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专栏：记者来信
既要培养 更要“挖潜”
——重视热工技术人才的合理使用
要改变我国能源管理的落后状况，热工技术人员是一支不可忽视的力量。最近，记者在采访中发现，一方面许多工厂企业缺乏热工技术人员，另一方面又存在着对现有的热工技术人员重视不够，使用不当的问题。
热工技术人员的工作职责，就是使用、管理和维修各种炉、窑等热工设备，保证正常生产，努力降低消耗。现在，这方面的技术人才严重不足。鞍山钢铁公司热工技术人员仅有一百零六人，其中，真正“科班出身”的还不到二十人，有些轧钢厂的热工技术岗位至今仍是“空白点”。这个公司有一个轧钢厂，共有六、七座加热炉，由于没有热工技术人员，每吨热轧薄板的重油单耗高达二百多公斤，比国内同行业先进水平高一倍多。另外还有许多企业由于缺乏热工技术人员，在能源管理和节能技术改造方面，困难重重。沈阳冶炼厂节能积极性很高，今年拿出一百万元搞节约煤炭的技术改造，但是，目前正在为没人设计而发愁。
在热工技术人员严重缺乏的情况下，又有不少学过热工的技术人才使用不当，“用非所学”。东北工学院冶金炉专业毕业的研究生乔治，现在沈阳市床单三厂当杂工，干零活。沈阳市电力学校不久前取消了锅炉专业，几位热工教师有的改行当了工人，有的担任了政治教员。辽阳市某化工厂有一名一九五七年从北京钢铁学院毕业的热工技术员，几年前改行搞铸造，现在迫切希望重操旧业。他先后向十八个单位写信说明自己的专业特长和做热工工作的迫切愿望，许多单位都给他回信表示需要这样的人才，但受编制所限，只好让他“耐心等待”。有一个家住北镇县的大学毕业的热工技术员，至今仍在一家煤店里卖煤。目前，一些在热工岗位上的技术人员也未受到上级领导应有的重视，他们整天同烟、火、煤、油打交道，工作又热又脏又累，可是，奖金和保健费却比现场操作工人低，提拔、晋升和调资又比别的技术人员慢。
鉴于上述情况，许多单位强烈呼吁有关方面重视热工技术人员的培养和使用，并提出了一些积极建议：
一、抓好热工技术人员的培养和教育工作。有关教育部门和大中专院校，应当根据我国能源紧张而短期内不能解决的实际情况，多开设能源专业，扩大招生数量。同时，举办短期训练班，从各工厂企业现有的技术干部中，选拔一批年纪较轻、学业相近、责任心较强的同志，委托科研部门或专业院校，进行热工技术培训，然后充实到急需的热工岗位上去。
二、抓紧解决当前一部分热工技术人员“用非所学”的问题，为他们归队广开方便之门。同时，把现有的热工技术人员有效地组织起来，使有限的人力发挥更大的作用。
三、各级领导妥善处理热工技术人员的提拔、晋升和工资福利等方面存在的问题，充分调动他们的积极性。
本报记者 吴世杰 王启星
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专栏：
环保工作者对北京东南郊区进行全面调查
提出综合防治环境污染的建议
“没有调查就没有发言权。”这是一切工作必须遵循的原则，做环境保护工作，当然也不例外。
调查过了，决心下了，更艰巨的任务是脚踏实地去治理。希望有关部门把首都东南郊的治理工作，抓紧抓好，尽快抓出成效来。 ——编者
据新华社北京电 我国环境保护工作者最近完成了对北京东南郊地区环境污染的全面调查，并提出了综合防治的具体建议。现在，这些建议正由北京市环境保护局组织有关单位加以实施。
北京东南郊是以化学工业和纺织工业为主的工业区，也是全市工业污水、城市生活污水的主要汇集区和污水灌溉区，环境污染比较严重。为了搞清这个地区环境污染的状况，为综合防治提供系统的科学依据和经济合理的方法，北京市环境保护科学研究所、北京师范大学地理系、中国科学院地理研究所等二十五个单位的二百多名科技人员，先后花了四年时间对这个地区进行了详细的调查研究，取得了十六万多个原始数据，写出六份专题研究报告和一份《北京东南郊环境污染调查及其防治途径研究的总结报告》。
环境保护工作者的调查结果说明，北京东南郊的污染主要是工业“三废”造成的。在取暖期，这个地区有些地方大气中的飘尘、二氧化硫、一氧化碳等有害物质，都超过了国家标准。地下水的硬度也在大面积地逐年升高，造成水质恶化。
根据调查的情况，环境保护工作者对这个地区的环境污染提出了防治建议。建议的大意是要求所有的工厂企业认真贯彻执行《环境保护法（试行）》，积极治理“三废”，减少跑、冒、滴、漏。要大力发展集中供热，代替分散取暖，发展煤气和石油液化气，代替居民做饭用的煤炉；扩建污水处理场，搞好污水处理，防止工业污水和生活污水没有处理就排入河道或用来灌溉农田，在工厂区与居住区，以及工厂区之间，都要大力植树造林，建立隔离防护林带；搞好各种废渣的处理和利用等。这次调查工作取得了有益的经验。
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专栏：
山东济宁毛纺织厂自一九七八年以来，陆续提拔十三名有实践经验的工程技术人员担任厂、车间和科室的领导工作。这是工程师兼副厂长金功勤（左）在车间指挥生产。
新华社记者 时盘棋摄
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专栏：短评
珍惜人才 合理使用人才
随着四化建设的发展，技术人才的作用将愈来愈显得重要。现在有些企业总是说“人才缺乏，青黄不接。”这是事实，它向我们提出了培养、开发和使用人才的急迫任务。
俄国十月革命胜利后，革命导师列宁强调指出，一切领导机关，无论是共产党、苏维埃政权或工会，都要象“爱护眼珠那样爱护一切真诚工作的、精通和热爱本行业务的专家。”（《列宁全集》第33卷第164页）列宁的这段话，意义深远，今天读来还是使人感到格外亲切。
爱护和珍惜人才，是早出人才，快出人才，多出人才的重要前提。在一些企业中常常可以见到这种情况：不少部门急缺专业技术人才，可又有不少专业人才在那里干零活，打杂工，消磨年月，有志难酬。学非所用，用非所学的现象在一些部门仍很普遍。试问，国家花了巨大力量培养出来的人才派不了用场，这岂不是最大的浪费吗？！
要做到真正爱护和珍惜专业人才，就要消除偏见，打破陈规，用新眼光新标准，大胆提拔和吸收有真才实学的技术专业人才参加企业的领导和管理，使他们真正有职有权有责。目前，各级领导班子和干部队伍的那种不合理结构要尽快改善。这是保证企业兴旺发达的一项重要措施，也是四化建设的迫切需要。
伯乐识千里马，刘备“三顾茅庐”，早已传为美谈。现在有不少企业，由于实行了内行当家，生产面貌焕然一新。这是可喜可贺的现象。我们呼吁：在开发和使用人才的问题上，要解放思想，打破陈腐观念的束缚。这样，一个人才济济、群英荟萃的局面，才会很快地出现在我们的面前。
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专栏：
对迅速降低能源消耗起了重要作用
上海经济部门出现一批“能源专家”
据新华社上海电 记者黄波瑞报道：上海经济部门出现一批善于管理能源、节约能源的人才。他们对上海迅速降低能源消耗起了重要的作用，被人们称为“能源专家”。
上海燃料公司供应二组组长谭伯康就是其中一个。他同他的小组负责管理六百九十家工厂的燃料供应。他们对每个厂所需燃料的供应定额、品种、消耗、库存量，以及锅炉房、煤场、蒸汽管道、热能利用等情况了如指掌。在上海煤炭供应最紧张的时候，全市经常只有一天到一天半的煤炭库存量。但是，由于谭伯康的灵巧调度，这些工厂的用煤做到了班班不断“餐”。一九七八年，全国物资部门授予谭伯康“全心全意为生产的好服务队员”光荣称号；一九七九年，他又被命名为全国劳动模范。
象谭伯康这样的服务队员，上海燃料公司共有六十四名。他们担负了消耗燃料占全市耗用量百分之九十五以上的二千九百八十三个工厂的燃料供应任务。由于他们长期辛勤的工作，积累了大量原始资料，为上海实行能源定额管理、降低能耗创造了条件。现在，全市每月用煤在五十吨以上的九百三十一个大户，能源消耗都有不同程度的降低。
上海市劳动模范、虹口区豆制品一厂司炉工黄宝昌，是大家公认的锅炉改革专家。一九六三年黄宝昌改革“康克令”老式锅炉获得成功，使煤耗降低百分之二十。近几年，又有新的发展，经他改革的国产锅炉，煤耗猛降百分之五十三，一吨煤顶上两吨用。几年间，黄宝昌共帮助兄弟单位改革工业锅炉六十多台，改革生活炉灶一百四十多座，为国家节约了大量煤炭。去年，上海市有八千多名司炉工学习黄宝昌的经验，使全市将近半数的工业锅炉得到改造，降低煤耗百分之十，共节约用煤十二万吨。
上海第五钢铁厂热工工程师王震华也是全市有名的节能行家。他把“可塑性包扎水冷管”节能新技术应用于轧钢加热炉，大大减少了热量的散失，使燃油消耗降低了百分之二十以上。他的经验已在全国轧钢行业推广，全国轧钢炉去年因此节约燃油二十八万吨。
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专栏：
供产销成龙配套统一经营
南宁市成立罐头食品农工商联合公司，调动了各方面的积极性
本报讯 南宁罐头食品厂和南宁、北湖等五个园艺场、路东奶场组成了南宁罐头食品农工商联合公司。目前，这个公司从园艺场、奶牛场到罐头食品厂、奶制品厂、门市部，已成龙配套。由于经济管理体制比较合理，调动了广大职工的积极性，生产得到发展，罐头产品的质量有了提高，生产成本下降，试办时间不长，已经见到效果。
南宁罐头食品农工商联合公司，是以工为主，农工商结合的经济组织。在体制上，实行供产销、人财物统一领导，统一计划，统一经营，分级核算，共负盈亏。为了保证园艺场拥有一定的自主权，公司规定了各园艺场利润和超额利润按比例留成，允许园艺场职工继续种植自留地和利用房前屋后空地种植罐头产品原料，正当收益归己。这样，避免了吃“大锅饭”的现象，调动了各方面的积极性。实践证明，农工商联合公司有很多优越性。
加工和原料生产紧密结合。罐头加工对原料的规格大小、色泽形态、肉质风味，都有一定的要求，品种上要早熟晚熟搭配。过去农场往往从自己的种植计划和利益出发，不能按工厂的生产能力和要求均衡地提供合格的原料。公司成立后，把加强原料基地的生产建设列为重点，并在经济和物资上给农场以一定的支持，使农场做到按季节和工厂生产的需要调整种植计划。摘收时，按工厂的生产能力选摘选送果、蔬品种；工厂做到了随到随收随加工，保持了原料的新鲜度，也避免了浪费。
整顿了农场，支援了工厂。联合前，有的农场为了尽快扭转长期亏损的局面，不顾当地的生产实际，盲目办起了一批小工厂，生产的产品不仅质量低，成本高，而且还与国营工厂争原料、争市场。联合后，场领导经过调查，坚决停办了一些与国营工厂争原料、没前途、老亏损的小工厂，把园艺场的生产纳入了基地生产的计划，走上了正规。同时，还加强了与罐头工业直接有关的汽车修理厂、农具厂的领导。半年来，有的农场盈利增加，有的已明显减少了亏损。
可以按罐头生产的需要调剂和改良品种。公司成立后，首先调剂和合理安排了原料种植计划。如每年春节前后和七、八月间，是罐头生产的淡季。农场按照这个特点，适时播种了青豌豆，工厂在这个季节多加工龙眼等罐头，同时，对部分菠萝品种进行改良和科学试验，延长了菠萝生产季节，适应加工需要。
开辟了综合利用的渠道。过去，罐头厂在加工菠萝产品旺季时，每天要排出近百吨皮、芯、渣等下脚料，车间内外堆积如山，成了一个包袱。现在工厂把皮、芯压成汁水，提炼成菠萝酶给酒厂配制成果酒。再将经过提炼的皮渣运往奶牛场和猪场，发酵成为精饲料供牛和猪吃。
归长根 周光华
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专栏：
肠衣室里十八春
——记云阳县外贸公司女工程昌秀
四川云阳县外贸公司肠衣室女工程昌秀，搞加工刮制肠衣工作已经十八年了。她热爱本职工作，一心为扩大肠衣出口、保持出口肠衣高质量而辛勤劳动。接收肠衣的同志说：“凡是程昌秀经手的肠衣，质量我们都信得过。”
肠衣室的工作是把收购来的大量猪原肠倒净粪便，刮去脂肪、杂质，加工成半成品——“批子”。在这里工作，整天跟粪便和污水打交道，而且工作量大，时间紧，要求高，人们都说这是脏活、苦活、累活。但是，程昌秀从一九六二年以来，一直坚持做好工作。数九寒天洗制肠衣，水冷彻骨，稍稍加点热水吧，又会影响肠衣质量，程昌秀和其他工人始终坚持在冷水中作业。双手冻裂了，脚冻僵了，她活动活动，又接着干。酷暑盛夏，肠衣室里发出腥臭味，程昌秀和其他工人仍然细心地加工每一根、每一寸肠衣，从不马虎。（编者按：程昌秀和工人同志们的干劲值得称赞。但是，有关领导部门应设身处地为工人们想一想，是否能争取早日改变这种落后的生产方式？）肠衣是个“小心货”，每天不论收购多少，都必须当天加工完，质量才有保证。十八年来，程昌秀坚持做到了当天收购的肠衣当天加工完。肠衣加工旺季她常常要忙到夜里十点钟才回家吃晚饭。
程昌秀已从一名普通的工人成为肠衣室的负责人。去年六月，肠衣室新来两名青年女工，有点不大安心工作，她就耐心地给她们讲出口肠衣对四化建设的意义，启发她们要为四化贡献青春，又细心地向她们传授操作技术。现在，这两位青年已安心在肠衣室工作，而且能够独立操作了。
熊德兴
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专栏：小常识
肠衣
肠衣是以新鲜的猪、羊、牛的肠子经过加工刮制后，保留下来的一层透明的衣膜，约有十多个品种。主要用作制香肠、腊肠等灌肠。衣膜还可作弓弦、球拍弦、琴弦和外科手术的创口缝合线。
肠衣是我国传统的大宗出口商品之一。我国的肠衣不仅口径大小适宜，两端粗细均匀，颜色纯洁透明；而且肠壁坚韧，富有弹性，经过高温熏、蒸、煮，不易破裂，在国际市场上很受欢迎。目前，我国出口肠衣约占世界肠衣贸易量的一半以上。出口一桶肠衣换得的外汇，相当于出口四十辆自行车。
刘文祥
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专栏：思想杂谈
第一把手不是千手菩萨
最近，到一个工厂了解情况，党委书记递了一叠材料要我看。这是一些来自上级各部门的文件和通知，内容尽管不一样，有一点却是相同的：
提高产品质量是四化建设的大事，第一把手要亲自抓；
职工教育意义深远，第一把手要亲自抓；
计划生育是一项战略性的任务，第一把手要亲自抓；
搞好民兵整顿有关国防建设，第一把手要亲自抓……
书记同志愁眉不展地说，什么事都要亲自抓，但我只有两只手啊！
这番话，不禁使我想起了千手千眼观世音菩萨。佛经称，这尊菩萨体具千臂，掌中各有一眼，二十七面。我想，如果党委书记是千手千眼菩萨，事必躬亲，可能不至于发愁了。可惜，党委书记是人，不是个千手千眼菩萨。既是人，能力和精力有限，不可能事事亲自去抓。于是乎，事事亲自抓，等于什么也抓不住。他往往只得拿着别人准备的讲稿，或听了别人的汇报以后，到会上哇啦哇啦讲一通意见，或发个一般化的号召。如此而已，岂有他哉！
工厂党委有若干委员，理当有个分工负责制；工厂里还有厂长、副厂长、工程师等，他们负责行政业务和生产技术工作，哪能搞以党代政？党委书记的责任是当好党委“一班人”的“班长”，领导、推动、协调“一班人”的工作，发挥各自的作用。如果硬要第一把手事必躬亲，不仅办不到，越俎代庖，还会挫伤其他人的积极性。
第一把手既然不是千手菩萨，也没有千眼千臂，那么他只有在日常的工作中很好地讲究领导艺术了。
吴谷平