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专栏：
加速发展稻田养鱼
孟宪德
近年来，随着农村各项经济政策的不断落实，稻田养鱼事业有了较大的发展。1982年全国稻田养鱼面积499万亩，1983年达到849万亩，一年增加了近一倍。但是，和全国3．76亿亩稻田这样一个广阔的生产领域相比，数量就显得太少了，需要有一个大的发展。
稻田里可以养鱼
我国的稻田养鱼，历史悠久，据史籍记载，早在魏武帝时代就开始了。千百年来，稻田养鱼一直是南方一些丘陵山区的农村副业，也是解决农民吃鱼问题的一个重要来源。解放以后，五十年代发展也比较快，但随后由于受“左”的思想影响，加之传统的养鱼方法没有随着水田耕作制度的改变而相应改变，以致稻田养鱼的数量逐渐减少。近几年来，水产科学工作者提出了稻田养鱼鱼养稻的水田生态系统科学理论，并总结出一套比较完整的技术措施（包括利用稻田培育鱼种的技术措施），特别是贯彻落实党的各项农村经济政策，这才使我国的稻田养鱼事业得到了恢复和发展。
稻田养鱼鱼养稻，稻鱼相辅相成，互相促进，已为科学实验所证明。稻田养了鱼，鱼在田间游动、摄食，可以起松土、除草、灭虫的作用，促进水稻根系发育，抑制杂草繁生，减少水稻病虫害，鱼类排泄的粪便又可以肥田。这就使水田的水、土、光、热、气形成了一个良好的生态系统。当然，稻田养了鱼，同晒田、施肥、灭虫等田间管理工作也有一定的矛盾。但是各地已经创造出许多经验，来解决这些矛盾。例如，采取开挖鱼沟、鱼溜、轮晒轮养的办法，解决晒田和养鱼的矛盾；采用高效低毒农药、加深田水、喷洒叶面等办法，解决灭虫和养鱼的矛盾；采取重施基肥、巧施追肥、多次少量的办法，解决施肥和养鱼的矛盾。
稻田养鱼，粮鱼双丰收，在实践中也已得到了肯定。去年四川省郫县2，010亩试验田，亩产稻谷984斤，比上年不养鱼时增产40斤，亩产鲜鱼57．5斤。该县德源公社柏林大队六队，51户社员养鱼135．7亩，亩产稻谷1，027．6斤，鲜鱼77斤；其中，17户社员养鱼57．5亩，亩产稻谷1，003斤，产鱼99斤。1982年，江西省宜春县115亩试验田，有8亩已达到“千斤稻、百斤鱼”的目标。类似的典型事例其他地区也不少。
稻田养鱼利国利民
现在全国水产品年产量500万吨上下，人均占有量只有10斤左右，城乡人民都感到吃鱼难。前年，党中央、国务院提出，经过十年八年扎扎实实的工作，力争实现全国年产淡水鱼四五百万吨的目标。要实现这个目标，必须充分利用各种水面发展养鱼生产，稻田养鱼就是一个不可忽视的重要方面。全国现有的3．76亿亩水稻田，如能有20％的面积养了鱼，亩产按20斤计，产量就是70多万吨，如果亩产达到30斤，就超过100万吨，相当于现在全国淡水养鱼的总产量。此外，发展稻田养鱼，还可为我们开辟一条解决鱼种问题的新途径。许多地方把鱼花放到秧田里，个把月就可以长到寸把长。秧栽完后，就把鱼花拿到稻田里去育鱼种。秧田育鱼苗，稻田育鱼种，塘库养成鱼，田塘结合，一条龙生产，可以形成一个新的生产系列。这对于促进整个淡水渔业的发展，也将起很大作用。
稻田养鱼是集约经营的方式，符合我国人口多、耕地少的国情，符合我国农业发展的方向，可以大幅度提高单位耕地面积的经济效益，是农民勤劳致富的重要途径之一。它既是种植业，又是养殖业，种稻养鱼，一田两用，本小利大，是农民乐意接受的。如果实现亩产“千斤稻、百斤鱼”，一千斤稻价值120元，100斤鱼也价值120元，一亩顶两亩。即使是亩产二三十斤鱼，价值二三十元，也很可观。
加速发展稻田养鱼，一不要占水面，二不要挖鱼塘，三不要新增排灌设施，四不要专用饲料，五不要多少成本，六不要多么复杂的技术操作，而且当年养鱼，当年受益。湖南的农民说：“稻田养鱼不困难，又增谷子又赚钱”；“稻田养鱼不费力，吃鱼、赚钱、送亲戚”。这说明，稻田养鱼利国利民，大有可为。
怎样加快稻田养鱼的发展速度
要加快稻田养鱼的发展速度，首先要提高认识，加强领导。不但要提高广大农民的认识，而且要提高各级领导，特别是县、社领导的认识。四川省大足、崇庆、郫县很重视稻田养鱼，做到了思想上有个位子，组织上有个班子，工作上有个法子，所以，稻田养鱼就很快发展起来了。
其次，要典型示范，抓点带面。水产部门要下决心搞好典型示范，把稻鱼双丰收的事实拿给农民看，才能吸引更多的农民搞稻田养鱼。
第三，要用政策调动农民养鱼的积极性。要明确宣布稻田养鱼谁养谁收，谁养归谁；不搞派购，主要靠市场调节，价格可以随行就市；对破坏稻田养鱼和偷鱼、霸市者，要严肃处理。此外，要积极帮助农民解决在稻田养鱼过程中遇到的各种困难，使他们的积极性能够持久。
第四，要提供足够的鱼苗、鱼种。要有计划有步骤地建设一些苗种场，在有条件的地方也可以发展一批苗种专业户，还可以积极收集天然水域的鱼卵，孵化后供应农民。水产科研机构要组织力量，研究适合稻田养鱼的新品种以及不同稻田放养不同品种的比例等。
第五，加强技术指导，普及稻田养鱼知识。有条件的地方，要给重点公社配备渔业技术员，对专业户也要给予技术培训。要编印一些通俗易懂的科技资料，广泛地发到生产者手中。也可以搞一些幻灯片、录像，进行巡回宣传。还应该通过报刊、广播、电视等宣传工具，广泛传播稻田养鱼的知识，介绍稻田养鱼的典型。
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专栏：
黄海之滨的江苏省射阳县围鱼场，利用滩涂的丰富资源发展渔业生产，取得丰硕成果。
王一平摄
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专栏：
利用海涂建设商品鱼基地
把杭州湾沿岸五万多亩荒滩全部利用起来，可建成浙江第二个“杭嘉湖”式的商品鱼基地
黄祥祺
浙江杭州湾岸，解放后围垦了大片海涂，扩展耕地。这些海涂除了大部分用来植棉、种粮、晒盐外，许多都成片荒芜着，晒盐太淡，植棉太咸，经济效益不高。象这样的荒滩，在杭州湾沿岸约有5万多亩，干部、群众积极要求把这些荒滩利用起来，挖塘养鱼。
群众为什么愿意养鱼呢？因为养鱼的经济效益比晒盐、植棉高得多。我在慈溪县曾作过调查：一亩盐田一年可产盐15担，每担售价2．15元，去掉成本，净利23．05元；一个劳力管6亩，一年可收益138元。一亩鱼塘一年可产鱼250斤，平均每斤售价按0．66元计算，去掉成本，净利93元；一个劳力管10亩，一年可收益930元。养鱼比晒盐的收益高好几倍。盐田改作棉田，要经过十年左右的排碱淡化，才能成为高产良田，而盐田改鱼塘，当年就可收益。如慈溪县西三公社三大队围了600亩海涂，1978年用来晒盐460亩，产盐2，100担，净利3，000多元；24个劳力，人均收入只有130元。1979年改塘35亩养鱼种，并修整90亩河道养成鱼，当年收入9，900元，净利4，800元；8个劳力，人均收入600元。慈溪县从1979年以来，共改塘养鱼2，000多亩。有些社员提出，只要固定使用年限，愿意贷款开塘养鱼。
海涂是块宝地，建设集中连片的商品鱼基地具有很多有利条件：一是外围大堤已建成，而且经过一二十年台风、海潮的考验，基本是牢固的。二是荒滩连片，一张白纸，可以按照科学要求进行规划，建成高标准的精养鱼塘。三是大部分圩内已经通电、通路，有桥渠涵闸设施，又有淡水渠道和水库，水源有保证。四是通过挖塘抬田，有利于排碱治水，一部分养鱼，一部分可以扩大耕地，或种青饲料，或植棉种粮，利渔利农。五是饲料资源丰富。圩外海滩上有大量的三棱草，还可种植大米草，都是养鱼的好饲草。六是圩外海滨有丰富的梭鱼、鲻鱼苗，可以捕捞饲养。七是水质微带碱性，有利于梭鱼、鲻鱼的成长，更适于饲养尼罗罗非鱼和对虾等。八是可以安排大量剩余劳力。因此，利用海涂养鱼，是海滨群众的致富之路。
但是，利用海涂建设商品鱼基地，需要解决两个问题：一是基建投资问题，二是滩涂使用权问题。利用海涂建设商品鱼基地，基建投资大，在资金来源上不能搞一个渠道，要国家、集体、个人一起上，采取各种形式的经济联合体，有钱出钱，有力出力。也可以成立开发公司，由本地和外地的厂矿企业、社会团体、个人入股参加；集体和个人缺资金的，可用劳力作为投资。养鱼可以投标承包，开塘也可招标，也可以在国家、社队统一规划下，由社员个人开塘，固定使用年限；个人经济力量不足，可给予贷款扶持。总之，只要有利于开发利用，有利于增加产量，有利于增加收入，一切办法都可以采用。如果能把杭州湾沿岸5万多亩荒滩全部利用起来，将可建成浙江省第二个“杭嘉湖”式的商品鱼基地。
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专栏：
开展水产生物工程研究
我国是从七十年代开始进行鱼类细胞工程、莫桑比克罗非鱼性别控制、藻类（紫菜）细胞工程、长毛对虾雌性化的研究。到目前为止，有的项目已通过鉴定，有的取得了较大进展。
浙江省淡水研究所通过对草鱼病的研究，成功地将草鱼吻端组织细胞，在草鱼体外进行人工培养，使之稳定地生存，至今已分裂传代到230代；他们还在这新建立的细胞株上接种，繁殖草鱼出血病毒，然后经过灭活（杀死）处理，注射进一龄草鱼体，与注射没经灭活处理病毒的草鱼对比，前者成活率达100％，后者死亡率达95％至100％。为研究鱼类细胞学、病毒学、免疫学和育种技术提供了研究材料。长江水产研究所沙市分所的莫桑比克罗非鱼性别控制研究，目前已获超雄罗非鱼亲鱼300尾，全雄罗非鱼30万尾。这种全雄罗非鱼群体比自然群体生长速度快约30％，产量高45％至58％。这项研究即将进行鉴定。
一些水产科学家指出：水产生物工程的研究和应用，有可能按人们的意志在比较短的时间内培养出生长快、品质优、饲料系数低、抗病力强的水产动植物新品种。 李振雄 陈晓军
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专栏：资料
海涂
海涂通常是指涨潮时被水淹没、退潮时露出水面的海岸湿润滩地。这类滩地一般由粥状或粉状的细泥沙所组成。
我国长达2，000多公里的平原海岸，都有海涂。乍看起来，宽缓的海涂似乎很单调，其实却蕴藏着丰富的资源。海涂上有各种鱼蟹贝类，近几年还养殖了对虾、海参等。有的地方还能晒盐。自然条件好的滩涂，还可以围海造田，种植粮油作物和植树。著名的黄岩蜜桔树，有的已在围垦的海涂上生长开花结果。
我国约有2，000多万亩海涂，目前才利用了200多万亩，开发的潜力很大。海涂有各种类型。按组成物质的不同，分为沙质海涂、泥质海涂和沙泥混合海涂；按露出水面长短，可分为高滩海涂和低滩海涂等。高滩土质较好、肥力较高、气候条件适宜的，可以围垦造田；中低滩是发展水产养殖的广阔天地；一些沙性偏重、海水含盐量高、日照时间长的海涂，可以辟为盐田；有的海涂还能作为建设用地。海涂开发利用的价值很大，但是要尊重自然规律，注意因地制宜。
筱流
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专栏：农村漫谈
莫让“水上牧场”荒芜
大江
某些有条件发展渔业的地方，至今对渔业问题仍不够重视，在议事日程上排不上队。业务部门心急火燎，有些领导同志却不以为然地说：“急什么！农、林、牧、副、渔嘛！”意思是“渔”字排在后，理应往后靠。
其实，渔业发展史与人类发展史并存，我们的祖先最初就是“先渔猎，后稼穑”的。千万年过去了，尽管农业生产结构与人们的食物构成发生了巨大变化，但鲜鱼鲜虾始终是餐桌上最受欢迎的食物。近几年来，我国渔业生产虽然有较大发展，可水产品的供应还是最紧缺的。全国相当多的地方经常是“食无鱼”，甚至“鱼米之乡”、滨海城市，也苦于“吃鱼难”。那些不把渔业摆在应有位置的同志，面对这种情况不知有何感想？
如今，越来越多的农民正在从粮田上转移出来。如何安排这众多的劳动力？一个重要去处，就是去开发相当于我国现有耕地面积一倍半的广大水域和滩涂，建设“水上牧场”。人们把可利用的水面比喻为“水上牧场”，这个比喻实在好。“水上牧场”蕴藏的自然财富能够为人类提供的产品，实际上比陆地上的牧场还要多。
江苏的农民说：“养牛养羊，不如养塘。”湖南的农民说：“屋边一口塘，赛过小银行。”广东的农民把养鱼同养猪养鸡的经济效益作了对比，说是“四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。”群众的这些经验之谈并非没有道理。许多农民正是通过滩上拣宝，水里捞金，由贫穷开始走向富裕的。
许多地方的“水上牧场”至今还在荒芜着，这种令人痛心的自然资源的浪费，不应当再继续下去了。
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专栏：来信
保护舟山渔场的生态环境
科声
舟山渔场地处长江、钱塘江、甬江三大河流入海口，周围原有大小岛屿400多个，潮流缓急不同，水色清浊不一，含盐度高低不等，水深水温各异，饵料丰富，是各种鱼、虾、贝藻等栖息、产卵、回游、生长的理想场所。据调查，这里有开发价值的鱼种有300多种。过去年产商品鱼约100多万吨，占全国海洋渔业总产量的三分之一以上。
但是，多年来由于缺乏统一管理，这里良好的自然生态环境遭到严重破坏。例如，由于盲目围海造田，一些鱼类的天然“巢穴”——岛、礁等大量减少，河口区域缩小，一些溯河性鱼类无法沿江而上到达原先的产卵场。著名的富春江鲥鱼，六十年代年产3万斤，如今只有300斤。岛、礁、港湾减少后，水流变急，饵料减少，加上有害物质大量排入，水质污染，成鱼的繁殖、幼鱼的成活都大受影响，渔业生产逐年下降。
为此，我们紧急呼吁，把舟山渔场及其周围海域划为水产资源的保护区！建议采取必要措施来维护这一“天然宝库”的生态环境，使这里的渔业生产持续发展下去。
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专栏：
一网捕鱼400多吨
新年第一天，在东海渔场作业的辽渔724号船组，一网就围捕鲐鱼21，300箱（400多吨），可装满100辆解放牌汽车。元旦以来，其他船组也获得了类似的大网头。这神话般的奇迹，是大连海洋渔业公司采用“鱼群扫描声纳”和“潮流仪”的灯光围网鱼船创造出来的。
“鱼群扫描声纳”是目前国际上较先进的探鱼设备，可凭借荧光屏上不同的亮点，很快测出方圆四华里左右海域内的鱼群及方位。过去，渔工靠潮汐表估计潮流，常常误下背流网，造成网破鱼逃。现在用上“潮流仪”，夺取高产更有把握。
郝志东
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专栏：草木“百家姓”
“能源植物”——水葫芦
石旭初
人们盛赞荷花冰清玉洁，却冷落了一种寻常水草。它出污泥而不染，还能化污水为清泉，这就是有“能源植物”美称的水葫芦。
水葫芦又名凤眼莲，是雨久花科多年生草本植物。它从南美洲的委内瑞拉来到我国南方，选中静水或缓慢水流安营扎寨。春光明媚之时，经过冬眠的水葫芦绽开新叶，抽生分株。那翠绿晶莹的葫芦，象水上飘浮的橡皮舟，个挨个，丛接丛，连成一片水上绿洲，一簇簇淡紫蓝色花朵，装点得绿洲分外妖娆。
别看水葫芦憨态可掬，它可身怀绝技。用它作沼气发酵原料，一克干草可产生184．9——258．2毫升沼气；如果与猪牛粪混合发酵，每公斤干草能产气352——506公升。更值得夸耀的是，本世纪七十年代，水葫芦登上美国的太空船，跻身于废水循环再生利用工作，为“草木百家”赢得了荣誉。化学家们证实，利用水葫芦，能滤去工业废水中的汞、铅、银等重金属以及有毒的有机化合物，使水源清洁，臭气消失；利用水葫芦，可以建造廉价高效的废水净化装置。江南农家放养水葫芦，一般用作饲料。一亩水葫芦年产8万斤左右鲜草，可以养肥30头猪。水葫芦还可用来制堆肥，用它制沼气剩下的残渣，更是优质肥料。一个四口之家，种半分面积水葫芦，可收4，000多斤鲜草，足够喂两头猪。倘再利用猪粪来制沼气，点灯、烧饭、肥田都不愁，如同捡了个神话中的“宝葫芦”。
放养水葫芦不与粮食作物争地，且简便易行。在肥沃水塘中放养，不必施肥；水质不肥，则适当施些人畜稀粪尿。鱼塘放养水葫芦，得留出三分之一的空白水面，以竹框围栏，好让鱼儿尽情呼吸。水葫芦怕冻，冬天要选取健壮植株，在背风向阳的温暖水面放养，也可将水葫芦置于水缸或木盆中，移入室内。在水池上建塑料大棚，是水葫芦越冬保种的较好办法。
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专栏：
严冬不压葱茏色
人们形容北国的隆冬，总爱用“千里冰封，万里雪飘”等字眼。去年岁末，在辽宁锦县建业乡唐家村，我却看到了严寒不压葱茏色、排排温室护春光的景色。
清晨，太阳刚从东方升起，唐家村的农民便揭去房前屋后塑料大棚上面的蒲草和纸帘，整个村落瞬间变成了塑料大棚世界。透过塑料，依稀可见里面碧绿的菜畦；走近棚口，各种鲜菜的芬芳气息沁人心脾。唐家村一共有335户，1，000多口人，共罩了413座塑料大棚，面积为4．3万多平方米，差不多每家的房前屋后和菜园都没了露天地。现在，鲜菜正陆续登市。前些天，王文学等4户农民一次就卖给县蔬菜公司1，000多斤鲜菜。苏万龙种了600多平方米大棚韭菜，估计三茬一共可收获八九千斤。
村里支部书记老潘对我说：“你可别小看这400多座大棚，哪个都值一辆‘嘉陵’钱哪？你算算，平均一个棚100多平方米，三茬加在一起，每平方米能收15斤韭菜，按5角钱一斤算，就是750元。全村4 ．3万多平方米温室，就是60多万斤菜，人均430斤；一共可卖30多万元，人均200多元。
过去，这个村6个生产队年终分配最多不过10万多元，只相当于现在大棚收入的三分之一；大包干后，粮食产量高了，去掉各项费用和提留，净收入也只相当于大棚收入的一半多一点。从这个意义上说，同是种地，唐家村冬天的收入比夏天还多呢！
王刚
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专栏：
农民办影展
地处边远山区的福建大田县湖美公社，近年来农业生产连年大丰收。农民在物质生活得到改善以后，文化生活也丰富起来了。在山村里，他们不仅经常能看到电影，还有不少农民买了照相机。他们兴致勃勃地把农村中的新变化、家庭里的美满生活场面拍摄下来。最近，他们从中选了一些好作品，举办了个农民摄影展览。展出的作品乡土气息浓，群众特别喜欢。
廖明悦 官恩锡
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专栏：编者读者
一稿数投要不得
你报一月二十六日第五版，刊登了一条题为《深山窝里亮起了“天灯”》的通讯。竟与湖南日报一月十九日头版通讯《摘下
“天灯”照瑶家》的报道内容完全相同。通讯的作者也相同，可见是一稿两投。这种一稿数投的作风实在不佳，希望作者与编辑都能注意改进。
湖南省蓝山县读者 刘然
这位读者的意见是对的。一稿数投的现象现在不断发现，给编辑工作带来不少困难，造成了人力、物力上的损失。我们希望通讯员和写稿的同志都能注意这一问题。编者