海强化中心城市金融功能 开展多种形式横向资金融通
据新华社上海9月13日电 (记者沈世纬、何子葭)上海市强化中心城市的金融功能,打开与外地金融渠道的“闸门”,提高资金向外地的辐射力。
为适应上海市与全国各地横向经济联系迅猛发展的新形势,上海市金融部门开展了多种形式的跨地区横向资金融通业务,支持企业搞活经济。近两年来,中国农业银行上海市分行陆续向江苏、浙江、湖北三个省的二十二个市、县金融机构拆放资金二亿九千九百万元。中国工商银行上海市分行也开展了和兄弟地区的“同业拆借”业务,去年借出的六千多万元资金到去年底绝大部分已收回,今年来又先后借给浙江、江苏、湖北、广东的同行短期款项共四千一百五十万元。
中国人民建设银行上海市分行和上海市工商银行还大力开展信托业务,支持上海工商企业向外地投资,开拓燃料和原材料基地,疏通物资渠道。上海市工商银行受工厂、商店的委托,办理补偿贸易、投资联营的贷款已增加到四千六百多万元,而且联合的地区也从江、浙、赣、鲁、闽发展到云、贵、川、新疆、内蒙古、黑龙江等十三个省、自治区。通过横向资金融通,不少水泥、钢材、纸张、呢绒以及水产品等紧俏货,从兄弟地区源源运入上海。
上海市金融部门还以金融租赁的形式支持企业间的横向联合,并积极采用“商业票据承兑与贴现”传统结算和信用工具,使银行业务有了突破性的进展。


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专栏:

北京市作出家庭服务员暂行规定
保护保姆用户双方权益
入户服务需持户口证明、身份证、健康合格证等
本报9月12日发表的《出路何在——北京市“保姆市场”观察之三》一文,因我们工作上的疏忽,致使报道开头部分与事实有出入。编辑部特派记者走访了北京市政府。现将了解到 的有关情况报道如下。
——编者
本报讯 记者戴玉庆、刘霄报道:北京市政府新近作出规定,要求入户服务的保姆必须持有户籍卡、身份证和健康证明,到市“三八”家务服务总公司或各区、街道家务服务公司登记,由上述公司介绍用户。这个题为《北京市家庭服务员管理暂行规定》的文件,旨在加强对自发保姆市场的管理,保护雇佣双方的合法权益,将于近日内发布执行。
目前,全北京通过自发保姆市场进入用户的劳力,一年约为四五万人;通过市“三八”家务服务总公司等单位介绍的为一万余人。用户普遍反映,自发市场秩序混乱,个别保姆或身份不明、行为不轨,或患有传染病,等等,进入家庭服务,损害了用户权益。与此同时,还有少数不法分子在自发市场上进行犯罪活动,欺凌保姆的事件时有发生。相比之下,有组织地介绍入户的保姆,素质较好,也可防止受坏人的侮辱。
针对自发保姆市场如何管理问题,记者9月13日走访了北京市政府。市府有关负责同志告诉记者,自发市场的出现,对于开拓社会剩余劳力的出路、满足家庭服务的需要,有积极作用。市政府对此采取慎重和积极引导的态度,通过加强管理,存利去弊。这位负责同志指出,利用“三八”家务服务公司的力量,有助于对自发市场加强管理。目前,市“三八”总公司和各区、县、街道公司共有几十家,与全国十一个省、市的剩余劳力有业务联系,并且已经初步摸索出一套管理保姆的经验。市政府加强对自发保姆市场的管理,并不是要“取缔”它。保姆市场作为第三产业的一个组成部分,是社会生活的客观需要,人为取缔是取缔不了的。
根据暂行规定的精神,9月5日北京市东城区人民政府已对建国门立交桥附近的自发保姆市场进行整顿,引导雇佣双方去附近的“三八”劳动服务公司办理手续。据了解,之所以整顿这个自发市场,是因为它地处交通要道,有碍交通和市容。


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专栏:

伏牛山资源得到开发 山区群众走上致富路
据新华社郑州9月13日电 (记者郭献文)豫西八百里伏牛山区如今出现成千上万个家庭经济林园、家庭小牧场、农副产品加工基地和一批群众采矿、选矿场,山区群众开始走上治穷致富之路。
地处伏牛山深处的卢氏、栾川、嵩县,山大坡广,野生生物资源非常丰富,其中不少树一嫁接就是价值很高的经济林木。这些县经过资源调查和市场分析,把发展经济林作为群众致富的突破口,并采取了在资金上扶持、技术上培训等具体措施,调动了大家的积极性。去冬今春,三个县数百里山乡有二万一千多户农民建起了具有一定规模的家庭经济林园。
地下煤、重晶石、石英石、蛭石等储量丰富的宜阳县,以优惠条件吸引外地进山投资,并组织乡村主动到郑州、洛阳等城市厂矿企业和科研单位“攀亲”。去年以来共引进资金一千二百多万元,技术人才二百三十四人,联合兴办大小开发项目一百一十多个。截止8月底,这个县以采矿、建材和加工、粗加工为主的乡镇企业已达到一万零三百多个。栾川县与北京、郑州、洛阳的五家企业和科研单位,联合开发当地山葡萄、沙梨、猕猴桃等野生资源,新建和扩建加工项目四个,试产出罐头、果脯、鲜果原汁、饮料等十几种产品,市场销路很好。


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专栏:

以变应变 多种经营
宁波冷冻厂活力增强
本报讯 浙江宁波食品冷冻厂以变应变,一业为主,多种经营,1985年实现利润一百四十四万多元,今年1月到7月创利八十六万元,比去年同期增加34%。
宁波食品冷冻厂是一个中型肉类加工企业,拥有五千吨冷库一座,还有仓库、货场、冰库和码头、专用铁路线等设施,主要任务是加工、冷藏猪肉。去年以来,由于生猪购销渠道发生变化,冷藏猪肉数量减少。如果单一经营,预计企业要亏损二十多万元。针对这一情况,这个厂决定扬基础设施之长,一业为主,多种经营,将冷库、货场等设施向社会开放。
宁波紧邻舟山渔场,冷冻厂经过简单改造,将一些屠宰车间建成理鱼车间。1985年鱼类冷藏量为五十八万八千五百吨/日,超过了冻肉冷藏量。八个月创利七万八千元。
宁波食品冷冻厂充分利用所拥有的设施,开展多种经营。他们为沿海十五个县市一百六十余家企业代储水产品、肉禽蛋、罐头食品等,代加工、代包装、代发运,不分节假日,不分早晚,货到即加工、储存、发运。


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专栏:

漳州应用糖泥养鱼效益高
本报讯 福建省漳州市芗城区水产技术推广站利用糖厂排出的糖泥为主制成配合饵料养罗非鱼,获得了较显著的效果。他们在两百多亩水面投入糖泥配合饲料七十多吨,投料九十四天后,每亩水面的罗非鱼产量比传统的自然养法提高三倍。 (赵竹根)


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专栏:

让农民放开手脚创造
本报评论员
阜阳地区为家庭工业的发展创造了良好的环境,长期处于自然经济形态的农民,很快迸发出巨大的创造力。这件事对于怎样做好农村领导工作,是有启示的。
“群众富有首创精神”,这句话在口头上,大家都没有异议,都明白;但一到实际工作中,能够真正注意挖掘、激发和利用群众首创精神的同志,却不很多。有些同志至今还是忙于发号施令,要群众只能这样,不能那样;或者只能那样,不能这样,结果,自己费了好大力气,经济工作还是没有起色。
发展社会主义商品生产,对于长期被自然经济束缚的农村干部和群众来说,都是陌生的。但农民作为直接的商品生产者,在商品生产的客观环境中,总会逐步认识价值规律,从而努力去掌握它。作为领导者,我们应当同群众一起投入商品经济的海洋,共同探索,共同创造,才能发展,才能成功。如果认为“领导高明”,群众只能跟在领导后面一步步走,就会压抑群众生动活泼的创造性。
农民创造,需要良好环境。在旧观念、旧体制都还有很大势力的现在,农民的创造活动必不可免地要受到各种各样的阻力。当他们创造出有利于发展社会生产力的新事物时,他们需要得到领导上旗帜鲜明的赞同;当他们遇到打击的时候,需要支持;遭到挫折的时候,需要帮助。有了这样的环境,农民创造出的新事物,才能健康地成长、壮大。这一点,过去已为温州的实践所证明,如今又为阜阳的实践所证明。
改革越来越深入,“发展社会生产力”的原则已为越来越多的同志认识和掌握。因此,从整个改革的形势看,环境本来就是比较良好的。在有些局部所以出现环境不够好的现象,原因之一,是中央的方针政策不可能顾及每个角落的具体情况,而有些同志又缺乏“创造性执行”的胆识。原因之二,是有些同志缺少“唯实”的改革气魄,习惯于机械而片面地“唯上”、“唯书”,想当一个“太平官”。这种态度常常使人自觉不自觉地抱残守缺。原因之三,是有些同志缺少商品经济知识,在是与非、先进与落后的问题面前,困惑不解,态度暖昧,做起压抑群众创造性的事情。
要使我国农村实现从自给半自给经济向商品经济的转轨,一定要解开束缚农民手脚的一切绳索,给他们以充分发展的环境,让他们放开手脚创造。这大概算得上新时期农村领导工作的一个“诀窍”吧。


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专栏:

惠阳地区积极发展商办工业
广东省惠阳地区国营商业积极挖掘潜力,利用前店后厂和商品批发业务减少后腾出的储场、仓库及人员,发展商办工业,生产工业部门不愿意生产的商品。近两年来,全区已发展商办工业企业一百二十八家,从事商办工业生产的人员达三千四百多人,自产商品已占国营商业提供市场商品总量的百分之二十以上。
(据新华社)


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专栏:

给商品着上新装
——我国包装印刷业要有一个大发展
本报记者 毕月华
我国商品包装质量差,每年造成的经济损失达一百多亿元。去年这种状况开始有所改变,一年就减少损失十亿元。这充分说明,包装对于商品有多么重要的作用。
包装装潢印刷在我国是一个新兴工业。“六五”期间,根据国内外市场的需要,我国轻工包装印刷行业先后从国外引进了一系列先进设备和技术,形成了若干技术、设备配套的、具有八十年代水平的样板厂和样板车间。开发了不干胶印刷、复合软包装、耐热蒸煮袋、多层复合纸管罐头等新产品,填补了我国空白。今年4月,在第十三届亚洲包装大会上,我国有六项包装荣获“亚洲之星”包装奖。这是首次在国际上获奖。
但总的看来,我国包装工业基础差,包装装潢印刷工业仍处于起步阶段。随着人民生活水平提高和审美观念的改变,要求包装精致、实惠、并向系列化、礼品化发展。当前由于包装印刷落后,已程度不同地阻碍了许多商品的生产和销售。许多名优产品进不了国际超级市场和百货公司,只能摆在地摊上,而一些外商拿我们的产品稍加改装,就卖了大价钱。
要改变我国包装印刷的落后面貌,首先要解决一些政策问题。包装印刷工业一向被视为“配套工业”,处于配角地位,对它关心少、扶持也少。全行业几百个企业,普遍设备陈旧,生产工艺落后,技术水平低,资金短缺,原材料多依靠自寻门路。应当看到,包装印刷并不单纯是为产品配套服务,它本身也是个独立的产品。现在不少商品包装的价值远远超过产品本身的价值,如易拉罐的价值相当于啤酒价值的两倍。只有把它当成产品来对待,将原料纳入计划,改变目前原材料“找米下锅”的状况,才能利于这个行业的发展。
轻工包装印刷行业属于微利企业,许多企业要求地方财政部门认真执行财政部关于减免印刷行业所得税和调节税的规定;将需要的原材料列入国家计划,生产出口产品包装的工厂应与生产其他出口商品工厂一样,享受一定比例的外汇留成,以鼓励和扶持包装印刷行业的发展。
包装装潢印刷需要有一个大的发展。只有包装印刷工业的发展速度略高于其他工业,才能改变“一等产品,二等包装,三等价格”的状况。因此,加速老企业的技术改造刻不容缓。


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专栏:

大连用新技术人工培育鲍鱼
本报讯 辽宁省大连市水产所不断探索人工培育鲍鱼新技术,从三月开始,在一千五百平方米的水面上进行大面积试验,经过四个月的培育,终于获得了成功,每平方米水面出苗达八千条以上。
 (周家恕)


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专栏:

发挥优势 调整结构 积极引进
栖霞努力发展外向型经济
本报讯 记者欧庆林报道:地处胶东半岛的栖霞县,近几年着眼国际、国内两个市场,调整生产结构,引进科技和人才,经济大步发展。
山地丘陵占全县面积93.9%的栖霞县,过去是个穷山区。但穷不是穷在资源和自然条件上,而是穷在“一个心眼学大寨,一个心眼不发展商品生产”上。近几年,改革使栖霞人民开阔了眼界,看清了当地的资源优势,开始大刀阔斧调整工农业生产结构。他们按照“贸工农”的方向,建立以果品生产为主的农产品生产结构和以建材业为主的矿产品生产结构。全县果树面积由1978年的七万七千多亩扩大到现在的二十一万多亩, 1985年水果总产量达到一亿三千多万公斤,名列全省第一。
栖霞县的石灰石储量有二亿多吨。近几年县乡办起水泥厂七处,生产能力由十七万吨增加到四十一万多吨,兴办大理石加工厂十二处,滑石开采也由七万九千吨增加到十五万四千吨。去年,他们又引进先进建材生产设备,争取产品一、二年内进入国际市场。去年,这个县的黄金产量突破万两。
引进国外技术和人才,改造落后的工业,是栖霞采取的又一重要步骤。自1984年起,他们投资一千二百万元改造、扩建原有的十家纺织企业,用汇一百多万美元引进先进设备,聘请瑞典退休的纺织专家莱明格为顾问,使企业技术和经营管理水平迅速提高。目前,该县67%的纺织产品进入了国际市场。


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专栏:

西安市整顿出租汽车行业
漫天要价者要吊销其驾驶执照
据新华社西安9月13日电 (记者刘海民)西安市决定从9月份开始,出租车必须装上里程表,否则一律不得投入运营,违者要没收车辆。对于漫天要价、损害乘客利益的,要吊销其驾驶执照。
西安市出租车大都不装里程表,收多少钱全由驾驶员说了算。8月19日西安市工商行政管理部门及交通民警共四十五人微服出访,从火车站广场出发,结果所乘三十六部出租车全部是高价收费,有的竟超出收费标准的五倍。
西安市政府对此极为重视。最近,西安市出租汽车行业内部已开始了整顿,他们除对司机进一步加强职业道德教育以外,还分期分批地举办司机和站务员的学习班,重新确定运价。西安旅游汽车公司等单位加强了运输管理。


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专栏:

我国将举办国际旅游展销会
本报讯 我国首次举办的大型国际旅游展销会将于十二月初在北京民族文化宫开幕。这次展销会由中国国际旅行社主办,宗旨是宣传各地的旅游资源,介绍旅游项目,洽谈外联业务,增进了解和友谊,促进我国旅游事业的发展。


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专栏:

第一台电气化架线车组诞生
我国第一台电气化架线作业车组十二日在洛阳通过铁道部部级鉴定。
铁道部宝鸡工程机械厂研制的DAF2型电气化架线作业车组功能多,双轴驱动,操作灵活。这种车组曾在洛阳至三门峡电气化铁路投入试用,比人工架线提高工效三倍。


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专栏:

瓜子之战
新华社记者 程敏
上海的一位朋友对我说,现在家里来了客人,总要摆出一盘瓜子,边吃边聊天。小小的瓜子,可同糖果、蜜饯、巧克力“分庭抗礼”。听说上海糖果滞销的原因之一,就是许多人用瓜子代替糖果了。去年,上海市平均每天销售瓜子两万多公斤,今年春节期间,上海人竟吃了十万多公斤瓜子。瓜子业的兴起,是市场上激烈竞争的结果。这场瓜子之战是从安徽芜湖市拉开战幕的。
位于长江中游的芜湖市,周围农村盛产西瓜。可直到七十年代,这里每年春节才开炉炒制瓜子,由国营食品店独家经营,品种单调,质量也差。年销售量不过二万公斤,国家允许个体户开业之后,芜湖市出了个善于炒制瓜子的大名人,大名年广九,绰号叫“傻子”。此人从小随父卖水果,在十年动乱时期,他提着篮子卖瓜子,看见红袖章就望风而逃。“四人帮”垮台后,年广九扔掉瓜子篮,在闹市口摆起了瓜子摊。1980年,这个“傻子”博采众长,炒制出具有独特风味的瓜子,打出“傻子瓜子”的招牌。他的瓜子摊前天天排起了争购的长龙。不久,他办的瓜子加工厂,日产瓜子达五千公斤以上,还挂起了“傻子瓜子公司”的牌子。如今,这个公司和上海、苏州、新疆等地发展联营,“傻子瓜子”运销全国二十多个省、市、自治区和香港市场。
年广九一马当先,在芜湖的瓜子市场上,引起了“迎春”、“胡大”、“友谊”三股异军的竞争。国营企业迎春瓜子公司为了竞争得到胜利,很快提高了瓜子的质量,年产量超过一千万公斤,行销全国二十三个省、市、自治区和北美市场。芜湖市的瓜子之战,进行得如火如荼,国营的、集体的、个体的,你追我赶,一直打到全国。如今,芜湖有五家瓜子公司,五十多家瓜子加工厂,销售瓜子的商店、摊点共有三百多个。去年全市瓜子产量达三千多万公斤。
“天下瓜子数安徽,安徽瓜子数芜湖”。芜湖成了名副其实的“瓜子城”。芜湖瓜子行业的激烈竞争,推动了安徽全省瓜子业的迅速发展。
在合肥市,今年冒出了一个“小刘瓜子”,质优价廉,别具风味,一上市就成为人们争购的热门货。在百家竞争的安徽市场上,大有后来居上之势。
“小刘瓜子”的主人叫刘天成,是个二十多岁的小伙子。他高中毕业后就在家炒瓜子,年轻人,不知天高地厚,贸然挂出了个“超傻瓜子”的招牌。一天,他摊前来了一个中年人看了看招牌,抓起瓜子尝了尝说:“你这种瓜子还想超傻?”说罢扬长而去,别人告诉他这个人就是年广九。小刘又尝了尝“傻子瓜子”,一嗑三开,味道鲜美。这时他才明白,名牌货不是招牌挂出来的,得凭真功夫。他到处求教,日夜琢磨,终于炒制出一种独特风味的瓜子,挂出了自己的名字叫“小刘瓜子”。
正当芜湖瓜子涌进上海市场的时候,又挤进了苏州益民炒货厂的“丁香”瓜子。这种瓜子由于选料讲究,保存时间长,去年打进上海后销量一度超过其他名牌瓜子。但是,鹿死谁手,而今并无结论。近来“丁香”在上海也冷落了,新的优质瓜子又出现了。
越来越多的外地瓜子,在上海摆开了战场,这使聪明的上海人,觉得脸上无光。他们奋起直追,创造了“佳梅”、“陈皮梅”两个瓜子新品种。在上海瓜子市场上,瓜子的命运不断发生新变化,有的畅销变滞销,有的被淘汰;有的成俏货,有的后来居上。竞争促进了瓜子生产,竞争带来了市场繁荣。


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“不用油,不用电,男女老少都能干,经济收入能上万。”河南省滑县白道口乡民寨村农民和云章一家在种好责任田的同时,办起了家庭蜡烛工厂,年收入达一万余元。他家富了不忘众乡邻,主动帮助周围五十多个困难户脱贫,多资受到县、乡领导的表扬。图为他们在制蜡烛。
杨秋摄


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