1959年8月9日人民日报 第6版

第6版()
专栏:

商业系统遍开技术革新之花
十六个省、区、市年来在采购、批发、零售、储运等方面革新工具设备、改进操作方法一百七十多万项
本报讯 商业系统技术革新之花,将进一步盛开全国。
自去年大跃进以来,随着商业系统红旗运动的深入和发展,商业技术革命和技术革新运动也取得了显著成绩,并正推向普及和推广的高潮。据北京、上海、黑龙江、辽宁、吉林、河南、湖南、湖北、广东、江西、广西、内蒙古、贵州、浙江、安徽、山东等十六个省、市、区商业部门一年来的不完全统计,在采购、批发、零售、储运、饮食等服务行业、商业附属加工企业等方面革新创造的各类工具、设备、操作技术达一百七十多万项。这些先进工具设备和先进操作技术对改善商业劳动面貌,多快好省地组织商品流转,更好地为生产和人民生活服务,起了很大作用。
在广大农村进行采购的职工们,为了适应农业生产大跃进和人民公社化的新情况,改进了采购方法和验级工具、验级技术,加快了收购速度。如辽宁省盖平县采取“树上分等、树下包装、直线运输”的办法收购苹果,不仅加快了收购速度,而且密切了农商关系。四川省部分地区由于使用了新的检验工具——干电烟麻测湿仪,大大加快了烟麻检验速度和提高了验级准确性。湖北省安陆县在蛋品收购的过秤、检验、计数、加工等环节都创制了一些土机器,提高工作效率三倍到七倍。所有这些革新,都受到了广大农民的欢迎。
在零售企业中,也有不少革新。许多商店推行了量油器、量酒器和各类液体自流器、速算工具、卷布机等等。这些工具不仅操作简便、迅速、准确,减轻了售货员的劳动强度,提高了工作效率,而且对新参加工作的售货员来说,还减少了由于不熟悉业务造成的困难,减少了营业差错。北京、黑龙江、辽宁、吉林等省、市商业部门在革新工具、设备的同时,还开展了群众性的业务技术比赛运动,在比赛运动中涌现出许多售货能手。看来相当繁杂的操作,在他们手里都显得异常迅速简便、有条不紊。有的售货员量一匹布,只用四十秒钟;有的三分钟多点就能装好一辆自行车;还有许多售货员能卖、能修;能卖针织百货、文化用品,也能卖鱼、肉和蔬菜、水果,给顾客很大方便,受到顾客赞扬。
仓储企业的职工们在商品搬运、装卸、上垛、下垛到检验、养护等方面也进行了系统的全面的革新,创造了很多起重设备、搬运工具和商品检验、养护工具。如手摇起重机、电动起重机、抱木车、运重桶车、广用测湿仪、垛底反光镜以及自动报温报湿器、自动消防设备等等,大大减轻了体力劳动、提高了工作效率,改善了商品养护条件。以抱木车为例,有了它,过去要八个人扛的木头,只要两个人就可以轻快地推走了。北京马连道仓库创制的电动输送机,四人操作,可顶过去二十个人干的活。工人们扔掉了祖祖辈辈习用的肩垫,笑逐颜开地说:“肩扛手抬几千年,腿痛手麻腰又酸,技术革命一声响,千年苦痛解脱完。”北京马连道仓库、哈尔滨百货二库、天津唐家口仓库、江西南昌第一、第二仓库和衡阳市百货商店解放路十八号仓库等很多单位均已基本上实现了半机械化,消灭了肩扛手抬等笨重体力劳动。衡阳市仓储部门由于革新了商品养护工具和养护方法,基本上实现了“六无”(无火警、无差错事故、无残短、无锈损、无霉变、无虫蚀鼠咬),并出现了水果不烂和七百天无差错仓库。
在饮食业中,技术革新也如春花怒放,开遍了各个环节。许多餐厅、饭店,从炉灶、饭菜加工、传递到洗刷餐具,都有革新。像万能灶、淘米机、和面机、饺子机、花卷机、油条机、烧饼机、切菜机、切肉机和洗碗机等等,又省力、又出活,还保证质量。例如天津的饺子机一小时可包饺子四千多个;油条机一小时可炸油条两三千根。顾客们都能吃上热腾腾、香喷喷的水饺和油条,并减少了等候时间。特别是许多地区注意了提高厨师的烹调技术,使许多失传的“绝招”得到复活,绝大部分新手掌握了传统的烹调技巧。
服务行业的技术革新也极其丰富多采。照相、理发、修配、洗染、旅店等都有创造发明。如天津市创制的超声波洗表器,洗表不用拆卸,去垢又快又净。南昌、郑州等地创制的多用照相机,能照相、修板、洗印,还能放大,是上山下乡巡回照相的好工具,受到了山区居民的热烈赞美。
在与购销业务有关的各类加工企业里,技术革新也普庆丰收。如成都市屠宰场创制的剥猪皮机、上海食品加工厂的刮猪毛机,广州市果子食品加工厂制造的多用洗涤器,都比手工操作提高效率数十倍。
各地革新成果还突出表现在综合利用方面,如天津、武汉、青岛等地把猪的皮毛、内脏以至粪便尽量加以利用,已制成一百四十种药品和化工原料,一百种食品、六十种工农业用品,对丰富和挖掘国家资源,繁荣国家经济,发挥了良好作用。
今年5月,商业部为了进一步开展商业系统的技术革命和技术革新运动,使全国所有行之有效的各类革新工具和先进操作技术迅速普及起来,更好地完成1959年商业工作任务,根据各省、市、自治区所推荐的革新项目,进行了审查鉴定,初步选拔了有普遍推广意义的革新工具八十项,已通知各省、市、自治区商业厅、局,迅速组织所属部门、企业单位,结合本身具体情况,积极仿制、使用,并在使用中不断改进提高。
目前,黑龙江、辽宁、吉林、江西、江苏、浙江、广东、北京等地已先后召开了现场会议,或制订推广目录,积极开展了鉴定、推广工作。其他省市商业部门也正在积极行动。


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专栏:

肩膀解放了
西直门木材经营处搬运工人 焦光厚、邸富顺
同志!你看见下面这两张照片了吧!这是我们西直门木材经营处搬运工人在技术革新前后搬运原木的情况,多么鲜明的对比!搬运工作是一种笨重的强体力劳动。干这种活儿的人,要年轻、力壮;年纪老了,体力弱了,这碗“英雄”饭也就吃不成了。解放后,党关心我们,年纪大的就不让干这活儿,给转到老年队去做保管等轻活儿。我们两个人本来也该转到老年队去了。但是,现在不用去了,因为技术革新又使我们年轻了,我们还可以再干十几年本行呢!
事情是这样的:去年,领导上号召大家搞技术革新,起初我们想,像我们这样的“老粗”还能搞什么技术革新?经过几次开会讨论,我们思想才通了。在讨论会上,有些人说:“共产党领导我们工人翻了身,现在,又来帮助我们从笨重的体力劳动中解放出来,要我们解放肩膀……。”这句话给了我们很大启发。我们想,抬原木要是能改用车子装运,那可真是解放肩膀了。可是,把原木搬上车子也不是件轻易的事。经过几天的苦思穷想,我们想出了一个办法:光用两个车轮子,把车板拆掉改用三角铁做车架,再在车架上安装上一根木头作为杠杆;在杠杆前端和后端各装上一对挂钩;另外,再安上二根木头作为推手把,“抱木车”就这样制成了。一试验,还真灵。搬运原木时,只要把“抱木车”骑跨朝原木推上去,用前后挂钩把原木两头挂住,就可把上千斤的大原木轻轻推走了。
“抱木车”这一工具的创造成功,使我们的工作完全变了样。过去搬运一根一千多斤重的原木需要八个人,就是三四百斤较轻的原木也得四个人才能抬起来;走上一段路,就压得汗流气喘;要是路远,还得在中途换肩打接力;一歇下来,还得直着喉咙灌上两大碗水。干完了一天活儿,直累得腰酸腿疼,肩上压得出肉饼子。大家都说,干这一行累活,明明能活六、七十岁的人也只能活上四、五十岁,老了,还会落个腿疼病,连道也走不了了。特别在搬运时操作配合不好,或者雨后道滑,一不小心,很容易造成砸腿压脚等工伤事故,一般十天不出事故,就算是安全组了。现在我们有了“抱木车”,只要一两个人就可以把上千斤重的大原木轻轻运走,不光是搬运效率高,长距离搬运也不用中途换肩打接力,也不用曲腰弓背累得气喘汗流了,而且半年多没有发生工伤事故,真是既省力又安全。
过去,大家看到大原木,心里就犯愁。现在大家都抢着推,连我们也说:“照顾我们一下吧!让我们来推吧!这事我们干得了,你们以后干的日子还长着呐!”说真的,有了“抱木车”,我们好像年轻了好多年,越干越有劲,再也没人抱怨自己干的这一行了。我们想的是如何在各方面都进行技术革新,把工作干得更好更快,来报答党对我们的关怀。现在我们常念道着:“肩膀得解放,多亏共产党。”(附图片)


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专栏:

“四化”仓库
赵凯轩
南站区库是江西省最大的、综合性的仓库,能储存货物一万九千吨左右,经常保持有一万三千多种商品。仓库物资进出频繁。在过去,这里商品的装卸、搬运、堆码、下货等全靠肩抬背扛,劳动强度大,工作效率低。去年生产大跃进以来,仓库储存量剧增,原有二十八名保管员远远不能满足工作需要。面对着困难,他们遵循着党所指引的方向,贯彻“从土入手,土洋结合,不断提高”的方针,发动职工开展技术革命和技术革新运动,掀起了用工具代替人力以提高工作效率的顽强战斗。现在,这个仓库的职工们已经创制出各式起重机、升降机、输送机、土轨道、土电话、滑梯、车子、空中索道、养护仪器、通讯设备、炊事用具等二百多件,每座仓间平均都有两台多机械工具和两辆多车子,每个保管员平均有七件革新工具,实现了搬运轧道车子化,上下起重半机械化,商品养护科学化,搬码技术先进化的“四化”仓库。
现在,这个仓库已经建筑了十二条土轨道,通至每个重点仓间,其中三条已与铁路专用线相互衔接。五金组利用轨道列车,在一百公尺的距离内,一个人每趟可以轻松地载运一千公斤重的货物,等于过去二十个人的劳动量。这个仓库已做到仓仓有车子、处处有车子,而且都是根据各个仓间使用的特点设计的。如有一种可以载重三千公斤的“输送车”,可以在铁路岔道上行走,一个人就可以把站台货物分运到各个仓间,工作效率比过去提高了六十倍。还有一种可以载重二百公斤的“万能三轮车”,非常灵巧,无论地面、货楼、宽狭走道或直角拐弯,它都能行驶自如。
商品堆码、卸垛常常需要支付大量劳力,过去一向靠人力操作,效率低、不安全,而且浪费仓库面积。现在他们创造的“南昌式转向起重机”,每次能起重一百五十公斤,抬高三米,可以四周旋转,任意选择货位。二百公斤重的铁桶装的樟脑油,过去用人力只能码两层,现在使用“南昌式转向起重机”就能堆三层。交通电工仓间货楼上储存的大部分是收音机等怕震商品,以往一个人一趟顶多只能背两箱,现在用自行车结构原理,制成“脚踏上下货输送机”,每趟可以载运十一箱,而且可以安全地连同输送机上下直接到达货架边。
这个仓库过去检验商品质量都是凭感观,花费人力大,效率低,又不准确。在技术革新运动中,职工们创造与仿制了许多养护仪器和用具。如根据南方地区气候特点,这里凡储存有大宗容易发霉的商品的仓间,都装有“电动报温报湿器”及“自动开关门窗”的设备。这些设备可以帮助保管员及时了解、调剂库内温湿度的变化情况。对于容易生虫害的商品,他们就使用“电动喷粉器”散撒药剂防治,比用人工喷撒能提高效率五倍。再如用于副食品的洗霉机、用于小五金的打锈机等,都比手工操作提高效率数十倍至数百倍,大大节省了劳力。现在,这个仓库已经很少发生商品发霉变质现象。
解决储存数量大,仓库容积小的重要方法是改进商品堆码技术。这个仓库的职工们在这方面也创作了许多先进码垛法。如储存搪瓷和针织品的百货统一仓间,由于稻草、麻袋包装柔软,很难堆高。现在他们把分散的同类包装的商品用“归并大垛”的办法,使商品相互支靠,并减少走道,缩小距离,货垛宽度由二米扩大为二米九,高度也由二米增至三米,可以提高仓库容积使用率55%以上。五金仓间储存有各种形状弯曲大小不一的水暖接头,占用面积很大。现在他们用木箱叠做四层固定货架,将水暖接头按不同规格装入,占用面积比过去节省了十分之九,而且发货也便利了。经过这样一些革新,全仓库在改进堆码方面仓库容积利用率已经比过去平均提高了30%左右,节约了国家基本建设投资约二十五万多元。
南站区仓库在实现“四化仓库”过程中不是没有困难的;有的同志怕麻烦,认为不如肩扛省事;有的不相信货物能自动上楼;有的怕搞不成功丢面子;还有的顾虑没有材料制造新工具。面对着这些思想障碍,党支部立即提出“技术革命我们要不要搞?能不能搞?应该怎样搞?”等问题发动大家辩论,大多数同志对于技术革新的认识都有了提高。但是在技术革新的道路上,还必须过“技术”“原料”“设备”三重大关。党支部又提出“穷干、苦干,白手起家”的口号,发动大家采取因地制宜,就地取材,内外协作的办法,突破了三关。他们在一幢破烂不堪的废品室里建立了木、铁工车间;没有钻打眼就用钢锥硬冲;缺少鼓风机,就用手拉风箱;不会砌炉、锻铁、接火,就到处访师求经;没有材料,就充分利用旧料或废枕木、垫板、铁皮。他们还到废品收购站、旧货摊及大小工厂的废品堆里寻找适用的滑轮、螺丝、零件,找不到现成的,就设法搞代用品。因此全部工具的制造只花了一千多元。


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专栏:

掀起商业技术革新的新高潮
本报评论员
商品流通过程,也就是商业职工的劳动过程。要做好商业工作,除了不断改善服务态度,改善经营管理和劳动组织以外,还要不断改进工具设备和操作技术,以减轻职工的劳动强度,提高工作效率,加速商品流通,更好地为消费者服务。
一年来,商业职工在党的领导下,随着红旗运动的深入和发展,在收购、销售、调运、储存各个工作环节上大力开展了技术革命和技术革新运动。各行各业出现了成千项革新和创造,很多笨重的劳动或复杂的操作方法,正在被效率更高的工具、机械和先进操作方法所代替。商业职工的干劲愈来愈大,热情愈来愈高,技术革命和技术革新运动正在一浪接一浪地不断向深广发展,商业工作的面貌也在日新月异地改变着。
今年商业工作无论是商品的收购、销售与运输、储存,工作量都比去年增加不少。人民群众对饮食、理发等服务行业,也提出了更高的要求。原有商业部门的人力、工具和设备,已不能完全与不断增长的任务相适应。在这种情况下,只有迅速地提高劳动效率,力争一个人干的活抵得上两个人、几个人干的活,才能多快好省地完成今年的商业任务。要做到这样,就要求全体商业职工,把技术革命和技术革新运动大力推向前进,创造和改进更多的先进工具和先进的操作方法,并把这些先进的工具和操作方法更多更好更快地推广开来。也许有的同志会说:人手少,任务大,哪有时间搞呢?这是把技术革新和当前繁重的任务对立起来了。事实证明,这二者是可以统一的。因为愈是任务大了,人员不足,时间紧迫,才愈要依靠在各个环节上开展技术革新,推广新工具和先进操作技术,提高劳动效率。也就是说,愈是任务重,愈要开动脑筋,苦干、实干加巧干。
商业技术革新是贯串在商品流转过程各个环节中的革新运动,既要遍地开花,又要与当时当地的各种商业工作的中心任务结合起来。这就是说,要从实际出发,需要什么,就革新什么;哪里需要最迫切,就先从哪里革新。否则,就会脱离形势、脱离实际、脱离群众,不能达到革新的目的。
如何解决原料、材料问题,是当前推广革新工具工作的一个重要问题。这个问题解决的好,方向对头,革新、创造和推广工作就能向前发展,否则就会停滞不前。解决这个问题是不是很困难呢?那要看用什么方法;如果不顾条件,只想搞最先进的工具,需要很多钢材和电力,那就比较困难,因为钢材和电力等都是当前国家建设最需要的。如果能够认真发动群众,因地制宜,就地取材,自力更生,千方百计寻找和利用代用品,那就比较容易解决。今天本报发表的江西省南站区仓库的做法就值得各地学习。当然,土法入手不等于故步自封,只要有条件就应不断提高,采用更先进的现代化的方法。
要使技术革新不断巩固和提高,还要搞好评比、鉴定和推广工作。评比是为了树立旗帜、选拔样子,以达到互相学习、取长补短、共同提高的目的。职工的革新创造很多,其效果究竟如何?这就需要通过实践,经过群众鉴定,或经有关科学部门协助鉴定,才能作出结论,然后再普遍推广。如果不经过鉴定,即使推广,也是盲目推广,很容易造成浪费。经过评比鉴定,好的被肯定下来以后,推广就成了非常重要的工作。
由于革新工具的不断出现,职工操作和运用工具的熟练程度,也必须相应的提高,否则,也会影响推广和普及工作。不仅要提高操作和运用工具的熟练程度,还应积极改进、提高手工操作技术。有些人认为商业工作都是一些琐碎的事务性的工作,其实不然,很多行业的操作具有独特的技术。最近黑龙江、北京、辽宁、吉林等地商业系统在广大营业员、服务员中掀起业务技术练兵竞赛高潮,涌现出大批售货能手和服务能手,对提高广大职工群众的操作技术和业务熟练程度,起了重大作用。在推广手工先进操作方法的同时,还应该注意适当采用手工操作和工具机械相结合的方法,这样可以取得更好的效果。
商业技术革命和技术革新,也是先进和落后的斗争过程。因此,作好这一工作,还必须正确认识政治和技术的关系。要加强党的领导,在职工中进行深入的社会主义和共产主义教育,使广大职工敢于积极的、大胆的创造。同时,还要坚持群众路线,大搞群众运动,因为商业职工是最熟悉商业具体业务和技术的,也只有商业职工才最能深刻地体会商业工作各个环节所急待革新的问题。因此,只要深入群众,支持和鼓舞群众的创造,帮助解决革新创造和推广中的具体困难,群众的积极性和创造性就能得到充分发挥,运动也就能一步高一步的向前发展。


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专栏:

革新的花朵
——在沈阳市百货公司第二商店所见所闻
本报记者 王殿学文 李福德摄影
沈阳市百货公司第二商店,座落在沈阳市最繁华的中央大街,每天都接待三、四万名顾客。最近记者在这座大型的综合性商店里,看到听到许多技术革新的新事,有的提高了售货员的工作效率,有的减轻了售货员的体力劳动,有的改进了售货员的服务质量,有的密切了售货员和顾客之间的关系……
聪明的助手
入夏以来,在布匹组柜台前面,顾客们越聚越多。许多姑娘和带着小孩的妈妈在那里挤着挑选花布。售货员们在柜台里,忙着给这位顾客搬过一匹花布,又忙着给另一位顾客开交钱票。只见售货员看一眼“速算卡片”,没用半分钟的时间,就把售货票开好,交给顾客去交钱,又在接待第二个顾客了。售货员高淑芬告诉我,这种“速算卡片”是他们的有力助手,用过去接待一个顾客的时间,现在在它的帮助下,能接待两三位顾客。
接着,她若有所思地讲起下面这个故事:他们这一组,去年增加四名新售货员,打起算盘来都很不熟练。有一次,一个顾客要买十六尺半蓝斜纹布,这种布是三角六分五厘钱一尺。新售货员洛英年用算盘打了五、六遍,还是拿不准对不对,不敢给顾客开交钱小票。顾客急得把算盘拿过去,自己算,自己开好交钱小票去交钱,小洛羞得几乎要哭出声来。那时,新来的售货员都不得不在胸前戴上“练习生”的名签,意思是请顾客们体谅。
老售货员李萍看到这种情景,下定决心要帮助新售货员们照顾好顾客。开始,她替新售货员解释,有时替新售货员打算盘。可是她想这样下去,只能帮助一时,怎样才能根本解决问题呢?经过几天研究,她创造出这种“速算卡片”来。在卡片上面,写明布的价格,填上半尺、一尺、一尺半,一直到二十尺的金额,拴在每一种布上,用不上半分钟,就能算好账。现在,不仅是新售货员,就是一些老售货员,也大都不再用算盘,而用这种“速算卡片”了。
捧着和提着
在陶瓷器皿柜台前,我看到售货员唐素芳正在把一落六个瓷碗捆好,特意在底下重叠的几道纸绳上打一个“死结”。顾客接过这落碗,还怕她绑的不牢实,用一只手托着刚要走,唐素芳特意告诉他:“你可以提着走,保证绳脱不了。”一边说着,又接过这落碗来,提着前后用力甩了几次,让顾客相信她的话。另一个售货员告诉我:“在技术革新之前,我们可不敢打这种‘保票’,甚至怕捆扎的不牢实,还建议顾客捧着走。”
售货员这么一说,使我连想起来在街上常常看到的一些人,小心翼翼地捧着几个碗回家去的情景。这个售货员接着又给我讲了个故事:有一次,一个顾客选好四个碟子、四个碗,让售货员替他捆好,提着走了。不到两三分钟,这位顾客又空着手转回,重新挑选起碟子碗来。售货员就问他:“您不是刚才买了碟子和碗了吗?”顾客恢谐地回答:“刚一下台阶就让我又‘卖’了。”这次,顾客一再叮嘱售货员,替他捆牢实一点。临走时,他还是不放心地紧紧地捧着碟子和碗。
每逢顾客从唐素芳手里接过去碟子或碗捧起来,都像是在她的心坎上压上一块沉重的铅,觉得自己没有尽到责任。她常常责问自己:你就不能想个办法,把碟子碗捆扎得牢实,不让顾客提心吊胆么?天下无难事,就怕心不专,唐素芳后来真的就研究出来了把碟子碗捆牢实的办法。把一落碟子或碗捆扎好,在底上重叠的几道纸绳上,特意打一个“死结”,不让纸绳脱落到旁边去,把碟子或碗摔碎。从那以后,这个小组的售货员就都有把握建议顾客提着碟子或碗走了。
有力的支援
针织品柜台前的顾客,甚至比布匹组柜台前的顾客还多,可是售货员工作起来却显得那么轻松。售货员王占英拿起两条连着的毛巾,轻轻在一种工具上一拉,便整齐地割成两条,随后一叠一卷,交给顾客,顾客满意地走了。这样卖一条手巾,也没用上一分钟。在这里,再也看不到像别的商店那样,两个售货员拉着毛巾,用剪刀吃力地剪着的那种情景了。经营毛巾的售货员,都感谢这种“毛巾裁剪刀”减轻了她们的体力劳动。
提起减轻售货员们的体力劳动,有些人也许体会不那么深,会以为售货员,特别是卖毛巾,还能怎么累呢?其实不然。售货员们每天卖出一两千条毛巾——工厂生产的毛巾又都是两条连在一起,要剪五、六百次到一千次,手指头都磨出了大泡,时间一长就磨成了老茧。更严重的是,剪的慢供不上卖,顾客们有很多意见。售货员杨淑珍就曾经因为手磨出血泡,又不能使顾客满意,暗地里掉过多次眼泪。
针织品组长张海先,在研究“毛巾裁剪刀”时,曾经花费了很多心血。第一次,他想做一个像铡刀似的工具,一下子把两条毛巾切开,不仅快,还能省力气。等到做好一试验,因为毛巾特别软,反而切不动。第二次,他又设想做一把大剪子,剪子咀的长度,要有毛巾那么宽,也可以一下剪下来,省得多“嘎叽”几下磨坏手,但是要做大剪刀,一则需要订制,二则也太沉。接连两次失败,张海先都没有灰心,终于在第三次,用废锯条磨成一尺长的刀片,刀刃向上镶在一块木头上……研究成功现在的“毛巾裁剪刀”。经营毛巾的售货员体力劳动比过去大大减轻了,人员也比过去减少了一半。
最好的调解者
这个商店经营的商品中,像闪光灯泡、毛料服装和各种乐器等,都是要经过检查、试验才能知道质量好坏。在过去,因为缺少检查、试验的工具,顾客不能很好挑选,往往把东西买回去以后,才发现有毛病或不称意,回来要求退换;又因为一时弄不清责任该由谁负,顾客和售货员常常发生争吵。现在这个商店的售货员们创制出暖瓶胆检查器、毛料服装检查器、闪光灯泡检验器等等,顾客和售货员之间的争吵、要求退换商品的事情大大减少了。
在乐器组的柜台上,摆着一个口琴试验器,买口琴的顾客可以用它代替嘴,试验挑选最称心的口琴。过去可不是这样。最先是卖口琴准许顾客用嘴试吹,后来有的顾客提意见,说这样不讲卫生,售货员也发觉别人试吹过的口琴,常常最后卖不出去。后来就不准顾客试吹了,可是顾客们的意见更大了,都反映:“不让试吹,可怎么知道好坏呢?”于是常常为此和售货员争吵起来,许多售货员因而不愿卖口琴。
怎样才能让顾客满意呢?乐器组组长杨庆余心里琢磨:要是有一种工具,能够代替嘴,那就好了。有一次,他到玩具组去,看见有许多小孩子在买玩具手风琴拉,一拉一按都响,他拿起一个一看,响的一头,就是镶的一个小口琴。他在心里琢磨,口琴不也可以这样试验么?回头和组里人一商量,都说这个办法能成,他们就买了一个剔庄手风琴,在这个手风琴的启发下,他们终于研究成功了“口琴试验器”。现在,买口琴的顾客,已经有新办法来代替自己的嘴试验挑选口琴了,他们都为能买到没有人试吹过的称心的口琴而满意。
这里所记述的,只是这个商店盛开着的技术革新花朵中的几枝。据经理办公室主任陈洪懿介绍,在商店党组织的领导和组织下,售货员们已经创造了七十七种工具,改革了许多操作方法,从挑选、检查、试验、算账到包装,大部分商品的售货工作都有革新。(附图片)


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专栏:

捆螃蟹夹
一般商品出售都是由售货员包扎的,惟有卖螃蟹特殊,经常得顾客帮着捆扎。这对顾客来讲,既耽搁时间,又弄脏了手,偶一不小心,还可能被螯一下。如果遇上小顾客,售货员也很为难。现在,菊香蟹肥的季节又快到了。这里介绍一件出售螃蟹的好工具——捆螃蟹夹。它的构造非常简单,全部部件只有一个底座,两根木柱和两根钢丝。利用它,售货员只要把顾客挑好的螃蟹,一一放入钢丝夹中,像对待一般商品一样,用马连草一捆就行了。
这个捆螃蟹夹是北京市暂安处商场职工在技术革新运动中创造发明之一。(附图片)
图片是商场职工用捆螃蟹夹出售螃蟹时的情形。


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专栏:

多用洗涤机
许多食品像生姜、荸荠、土豆、红薯等等,在加工前都得经过洗涤。目前,不少地区还是沿用祖辈相传的老法子,把要洗的食品泡在水里,手揉脚踩,一人一天累得驼子不伸腰,也只能洗六、七百斤上下。如果是洗生姜,多在数九寒天,又辣又冷,出活更少,人也更累。现在,广州市果子食品加工厂创制了“多用洗涤机”,从根本上改变了这种落后状况。用这种多用洗涤机,一人操作,手不沾水,一天就可以洗生姜二万五千斤左右。
这种洗涤机制造和使用都很简便:用一根铁管做轴,再用小竹子或木条装成圆筒形,内安来复线,就做成了机身。另外,筑一个比机身大一些的水池,把机身的三分之一浸在水里。机轴一端用皮带与电动机相联。使用时,只要把要洗的食品装入机身,把电动机开动起来,食品就随着机身旋转所产生的离心力,同小竹子或木条相擦,食品上的泥垢就被擦掉,并顺着来复线从出料口滚了出来。(附图片)


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