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专栏：
把更大的潜力释放出来
——首届全国技术成果交易会启示录
本报记者 李克夫
历时二十五天的首届全国技术成果交易会，在掌声中落下了帷幕。它的成功，不仅在于这届交易会本身可观的物质收获，更主要的是，它以技术市场前所未有的规模，雄辩地证明了：通过开展技术市场活动，打破生产与技术长期阻隔的局面，改变我国经济、技术系统的运行机制，是一条提高生产力的新途径。正如赵紫阳总理在参观交易会时所说：“有了技术市场这个形式，这种场所，可以使生产、科研单位的潜力释放出来。”
这届盛况空前的交易会，展示了技术市场的勃然生机和广阔前景，给人们留下许多可贵的启示：
技术正浩浩荡荡走上这座“桥梁”
技术市场是一座架设在提供技术的科研单位和求购技术的生产单位之间的桥梁。这届交易会提供技术的卖方单位空前踊跃。中央级就有四十九个部、委、局或总公司的交易团；地方上除台湾省以外所有的二十九个省、市、自治区都组织了交易团。主办单位设立了一个主会场和五个分会场，提供四万平方米的场地面积，但是也只能容纳三千多个卖方单位的两万多项技术成果展出。许多科技单位为自己的成果无法进入这个交易场地，而深感遗憾。
在七十八个交易团中，既有地方科研部门，也有部队科研单位；既有沿海和开放地区，也有内地和边远地区。在参展单位中，有全民所有制单位，也有集体所有制单位以及个体科技工作者。仅三十几个固定职工的杭州民办精细化工研究所，这次成交了二百多万元。个体科技工作者共提供了三百四十余项成果，签订了六十五个合同，成交了一百多
万元。技术市场真正打破了条块、军民、所有制的界限，组成了统一的自选技术市场。在这里每一个单位或个人都能以平等的身份，依靠自己的技术实力参加竞争。预计，今后全国性的或地区性的、综合性的或专业性的各种技术市场活动，将会层出不穷，更加兴旺。
“不起眼”受欢迎说明了什么？
当一项项交易成果经过电脑的“吞吐”之后，向大家报告了这样一个信息：中小企业是最大的买主，它们占去大会总交易项数的60.5％。
据计算机统计分析：轻工技术成交项次占总数19.3％；食品技术占12.6％；建材技术占10.6％；石油化工技术占7.2％；机械技术占19.9％；电子技术占18.8％。从项目看，赖氨酸技术成交额有一亿元；大理石开发、水泥、建筑保温防水材料、日用化工品、农副产品综合加工等生产技术，都成了“热门货”。许多“不起眼”的技术，花钱不多，却很实惠。一项“电子婴儿报尿器”生产技术只要二百元；“真空吸塑机”技术设备售价仅七千元，买去后投产一个月保你收回投资；“胡萝卜酱和桔皮酱”生产技术应用广，建一个班产一吨的果酱厂，设备投资仅需三万元……
象这些“短平快”项目受到欢迎，其原因是它适应了我国城乡中小企业实际生产的需要。这些中小企业多半处于中下档次的技术结构中，因而目前一些难度不大、资金和智力投资较少的适用技术，就显示出了较高的经济价值。
这个现象告诉广大科技人员：技术成果也要适销对路，要根据市场需求确立科研项目，努力向买方提供先进的适用技术。
买方和卖方的
“胃口”都越来越大
这届交易会也呈现出各地对中高档次技术的需求趋势：
计划内重大项目进入市场寻求技术。这些项目包括基本建设、企业技术改造、科技攻关等。成交上千万元的有二十二项；上百万元的有一百三十四项，占总成交额的88％，这些项目多半是地方计划内项目。如中国科学院遥感所同西藏达成协议，应用先进的遥感技术，在五年内完成全区土地、矿产资源的勘察任务；水利电力部电力建设研究所同福建达成“改造和建设厦门地区供用电技术和设备”协议，预计到2000年使厦门市电网建设达到世界自由港最先进水平。
买方要求提供成套技术，承包整个工程项目。北京市建工防水保温技术开发公司应买方要求，承包六个系列、二十七个品种产品的配套技术，成交额达一亿多元；轻工业部组织有关司局，形成承包整个工程的能力，洽谈交易百万元以上的项目有五十五项；千万元以上的有二十一项。
一批原打算从国外引进的技术项目转为在国内寻找提供单位。北京市拿出一百三十个“外引”项目在交易会上招标，有五十九项已在洽谈中；辽宁一家甜菊食品厂放弃了“外引”计划，已同南开大学达成技术转让协议，等等。
这些信息表明：适用技术走俏是个可喜的现象，但并不意味着可以放弃基础研究和重大科研项目。随着经济建设的发展和企业技术进步，技术需求必然趋向更高层次。科技界要满足当前，规划长远，把“短平快”和“高精尖”结合起来，增加技术成果的品种，提高技术成果的质量，这样才能为发展生产力提供充足的技术成果。
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专栏：
经济学家于光远希望
国产可乐开展与可口可乐的竞争
著名经济学家于光远在写给重庆饮料厂的一封信中，希望我国可乐型饮料在近期内有一个大的发展。他说，餐桌和宴会是宣传国产饮料最好的地方。可是，我们现在的餐桌和宴会拿出的可乐都是可口可乐。如果我们没有高质量的可乐，那也许可以容忍些，可事实并不是如此。我们已造出了象“天府可乐”那样好的可乐型饮料。
在谈到应该怎么办时，他说：一定要把国产可乐型饮料与可口可乐竞争这个问题明确地提到饮料行业和商业部门的面前。于光远认为，目前我国可乐型饮料牌子太多，从和可口可乐竞争的观点来看，最好只要一块牌子，生产可乐型饮料的厂家应该联合起来。商业部门也要采取一些办法，使经销部门乐意销售国产可乐。他说，只要把可口可乐占领的我国市场夺回一半，国产可乐型饮料的销路就可以增长许多。
纪伟（摘自《中国轻工业报》）
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专栏：
全国贸易货栈商品交流会成交情况表明——
大部分土产品、粮油产品销路很好
本报讯 全国六千多家贸易货栈、土产公司、杂品公司的代表聚集郑州，参加了今年全国贸易货栈商品交流会。交流会成交额达七点九亿元，比上届交流会增加近一倍。
从成交的情况看，不少土产品的销路由滞转顺，价格上升的较多。与上届可比的二十六个品种中，上升的占十五个，持平的四个，下降的七个。价格上升的品种有黄红麻、苎麻、剑麻、大麻、蓖麻籽（油）、兔毛、白蜡、皂角、桐油、生漆、羊毛、羊绒、山羊板皮、牛皮、松香等。
往年滞销的生漆、桐油转为顺销。黄红麻虽然目前偏紧，但秋后可望缓和，价格将趋落。辣椒干大部分主产区库存空虚，成交不多。棕片开始松动，价格平稳。毛竹转俏，价格上升。
由于近年来农作物布局的调整，粮油产品已由往年价格普遍下跌的状况，转为有升有降。在与上届交流会可比的十三个品种中，价格上升的五个，持平的二个，下降的六个。价格上升的是黄豆、玉米、粳米、绿豆、花生果（油）；下降的有木菇干片、黄豆饼等。特别值得注意的是，玉米上届成交价每斤一角三分左右，这次升为一角六分。
其它产品销售情况：肥皂、洗衣粉转为畅销，丝绸被面货紧价硬，磷肥积压，碳铵平销，农用薄膜畅旺，调味品价格均上升，各类罐头都畅销。
李海甫 高深
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专栏：
胡椒市场由滞转畅
国际市场胡椒紧缺价格上升产品销路很广
国内产地应加强管理多产优质胡椒多出口
去年以来，胡椒在国内外市场逐渐由滞转畅，变为紧俏，价格上升。
一、国内胡椒减产，出口增加，库存量减少，货缺价升。近几年我国虽然胡椒生产发展较快，但每年收购也只有五万担左右，全国人均才半钱左右。由于前段时间一些地方盲目进口白胡椒，造成胡椒滞销，价格下跌，挫伤了农民种植胡椒的积极性，致使胡椒园普遍放松管理，有些人甚至把胡椒树挖掉不种了，改种其他作物，使我国的胡椒种植面积减少。据我国胡椒主要产区广东省的海南、湛江、茂名、汕头等地区统计，胡椒面积仅有十万亩左右，其中海南近六万亩。去年这些地区的种植面积、总产量、收购量、调出量分别下降10％、36％、35％、40％以上，年总产量仅有近四万担（其中海南三万余担）。由于国际市场上胡椒供应紧缺，销路好转，价格上升，国内外到产区要货的日渐增加，我国近两年所产的胡椒和过去几年积存的胡椒几乎全部供应出口。这样，国内胡椒已由滞销变为紧缺。去年3月在柳州召开的全国果品交流会上，成交价格平均每担仅四百五十九元，而到9月在郑州召开的全国土产交流会上，成交价格上升到每担五百六十元，上升21.9％。目前全国各地市场白胡椒成交价每担已突破八百元。黑胡椒亦从去年初每担三百八十元升至五百五十元，升幅44％以上。由于存货已空，目前一些产区开始争购新椒，有的产区收购价大幅度上升，每担黑胡椒五百多元，白胡椒七百多元。国产胡椒因生产期长，灾害较多，产量一时难以大幅度上升，预计今年国内胡椒市场将更加旺销。
二、胡椒主产国受灾，全球短缺四至五万吨，价格成倍上涨。目前世界胡椒种植面积近三百万亩，主产国是印度、印度尼西亚和马来西亚，其产量约占世界总产量的70％。目前世界胡椒总需要量为十三至十四万吨，但据最近国际胡椒共同体预测，1984年至1985年度世界胡椒产量将从上年度的十万吨降至九万吨左右，大大低于世界的需求量。目前世界出口胡椒主销欧洲和美国，而美国和西欧国家目前胡椒库存下降到历史最低点，近两年印度、印度尼西亚、马来西亚和巴西等胡椒生产国受灾欠收，产量和出口量都大幅度下降。前不久伦敦市场胡椒每吨从原价一千七百美元升至目前的三千五百美元，涨了一倍多，胡椒集散地之一的新加坡，每担也涨至二千二百美元。
从国内、国际市场的供求情况来看，胡椒销路很广。因此，我们应该发挥产地自然优势，加强椒园的管理，努力提高产量。有条件的地方，还可以对自产的胡椒进行加工，改进包装，使其具有较高的市场竞争能力，在满足国内市场需要的同时，争取多出口多创汇。
许源盛 许金源
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专栏：片言录
应使“担心”变“放心”
方林
随着部分农副产品逐步取消派购，允许自由上市，自由交易，市场越来越活跃了，群众非常高兴。不过，人们也有点担心：集市上的鸡、鸭、鱼、肉经过检疫了吗？吃了不会有问题吗？这种担心不无道理，它提醒有关部门在大力扶持农民家庭经营、发展农副产品生产的同时，要特别注意加强防疫、检疫工作。据了解，现在有些地方防疫、检疫人员减少，机构不健全，把关不严格，这样下去，难免要出问题。
防疫、检疫工作是直接关系城乡人民身体健康的大事，有关部门万万不可忽视，一定要抓紧、抓好，让各类上市的农副产品符合卫生标准，使群众食之放心。
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专栏：
产品获奖后更要狠抓质量
泸州曲酒厂每批酒出厂前都经检验
泸州曲酒厂生产的泸州老窑大曲酒荣获国家优质产品金质奖。在荣誉面前，他们认为：不管市场需求多大，经济效益多高，决不能损害消费者的利益。企业推行了全面质量管理，建立了质量保证体系，投放市场的每批酒都要经过理化指标检验、感官品评、对比标准酒样等三个关口，最后由商、厂双方共同组成的质量评定委员会审定签字方能出厂。前不久，这个厂研制成功了泸州老窑低度特曲酒。目前，又在试制生产一两瓶装的特曲，准备供应民航乘客需要。
白时全 管宝贵
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专栏：信息反馈
稳压器货源不少
本报5月15日第五版发表题为《稳压器在山区农村销量大》一文后，引起了很多厂家的注意，湖南省耒阳县前锋机电厂、河北省束鹿县半导体器件厂、河南省郑州市中国人民解放军工程技术学院实验工厂、北京中国科学院计算所四室等单位，来信介绍他们生产的稳压器性能和质量，并欢迎需要者同他们直接联系。 ——编者
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专栏：
“白兰”新型洗衣机投放市场
本报讯 北京洗衣机厂吸取国内外同类产品的长处，研制成功的XBB20—3S型白兰牌半自动喷淋式双桶洗衣机，最近投放市场，受到消费者欢迎。这种洗衣机在脱水桶内加了喷淋装置，洗涤桶、上盖和上罩采用高强度塑料，具有洗涤、漂洗和脱水三种功能，使用者可按衣料材质及污秽程度不同，组成最佳洗衣程序。在脱水桶中漂洗时，依靠间断性的进水喷淋及脱水的交替作用进行漂洗，效果好，而且省水、省电、省时间、省洗涤剂。 晓流
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专栏：难题招标
求购室内建筑装饰板技术、设备
山东省桓台县新城建材厂共有职工二百四十人，固定资产三百万元。目前想利用当地丰富的杂木柴、棉花柴等各类柴草废料，生产室内建筑装饰板，急需生产设备和工艺技术。有能提供技术和设备的单位，请大力支援。山东省桓台县新城建材厂 毛银吉
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专栏：信息服务
可拆式合金铝柜台展橱受欢迎
沈阳市商业设备厂经过市场调查，发现国内商业柜台和展橱，大都是五十年代老产品，木结构，样式陈旧，急需更新。为此，他们与辽宁省商业科技所签订了合同，共同研制成可拆式合金铝高级柜台和展橱。1984年，该项成果获沈阳市科委科技成果证书，市经委优质产品证书，国家经委授予“飞龙”奖牌和优秀产品证书，商业部认为此项成果成绩显著，特授予重大科技成果奖。
可拆式合金铝柜台、展橱，远销黑龙江、广东、呼和浩特和京、津、沪等二十一个省、市、自治区。工厂净增产值一千多万元，上交税金一百二十五万元，利润留成额一百零二万元。这种柜台和展橱，式样美观，灵巧实用，改善了商业服务环境，受到使用单位和顾客的好评。
王宝山
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专栏：
“六月鲜”禽蛋保鲜液在安阳问世
河南省安阳市乳制品厂与科研部门密切配合，研制成“六月鲜”禽蛋保鲜液。它是吸取中外先进保鲜技术，选用优良原料制成的一种白色乳状液体，无毒无味，可长期保存，连续使用。
新鲜的鸡、鸭蛋经“六月鲜”处理后，在常温下，可存放半年，好蛋率高达95％。用“六月鲜”处理禽蛋，一斤蛋的费用仅二分多钱。安阳市乳制食品厂已批量生产，并对购买者包教使用。
朱熙 玉平
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专栏：
《商业周刊》创刊
本报讯 为促进中外经济合作，《中国日报》从6月19日开始，在纽约发行中国日报北美版《商业周刊》。
中国日报《商业周刊》的宗旨是宣传中国经济建设的成就及发展方向，传递经济、贸易信息，促进中外经济、技术合作。
中国日报北美版《商业周刊》每星期三出版。
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专栏：信息服务
农村青年致富刊授学校开学
经团中央书记处批准，《农村青年》杂志社主办的农村青年致富刊授学校，于6月中旬正式开学。目前已招生七万人。
刊授学校聘请于光远、童大林、金善宝、杨显东等专家担任顾问，九三学社中央科技服务中心和各地方的九三学社分社协助搞技术咨询。学校主要传授实用技术，第一期开设了农副产品加工、养鱼、食用菌栽培、家用电器维护与使用等十一科。学员可自由选修其中一科，学期为半年。 长生
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专栏：信息服务
鲜蛋变蛋粉 销路更宽广
最近，湖南省岳阳地区和湖南食品工业公司，从美国引进了先进的蛋粉生产设备，预计每套设备可年产蛋粉四千二百吨，创产值九千零八十万元。
把鲜蛋加工成蛋粉，能长期保持鲜蛋品质和营养成份，并具有易包装、使用方便等优点。蛋粉既可用于食品工业，又可用于制革、化学填料等。
由于蛋白粉中不含蛋黄粉中的胆固醇，因此，特别适宜于老年人食用。
金乐石
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专栏：
“欲取之必先予之”，这是正在北京举办的上海经济区二轻产品交易会的一个显著特点。参加交易会的一省十市二轻单位，试图以自己的名优产品吸引社会上的零散原材料，以扩充自身的生产能力。这种利用交易会，通过横向联系，组织生产资料的做法，是一次有益的尝试。图为交易会正厅展台。
本报记者 王景仁摄