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专栏：
旅游饭店建设出现过猛求高趋向
国家计委投资局 海峰
随着我国旅游事业的发展，逐步增建一些旅游饭店，尤其包括中、低档旅游饭店，这是十分必要的。但是，近年来许多部门、企事业单位、各类公司、学会、基金会及群众团体、集体单位，纷纷建设旅游饭店。虽经有关部门努力控制，但新建饭店仍大量盲目上马。当前，在旅游饭店建设中，存在三个值得注意的问题：
第一，建设规模过大，超过旅游发展的实际需要。据了解，北京、上海、广州、深圳、南京、合肥、济南、武汉、沈阳、大连等城市，正在施工的和已批准进行设计的旅游饭店，大大超过了旅游发展的需要，预测到1990年前后，将出现客源不足、饭店供过于求、出租率降低、经济效益下降的问题。从北京市目前各部门筹建旅游饭店的情况看，预计到1990年可建成饭店客房约四万多间，加上原有的一万七千间，共约五万七千多间，将超过实际需要的30％；广州市已有各种宾馆、酒店六百六十四座，床位五万九千个，超过北京、香港的饭店数。广州市在当前饭店吃不饱的情况下，又有十八座大厦、酒店、楼宇破土兴建，总建筑面积五十八万平方米。另有十三座饭店正规划设计；辽宁省有关部门反映，该省1985年有高、中档饭店客房四千零五十间，基本上能够适应“七五”期间旅游需要，但目前又有十七座高、中档宾馆在建设，十八座饭店即将施工，二十九座做规划设计，总建筑面积为一百一十多万平方米，预计到1990年可建成客房一万二千多间，相当于现有客房的三倍。我国是发展中的社会主义国家，经济还不发达，大规模建设旅游饭店，不仅客源没有保证，而且超过国家财力、物力的承受力，势必要影响国家重点建设。
第二，建筑标准过高，脱离我国实际。1986年中央单位在北京施工和规划设计的旅游饭店三十六座，都是高档标准，一般每平方米建筑造价为三千多元，甚至高达四五千元。有些单位把国家原批准的中、低档饭店擅自提高标准，概算一再追加，一般要超过原批准概算50％，有的超过一倍，甚至一倍以上。饭店标准过高，有很多问题不好解决。如建设资金难以落实，经济效益差，材料设备难以保证，市政配套设施跟不上。
据了解，来华旅游的很多是华侨、港澳同胞，一般收入不高。即使是外国旅游者，也不都是腰缠万贯的资本家，他们当中的大部分是一般职员、教师、工人、学生，他们一般不追求或不愿意住高消费的豪华饭店，相反，中、低档饭店则比较受欢迎。
第三，中外合资合营饭店太多。合资合营饭店建设时所需材料设备，大部分要从国外进口，并享受免征关税的优惠。有些合资饭店项目还要由外商承包设计、施工、装修等，使宝贵的外汇源源外流。饭店竣工后，合营期一般为十多年至二十年，在此期间，扣除归还外资本息，支付外商所分得的利润后，我方所得不多。有的城市预测，在饭店偿还外资本息高峰时，还会出现外汇逆差，给国家外汇平衡增加困难。
为什么旅游饭店建设过猛，盲目追求高标准？主要原因是：有些城市对旅游饭店建设缺乏总体规划，又没有单位把关；有些部门对饭店建设情况和客源情况不甚了解，对饭店过多带来的后果估计不足；有些部门为了自己方便，要自成体系，建设接待本单位外宾的饭店；有些单位建设饭店时，在标准上互相攀比，把饭店造价提得越来越高。
·编后·
在迎接我国旅游大发展的时候，本文作者给我们传递了饭店建设中的重要信息，值得重视。扭转旅游饭店建设中速度过猛，盲目追求高标准的倾向，确是当务之急。国家旅游部门要根据旅游发展规划要求，及时提供各种信息；建设单位应按照规划，逐年实施，不能一哄而起。要严格按基建程序办事，有关部门、单位应密切配合，严格把关。正在建设中的饭店项目，建设单位抓紧落实所需资金，尽快建成，发挥经济效益。
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专栏：
我国旅游产品将进入黄金时代
本报记者 陆振华
在“七五”计划期间，我国的旅游产品生产将进入黄金时代，产品日趋成龙配套，并由目前的低、中档产品向中、高档产品发展，饭店设备逐步国产化，部分产品进入国际市场。这是10月下旬在南京召开的全国第七届旅游产品订货会传出的信息。
随着对外开放形势的进一步发展，我国旅游产品经历了起步——振兴时期，现已打下了良好的基础。近年来，旅游产品在品种和质量方面呈现出未有过的好形势，生产企业已达三千多家，全国各地建立了二十多家省、市一级的旅游产品服务公司，协调供需关系；旅游产品已由数百种发展到三十大类、三千多种。如冷冻冷藏设备、厨房设备、客房家具、卫生洁具和旅游纪念品等类都已初具规模，许多缺门产品已被一一填补。现在，从小至几厘钱的筷子套、牙签，大到数千元的空调设备、家具，除少数高技术的产品外，已初步满足旅游业的发展需要。
“七五”期间，是旅游大发展时期，每年接待外国旅游者由目前的一百多万人增加到五百万人。各地对旅游产品的需求将大幅度增大，对产品质量也提出新的要求。全国旅游产品生产在新的冲击下将出现新趋势。
专业化生产加深，产品进一步成龙配套。目前，全国各地不仅戴着“旅游”字号的帐篷厂、印刷厂、工艺美术厂、纪念品厂等各类企业日益增加，而且还有许多轻纺企业开辟生产旅游用品的专用车间；旅游商品的设计、推销队伍也不断扩大。从全国看，旅游产品成龙配套已成大趋势，许多规格陈旧的饭店设备、日用品已逐渐被符合国际化标准的产品所取代，配套能力正在加强。近年来兴建的江苏宜兴旅游彩印厂，专门为宾馆、饭店生产塑料洗衣袋、衬衣袋、礼品袋、杯套、卫生桶、一次性拖鞋等，产品配套，现已被全国一百多家饭店选用，年销售额已超过一千万元。这种专业化生产程度较高的企业，显示出较强的生命力。
同类产品竞争渐趋激烈。随着旅游产品生产厂家的增多，工厂等客上门的日子已不复存在，相互竞争将会激化。如一度紧缺的床垫、地毯、吸尘器、装饰布、卫生洁具等，近年来各地陆续有厂家开发生产，现在质量较差或低档货已销售呆滞，优质品受到广大用户青睐。饭店订货有条件货比三家，旅游产品优存劣汰是必然趋势。在订货会上，我们看到今年7月才投产的南京长江床垫公司的经理正在细心地研究如何同老床垫厂竞争，他们热情招呼顾客，主动介绍产品性能。会场上，竞争意识比往年更强烈。
产品加快升级换档。“七五”期间，面对全国大量中、高档饭店的兴建，促使饭店设备和日用品升级换档已成为生产企业的当务之急。除了陶瓷器皿、工艺品、刺绣品、纺织品、首饰等传统产品外，近年来新发展的新型建材、饮料、装饰布、冰箱、电器等产品同样需要积极开发新产品，实行产品升级换档。预计到1990年，低档和一部分中档产品将滞销。在这次订货会上，许多生产企业都在通过各种渠道搜集信息，研究国际流行趋势，预测未来市场，准备来年推出新产品，抢先占领市场。
我国旅游产品虽有较大发展，但还存在两个重要差距：一是许多高水平的产品不能满足国内需要，彩色电视机、名烟、名酒十分紧张，空调和冰箱及卫生洁具也是薄弱环节；二是与国际水平相比，许多产品质量较低，技术性能差。目前，缩小差距有良好的条件，建议各部门多给予扶持，科研部门积极配合。万事总是由小到大发展起来的，适逢改革之年，我们的旅游产品定能形成一个新兴的产业。
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专栏：
中西药品出口潜在优势大
“六五”期间创汇二十七亿美元 “七五”期间呈持续增长势头
我国中西药品生产，除满足国内人民需要外，每年有一定数量的出口。“六五”期间累计创汇二十七亿四千万美元，远销一百多个国家和地区。去年出口创汇五点四亿美元，仅次于化工产品，约占全国各行业出口创汇的第八位。
今年是“七五”计划的第一年，上半年药品出口创汇比去年同期有明显增长。化学药品完成一点五五亿美元；中药材完成一点一九亿美元。整个“七五”期间，预计药品出口呈持续增长势头。
我国药品出口主要潜在优势有如下几点：
——传统的原料药在产量、价格上有优势。目前出口产品主要是基本的常用药物，如土霉素、链霉素、庆大霉素、氯霉素、利福霉素、阿斯匹林、扑热息痛片等。主要市场是西欧、美国、日本、香港地区。这些原料药，我国在价格方面具有较大优势。部分药品在质量和技术水平方面亦处先进地位。
——国际市场对中药材、中成药需求量增大。其中，中药畅销八十多个国家，每年创汇二亿至三亿美元。名贵药材当归、黄芪、山药、党参，中成药六神丸、片子癀、白凤丸、云南白药等，在国际上久享盛誉。当前，国际市场对中药的需求越来越多，特别是欧美国家对中药发生了很大兴趣。中成药在美国、加拿大市场有潜力，华人和亚洲人对中药有一定的了解，几年来中成药在加拿大和美国市场的销量日增，市场潜力大。西方人对中成药也有了初步认识，并已开始试服。中成药具有悠久的历史和优良传统，但不能墨守成规，应该不断改变剂型及服用方法，以适合西方国家的习惯，扩大中成药的国际市场。
——美国和苏联、东欧市场有潜力。目前，出口美国的药品，大部分是维生素类营养药，这类药品的进口和销售不受美国FDA的限制，且其用量很大，发展这一类药品对美国的出口大有前途。
苏联和东欧国家的妇女习惯在冬天穿裙子，所以患关节炎、风湿症的很普遍。苏联和东欧外交官、访问者回国都购买大量治疗风湿、关节炎等病的中成药。我们应在苏联、东欧进一步开拓中成药市场。
开拓发展中国家医药市场，也是今后重要的一个方向。
国家医药局最近提出，为开拓药品国际市场，努力挖掘潜力，这是很有远见的决策。
胡永祥 高兴烈
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专栏：片言录
“软件”要硬
路华
江苏无锡市属于晚起步的旅游城市，过去在国外知名度小，来游者不多。然而，经过数年的努力，国外旅游者纷至沓来，成为全国的一个“新热点”。请市旅游局局长介绍经验，他谈到这样一条：“旅游‘软件’要硬，善于用‘软件’去吸引旅游者。”
旅游业中的所谓“硬件”、“软件”，是借用电子计算机行业的词儿。“硬件”指旅游设施，“软件”主要指服务方法和态度。发展旅游业需要搞好“硬件”，盖饭店、买汽车、建风景点，固然都很必要，但“软件”建设切不可忽视。“软件”和“硬件”相辅相成，有时，“软件”甚至起决定作用。今年，无锡市的翻译、导游服务质量，被国外旅游者评为全国最佳，旅游者的增加量亦居全国各城市之前列，这是“软件”作用的明证。看来，旅游业的兴旺，抓好“软件”是个关键。
“软件”要过得硬，说来容易做时难。有些同志说起旅游，似乎光是建饭店、添设备之类，抓得住，看得见；要说到搞好服务质量，提高信誉之事，颇感束手无策。其实，“软件”也是看得见的实在东西，无非涉及严明的制度，优质的服务，称职的领导，高素质的职工。哪里抓到了点子，那里的“软件”就会硬起来。考验一个从事旅游工作的干部是否真正善于搞旅游业，会不会抓“软件”，是个试金石。
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专栏：信息服务
北京双合盛五星啤酒联合公司成立
全国啤酒工业第一家跨省市、跨地区、跨行业的横向经济联合体——北京双合盛五星啤酒联合公司，已在北京成立。这家公司包括黑龙江省肇州联营厂和宁安镜泊湖联营厂、青海省西宁海华联营厂、福建省漳州联营厂、河南省安阳联营厂、河北省邯郸市麦芽联营厂等十个单位。预计明年联合公司的啤酒总产量可达到十一万吨，到一九九○年可增至二十万吨。 徐宝光 李珑华
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专栏：信息反馈
一条小信息解决大问题
编辑同志：
我厂征求薄壁紫铜管与铝箔焊接技术的信息，在贵报今年七月十六日经济信息版刊登后，两个月内收到了一百四十多封科研院所、工厂及技术人员的来信，有的单位还来人洽谈，把这项技术的研究列入科研项目。目前，这项技术已得到初步解决。据此，我们研制出性能更为优良的中温太阳能热水器，其中朝阳牌PGT—1.051—1.72Ⅱ型太阳能热水器在最近举行的全国太阳能产品评比中获先进产品一等奖。感谢贵报给我们传递信息，感谢关心我厂的有关单位，并希望继续合作，进一步提高我厂产品的质量。
北京市朝阳区太阳能热水器厂
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专栏：信息服务
机械故障电子测听器用途广
湖北省钟祥县五三无线电厂生产出可直接查出机械故障的机械故障电子测听器，这是电子技术在机械维修方面的应用。该仪器不但能查找车床、刨床、钻床、汽车汽缸和柴油机、电动机的故障，其它传动机械也可检测。 吴山
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专栏：信息服务
黄麻仿羊毛地毯面市
原来生产麻袋布的江苏无锡麻棉纺织厂，把握住市场信息，最近开发的黄麻仿羊毛提花地毯，受到消费者欢迎。这种新产品具有不带静电、无毒无味、阻燃吸湿性能好等特点，适合饭店、家庭使用。新产品开发也提高了工厂的经济效益，同样一吨黄麻，生产地毯比生产麻袋布增值四倍，而且黄麻资源丰富，生产前景广阔。 伍振文
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专栏：信息服务
新水流金羚牌套缸洗衣机用水省
金羚牌新水流全自动套缸洗衣机是广东江门市洗衣机厂研制生产的。洗衣机的关键设备是从联邦德国和意大利引进的，在研制过程中参考了日本的“爱麦号”和东芝“新水流”洗衣机的结构，1985年荣获轻工部优秀产品奖。洗衣时，只要将衣物投入缸内，放好洗衣粉，调拨好用水量和洗涤时间，就不用管了，洗涤、漂洗、脱水，完全自动解决。为节约用水和充分利用肥皂水，该机还设有特别机关控制。
魏文
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专栏：信息服务
PGS—2型塑料大棚架投放市场
北京三六○八厂专为城市郊区农场、蔬菜专业户研制出的一种PGS—2型塑料大棚架，目前已投放市场。
三六○八厂根据农场、菜农专业户需要设计的PGS—2型塑料大棚架，能覆盖五分地，结构为组合式，便于迁移，它采用镀锌钢管作骨架，质地坚固耐用，不怕风刮、雪压，在种植蔬菜过程中管理方便。
原毓延
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专栏：
新型速冻机投入批量生产
本报讯 上海轻工业机械设计院和江苏海门制冷设备厂密切合作，经过半年的时间，试制成功隧道拉排式速冻机，从而使单纯依靠进口速冻机解决速冻问题成为过去。
这台速冻机已在北京清河农场冷冻加工厂运行两个月。机箱温度可达负37℃。新捕虾清洗后装进盒内，经过速冻机，仅四十五分钟就可冰冻。出机后的冻品为负19℃，较国际标准负15℃还低4℃。该机各种性能均已达到国际同类产品指标，价格只是国际同类产品的三分之一。该机还兼有多功能的特点，蔬菜、水果、鱼虾、鸡肉均可速冻。
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专栏：
山东诸城县人造革厂为消化生产中处理下的边脚料，办起了一个皮箱生产车间，提高了工厂的经济效益。目前，他们生产的皮箱已销往北京、天津等二十多个大城市，产品供不应求。 崔振玉摄
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专栏：投资信息
榆树县开辟联合开发项目
榆树县人民政府
榆树县位于吉林省的中北部，有四百三十八万亩良田，粮食及其它农副产品丰富，劳动力充足，交通方便，气候适宜，素有“大豆之乡”和吉林“酒都”美称。
近两年，榆树县通过开展横向经济联合已收到了一定的效果，但深感资金、技术、人才的不足，不能很好发挥自然优势。为了进一步取得各地的支持和帮助，特开辟如下开发项目：
一、原粮转化及畜产品加工。榆树县每年有五亿多公斤的粮食可供发展工业或进行加工转化。畜产品有牛、猪、禽，有大量的肉、蛋、皮革、羽绒等可供加工。
二、淀粉的深加工。原淀粉的年产量已达六千吨，可供再次加工；新开发的“阳离子”淀粉、“氧化”淀粉两个新产品，亟待扩大再生产。
三、酶工程技术的推广和应用。榆树县酶制剂厂是去年刚刚投产的，现在已初见效益，需要增加品种，扩大生产能力。
四、经过扩建的榆树县造纸厂，主要生产扑克原纸。如能解决纸浆的短缺，可继续扩大生产能力或开发新品种。
五、榆树县有着独特的酿酒技术，优质白酒、啤酒的年产量都在七千多吨。随着酒业的发展，玻璃容器厂已经投产。今后将面临着设备更新改造问题。
榆树县有着较好的投资环境和接受能力，欢迎国内外企业、各种经济实体、各大专院校、科研单位来榆树搞应用性技术试验，或提供技术转让，榆树县将给予优惠的酬谢。