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专栏：
编者按 把小城镇建设好，对发展商品经济，促进城乡交流，扩大劳动就业，都具有十分重要的意义。今天本报刊登的孝感地区发展小城镇手工业生产和观音滩集镇活跃经济的报道，值得一读。建国初期，许多中小城镇手工业、商业、服务行业相当活跃，城乡人民称便。后来，在极左思潮的影响下，小城镇搞得冷冷清清。随着党的十一届三中全会各项政策的落实，许多小城镇开始生机勃勃，欣欣向荣。只要认真采取措施，积极发展各种所有制的工业、手工业、商业和服务行业，小城镇的经济就一定可以搞活。
湖北孝感地区因地制宜发展手工业的做法说明
搞活小城镇经济并不难
湖北省孝感地区在党中央提出调整国民经济的八字方针以后，组织全地区八个县、十四个镇的有关领导干部，到先进地区学习了发展手工业、增加轻工产品的经验。在提高认识后，应城县长江埠镇的干部在全镇发动群众献计献策。有的推荐工匠，有的凑集资金，腾借房屋，加上少量国家贷款，一个月就办起生产糕点、皮鞋油、鞭炮等五家小手工业工厂。行署向全地区介绍了他们的经验，各个城镇普遍对手工业重视起来，把发展手工业生产作为增产轻工业品，搞活城镇经济的一项重要措施来抓。
新上的厂子学习长江埠镇的经验，因陋就简，勤俭建厂，不搞或少搞基本建设，就能使手工业生产不断发展。孝感县光明工艺美术厂1979年8月建厂的时候，在县轻工业局的一个会议室里试制产品，生产发展了才买来几间旧民房当厂房。现在，他们已能生产礼品镜、家具镜、藤椅、台灯罩等七种产品，年产值超过十五万元。
生产搞起来了，如何提高产品质量？他们的做法是：把提高职工的技艺作为工作的重点。1979年年底，行署有关部门举办了一期工艺美术设计训练班，从湖北艺术学院等单位请来几位专家，给五十多个企业的设计人员讲课，帮助他们提高工艺设计和产品造型的水平。1979年以来，他们从上海、武汉等地请来几十名在职工人和退休老工人，进行短期或较长时间的技术指导，使不少难题迎刃而解。
为了使手工业产品在市场站住脚，各县手工业企业在争取同当地商业部门签订合同的同时，积极开展自销业务。不少企业恢复了“前店后厂”的传统做法。应山等县采取“走出去推销，请进来议销，办门市部展销，委托别人代销”的办法，努力扩大销售。
他们还千方百计挤入国际市场。家具、木雕、草帽、布鞋等受到外商的欢迎。
近两年，孝感地区城镇手工业生产发展较快，对安置待业人员、活跃城镇经济起了不小的作用。汉川县脉旺镇，在1976年是个只有4，000人的小镇。粉碎“四人帮”以后，特别是党的十一届三中全会以来，这里的手工业迅速发展，两年就安置了六百多人就业，加上其他行业的安置，1980年以前的历届中学毕业生都已基本安排工作。有些街道居民还在家中为工厂干加工活。去年同1978年比较，全镇个人储蓄余额增长约一倍，社会商品零售总额增长40％以上。
本报记者 郭龙春 李桂生
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专栏：
观音滩集镇热闹起来了
湖南省祁阳县观音滩开设了六十一个店铺，几十家店门粉刷一新，过去就业无门的四百八十多个青壮年都有了事做，外流的人也回来了
如今，人们来到祁阳县观音滩集镇上，就能看到街上几十家店门粉刷一新，各种商品琳琅满目。过去就业无门的四百八十多个青壮年，有的办起了照相馆、理发店，有的自筹资金经营小吃、缝衣、修理钟表，生活都有了可靠的来源。外流他乡的25人看到有事可做，也都陆续回来了。79个知识青年，几乎全部找到了工作。曾萧条了多年的观音滩集镇，又热闹起来了。
观音滩是祁阳县八个农村集镇之一，方圆几十里的农民都到这里来赶集，地、县、区还在附近办了一些厂矿，职工达两千多人。镇上的居民属观音滩公社观市大队的五个生产队，有一千九百多人。这里无山水资源，仅有45亩水田、五亩旱地，平均每人不到三厘地。十年动乱以前，多数人从事个体手工业及饮食、服务业等劳动。十年动乱中，他们的职业被当作“资本主义的尾巴”割掉了，有专长的人也就业无门，有的长期外流，妇女老人更是吃闲饭的多，不少人为日常生活发愁。
党的三中全会以后，观市大队采取集体安排和自谋职业相结合的办法，根据本人自愿、资金自筹、店房自找、经营项目自定的原则，先后筹集了资金五万多元，开设了店铺61个；大队还腾出电动机等机械，办起了织藤椅、做榨粉等七个手工企业。这些小店和企业，有夫妻、妯娌、父子、兄弟经营的，也有知青合资经营的，还有代购代销和入股分红的。店铺办起来后，每月的营业额平均达四万五千多元。现在，附近厂矿下了班的职工和农村社员，都喜欢到镇上茶馆、粉馆来坐坐，喝杯茶，吃碗热粉条。每逢赶集，更是顾客盈门，座无虚席。
（据《湖南日报》）
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专栏：经济工作笔谈
机电产品出口很有希望
机电产品有广阔的国际市场。每年，世界各国机电产品出口总额高达几千亿美元，占出口贸易总额的三分之一。许多国家都把扩大机电产品出口，改革出口商品结构，作为发展对外贸易的重要手段。
我国也要扩大机电产品出口，力争在几年内有一个较大幅度的增长。目前，我国出口产品中，轻纺产品、农副产品和未加工粗加工的矿产品占90％以上，机电产品出口很少，只占我国出口贸易金额的3％，占世界机电产品出口金额的千分之一。如果我国机电产品出口金额在今后一个时期里逐年提高到占我国出口贸易金额的10％左右，或者是占世界机电出口总金额的1％，我国出口商品结构就会发生很大变化。
这有可能吗？回答是肯定的。我国的机电工业基础雄厚，机床拥有量是世界上最多的国家之一，并且有一定的技术水平，同时机电工业门类比较齐全，品种繁多，能满足国际市场对机电产品的多种需要。我国机械工人队伍相当大，工资水平比较低，一般劳动费用少，有利于增加出口产品的竞争能力。目前，我国机电产品已经销售到一百多个国家和地区，特别是近年来，购买我国机电产品的外商多了起来。闽东电机厂的产品适合用户需要，质量比较稳定，产品远销到亚洲、非洲、大洋洲和美洲的许多国家和地区，去年出口产品产值占全厂总值的70％。
一些技术发达的国家，由于工资水平比较高，劳动费用大，主要发展技术密集型的高档机电产品，甩掉了许多中、低档产品，而中、低档机电产品又是大量需要的。因此，出现了这样的局面，大量出口机电产品的技术发达的国家，同时又是机电产品大量进口的国家。这种情况，就为我国当前主要生产的中、低档机电产品提供了进入国际市场的机会。上海机床厂的产品已在美国市场上有了销路，最近，美商又向我国订一批石油设备，都说明这个问题。我们只要在提高质量、适销对路、价格低廉、交货及时、服务周到等方面下功夫，特别是在提高质量方面切实做出成绩，我国机电产品在国际市场上的销路是会扩大的。
值得注意的是，目前我们有些机电企业，对自己的产品出口积极性是不高的，这同我们的有些政策不利机电产品出口有密切关系。许多国家订出鼓励机电产品出口的具体政策。西德设立信贷公司，为大型机电设备出口贷款保险。墨西哥和巴西等国出口的信贷利率，只相当于一般银行利率的三分之一到二分之一。日本扩大机电产品出口是从缝纫机开始的，对缝纫机出口实行补贴的办法，使缝纫机生产装备得到很大的改善，劳动生产率迅速提高，缝纫机售价在十年内下降三分之二，在国际市场有很强的竞争能力，终于占领了国际市场。我们应该认真总结，吸取他人的经验，从税收、信贷、价格、材料、技术等各个方面，逐项目逐产品地制订出鼓励扶持机电产品出口的恰当政策，为机电产品出口创造良好条件。我国机电产品扩大出口是很有希望的。
鲍乃仁 王政
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专栏：小资料
世界机电产品市场简介
长时期以来，随着世界经济的发展、科学技术的进步和国际经济交流的增加，国际市场对机电产品的需求日益增多。从多年来的情况看，在世界机电产品的需求总量中，机械设备约占43％，其中包括农业、轻工、纺织、土建工程、金属加工、标准通用、矿山重型、办公机械、工具、仪器仪表、自行车、缝纫机和钟表等；电气设备约占20％，其中通讯设备和家用电器设备分别占4．5％和1．5％，运输设备约占37％，其中各种汽车、船舶和飞机，分别占22％、6％和4％。几个地区的市场情况介绍如下：
中东市场，是盛产石油的地区，这些地区的许多国家外汇资金充沛，需要进口的机电产品相当广泛，包括土建工程、筑路、港口、动力机械，电线电缆，各种车辆和耐用消费品，以及发电、海水淡化、化肥、炼油、石油化工、建材和轻工等成套设备。我国产品在这个地区很少销售。
经济发达的北美和西欧共同体市场，是最重要的机电产品的销售市场。这些地区的国家，近几年着重发展高档产品，把一些中、低档产品，特别是劳动密集型产品转向从发展中国家或地区进口。例如美商每年虽然出口不少大型、精密和数控机床，但同时越来越多地进口普通机床。经济发达国家生产高效能和特种用途的专业船，发展中国家出口普通船、小型船艇和某些专用船舶将有发展前途。
香港市场，每年需要进口（包括转口）大量机电产品，而我国产品目前进入香港市场的比重只占2％左右，在一些畅销的产品中，例如织布机，不仅香港市场有需要，而且东南亚、非洲、拉美等市场也很需要。
东南亚市场对机电产品的需要量比香港市场大。这个地区的国家需要进口农业机械、冷冻机和水泵等单机，以及纺织、小钢铁、小水电站和砂纸砂布等成套设备。
南美、非洲等市场很广阔。这些地区有些国家物产丰富，还有些国家盛产石油，具有一定的外汇储备和支付能力。这些地区很多国家为发展本国经济建设，正在增加进口机电产品。
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专栏：
广告的生命在于真实
本报评论员
近年来，各种形式的商业广告出现在报刊上、广播中、电视里以及市镇街头，这对沟通产销、扩大流通、促进生产、指导消费发挥了一定的积极作用。
有这样一件事：远在青海的一家日用化工厂，生产出一种防感冒牙膏，经鉴定，效果显著，质量确实达到了国内先进水平，但由于它不为人们所知，销路不畅。后来，在报纸上登广告，全国各地纷纷订货。“一张广告救活了一家工厂”，这种说法并不夸张。
商业广告是和商品经济分不开的。社会主义经济中既然存在着商品生产，存在着市场，就需要广告这一推销商品、开展竞争的手段。过去，在“左”的思想影响下，否定商品经济，广告也就被视为异端而遭废弃。近一两年，逐步实行计划指导下的市场调节，城乡经济搞活了，市场开始繁忙，商业广告也就又受到重视。
现在，广告的作用正越来越被人们所认识、所重视。去年一至十月，上海市广告业务的营业额达558万元，广州市为四百多万元。广告业务迅速发展，一方面反映了市场的兴旺，另一方面也暴露出不少问题。例如，有的广告内容虚假，直接违背了社会主义经营原则。江苏省江都县某厂刚开始筹建，就抢先登广告说：“产品性能良好，造型美观”，湖北一个单位派人千里迢迢前往购货，结果连厂门也找不到。试问，一个尚未正式生产的工厂，哪来性能良好的产品？河南新乡某厂弄虚作假，把未经鉴定的试制产品，加上“省科技大会重大科学成果”的桂冠，真是胡乱吹嘘。还有一些广告，滥用“誉满全球”、“质量优良”、
“服务周到”等夸张词语。言过其实，必失信于人。
有的承办单位把介绍外国商品的广告，不适当地放在最突出的地位，有些电视台或电台把广告节目安排在最佳时间，给人以喧宾夺主的印象。还有一些广告，或者占用篇幅过多；或者形象丑恶，配乐怪声怪调，播放时间过长，有点强加于人。这些，已经引起了广大群众的反感。
广告自然是以宣传商品、推销商品为目的的。但是应该懂得，广告的真实是广告的生命。如果一个企业不珍视自己的信誉，出于一时的需要，不负责任地用广告吹牛骗人，这无异于饮鸩止渴。我们社会主义企业，应该对人民高度负责，在广告宣传中，一定要坚持“实事求是”这条原则。
应当说，广告虽然具有一定的积极作用，但它并不是万能的。在社会主义条件下，计划调节是主体，广告的作用是有限度的，它必须服从社会主义经济的整体利益。当前，就是必须服从国民经济的调整。在调整时期，广告宣传首先要克服盲目性，绝对不能对调整造成不利。承办广告业务的单位，如报社、电台、电视台以及广告公司，在刊用广告时应该注意为调整服务，不能“谁出广告费就给谁做广告”，要努力设计出符合国家经济政策的，内容真实、形式美观的好广告。希望从事广告工作的专业人员和业余爱好者，积极开展关于广告理论、制作技术、表现手法的探索，为提高广告作品的质量、发展我国社会主义广告事业做出自己的贡献。工商行政管理部门对广告工作负有指导、监督的职责，应该抓紧制定切实可行的管理办法，协同有关部门做好广告工作的统一规划，加强行政管理，对利用广告欺骗群众的违法者，要严肃处理。
我们相信，经过共同努力，把目前存在于一些广告中的“污染”清除之后，我国的广告事业必将得到健康的发展。
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专栏：
江苏加强广告管理
江苏省人民政府鉴于有些厂矿企业在广告宣传中存在夸大其词、弄虚作假、泄露机密等问题，最近发出通知，要求各级人民政府加强对广告业务的管理。
通知中指出，各企业刊登或广播广告时，必须持有关部门的产品质量鉴定书，对直接关系到人民生命安全的医药等产品，还需有卫生部门准予生产的证明。
广告内容要实事求是，有关国家机密不得泄露，广告图案要美观健康。如果弄虚作假，欺骗用户，造成损失的，企业要负责赔偿；后果严重的，要追究行政乃至法律责任。
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迎春市场花絮
春节将到，江苏省各地饮食服务行业对节日期间的供应、服务工作作了妥善安排，千方百计使广大旅客睡得好、吃得好、玩得好。
南京
南京市的旅社在节日前后实行24小时服务，并在车站码头附近安排中转旅客住宿铺位3，000张，雨雪封冻时派车接送，保证过境旅客全部进旅社。对节日不离店的旅客，负责安排好生活，供应烟酒，组织会餐；各旅社还为旅行结婚者准备了200个房间。
理发、照相、印染业，对持有车船票的旅客实行快速服务或预约服务，并严格执行各项收费标准，不再增加顾客的负担。
无锡
无锡市服务公司春节期间将扩大旅游业务，举办“太湖两日游”，用20辆大小客车为旅客服务，并可登游艇赏太湖。
无锡还与杭州市挂钩，接待旅行结婚的青年，朝阳饭店将利用人防地下建筑，举办彩灯、摄影等展览，供旅客看电视、下象棋、打扑克，同时供应热饮、点心。
镇江
全市旅社为了预防春节期间雨雪封冻，已与车站码头附近的学校联系，作好临时接待旅客住宿的准备。处于交通枢纽地区的旅社发扬“一条扁担”的好作风，上车站、码头，为年老体弱携行李多的旅客服务。理发业将组织理发人员深入街道、里弄为病残者及儿童理发。
节日期间，镇江市将在车站、码头附近的饭店专设快餐部，一些有名的饭馆将恢复各式炒锅、火锅，供应风味小吃。并增加来料加工、出售半制成品等传统服务项目。
本报通讯员
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专栏：
首都春节鞭炮供应充足
△北京日杂品公司已把成千上万箱的鞭炮运抵各销售点，总供应量比去年春节增加30％。许多商店里，花炮陈列琳琅满目，呈现出一派节日气氛。
我国是花炮的故乡。湖南省浏阳县的花炮，广东省东莞县的爆竹，很受欢迎。今年浏阳县、东莞县以及全国各地花炮工厂，为了向市场提供更多更好的鞭炮，不仅大力增加了传统产品，还不断改进和研制了玩具烟火。
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专栏：
“桑落酒”春节投放市场
△春节期间，我国历史名酒——桑落酒，将在我国一些大中城市首次出售。
桑落酒产在山西永济县，是古代载入“酒史”的名酒。早在南北朝时，人们便用桑落酒“远相饷馈，逾于千里”。宋太祖赵匡胤即位后，把桑落酒作为皇宫的御酒。可惜明朝以后连年烽烟不息，桑落酒的酿造方法也就失传了。
1966年开始，永济县人民政府组织人力翻查大量文献资料，终于查到了桑落酒的酿造方法，才使这个古老的历史名酒重新复活。
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“起士林”重放光彩
走进天津起士林食品厂产品试销门市部，只见柜台上摆着那造型美观、风格独特的鲜奶油蛋糕；香甜、酥脆、色泽诱人的各式西点；花朵栩栩如生的对花糖；状如乌纱帽、咖啡味浓郁的大咖啡糖和五彩缤纷的高级糖果。人们啧啧称赞：“‘起士林’回来了！”
天津起士林食品厂是有六十多年历史的老厂，以生产各种鲜奶油蛋糕、各式西点和高级糖果闻名。
“起士林”原是由外国人开办的只有几十人的小食品厂。解放后，人民政府接管，仍沿用其厂名，保持其特色，发展为能生产鲜奶油点心、蛋糕、起酥、混酥等四大类西式点心和一百七十多种高级奶糖的中型食品厂。他们生产的大咖啡糖，味道芬芳浓郁、脆而不硬、酥而不软，久负盛名；松鼠奶糖、白鹅奶糖、太妃奶糖是糖果中之上品；他们生产的西式苏打饼干，曾受到周总理等领导同志的赞扬和外宾的欢迎。
“文化大革命”中，这个厂被批判是“为洋人和资产阶级服务”的，改名为人民食品广，原来生产的西点全部停产，糖果品种由一百多种减少到二三十种，全部生产“大路货”。粉碎“四人帮”后，广大职工积极恢复西点和高级糖果生产。
他们还采取预订西点的办法，按照顾客需要的规格制作，保证按时、按质、按量供应，更受消费者欢迎。
李达
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专栏：
中餐宴席罐头
1980年6月的一天，五位来自日本神户的客商，专程到天津为今年在神户举办的博览会选购食品。主人向他们介绍了罐头新产品——中餐宴席罐头，并邀请他们品尝。这套“八菜一汤”的中餐宴席罐头，引起了日本朋友的极大兴趣。一经品尝，连声称赞色香味形俱佳，当场就订货一千八百箱。
这套中餐宴席罐头是天津友谊罐头食品厂研制生产的。八菜一汤是：凉拌菜、水晶鸡、回锅肉、咖喱牛肉、干烧鲤鱼、干贝四丝、酱爆鸡柳、鲜茄烩牛肉和芦笋鸡汤。
这种中餐宴席罐头选料讲究、制作精细、色泽鲜艳、美味可口。在作法上，尽量保持我国传统的烹饪特色。用以招待亲朋或是旅游野餐，既方便又丰盛，如果取出加热，则香味更浓。
肖扬
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专栏：
天津起士林食品厂产品试销部经营四十多种西点及各种自制糖果，保持了传统配方特色，颇受中外顾客欢迎。这是老师傅在向青年传授西点商品知识。
尹春华、王永利 摄