1960年2月21日人民日报 第6版

第6版()
专栏:

趁旺季大抓畜产品收购
宁夏、青海、云南等省区抓紧时机扩大货源
本报讯 今年宁夏、青海、四川、河南等省(自治区)的畜产品收购工作,在胜利完成1959年收购任务的基础上,又取得了很大成绩。宁夏回族自治区到2月16日止,已经完成一季度收购计划的103.02%;青海省到2月15日,完成季度收购计划的71.37%。
这些地区的畜产业务部门,抓住春节期间宰杀禽畜多的特点,派人四出大抓货源。宁夏回族自治区畜产公司,春节一过,就派出二十人到各县收购。四川省万县专区提出“猪皮、猪鬃和肠衣收购量要比去年增加一倍、采购总值翻一番”的口号。云阳、梁平、忠县、万县、开县、奉节等县春节期间猪鬃的产量比去年同期提高三倍,肠衣增长一倍。河南、河北省已经提前完成了第一季度收购计划。很多县的畜产品收购工作,不仅在县里普遍开展,还在人民公社扎根。广东省潮安县枫溪人民公社,春节期间组织二百七十多人,用火柴换羽毛,收购羽毛七千四百多斤。
很多地方已经把收购的畜产品及时调运出来。
本报讯 云南省永善县积极开展畜产品收购工作。全县去年一年屠宰二万零五百九十五头猪,收购了猪鬃八千一百四十五斤,平均每头猪收购六两多。收购肠衣一万八千九百四十四根,占产量的95.5%,基本上做到宰一猪、收一肠、猪鬃猪毛全部收购起来。
云南省永善县在云南、四川交界的金沙江南岸,是个各民族杂居的山区,交通不便。全县二十万人口,十二个人民公社,一百十一个管理区。从管理区到中心商店,相距二十华里到八十华里。过去这里的猪鬃和肠衣没有人搜集,群众都把猪鬃扔在屋檐下,肠衣放在锅里头。商业部门在党的领导下,为了开展肠衣、猪鬃的收购业务,县商业局配合税务部门,调查了全县屠宰工人的分布情况,并逐步实行用猪肠猪鬃抵付工资的办法。过去,屠宰工人宰一头猪收四、五角钱,猪鬃猪肠归养猪户自行处理。现在养猪户杀一头猪把猪鬃猪肠代替屠宰费给屠宰工人,屠宰工人按国家收购价把猪鬃和肠子卖给国家,每头猪的肠子和猪鬃一般价格都在八角以上。现在扯断肠子和霉鬃的现象已经没有了,每头猪身上出鬃的数量比过去增加了一倍,并有效地扩大了短鬃的货源。(附图片)
新疆维吾尔自治区皮毛加工厂的技工哈山在检查加工后的皮子质量 新华社记者 王文玉摄


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专栏:

在群众中扎根
本报记者 吕素瑄 赵玉昕
在盛产老羊皮的陕北高原上,经常有一个背着铺盖、挎着背包的青年人,不管是大雪纷飞的寒冬,烈日当头的炎夏,阴雨连绵、遍地泥泞的深秋,总是不辞辛苦地奔走在延安专区的吴旗、志丹、黄陵等七个县之间。他深入公社收购皮张、绒毛、肠衣等各种畜产品,还给农牧民送来了毛巾、袜子、肥皂等日用品。这就是中国畜产公司天津分公司的进货标兵——长驻陕西的采购员马元亨。
共青团员马元亨,三年前还是皮毛加工厂分拣皮张的徒工。1957年畜产公司为了加强组织货源工作,在陕西、山西等畜产品重点产区建立了长驻采购小组。从此,他就担任了陕西延安专区的采购工作。一个人离开工厂,到几千里外的陌生地区去采购,这对于只具有初小文化、徒工出身的马元亨来说,紧张的心情是可以想见的。下乡后,道路不熟、语言不通是他在工作中首先碰到的困难。他想,要搞好工作必须熟悉地理、掌握情况,在群众中扎根。于是他随时注意牢记方言,自备了一份延安专区的地图,走过一处,就在地图上画上各种符号和交通路线。他还了解每个地区的山羊、绵羊、生猪的养殖头数、销售数量和产品的特点等基本资料,并了解了重点产区。他很快地找到了一套收购的规律。如他发现这个专区由于南北各县每个季节的气候变化很大,春天南部各县先开始剪毛,抓绒,所以他在收购羊毛、羊绒时,由南向北走。秋天,因为北部先冷,宰羊较早,他便由北向南收购皮张。
在公社化以前,马元亨曾经做了两件出色的工作:
吴旗县是一个饲养羊较多的重点县,以前当地农民都不会剪二茬羊毛,怕把羊冻死。马元亨了解到这个情况后,想到志丹县是吴旗的邻县,两县气候差不多,志丹的农民能剪二茬毛,吴旗也可以剪。他想选择重点,宣传试验,打破这个老常规。当他把这个想法向县委和商业局汇报后,得到党委的热情支持。马元亨赶到附近的城关镇秦春农业生产合作社和羊倌一起选择好天气,做剪毛的试验。他们给社里的羊都剪了二茬毛,过了几天,虽然下了一场冷雨,但是每只羊都健壮如前。这个经验受到县委的重视,很快在全县普遍推广了,打破了吴旗县历年不剪二茬羊毛的老常规。
洛川县的农民不是在剪了毛以后再抓羊绒,而是羊绒和羊毛一齐剪掉。这个情况引起了马元亨的注意。一天早上,天刚亮,马元亨便动身到洛川县的西安宫村的东方红农业社去,他和这个社的干部共同算了一笔细账。绒毛若和羊毛一块剪下来,只能按羊毛的价格出售,每斤六角钱,而一斤绒毛的价格却高达三元。社长非常欢迎他的作法,群众也很想学会抓绒技术,于是他便用五只羊当场示范表演。不到一小时便把五只羊的羊绒全部抓完了。通过传授技术,一个上午就在这个农业社收购了羊绒、羊毛一千多斤,为农民增加了一笔很大的收入。消息传出后,十多个农业社来邀请他传授捆羊抓绒的技术。
马元亨就是这样在陕北群众中很快生了根,每年都出色的完成了任务,连续被当地和天津畜产公司评选为先进工作者,最近又被评为公司的“进货标兵”。(附图片)


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专栏:短评

一皮一毛关系重大
一切事物,在不同的时代,有不同的地位。大至钢、煤、粮、棉,小至一皮一毛,都是如此。
一皮一毛,在旧社会一般人的眼光里,不过是制革、制刷、制裘、制笔和制毡的资源。谁也没有考虑它会有更多的用途。当时,一些收购皮毛产品的商人,仅仅从个人赢利出发,根本没有为生产为生活服务的观点,以至大量有用的物资,散失各地,成为废品。
鸡毛蒜皮真是无足轻重的东西吗?新时代的观点恰恰和此相反。在社会主义时代,一皮一毛,都是社会主义建设的构成部分。一皮一毛的浪费和散失,就是社会主义生产建设的物资浪费;而一皮一毛的收集,就为生产建设增加了物质力量。例如,猪鬃、马尾就是做西服衬布、箩底和各种工业用刷的最好原料;许多野牲毛皮一向都是用来做大衣、帽子和皮领的,现在很多毛纺厂已经用兔毛纺织成最好的衣料和绒线。甚至猪毛也可以变成做衣服的原料。过去有很多东西,粗看起来好像是算不了什么的,但,细算一下,却是一笔重要的财富。一吨猪鬃相当于二十吨猪肉的价值;一吨羊绒的价值,相当于三十一吨大米的价值;一吨白鹅毛等于三十吨大豆的价值。俗话说:“集腋成裘”,这句话来形容畜产品的重大意义,确是很恰当的比喻。
现在,正是畜产品生产的旺季。虽然各地畜产业务部门已经收购了不少有用的东西,但是,还有很大潜力可挖;特别是交通不便的山区,潜力更大。各地商业和外贸部门应该充分利用大好时机,积极收购畜产品。做到一皮不丢,一毛不漏。
社会主义的时代,许多事物都要做新的估价,对于一皮一毛,也要给以新的估价,新的待遇。一毛一皮,关系重大。所以,重视畜产品生产和搜集工作,发动群众,大家动手,不论是野牲,家牲;植物的,动物的;值钱的和不很值钱的,通统有计划、有组织地收集起来。这是畜牧业生产者和畜产业务部门的重要任务。


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专栏:

丰富的畜产品资源
畜产品,是从家禽、家畜和野生动物身上取下来的皮、毛、绒和内脏。我国的畜产品资源非常丰富,种类很多,有野生的和家养的;有天上飞的,也有地下走的。目前,仅畜产公司经营的就有四百种以上。这些畜产品大体上可分为皮张、绒毛、鬃尾和肠衣四类。 皮张
皮张包括猪、牛、马、驴、骡、羊、兔、狗、猫的皮张和野生的虎、豹、狼、狐、貉、貂、獭、鼠、麂的皮张,总共有八、九十种。现在全国每年产各种皮六千万张以上。猪、牛、马、驴、骡、山羊、麂皮主要用来制革,做皮箱、皮鞋、皮衣和各种工业用革。绵羊皮、狗皮、猫皮、兔皮和狐皮、貂皮、扫雪皮、貉子皮、猸子皮、水獭皮、香鼠皮、灰鼠皮、艾虎皮等,通常都用来做皮衣、皮帽和皮领。其中最有发展前途的是兔皮。因为兔子繁殖快、皮张轻软,尤其是改良兔皮的质量更好。用这种皮做女大衣、童大衣和衣领,并不亚于高贵的细皮。紫貂和扫雪皮,也是世界上稀有的皮张。 绒毛
包括绵羊毛、山羊毛、山羊绒、骆驼毛、鹅毛、鸭毛、公鸡三把毛、兔毛、牛毛、彩色羽毛等和各种牲畜尾毛和杂毛。鸡、鹅、鸭的羽毛,是制作羽绒被、羽绒枕、靠垫、座垫的上好原料。翎毛还可以做羽毛球、板球或装饰品。羊毛、羊绒和各种牛、马毛,能做高级衣料、绒线、毡毯等。安哥拉兔生长的洁白的兔毛,光润柔滑,也是一种上等的纺织原料,这种毛可以和羊毛、绢丝混纺,织成漂亮的兔毛衫、披巾、围巾等,也可以织成各种呢绒、哔叽,轻暖而美观。 鬃尾
是重要的轻工、手工业原料,很多刷子、乐器上的弓、弦都是用鬃尾做的。我国出产的猪鬃富有弹性和韧性,并能耐高温,最适合于制做各种机器用刷。 肠衣
是把猪牛羊的肠的内外浆层和粘膜层刮去,剩下的半透明而又坚韧的薄膜。肠衣主要用来做香肠和腊肠的外衣。用山羊、绵羊的小肠制成的肠衣,可做成医疗用的缝合线(羊肠线)和各种弓弦。
大跃进以来,各地以养猪为纲,大养猪、牛、羊、鸭、鹅、兔等家畜家禽。此外,各地还大力发展狩猎生产和饲养野牲,畜产品的资源更加丰富。1956年以来,各省、市、自治区已办了大小一百多个野生动物饲养场。已经取得初步试养经验的有银狐、水貂、麝鼠、海狸鼠等,这是我国饲养史上的创举,对于改善我国人民生活有重要的意义。 (陈中元等)


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专栏:

向活鸭要毛
“向活鸭活鹅要毛”是畜产品收购部门最近提出来的口号。按照我国过去的习惯,要鸭毛只有杀了鸭才能得到毛。这种方法使羽毛的来源受到了一定限制。为了扩大羽毛的来源,畜产品收购部门学习了匈牙利的先进经验——在活鸭活鹅身上拔毛。
活鸭鹅拔毛的经验已在北京、上海、江苏、安徽、浙江等地推广。据江苏省高邮县的经验,一只拔过毛的鹅,十天后体重增加一斤四两,未拔毛的鹅体重仅增加十两。拔过毛的鸭子,三、四天以后就长新羽毛,两个月恢复原状,以后还可以拔第二次。


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专栏:

活剪鬃潜力大
活猪剪鬃这个工作正在湖南省汉寿县普遍开展。
去年3月份,汉寿县商业局为开辟猪鬃货源,在鸭子港公社的坡头与竹岸两个大队的畜牧场作剪鬃试点。两个大队畜牧场各试剪了十头猪,共剪鬃三十三两,都是甲级和特级鬃,价值十二元多,平均每头猪收入六角二分。汉寿县商业局根据两处的试点算了一笔账,按全县现有公母种猪二万四千七百多头计算,可剪鬃二千五百多斤,平均每斤以五元计算,就可为公社增加收入一万二千七百六十五元。


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专栏:

你知道吗?
“羊毛出在羊身上”,这是中国的一句老话。多少年来,人们只习惯从羊身上剪取羊毛,对于从其他禽畜身上剪取毛羽,却很少有人动脑筋,想办法。
现在人们打破了陈规惯例,开始向活禽、活畜索取鬃、毛、羽、绒。让每支鸭、鹅、猪出更多的毛和鬃。
也许有人耽心拔毛会不会把活鸭拔死。其实,活畜活禽到了一定时期,脱毛换毛,乃是正常生理现象。梳毛梳鬃,不仅不会影响畜禽的健康,反而增强畜禽的体质,一般梳了鬃、拔了羽毛的畜禽都是吃得多长肉快。拔过毛的鸭子,三、四天以后就长新的羽毛,两个月恢复原状,还可以拔第二次。但必须注意给鸭鹅拔毛的时候,要顺着毛拔,免得毛孔出血。向活畜禽要毛是个方向。如果全国所有大牲畜,鹅鸭,以及可梳鬃的猪,都应该梳鬃拔毛。十年来收购畜产品总值可购买(附图片)
双铧犁五千二百多万架
白细布够五亿多农民每人做四件衣服


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专栏:

养兽场
静宇
吉林到长春,沿途是波浪起伏的丘陵,无数的孤独的小山脊纵横散列在丘陵地带,形成了一圈又一圈的群山环抱的天然景色。
我们的列车在一个小站上停住了。暮色苍茫中,看到远处山坡上闪烁着无数的灯光,恰似天边的繁星。同行的同志告诉我:这就是我们的目的地——吉林特产研究所到了。
我们匆忙地下了车。踏着新铺的冰冻土块大路,朝着半天繁星的方向走去。
“东北有三宝,人参、貂皮、乌拉草。其实,乌拉草早就算不上什么宝贝了。真正的宝贝还是人参、貂皮和鹿茸。这些宝货的主要产地还是东北的吉林。”研究所的吕副所长热忱地向我们介绍了吉林特产和他们的任务。
他说,特产研究在我们的国家是一个新型的事业,是一项具有重大的经济意义和政治意义的事业;可惜旧中国遗留下来的资料太少了,需要我们在生产实践中从头摸索,研究提高。
研究所的养兽场设在办公室的后山坡上。翻过小小的土坡,就是几间破小的茅舍,茅舍的前面,有几处用树枝围插起来的篱笆。篱笆里边排列着许多铁丝笼。这里,有全身黑毛复盖白色毛针的银黑狐,有蓝色和雪白色绒毛丰厚的北极狐。有色泽光润,绒毛丰满的水貂,有毛绒细密的海狸鼠,还有毛绒丰厚的东北貉子。这些野兽,除了海狸鼠和貉子可以吃少量的肉或者不吃肉以外,其余都是肉食兽。
我们一边参观一边谈论繁殖情况,吕副所长说,这里的繁殖情况很好。银狐平均每年产仔五头多,北极狐平均约产十一头。海狸鼠本来是适宜于气候温和、水清草肥地带生活的,现在经过风土驯化,在北方较冷的气候条件,也生活得很好。去年有一头海狸鼠产仔十三个,创全国高产纪录。貉子繁殖也很快。看起来海狸鼠和貉子大有发展前途。第一,不要吃肉;第二,繁殖又快,五、六个月就可以打皮;第三,可以群放圈养;第四,很多地方都有饲养条件。
养兽场里最引起我们兴趣的还是紫貂。这里共有一百多头紫貂,都是从长白山上捉来的。长白山上的大量松子是松鼠的最好饲料,而大批松鼠又是紫貂的天然饲料。这些驯养的紫貂性情比较纯和,饲养情况很好,不像刚捉来的时候那样不安和惊恐。目前,需要研究的是繁殖问题。据说,紫貂通常要有两年到三年才能繁殖,因为母貂对外界环境非常敏感,如果惊恐和刺激较大,就不容易受精怀胎。现在,他们已经组织了紫貂驯育队深入长白山区,准备就地捕捉,就地饲养,就地繁殖。预计在环境情况改变较少的条件下,繁殖效果会好得多。
我们还参观了养兽场的鹿圈,鹿圈设在五里以外的山坡里。当我们翻越了几个土坡到达那里的时候,一个驯鹿的同志骑大马赶着鹿群从山坡上放牧回来。吕副所长拣起一根豆秸,向鹿群摆动,立即大小鹿群朝向豆秸摆动的地方走来。一点也没有惊恐畏惧的神色。我们一致称颂他们驯服的成功。因为,鹿群的散放成功,对于鹿群的扩大繁殖和大量饲养辟开了宽阔大道。
吉林特产研究所是个新型的科学研究部门,又是一个规模很大的实验场。可惜,我们看到的养兽场,只是研究所的一个部分,没有看到它的全部。尽管如此,它却给我留下了极深刻的印象:我国的一切特产和一切珍贵野牲皮毛兽将不是自生自灭,而是要按照人们的意志发展生长了。现在,有些地方已经出现了一些千鸡山、万鸡山,我想,总有一天,有不少的地方将会出现人工驯养的万狐山、万貂山、万貉山……。


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