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专栏：
重全局 顾整体 把支援外地作为光荣义务
晋城铁货沿传统渠道源源运销外省
阳城县“站在太行山，看到黄河南”，增产犁镜供应苏豫皖
本报太原9日电 山西省铁货集中产区晋城县，今年1至10月底，按照合同，先后把十九万口铁锅，十二万片犁铧，一百二十多吨打农具用的小板铁，一百八十多吨日用铁杂货，一千一百多台磅秤和其它许多铁制手工业产品，供应给河南、山东、河北、甘肃、陕西、湖北、青海等传统供销地区。
晋城县煤铁资源丰富，是一个历史悠久的手工业铁货集中产区。目前生产的手工业铁货，品种达一千五百多种。多年来，这里的铁锅就有60％以上销到河南、河北、山东、陕西、甘肃和本省其他地区；犁铧、铁钉和日用铁杂货，情形也大体相同。在长期的供应过程中，产品的品种规格也逐渐适应了各地的耕作习惯和群众生活习惯，形成了传统的生产和供销关系。今年，这些省有二十多个县、市的商业部门派人来到晋城，先后签订了铁货供销合同四十三份。这些合同，经过商业部门纳入了国家计划。
为了保证执行供应合同，中共晋城县委向有关干部和广大职工进行了照顾全局，树立整体观念，支援外地的教育，纠正了少数干部认为“只要够咱用就行了，何必管别人”的错误思想。大家都把支援外地作为自己的光荣义务。在这个基础上，晋城手工业领导部门本着传统产地主要供应外地，一般产地主要供应当地的统筹安排的原则，对全县的手工业生产进行了整顿，规划出了十一个外销铁制品的生产基地，确定了外销的地点。如南村、大箕两个基地生产的耳锅和印锅，主要供应河南、甘肃。河西、南寨两个基地生产的秋锅和蒸锅，主要供应陕西。犁铧、剪刀、铁制日用杂品等，也都按照不同的供销对象，划分了专门的生产基地。另外，也安排了一部分公社翻砂厂或农具厂，专门生产当地市场需要的产品。
这个县还对全县的炼铁基地作了统筹规划，按产品固定了原料基地，确定了内部的原料协作供销关系。如辛壁、七岭等铁厂生产的白生铁，主要供应南村翻砂厂；大阳等铁厂的生铁，供应浪井、南村生产小板铁和生熟铁日用杂品。
随着供应面的扩大，晋城铁锅的产量也有了很大增长。第一季度为四万五千口，第二季度上升到五万六千三百口，第三季度又上升为十二万三千五百口；犁铧、剪刀、日用铁货的产量，也比年初提高一倍左右。为了保证质量，各厂实行了铁锅打印，农具加名，小板铁填写验收合格证等质量验收制度。
据新华社太原电 一向行销河南、安徽、江苏等地的山西阳城犁镜，最近产量有了增加。这个县的手工业联社和桑林、李圪塔［gē-da］、横河、三窝等公社、生产大队所经营的十三盘犁镜炉，从10月下旬就陆续开炉生产，到11月中旬已经生产出不同规格的犁镜七千一百多片。
山西省阳城县生产的犁镜，坚实耐用，入地不沾土，犁地拉力轻，越使越明亮，而且品种多，能够适应水地、旱地、平川、山区等各种地区耕田的需要，因此深受农民欢迎。今年入秋以后，就有山东、河南、安徽、江苏、甘肃、陕西等省的五十多个县（市）来人、来函或来电订购明年农业生产所需的各种犁镜。
阳城县领导部门在安排今冬明春的犁镜生产时，教育有关干部，加强支援兄弟省的观点，保证外调外销任务的完成。桑林公社手工业工人说：站在太行山，看到黄河南，我们一定要生产出更多更好的犁镜，支援河南、安徽等地农民兄弟。
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专栏：
上海和淮南煤矿加强经济协作
今年前十一个月，淮南煤矿供应上海的煤炭超额完成了计划；上海供应淮南的设备、材料已接近全年订货合同数量
本报合肥9日电淮南煤矿和上海市的经济协作关系不断增强。今年十一个月内，淮南煤矿按国家调拨计划供应给上海市的煤炭，已完成计划104．3％，比去年同期多供应六十八万多吨。上海市工业部门按计划为淮南煤矿制造了各种机械设备一千七百一十一台，矿灯二万二千八百多套，以及大批钢材、钢轨、钢管等材料。其中矿车、链板机、皮带机等重型设备已完成全年订货合同97％，钢材、钢轨等材料已完成全年订货合同90％以上。
今年淮南煤矿把支援上海放在重要的位置上，安排了煤炭质量较好、产量较多的新庄孜、李一、谢一和毕家岗等煤矿为上海生产和供应煤炭。为了及时调运上海需用的煤炭，淮南煤矿和淮南市铁路部门密切协作，统一计划，统一调度，提高了运输效率。
上海市工业部门为了支援淮南煤矿的生产建设，今年除继续供应老产品外，还积极制造新产品扩大煤矿设备品种。到11月底止，已经供应给淮南煤矿的设备，包括采掘、运输、提升、通用等十个方面，三十多个品种。许多产品的质量和使用效果很好。上海八一电机厂今年为淮南煤矿试制了一种防爆性能好、钻进效率高的新电钻，目前已有六十多台在淮南煤矿使用，对加快采掘进度起了良好的作用。上海麟记蓄电池厂制成了一种坚固结实、亮度好而且轻便的新型矿灯。这种新矿灯现已大批生产，供应淮南煤矿，很受工人欢迎。今年头十个月，上海重型机械厂、上海机床厂、上海彭浦机器厂等工厂，还为淮南煤矿生产了二十万五千多件各式设备的配件，并且先后组织了三百多名干部、技术人员和机电工人，带着工具到淮南煤矿帮助维修机器设备。
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专栏：
胸有全局
孔桑
当河南、河北、山东、陕西、甘肃、湖北、青海这些省的许多人，在使用有名的晋城铁锅和犁铧的时候，有没有想到这一个县的出品，竟供应这样广大的地区呢？有没有想到这些铁锅和犁铧，竟有几十个乃至几百个品种，分别适应着每一个地区不同的耕作习惯和生活习惯呢？从今天这条消息中，我们得知了这个情形。我们不禁要赞美这个县的名匠们的高超技艺，赞美他们细心体察消费者需要的精神，赞美他们日益发达的事业。
然而，我们更要赞美的是他们从全局出发，为全局着想的风格。他们发挥自己的一技之长，以一个县的力量，为七个省的许多人民作了良好的服务。这不是一般的服务，这是为社会主义事业所作的服务。
这个良好的服务，是中共晋城县委对干部和职工进行了社会主义教育的结果。他们教导干部和职工，要树立全局观念，把生产大量物美价廉的手工业品支援其他地区，当成自己的光荣任务。他们纠正了一部分基层干部认为“只要够咱用就行了，何必管别人”的错误思想，坚持了社会主义全局的利益。
有些人认为：管全局，这是中央的事。我是做地方工作，做部门工作的，只能管局部。这种说法，如果指的是全局利益只是由中央去考虑，担负局部工作的人只能考虑局部的利益，那就不对了。因为社会主义经济是计划经济，全国是一盘棋，我们建设社会主义的人，个个都应该胸有全局，有整体观念，有国家计划观念。如果晋城的铁锅、犁铧本地够用了，就不生产了；许昌的烤烟本地够吸了，就不多种了；景德镇的瓷器本地够用了，就不烧制了。那还有什么计划经济，还有什么全国一盘棋呢？
每一个局部都必须从全局出发来考虑问题，安排工作，这是一个十分重要的问题。晋城县委的同志们是只担负局部责任的地方工作者，但是，他们对于当地铁货生产的指导思想，是从全局出发的全国一盘棋的思想，而不是只从局部出发的本位主义。他们在用自己的铁锅和犁铧为全局服务。这种思想应当大大提倡。
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专栏：
津郊小东庄公社趁封冻前挖沟垫土平地做畦
改造新园田为城市增产蔬菜
本报讯 据天津日报消息：秋菜刚刚收完，天津市河东区小东庄公社的社员们，连日给一片片新园田垫土、挖沟、平地、做畦［qí］。
早在秋菜收获以前，这里不少的生产队就盘算着明年的生产了。各生产大队针对这里新园田面积大，还有一部分田地势低洼，含碱量较大，排水不畅，产量较低的特点，曾几次组织干部、老农到新园田改造较好的生产队参观。各生产队也引导群众对不同地块进行分析对比，从中找出经验教训。北头生产队原来打算今年冬天先改造一百亩，明年春天再改造一百亩。可是，社员们在讨论中不同意这种安排，他们说早改早增产，晚改晚增产。今年封冻前如果全部改好，明年可以抢种一茬早春菜，提早上市，增加淡季蔬菜供应，既支援了城市，又能增加社员收入。
各生产队根据社员们的意见，落实了今冬改造新园田的规划，组织干部、老农勘查地势，分析条件，因地制宜制订出改造措施和改造标准。
投入这项工作的绝大多数生产队都做到了先秋耕、后垫土，使来年春耕时生熟土混合，有利作物生长。有的生产队把灌水渠修成了高行垅沟，达到灌水细、灌水快、排水畅的要求。有的生产队还把大畦改为小畦，解决了畦大地面高洼不平，浇水不匀，泄水不快的问题，给合理的灌水排水创造了条件。
现在，这个公社已经改造新园田两千二百多亩，占今冬新园田改造任务的60％左右，未完成的部分仍在继续进行改造。
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专栏：
沈阳郊区菜农超额完成秋菜出售任务
重庆市郊建路大队蔬菜品种齐交售多
本报沈阳9日电 沈阳市郊区各公社按照购销合同完成秋菜出售任务以后，又多卖了三万多吨秋菜，支援国家支援城市。
沈阳市郊区各公社今年秋菜生产得到了城市人民大力支援。在秋菜播种前，市区有八十多万名职工、市民，在一个多月内，把九万多吨城粪及时运到郊区。在城市支援和社员努力下，许多公社的秋菜获得了比较好的收成。据一百五十个生产商品菜的生产大队统计，今年秋菜平均每亩产量比去年增加15％。
秋菜收获期间，许多公社社员座谈回忆了国家和城市对农业生产的支援，纷纷主张在完成了合同规定的秋菜出售任务后再多卖一些，支援城市人民。大东区东陵公社东塔大队在完成了国家的收购任务后，又多卖给国家三百万斤菜。
据新华社讯 四川重庆市郊建胜人民公社建路大队，按城市需要生产和出售蔬菜，全年的蔬菜出售任务已提前超额完成。
建路大队是重庆市近郊的重要蔬菜生产基地之一。今年，按计划这个大队要供应六百五十万斤商品菜。大队党支部和管理委员会领导社员讨论以后，订出了具体的生产和出售计划。他们以70％的蔬菜地，种植产量高的瓜类菜、包心菜、牛皮菜等大宗蔬菜，以30％的菜地种植蒜苗、海椒和调味作物等，做到品种多样。同时，按蔬菜生长季节不同和生长期有长有短的特点，进行间种、套种和交错种植，做到月月有蔬菜上市供应。头十个多月，这个队生产的菜比去年全年产量增加近一倍。
为了保证上市蔬菜的质量，大队经常教育社员挑选好菜卖给国家。国营菜站也按优质优价、分等论价的原则收购，保障大队的利益。
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专栏：
胶州大白菜今秋收成好
据新华社讯 闻名全国的山东胶州大白菜今年获得好收成。全县农民已向国家出售九百万斤，绝大部分已调往各地。
胶县今年播种的大白菜由于管得精细，长得较好，平均亩产在三千斤以上。为了把大白菜及时收购起来，调运出去，这个县成立专门领导机构，在全县设立了四十一个收购点，另外组织十五辆汽车、二十辆马车、一千辆小车到各白菜产区参加调运。交通不便的艾山、里岔、营海等人民公社，也积极发动群众开展短途运输，及时将白菜运到存放地点。现在，这个县的农民除按计划完成大白菜交售任务以外，还多卖给国家三百六十多万斤萝卜和二十三万斤杂菜。（附图片）
山东胶县城关公社城子生产队的社员，正在精心挑选棵大、心满、质地优良的大白菜，准备交售给国家
孟宪基摄（新华社稿）
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专栏：
集中力量 细致安排 水陆并进
黔南加快农产品集运进度
本报讯 贵州黔［qián］南布依族苗族自治州所属各县，积极组织人力和各种运输工具，迅速将征购的粮油集运到国家仓库和铁路、公路沿线。
11月中旬，自治州从州、县到区和公社，层层建立了专门的粮油集运机构，由书记挂帅，吸收交通运输、粮食、商业、工业等部门的负责同志和有关人员参加。各地抓紧进行了集运粮油的各种准备工作。对农村社员的生活作了妥善安排，并向他们宣传了当前农村大好形势和支援国家工业建设的重要意义，使粮油集运工作成为群众的自觉行动。各县都组织专人到区和公社调查了粮油分布情况。对运输线路也进行了详细勘察，发现有垮塌、失修的，立即安排劳力整修；组织工业部门作好运输工具配件的加工修理工作。有关部门与装卸的单位签订装卸合同，在各起运点和周转站，安排专门的装卸力量，并作好仓容准备。另外，还在集运线路上设置食宿站、牲口站、医疗卫生站，以保证人畜健康。对一些在本地加工比较合理的农副产品，各地还发动群众，利用碾坊、榨坊等各种工具进行加工，以节省运力。
在粮油集运中，自治州所属各县，都集中了优势运力参加集运工作。望谟、福泉、龙里等县集中参加粮油集运的马车和驮马，达到全县运力的80％左右。各县还本着因地制宜的原则，对运力作了合理安排。如独山县铁路贯穿全境，就着重抓群众运输和铁路运输的联运工作，在铁路线上安排强有力的装卸队，以保证粮油随到随装，随到随卸。三都水族自治县还借助水路运输的有利条件，做到水陆并举，车船齐发，大大加快了粮油集运进度。
黔南望谟县在粮油集运中还实行了责任制度，将粮油集运任务下达到群众运输管理站和生产大队，然后承包到马车组和生产队，再落实到车、马和个人，并制定合理的工分报酬，超额完成任务者奖励。这个办法在全州推广后，大大加速了粮油集运进度。从11月17日到24日，七天时间，全州就集运和调运了粮油六百五十多万斤。（附图片）
四川潼南县太安公社利用琼江的水力运输把交售给国家的黄谷运到国家粮库
新华社记者 游云谷摄
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专栏：
短途集运和长途调运结合 群众运输和专业运输结合
攸县组织运力外调农副产品
本报讯 湖南攸［yōu］县大批农产品源源外调。到11月上旬止，全县调出的生猪、鲜蛋、家禽、苎麻、茶叶、干辣椒、黑瓜子、土纸、纸浆、柑桔和小土特产品，总值达一百二十多万元，占收购入库量70％强。
这个县根据城乡兼顾的原则，合理确定了上调和内销的比例，将应该上调的农产品及时上调。
这个县在调运工作中，做到收购、加工、包装、调运环环紧扣。有关部门合理摆布集运点，在交通沿线和产品集中产区，设立了九个固定的和六个季节性的中转站，办理附近供销社运送来的农产品的验收、加工、包装、托运等工作。峦山、黄牛桥等七个公社地处边远山区，过去交售农产品很不便。今年县贸易公司和肉食水产公司分别在东塘、酒埠江两地设立了中转站，大大节省了这些公社的运力。
在调运中，他们采取短途集运和长途调运相结合，民间运输力量和国家运输部门相结合的办法，充分利用所有的运输力量，解决了运力不足的问题。供销部门与大队签订了短途运输的合同，安排五百二十名劳力，二百部土车，七部马车，五十只副业民船，担负短途运输任务。此外，还利用社员赶集和干部开会搞捎脚运输，以及组织大队将农产品直接送中转站，不经过公社供销社这个中间环节。他们与交通部门协作，在每个装运点配备装卸劳力，汽车到站后作到快装、快卸。
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哈尔滨铁路局抗击寒流保持车辆正常运行
据新华社哈尔滨电 在冬季运输开始后的一个月里，哈尔滨铁路局三百多个披着“冬装”的火车头，每天牵引着一千五百多个车皮，把黑龙江省的煤炭、木材、粮食等物资，源源运往全国各地。铁路局职工连续抗击了三次寒流的侵袭，保持客货车运行秩序正常，圆满完成了11月份的货运计划和装车任务。
哈尔滨铁路局职工早就为冬季运输作了准备。全局的运用机车有70％以上经过检修保养；大部分乘务人员受到技术训练，提高了驾驶技能。在冬季运输开始前后，局长、党委副书记黎波涛领导冬防检查组，到全局十三个地区和各条线路上，检查了过冬防寒工作。在寒流侵袭预报发出后，全局又组织几个工作组，到运输任务较大或有困难的区、段，帮助安排了抗寒的具体措施。
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专栏：
“方便店”
刘丰范 刘嘉琛
在吉林舒兰县朝阳公社和亮甲山公社之间，有一个只有七间店房、三名服务员的大车店。它就是被过往旅客称为“方便店”的亮甲山供销社关桥大车店。
这个大车店是县城去附近四个公社的必经之路。每天从早到晚，运送农副产品和工业品的车辆络绎不绝。人们不管是晚来早走，都可以到这里吃饭，休息。
每天天刚亮，时针刚刚指向五点，大车店的厨房里便准备好了饭菜。有许多在这里住的行人，自己带干粮，服务员们就为他们热好。大车店还为自带粮食的旅客准备了锅灶、碗盆、蔬菜和调味品，旅客可以自己做着吃。
在大车店办公室的墙上，挂着一个用白纸订的小本子，上边写着“旅客记事簿”。打开一看，上边记着旅客们各种各样的委托：
请服务员给我代买十斤食盐，过五天来取。
李×× ×月×日
我因赶路，没有时间到供销社去了，请服
务员替我买几个饭碗，后天回来时带着。
张×× ×月×日
原来，这儿离最近的朝阳公社供销社有二十多里地。有的过路客人想到供销社买点东西，可是因为没有时间便买不成。为此，大车店就增加了为旅客代买东西这个服务项目。谁要想买什么，就可以记在这个本子上。溪河公社的一个赶车的社员需要一根鞭杆，大车店经理张海春就到供销社去买了来。他还从供销社拿来了套包、马鞍子、鞧［qiū］等马具，让赶车的人们选购。
11月间的一天夜里，下着小雨，道路泥泞难走。一辆往县里送粮的牛车，走到离大车店七里远的路上，车轮坏了。大车店服务员张宝山知道后，心里想：车子停在路上，车夫挨冻，粮食被雨淋了会受损失，得赶快想办法。他征得经理同意后，便把店里的车借给了他们，连夜把粮食运到了大车店。
许多人常开玩笑说：“关桥大车店爱管闲事。”正是因为管了这些对客人有益的“闲事”，才使他们更加受到了过往行人的爱戴。
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专栏：简讯
简讯
青岛造船厂职工积极修造渔轮 湖南滨湖八县修造小划子
温岭带鱼丰收大批卖给国家 沪浙闽等水产部门海上收购
青岛造船厂职工积极修造渔轮，为明年春汛渔业生产作准备。目前正在制造和修理的二十多艘渔轮，有些已在安装机器、配换零件，或者下水验车了。
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湖南洞庭湖滨安乡、南县等八个县的手工业部门，最近组织两千多名铁、木手工业工人，整修和制造湖区人民生产和生活中十分重要的交通工具小划子，支援农业生产。到11月上旬止，已修好划子七千六百六十四只，新制造划子一千二百四十四只。
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浙江省舟山渔场捕捞秋白带鱼获得丰收的温岭县渔民，目前已卖给国家五百多万斤。温岭县坎门等四个公社四千多渔民都有捕捞秋白带鱼的习惯，今年秋汛期间，他们和干部一起驾着小钓船，勤出海，多下钩，加紧捕捞。到11月中旬止，带鱼产量比去年同期增产57％左右。
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浙江、上海、福建等省市水产供销部门配合舟山渔场冬季带鱼汛的到来，组织了五百多艘运销船活跃在海面上巡回收购鲜带鱼。在11月底的七天中，已经收购鲜带鱼一百多万斤。这批运销船，除收购鲜带鱼外，还及时向渔民传播鱼群集中地点和气象消息。
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专栏：小资料
洋姜是一宝
这里到处有洋姜
在洋姜收获的季节里，我来到了上海名菜区长征公社李子园大队第一生产队。这里的田头路边随处都可看到洋姜。我们来到社员张彩红的洋姜地时，看她那篮子里足足有一二十斤洋姜，而旁边放着的茎秆才十来根。我问：“十来棵就挖了这么一大篮？”她笑着说：
“可不，这东西就是会长。”
看看长得这样好的洋姜，我就请教队长，种这种作物有些什么窍门。队长爽直地说：
“种洋姜最没有道道了。”张彩红插嘴说：“连小孩子都会种。”
队长还告诉我：一块地种了洋姜，今年收了，明年春天你不播种，它也会长出新苗来。他说，这是因为残留在地里的洋姜，正好当了明年的洋姜种。但永远这样下去，也会减低产量，他们是种了四五年后就换块地方。队长又对我说：“洋姜放在地里久了也不会烂，你什么时候要吃就什么时候挖。” 练性干
上海市郊扩大种植洋姜
本报上海9日电 上海市郊区农民扩大种植洋姜。上海郊区种植洋姜约有七十年的历史。过去是少数农民在屋前屋后或河岸零星种植，自己食用。公社化以来，许多生产队为了挖掘土地潜力，扩大种植了这种作物。宝山县就是从三十多亩发展到目前的三百五十多亩。
在洋姜收获季节里，上海市各县有关部门一面收购洋姜，一面加工腌制，供应市场。宝山县江湾蔬菜加工场这几天已把一万多斤洋姜制成酱菜。
洋姜
洋姜学名菊芋，属菊科宿根植物，原产地在美洲，相传在清朝末年传入我国。江苏、浙江、湖南、湖北、四川、安徽、山东、河南、河北、陕西和辽宁等省都有种植。
洋姜每年二月下旬到三月上旬播种，长大后根部逐渐形成肥大的块茎，十一月上旬开始收获。洋姜产量高，平均亩产量二千五百到三千五百斤，高的可达五六千斤。它的淀粉、醣类等碳水化合物含量为百分之十七左右，比南瓜多三倍，维生素乙的含量也比番茄多。
洋姜用途很广。生吃熟吃都可以，生吃味道像荸荠，脆嫩多汁；熟吃味有些像马铃薯。江苏、浙江等地还用它加工成酱菜。洋姜还是一种优良的饲料作物，块茎和新鲜茎叶的营养成分都很高。
洋姜有强大的根系和巨大的吸收能力，因此易于种植。
洋姜是用块茎无性繁殖的。