1983年7月24日人民日报 第8版

第8版()
专栏:

把大家的生活放在心上
——北京部队总医院生活服务中心简介
北京部队总医院是个先进单位,工作人员1,000多人,加上伤病员、实习进修、来院办公、看病、陪住人员以及临时工、家属等多达几千人。工作人员生活需要安排好,来院办公、看病和陪住人员要吃好饭。在医疗第一线紧张工作的同志每天都得为个人生活占去相当多的时间,这些后顾之忧需要解除。根据上述情况,医院因地制宜、因陋就简,建立了一个由服务社、小吃部、点心房、轧面间、煤气房、豆腐房、酱菜园和主副食品间等八个部分组成的生活服务中心。服务中心每年制作主副食品30多种30多万斤,供应全院食堂和家属的需要,向生活服务社会化迈出了第一步。大家说:“生活服务中心办得好,方便实惠质量高,一日三餐不发愁,精力集中工作好”。
孙秉生 高凤章 张雅心摄影报道(附图片)
干部、战士食堂也办得不错,实行岗位责任制后,主副食品花样增加了一倍。
尽管全院十个食堂和家属每天需要馒头数量很大,但是,主食车间统一制作,效率高,质量好,保证了供应。
工作人员换煤气再也不用犯愁了,只要给服务中心打个电话,煤气很快送到家。
医院为中、高级知识分子开设了专门食堂,按时就餐,有专人记账,月底结算。大家说,院务部的服务真周到。·182·
大家都说服务中心烙饼车间烙的大饼层多、酥香可口。
现在吃面条的人多了,轧面车间每天轧面条400多斤,随时都可以买到。
来院办公、看病、陪住和探视人员的吃饭也很方便,院内专设有小吃部。
为了使全院食堂和家属吃上物美价廉的小菜,服务中心自己动手每年腌制各种小菜20多种,一万多斤。
夜班同志辛苦,炊事员服务上门,把夜餐送到科室。


返回顶部