第8版()
专栏：大家谈
文化程度高也应该从事家务劳动
我是一个家庭妇女，有四个孩子。我曾经上过大学，并在一个工厂里做过会计工作。按照钱妙英的说法，我也有一定的文化水平和工作能力。有一个时期我看到妇女同志都纷纷走上了工作岗位，和男同志一起肩负了建设社会主义的伟大任务，我的思想也一度波动：为什么我不能和她们一样却“甘心老死在厨房”呢？为了这事，我和爱人讨论过多次，后来经过仔细考虑，特别是当我参加了街道工作以后，我的思想才开始明朗。
从经济上来考虑，子女多的女职工做工作还不如从事家务劳动。因为自己做了工作，小孩就没人照顾，必需请一个保姆，现在北京保姆的工资一般在二十元上下（照顾四个孩子的保姆，二十元的报酬还未必肯干），加上伙食约需三十元；其他的开支也要相应增加。例如自己做了工作，除了要增加一些车钱和零用外，孩子的衣服由于时间关系不得不拿到缝纫社去做，总共算来一个月也至少要十元左右。我还没有吃奶的孩子，否则开支就会更大。
从对孩子的教养来考虑，做了工作也会由于照顾不到可能使孩子的健康和品德受到一定的损失。钱妙英同志的大孩子，那种冷一顿热一顿的吃法显然对胃的健康是不利的。我家附近有一个孩子，由于父母都做工作，平常也忽视对他的教育，就逐渐养成偷窃的坏习惯。
最后我认为愿意为社会主义建设贡献力量的人不怕没有前途。我现在虽然从事家务劳动，但社会主义的建设也有我的一分力量。这不仅因为家务劳动是社会劳动的一部分，同时由于我在家从事家务劳动因而有可能参加了街道工作。现在轰轰烈烈的除四害、讲卫生运动和扫除文盲等工作，都是我们居民委员会在党和政府的领导下协同全体居民进行的。此外还有粮食工作、治安工作、宣传工作、选举工作、福利工作等等哪一样不是与社会主义建设有关？只要我们愿意贡献力量哪怕没处去使？
因此，无论就家庭经济、孩子教养、节约国家开支以及自己对社会的贡献和前途来看，子女多的女职工，勉强留在工作岗位上都不如退职回家从事家务劳动的好。有些同志看不起家务劳动，好像家庭妇女就是愚昧无知的，“家庭妇女”成了落后妇女的代名词。其实持有这种见解的人只能说明她（或他）自己落后于客观现实，在党领导与教育下的家庭妇女，早已从解放前的寄生生活转向社会主义建设中积极贡献力量的一分子了。
北京宣武区包头章胡同十九号
林昌坤
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专栏：大家谈
从整体利益着想
我原是包头市税务局的干部，就在这次精简机构和紧缩编制中，退职回家从事家务劳动。
当领导上开始动员我退职回家从事家务劳动的时候，我的思想是不通的。我考虑到很多问题，例如：退职后，就由干部变成家属了，这在个人生活上起了一个大变化，由每天有规律的工作学习改为处理繁琐的家务事，做饭、烧水、抚养孩子等，行动上（如看电影、看戏）不方便等等。在经济收入上也减少了。在家庭地位上，退职后丈夫会不会看不起以至影响夫妇关系和家庭幸福呢？此外，感到社会舆论也有些压力……。这一些问题经过党的教育和同志们的帮助，我终于找到了正确的答案。
党和政府动员子女多的女职工退职回家从事家务劳动的积极意义何在？我们知道，办一切事，都要从六亿人民出发，现在减少非生产人员、增加生产人员的作法就是从整个国家的利益出发的。那么国家采取这一措施，是不是对个人和家庭就有害呢？表面上看来，好像经济收入减少了，可是，实际算一下，对小孩多的家庭来说收入少了，支出也大大减少了。拿我的情况来说，夫妇双方每月收入一百四、五十元，三个小孩，老大从小就由家里的老人抚养，一切费用开支也均由家里负责，老二上幼儿园，老三在家请保姆抚养。由于家庭生活安排不好，常常影响工作，例如因为孩子生病，大人必须请假，男女双方不仅在精神上有负担，而且分散工作精力。退职回家，可以使国家减少行政开支，把资金用在建设事业上，而且家庭生活可以安排得更好些。
有一定文化知识和工作能力的人是否就不适合参加家务劳动呢？这一点我原来抵触情绪很大，认为回家以后就没有前途了。后来我想通了，觉得一切都不能离开社会的实际，在我们社会主义制度下，每个人的前途都是光明幸福的，我们的国家是大有希望，个人怎么会没有前途呢？固然从事简单的家务劳动和从事较复杂一点的脑力劳动所需的知识有所不同，但我们的社会就是一个各方面工作都需要有高度文化知识的社会。家务劳动中如教育子女等，要求有一定的文化知识，因此，有文化知识从事家务劳动并没有什么不合适。
按照我的体会，从国家和个人利益全面考虑，一切思想问题都是容易解决的。
李玉珍
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专栏：大家谈
退职回家能不能入党？
我是赞成动员部分多子女干部回家搞家务的措施的，因为有些多子女的女干部因工作与家务的双重负担，无法做好工作。家务劳动是社会主义劳动的一部分，如果她搞家务更合适，就应该服从整体利益，愉快地回到家中去。
但是，这不等于已经毫无顾虑。我最大的顾虑是入党问题。我虽知自己政治思想觉悟不高，入党的可能很小，但是我愿意逐渐改造自己，希望终有一天能够成为工人阶级先锋队的一员。在机关，党组织每天都在与自己接触。他们可以通过工作、学习等各种场合了解自己，帮助自己。自己因为有正规的学习制度，有经常的政治运动，而且同志之间、上下之间可以随时随地展开批评与自我批评，这样就会逐渐进步。
可是回到家庭以后如何呢？根据我所接触到的情况看，家庭妇女大多各搞各的，除了偶尔参加一些街道上布置的会议外，没有其他学习，也没有什么组织生活。这虽然也说明退职的女干部有很多工作可做，在群众工作中同样可以锻炼自己。但是女干部如何学习，如何工作，如何取得街道党组织的帮助等等，仍是一个大问题。机关中有党课学习，有培养对象，优秀的干部可以入党；而家庭妇女则没有这些。能不能说，退职和入党是个矛盾？
北京东四六条五号 黎言
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专栏：大家谈
我要跳出家庭事务的圈子
对于回家参加家务劳动的问题，我谈一点不同的看法。我是1943年参加部队工作的，长时间在医疗队中工作，无论在任何艰苦的环境中，我都和男同志一样工作、学习，从没有落在人后。1953年以后，我连续生了三个孩子，这使我的工作受到很大影响。下班以后我简直没有时间学习，甚至都不能安静地吃一顿饭，孩子照顾得很不好。我的身体也一天一天坏起来了，得了贫血症，晚上睡不好，白天不能集中精力工作，发生了不少差错。在这种情况下，我自己已经非常苦恼，想不到，不久以前我爱人又批评我工作、学习落后了，说我干劲不大。我一气之下，我就想干脆离婚算了，三个小孩我一个也不要。丢掉家庭、孩子的牵挂，我一定能好好地工作，绝不会落在别人后面。离婚当然没有离成，但却使我爱人也背上了一个沉重的包袱，影响了工作。最近，我积极要求下乡上山到农村中去落户，也是想摆脱这个拖人后腿的家庭。本来我曾想退职回家参加家务劳动，但又一想，革命中途退职依靠爱人生活，以后闲话难听，还不如工作到五十岁再退职。而且退职以后再复职就困难了，在家里，既不能学习技术，又不能提高文化、政治和理论水平，什么都落后了，还能为国家做什么工作呢？小孩子是国家的，是两个人的，为什么偏偏我要退职呢？想来想去，还是自力更生的好。因此，我对于让女同志退职回家是想不通的。没有工作，怎么生活下去？家务事就是麻烦的，我认为，应当把国家利益放在第一位，个人家庭中的困难算不了什么。
上海市电业管理局
时耘华
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专栏：
为什么孩子不听话？
京生
许多父母时常抱怨自己的孩子不听话，往往还把不听话的原因归之于孩子天生的脾气坏。其实如果认真检查一下小孩子不听话的原因，多半还是父母的过错，因为这些都是自己教育的结果。
“听话！”
有的父母为了使孩子听话，竭力在孩子面前造成“只有自己最正确”的印象。我曾见到这样一位母亲，经常背后问孩子：“你喜欢爸爸还是喜欢妈妈？”孩子慢慢地学会了讨好，抱住妈妈的腿说：“我喜欢您”。这位母亲对孩子溺爱极了。有时，孩子犯了错误，别人谁也不能说，不能管。如果爸爸对孩子的错误行为进行了批评或责罚，妈妈就在一旁袒护，随便改变或取消爸爸的决定。等到孩子连自己的话都不听的时候，她又怒发冲冠，举手就打、张口就骂，“为什么不听我的话？”
仅仅为了维持个人的威信而随便破坏家庭中一致的教育，不注意教育效果，甚至采取打骂的办法，这对孩子是非常有害的。这样建立起来的威信也是假威信。结果使得孩子不知道究竟怎样才是对或不对，以致使孩子谁的话也不听。在这些父母看来，好像让孩子服从的不是真理，而是个人。我们教育儿童听话，是为了实现道德教育的任务，并不是教他盲从。如果不管是非，只是要求孩子“听话！听话！”对孩子是没有什么教育意义的。
娇惯的结果
毛毛，是独生子，家里人都很喜欢他，孩子要什么，就买什么。妈妈下班回家不是给带点糖果来，就是买点什么小玩意。因此，一回家，孩子就拉住妈妈的手提包，“妈妈，你又给我买什么啦？”如果什么也没买，他就不高兴，甚至会大哭大叫撒起泼来。祖母在一旁和解说，“不哭，不哭，明天再让妈妈给你买。”妈妈只好答应这个要求。
每一位父母都是爱孩子的，但是，不能娇惯，也不能单纯用满足孩子的某些物质欲望来换取孩子们的高兴。这样做的结果，就使小孩子认为父母满足他的不合理的要求是理所当然的事。更坏的后果是，养成了孩子任性、撒娇、不听话的习惯。
再哭，什么也不给你买！
星期天，父亲给孩子买了盒积木。小孩子一玩起来，什么都忘了，妈妈叫他吃午饭他都不肯吃。母亲不了解孩子这种心情，生起气来，骂他不听话，气冲冲地把积木从他手中夺过去，硬拉他到饭桌前去吃饭。孩子哭起来。妈妈大声吵着：“再哭，什么也不给你买！”
让孩子带着眼泪去吃饭，对孩子的健康来说是不好的，更重要的是应该了解孩子，教育孩子。如果事先提醒他，快吃饭了，把积木收拾起来，吃过饭以后再玩。如果心平气和地给他这样说，孩子会乐意听从的。用物质引诱教孩子听话，并不能达到教育孩子的结果。
说了就要做到
爸爸妈妈给孩子新立了一条规矩，“吃饭前要洗手”。这样做了两天，到第三天头上，小孩子吃饭前没洗手，妈妈就不再注意了。有一天，小孩子没洗手又去吃饭了，妈妈这才开了口，“要吃饭，先洗手，我给你说过多少次了，为什么老不听说！”
这时，孩子对妈妈的话就打了问号，前几天吃饭前没洗手，妈妈为什么就没管？说了不做，或做了不做到底，是儿童教育工作中的致命伤，也是父母最容易丧失威信的地方。有经验的父母提出吃饭前要洗手之后，就要让孩子做到。如果吃饭前没洗手，就让他洗了手再吃。这样不仅可以养成儿童爱清洁的习惯，更重要的是引起儿童对妈妈的话的重视，养成听话与服从的习惯。
孩子对于父母的言语和行为是非常敏感而且要求严格的。当小孩子不听话的时候，应该认真研究一下小孩子为什么不听话，然后对症下药。同时，我还想说：如果想教育孩子听话，那就必须正确地培养父母的威信，因为孩子所敬爱与服从的，只是在自己心目中有威信的人。
第8版()
专栏：
寒天吃到新鲜菜
寒冷的日子里能吃到新鲜菜，主要是靠菜窖。菜窖一般都是在地下挖一个大坑，在上面支上棚架，再盖上泥土并留两、三个通气孔。菜窖内的温度多在摄氏六度到十度左右，湿度在70％到85％左右（湿度标准是以空气中充满最多量的水汽时作为一百，若只相当于水汽最高含量的一半时称为50％，余类推），在上述这样的湿度和温度下储存的青菜，就可保持长期新鲜。因为如果把青菜直接放在空气中，遇冷就冻坏；遇热或受细菌作用就霉烂和水分蒸发而枯萎。但在菜窖中的温度和湿度的条件下，既可避免水分大量蒸发，又不适于细菌生长繁殖，所以菜就不致枯萎、霉烂。再加上窖内有通空气的气孔，使污秽的空气不能停留，所以可使青菜在窖内能较长期地保持新鲜。（书）
第8版()
专栏：
“画谜”的画题：
1、旱烟袋，2、铁壶，3、礼帽，4、锁，5、铅笔，6、电灯泡，7、斧，8、黑板，9、方凳，10、电车，11、门。
第8版()
专栏：
画谜
画画儿应该注意选择角度。这里是一位拙劣的画家，从最不好的角度画出来的十一幅写生画。尽管他画得也很像，可是别人欣赏起来却是困难的。你能看懂他画的是一些什么吗？（画题在今日本版）
英韬
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专栏：
铅的故事
米扬
很久以来一直使得考古学家感到迷惑的一个问题就是：发掘出来古罗马某一时期的人的骨胳同一般尸骨不同，经常带有一种特殊的黑斑。可是同一地点的更古远一些或者更晚近一些人的骨胳上却又完全没有这种现象。经过化学分析以后，发现带黑斑的骨胳里铅的含量特别多，而别国人或者其他时期的罗马人的骨胳中却几乎一点也不含铅。这个结果使得人们更加迷惑了：为什么独有这一时期人的骨中含有这么多铅？为什么这些铅又偏偏都集中在骨头里？为了解决这个问题，考古家曾花费了不少劳动。首先引起他们注意的就是从罗马古城废墟中常常发现大量的铅管。谜语似乎被揭穿了，古罗马人都是用铅管输送自来水的，人一定中了铅毒。但这问题的最终解决还是不久以前的事。原来铅和含有二氧化碳的水起作用后就有极小一部分被溶解下来，这微量的铅进入人体以后，就把骨中的钙部分地代换出来，并且永远存于骨中，日积月累，铅的数量可就多了。人死以后，肌肉中的硫被分解出来，它和骨中的铅起作用就形成了一块块黑色的硫化铅斑痕。更古一些的人，他们还不会制造铅管，而晚近一些的人却已经会使用铁管了，因此他们的尸骨就没有上述的现象。
两三世纪以前，当人们的化学知识还很浅薄的时候，另一件事情又使得考古学家甚至美术家大伤脑筋：为什么古代建筑或洞窟中发现的壁画或泥塑中的人像都是黑脸？历史文献中也从来没有记载过古代人喜欢用黑色来画人像呀！后来才知道，古代几乎世界上所有的画家画人像时所有的颜料都是铅白（碱式碳酸铅），日子一长，它就同空气中含的硫逐渐生成硫化铅而变成黑色。原因尽管找到，可是终究看不到作品的原来面目了，到底还能不能丝毫不损原画而又使它回复当年的色彩呢？人们费尽了心思，问题总算得到了解决：只要用很稀的双氧水去浸洗变黑的部分就行了，这是因为双氧水能将黑色的硫化铅氧化变成硫酸铅的原故。
现在铅的地位愈来愈显得重要，一般轻重工业或者国防工业如果缺少铅那简直是不堪想像的事。
铅对于放射性物质发出来的射线有特殊阻挡的本领，因此在原子能工业中常常用铅来作保护层使工作人员免受伤害。医院中替病人作爱克斯光透视的医生常常穿着大围裙，这中间也夹着铅。
纯铅抗化学药品腐蚀的能力很强，因此在制造硫酸的工业中常常使化学反应在铅制的箱内进行。这种制造硫酸的方法称为“铅室法”。
铅的一个重要用途就是用来制造蓄电池，每一个铅制蓄电池需用铅好几十斤，大家如果想到每一架飞机、汽车、拖拉机和坦克……至少都要有一个蓄电池的话，那么铅的用量该有多么惊人。随着我国工业化进一步开展，铅的需要量更会直线上升。
国防工业中铅常被用来制造枪弹的弹头，这是因为铅的比重很大，发射时可以增加动能的原故。含0.5％砷的铅比纯铅的硬度要大好多倍，它经常被用来制造猎枪子弹的弹丸。
至于铅的化合物，中国人很早就在使用了，特别是那些炼丹家和医药学家，在目前它的应用范围更加广阔了。
密陀僧（一氧化铅）自古以来一直是治疗湿疹和烧伤的有效药。此外，干燥的密陀僧和甘油的混合物是一种古怪的粘合剂，它几乎能把任何东西粘在一块，诸如石头，金属，玻璃，电木等，粘合后并且还密不透气。无线电工业中经常用这种粘合剂把电子管的灯泡和灯座粘在一起。
铅的一些化合物也常用来代替普通玻璃中的钙而制成“铅玻璃”，这就是一般所谓的光学玻璃。它是制造望远镜、显微镜等光学仪器中不可缺少的材料。
在颜料工业中铅的化合物也占有相当重要的地位。铅白由于容易变黑，一般已不大用它。一种称为“铬黄”的铬酸铅由于性质稳定，仍然是一种优良的黄色颜料。碘化铅和硫化锡相似，是经常被用作金色颜料的。碘化铅比硫化锡的质地更为细密，印刷上常用到它。
铅是有毒的，排字工人最易中铅毒，因此工厂内应当特别注意通风，下班后经常注意个人卫生。铅中毒最初的征兆是牙床边缘变成灰色，眼角膜发炎，腹痛等，继续发展即会引起神经错乱。目前牙膏的容器都是铅与锡合成的，总的说来这是不太好的，不过因为铅溶入牙膏中的量很微小，同时在口中总是被水漱掉，很少进入人体，一般不致因此而中铅毒。
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专栏：为什么？
为什么醋能解酒醉？
为什么喝醉酒的人，如果喝一些醋就能够逐渐清醒过来？
酒所以能使人醉，是因为里面含有酒精。醋的主要成分是醋酸。酒精和醋酸相遇，便发生化学变化，产生一种叫作醋酸乙酯的东西，而酒精和醋酸都失去了原来的特性。既然酒精已被变成另外一种新的东西，失掉了它醉人的特性，喝醉了的人也就清醒过来了。（何坤）
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专栏：为什么？
煮菜加盐后菜就变少
凡做过菜的人只要一留心，都会注意到这样一件怪事：满满的一锅切碎了的白菜，用白水煮过以后，菜会少掉一些；撒上些盐，隔些时候，又会少去一些。这是因为生菜较硬，堆得较松，中间有许多空隙，所以显得多。用白水煮熟后就变软了，彼此能贴得紧一些，减少了中间的空隙，看起来好像是少了，其实这是一种假象。但是如果再加一点盐，菜确实是变少了，那是因为菜内本来含有许多水分，菜的表皮是一层半透膜，一加盐，锅里的水就成了盐水，盐水比菜里面的水的浓度大，这样菜里的水分便慢慢往外跑，菜也跟着瘪了下来，所以菜就变少了。
我们腌的菜，放久后也会变少，同样是这个道理。
（李生）