第9版()
专栏：
大、中、小厂相结合 以中小厂为主
促进食品工业大跃进
食品工业部部长李烛尘的发言
我完全同意和拥护大会上的各项报告，并决心为李、薄二位副总理所提出的一九五八年的任务而努力奋斗。现在，我介绍一下食品工业有关建设方针方面问题的一些初步意见，请各位代表指正。
食品工业部现在主管的产品和行业计有原盐及其副产品、食糖、食用植物油、卷烟、罐头、乳制品、蛋制品、酒精及各种饮料酒、肥皂、甘油、芳香等。此外尚有味精、淀粉、饴糖、酱油等最近也拟分别加以管起来。所谓主管或管理，有些是指安排它的年度生产计划；有些除安排它的年度生产计划外还就它的长期发展计划作某些规划；有些是指对它的生产技术进行某些指导。上述产品中有一部分在地方还归非工业部门管理，他们也是作了许多工作的。
第一个五年计划期间食品 工业生产有了相当大的增长。
在第一个五年计划期间，食品工业有相当大的增长。最快的是乳制品，增长了十三倍；增长二倍到三倍的有罐头、蛋制品、酒精、果酒等饮料酒；增长将近一倍的有食糖；增长半倍的有原盐、卷烟；食用植物油增长了百分之十九左右。在一九五七年这些产品的总产值约七十亿元以上，等于全部地方工业总产值的五分之一左右。在第一个五年计划期间，食品工业的基本建设投资约为七亿元，这是促使食品工业增长的因素之一，但食品工业所以有较大的增长，主要还是发挥了原有企业的潜力和手工业的潜力。在第一个五年计划期间，食品工业的生产，基本上满足了人民的需要，并为国家积累了一百几十亿元的建设资金，还换取了大量的外汇。以上表明，我们的工作是有成绩的。所以获得这些成绩，是由于中央的正确领导和广大职工努力的结果；同时，还由于农业在原料方面支援了食品工业生产。我们对农业的支援表示感谢。
从1957年的生产计划的制定和执行情况来看，克服保守思想，树立促进思想，是食品工业大跃进的重要因素。
但是，我们的工作并不是十全十美的，毛病还是很多的。就一九五七年的生产计划的制定及其执行情况来看，说明我们的保守思想并不小。例如：盐的生产计划是七百万吨，实际达到八百二十六万吨，超过计划百分之十八；卷烟计划四百零三万箱，实际四百三十二万箱，超过计划百分之七；酒精计划五万三千吨，实际六万一千吨，超过计划百分之十五；啤酒计划三万二千吨，实际五万三千吨，超过计划百分之六十。虽然，有些产品的超产和客观条件有一定关系，例如原盐生产和气候分不开，一九五六年气候不好，只产了四百九十四万吨，丰、歉年之间产量相差的幅度是很大的。但是，无论客观条件对生产有多大影响，总不能是对生产起决定性作用；决定性的因素是在于人的努力，是在于我们的思想是以促进的精神去推动生产发展，还是去促退。为着说明这个问题，就以油脂增产工作为例，一九五五年全国油脂增产干劲很大，各地都在促进，就增产了十三万吨；一九五六年，有些地区促进劲头不大，增产数降到八万吨；一九五七年，促进劲头不大的地区更多，增产数只有五万吨；再发展下去，就有被促退的危险。今年一月，我们和食品工会联合召开全国油脂生产会议。会议上由国务院四办贾主任亲自指导我们促进。根据贾主任的指示，我们首先搞通和贯彻了促进思想，然后交流经验，研究增产；最后，会议提出了增产十八万吨油的促进任务，大大地超过了我们原提十万吨的增产指标。这就说明，我们的思想是大大地落后于群众。但是，我们有决心克服保守思想，树立促进思想；解决了这个问题，我们就有信心跟上农业生产大跃进的新形势。
第二个五年计划，随着农业生产的大跃进，地方工业也将出现大的跃进；目前已经有不少的省提出，五年后地方工业的产值要赶上和超过农业的产值。地方工业赶上和超过农业的产值，这是一个伟大的促进号召。食品工业基本上是地方工业，也是地方工业重要的组成部分之一，哪里有供食用的农业原料加工，哪里就有食品工业。因此，为保证地方工业赶上和超过农业这一号召的实现，食品工业职工就要紧张的努力，以跃进的姿态来促进食品工业的大发展。从目前情况看来，有不少省的食品工业基础是很差的，要来一个大跃进，就必须翻上几翻。在基础比较差的情况下前进，不能说没有艰难和困苦，但，正是这个艰巨的任务，也就是我们的伟大而光荣的任务。
食品工业的布局，将出现根本性的改变，企业不是更多地集中在城市，而是更多地分布在原料产区和农村。
食品工业如何跃进？这是摆在我们面前的难题，不解决这个难题，跃进的愿望就会变成空想。在第一个五年计划期间，我们对食品工业的建设，曾经一度产生过偏重于搞大厂的想法和做法，而忽视了办小厂，办手工业工场，也忽视了发展农业合作社的加工事业。结果不但事业发展不快，反而增加了不少新的矛盾。例如，一九五六年我们不得不停止了郑州油厂的扩建工程，不如此，原料供应的矛盾就会更加趋向紧张尖锐。这些经验教训，虽然付出了某些代价，花了一些上马下马的费用，但对我们教育很深，受益不少。现在当我们积累了一定的经验之后，就可以比较自觉而正确地解决如何跃进的难题，不再重复过去偏重于搞大厂的想法和做法。
出路何在呢？根据最近我们对于中共中央历次指示的学习和研究，并以这些指示精神，检查和总结了第一个五年计划的经验之后，我们得出如下的结论：中共八大所提出的大、中、小相结合的方针，是唯一正确的方针；食品工业贯彻这个方针，就必须是大、中、小相结合，以中、小为主，多办小厂，并发展农业合作社的食品加工副业生产。根据这个方针，今后食品工业的布局也将出现根本性的改变，食品工业的企业，不是更多地集中在城市，而是更多地分布在原料产区的农村，分布在农业合作社。上述方针，主要是强调了中、小厂，但并不是走到另一极端，否定建大厂的必要。食品工业在一定的条件和要求之下，建立若干规模稍大一点的工厂也是必要的。比方，糖料比较集中的地方，应当建立规模稍大的糖厂；又如，为了综合利用资源，建立若干个规模稍大的棉子油厂也是必要的，因棉子壳可以提取糠醛，糠醛是塑料和尼龙的原料之一，出口方面的需要量也很大。再如，供出口用的罐头厂和果酒厂的规模也不宜过小。
食品工业所属行业很多，各个行业有其不同的特点和基础。因此，贯彻上述方针时，各行业应有某些不同的做法，绝不能强求一致。以下就几个行业的做法来加以说明。
“多收油，少收料”，发展农业合作社的油脂加工副业生产，使油料、饲料、肥料三者结合，以促进油料的增产。
首先，油脂工业的规划。对于油脂工业的发展，我们考虑改变过去某些油料加工过于集中的做法，而采用多办小厂，并且发展农业合作社的油脂加工副业生产；国家可以“多收油，少收料”，这样就可以使油料、饲料、肥料三者结合，以促进农业合作社增产油料。第二个五年，我们规划大量发展日产约二百公斤油的小型榨油机，并积极改良现有土榨，以减轻劳动强度，提高出油率；对于某些榨油设备比较集中的大城市，则继续调出部分设备到原料产地，以利于“三料”的结合。另一方面，为了综合利用棉子原料，也根据需要，规划若干规模稍大的棉子油厂。上述小型榨油设备是最近试制的，它的优点是：小，重量只有一百四十公斤；结构简单，检修便利；生产技术不复杂，农业社员只要学习一天就能掌握操作；动力只要三、五匹马力；出油率比一般土榨高；投资不多，约一千元左右。
盐业生产按销区统筹规划；制糖工业按产地大小结合。
其次，制盐工业的规划。原盐不宜于长途运输，生产布局应按销区统筹规划；不但要有相当数量的大型盐场供应出口盐和工业用盐（碱和化肥），同时也应规划一些中、小型盐场供应食用盐，这样既有利于发展盐业生产，也有利于发展地方经济。建设中、小型盐场，根据各地具体情况，可以由国家办，也可以由农业社办，或是二者合办；这样还可为沿海某些收入不高的农业合作社，打开一条增加生产，增加收入的途径。
再次，制糖工业的规划。我们考虑为了加快糖的发展和节省国家投资，除计划安排一些大、中厂之外，提倡尽量多办小型的半机械半手工操作的甘蔗糖厂，和手工操作的甜菜糖厂。这些小厂，年产糖几十吨到二、三百吨，投资很小；因此，可以由农业合作社同有关部门合办，也可以由农业合作社自办。这样做，对国家对农业合作社都是有利的；农业社不但可以增加收入，而且还可以合理充分地利用土地。如南方某些山区，只要种上几百亩甘蔗就可开办一个小甘蔗糖厂，北方可以利用盐碱地种上几百或千余亩甜菜，就可开办一个小甜菜糖厂，甜菜的青头、菜叶、废丝，还可以做为良好的饲料，有利于工农牧业相互促进，共同发展。
母厂、子厂相结合，进行果类加工，合理利用山区资源。
第四，果类加工的规划。第二个五年，由于山区生产发展很快，大量的果类资源需要食品工业利用加工，加工的办法很多，可以生产各种不同的产品，如果脯、果干、果汁、果酱、果类罐头、果酒等。其中，有相当一部分的果酒和果类罐头，可以争取大量出口，换取外汇。出口产品的质量规格要求是比较严的。为了既要保证质量的要求，又要及时处理分散的原料，建厂可以采取大厂和小厂，也就是母厂和子厂相结合的做法。子厂（加工站）可以深入山区，以农业社为据点，进行初步加工，母厂则生产高级产品。这种子母厂结合的做法，在国外很普遍，国内也已开始，今后准备进一步推广。此外，河北曲阳县因陋就简，勤俭办小企业的经验也很值得提倡。这个县有一个酒厂，他们遇到原料困难的时候，就进山到原料区设点，花了八十元，办了一个简易小厂，只四个月，就积累了一万七千多元。这样，不但养活了工厂，而且山区的资源也得到合理地利用。
以上仅就若干行业的规划来加以说明，其他行业，如卷烟、各种饮料酒、乳制品、蛋制品、芳香工业、淀粉、味精……等，我们都进行或正在进行类似的规划。为着规划小型企业方面取得经验，最近我们帮助山西省一个山区县——沁源县，作第二个五年发展食品工业的规划。沁源县有着丰富的农牧业资源和山区资源，但由于该县缺乏加工能力，许多原料都烂掉或外调了；鲜奶只卖五分钱一斤，甜菜直接做饲料，山果大部分烂掉了；而这个县人民吃的糖、酒等，反而要从外地调入。经过初步规划，沁源县在第二个五年计划期内，将兴建六个小型白酒厂，一个酒精厂，四个乳品加工厂，二十二个小型甜菜糖厂，十个小油厂。建设资金主要依靠合作社，国家给予必要的扶持。这样，五年后的沁源县，不但将有发达的农牧业，而且还相应地建立了许多工业，经济面貌将要引起巨大的变化。
类似沁源县，不但山西有，其他地方也有。假如都进行类似的规划，那么就不难看出，农村中众多的劳动力和山区丰富的资源，都可以做到人尽其才，物尽其用，土地也可做到地尽其利。这样做，食品工业就能依靠各方面的力量，特别是县、乡力量和农业社的力量，不向国家多要投资，而可以促进食品工业以跃进的姿态向前发展。这样做，我们也就有了信心把一九六二年的生产水平提到新的高峰。
一九六二年，若干产品的初步规划意见如下：
产 品 产 量
一九五七年达到 一九六二年水平
食用植物油 一百四十五万吨 三百一十万吨
原盐 八百二十六万吨 一千四百万吨
食糖 八十五万吨 三百万吨
饮料酒 七十三万吨 一百二十万吨
同志们：中国是一个地大物博人多的国家，东西南北气候不同，食品资源更是多种多样，所以建设工厂即应采取因地制宜，本大中小相结合，而以中小为主的方针，便利全民就业。我们是社会主义的新国家，同时又是广有文化的古国。数千年相传下来的主要食品工业，如糖坊、油坊、酒坊、酱坊、碾坊、粉坊等，均有它的独特工程工艺。国家既主张五坊归社，眼前农业合作社又均成为高级社，其公积金已允许提高；如全国八十万个社每社每年积累一万元，每年总共可积累八十亿元，这更为社准备了办工业的好条件。现今农村办工业存在一个动力问题，自小型木炭、煤炭发动机作出后，就可以普遍办先机后手的食品小工业（包括轻工业在内）。又乡村办工业不必开夜班，免除大工业的日夜作工的紧张情况。而日间开工，夜间发电，行见处处闻机声，家家点电灯，农业即企业，城市亦乡村，城乡经济并繁荣，文化技术争先进，各工业百花齐放，为全世界创出一个工业化的新典型，这只有中国共产党体大思精，才能做出这样宏伟而细致的规划和工程。我们愿依靠全体食品工业职工同志们的努力，在中共中央、毛主席和国务院的领导下，有信心向伟大的胜利而跃进。
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专栏：
无比的喜悦和兴奋
邵力子代表的发言
我完全同意并衷心拥护李先念副总理、薄一波副总理、吴玉章主任和彭真副委员长的报告。
这次大会的召开：是在全民性的整风运动和反右派斗争取得决定性胜利的时候；是在发展国民经济第一个五年计划超额完成后进入第二个五年计划的时候；是在国际形势进入有利于社会主义阵营的新转折点的时候；使我感到无比的喜悦。
这次大会，政府提出了一九五八年国家预算草案和国民经济计划草案，我们国家能够在年度开始的时候，对于当年的预算和国民经济计划，作出极好的安排，订出详细的方案，召开全国人民代表大会来讨论，这看似平常，实际是一件了不起的大事，在从前是决不能想像的，今后每年都将这样做。这不仅证明我国财政经济工作的伟大成就，而且体现了社会主义制度的优越性，更使我感到无比的兴奋。
我一直牢牢记着一九四九年毛主席“有困难的、有办法的、有希望的”的话。毛主席是在中央人民政府委员会讨论一九五○年全国收支概算的时候讲这三句话的。毛主席当时谆谆向大家讲“我们的财政情况是有困难的，我们必须向人民说明困难所在，不要隐瞒，同时也必须向人民说明我们确实有办法克服困难，我们的事业是有希望的，前途是光明的。”毛主席又曾明确指示：“我们的情况会一年比一年好起来，预计明年（一九五○年）要比今年好。在三年五年的时间内，我们的经济可以完全恢复，在十年八年的时间内，我们的经济就可以得到巨大的发展。”毛主席的估计十分正确，我们的财经情况确是一年比一年好，三年就恢复了经济在解放以前的创伤，八年就使经济得到现在这样的巨大发展。这完全是党和政府确实有办法克服困难，才使全国人民有信心有勇气，不向困难低头，满怀希望地向社会主义大跃进。
请允许我回顾我在全国人民代表大会第一次会议上的发言。我曾说：“我相信在毛主席领导起草的宪法光辉照耀下，全国人民加强团结，加强警惕，一致向社会主义的目标前进，任何困难都是可以克服的。”我当时说“加强警惕”，是指“极少数人不敢公开反对社会主义，但不能说他们不想在暗地里阻挠破坏。”事实证明：一小撮右派分子对于党领导的社会主义事业，确从暗地里的阻挠破坏进而公然猖狂进攻。正因为广大人民决心捍卫社会主义的宪法，而我们的宪法又确能保证社会主义事业不受侵害，一经广大人民起来进行正义的斗争，右派分子就分化瓦解全盘失败了。从这次大会对于右派分子的严肃处理，李先念、薄一波两位副总理和吴玉章主任在报告里对于右派分子的严正指斥，我更确信社会主义的宪法不是任何人所能破坏，这一政治战线上思想战线上的伟大胜利，必将对于社会主义事业大大地起促进作用。
我当时说“克服困难”是指我国土地大、人口多、原是足以自豪，但由于过去在各方面多是落后，留在我们面前的困难也是不少。由于土地大，全国气候不齐，每年总要有些地区受到偏灾，尤以水灾为害最烈，我因希望政府再加强一向重视的水利工作，但我当时并没有充分认识群众兴修水利的伟大潜力。由于人多，学龄儿童全数入学的问题不能在短时期内解决，我因希望各级人民政府和各地方农业合作社在这方面多多努力，同时还希望社会上有知识有财力的人也帮助国家克服这一困难。现在看来，由于党和政府的正确号召，全国人民的坚强奋斗，在水利方面，过去几年已有不少成就，减轻了连年不同程度的水旱灾害，粮食历年都有增产。目前全国更进入一个空前规模的兴修农田水利的高潮，每天在水利工程战线上从事劳动的农民，全国达到一亿人以上。这个兴修水利运动正在热火朝天地继续发展，可以断定今年水利工程的效益，是达到或超过今年粮食产量三千九百二十亿斤指标的有力保证；全国农业发展纲要“修正草案”第五条关于水利的要求一定可以提前实现。在教育方面，由于政府和人民群众的努力，学龄儿童全数入学的问题也正在逐步地解决。历年来小学在校人数都有增长，群众办学也有很大的发展，由于儿童出生率逐年增加，国家还要以主要部分的财政力量从事经济建设，不能不更多的依靠农业合作社和私人兴办教育，来帮助国家克服这一困难。全国农业发展纲要修正草案第三十一条规定“在扫除文盲，发展农村文化教育工作上，大力提倡群众集体办学，并允许私人办学，以便逐步普及小学教育”。在这次预算和经济计划的报告上，都可以看出国家在以相当财力兴办水利和教育事业外，并大力发展群众治水群众办学的方向。这些，都充分地体现了党一贯地采用依靠群众力量克服困难的好办法，这是非常值得鼓舞的。
我在第一次大会说“人多是喜事，但在困难很多的环境里，也应有些限度”，因而引述列宁的话“指出工人阶级与新马尔萨斯主义绝不相容，决不妨碍我们要求传播有关避孕的医学理论等等措施”。由于我国一向没有避孕的习惯，避孕同子孙越多越好的传统思想相抵触，推行制节生育的工作，初期是有困难的。可是由于党和政府的注意，并已采取适当措施，这种困难也在逐渐克服中。一九五五年三月党中央颁发的有关节制生育的指示里曾提出：“节制生育是关系广大人民生活的一项重大政策性的问题。在当前的历史条件下，为了国家、家庭和新生一代的利益，我们党是赞成适当的节制生育的。”一九五六年九月周恩来总理在党的第八次全国代表大会所作报告里说：“为了保护妇女和儿童，很好地教养后代，以利民族的健康和繁荣，我们赞成在生育方面加以适当的节制。卫生部门应该协同有关方面对于节育问题进行适当的宣传，并且采取有效的措施。”去年提出农业发展纲要修正草案，第二十九条明确规定了“除了少数民族的地区以外，在一切人口稠密的地方，宣传和推广节制生育，提倡有计划地生育子女。”经过党和政府这一系列的提倡推行，计划生育的必要已能为广大群众所认识，不久以前上海市人民代表大会所作决议里说“要积极推广节制生育，提倡有计划地生育子女，争取在第二个五年计划期内逐步把本市人口的出生率从目前的千分之四十降低到千分之二十以下。”不只上海市如此，全国各大城市也在向这方面迈进。过去一般认为农村还谈不到节育，现在形势也大变了。湖南省双峰县光明农业社订出生育规划，要把人口增长率从百分之四降低到百分之一点八。山东省文登县望海乡万家庄村一年来注意避孕宣传，使青壮年妇女发挥了劳动潜力，今年长期参加劳动的比去年增加了两倍多。这次大会云南省李能代表发言里，举出晋宁县上蒜农业合作社社员懂得计划生育的道理以后，多子女的就结札输精管，不少人买避孕套。以上的事例，都是觉悟了的农民会欢迎计划生育的确证。同时，农民也会接受推迟结婚的劝导，在最近热火朝天的水利工程战线上，已有青年男女自动商定推迟婚期；但是也还有极少数人不到婚姻法规定的年龄就私自结婚，而未遭受制止的，这是绝对不应再予容忍的现象！本年“中国青年”第一期有一篇“要制止违法早婚”的短文，把理由说得很透彻，只是未说明怎样加以制止。人们要问违法早婚能够制止吗？我的答案是肯定的。广大农民的觉悟已大大提高，只须在农村的社会主义大辩论中着重宣传农业发展纲要修正草案第二十九条，把计划生育的好处，生育过早过多过密的害处，详加对比，彻底讲解，同时在农村整风中全面检查有无放任违法早婚的情事，如果还有就公开给以批评纠正，是一定可以保证不再有人违法早婚的。但是，计划生育的工作，只可以说是有了良好的开端，还必须要有很多的办法，始能克服横在面前的各种困难。希望有关部门和全体人民在这方面更加努力。
八年以来，我国的情况确是一年比一年好，一九五八年更要比一九五七年好得多。八年中间也曾遇到不少的困难，有些困难还是很严重的，但由于党和政府确实有办法，把每一个困难都克服了，每一次的困难克服以后，就有一种更好的希望在我们面前，而同时也还会有新的困难，全国人民在党的领导下，发挥自己的积极性，实现领导和群众相结合的办法，任何困难都是可以克服的。我们应当有百倍的信心和希望，向着社会主义的大道迈进。
我建议大会批准一九五八年预算案，经济计划，汉语拼音方案和有关的各项报告。我以无比的喜悦和兴奋，敬祝大会成功！
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专栏：
为繁荣创作“苦战三年”！
田汉代表提出文学艺术配合建设高潮的四点意见
听了彭真、李先念、薄一波、吴玉章四位同志的报告和许多代表同志特别从各地农村、工矿来的代表同志的发言，给了我极大的兴奋。在反右派斗争之后继续大鸣大放，大整大改，更认清了社会主义的光明大道，纯洁壮大了工人阶级的队伍，提高了建设社会主义的积极性，因而会出现一个生产大跃进的伟大局面是可以预见的，也正是全国人民所要求的。但是人民的创造性、积极性一经发动会产生出这样巨大的物质力量，每天都打破原定的、甚至提高了的生产计划，真是“突破又突破，前进又前进”，把许多有官气、暮气的保守主义者都远远地抛在后面，却是我们没有充分估计到的。
这里我只就如何发展文学戏剧来配合这一日千里的社会主义建设高潮，提几点意见。要繁荣创作，百花齐放；表现形式虽可多种多样，但首先应强调社会主义内容。
一、我们一定得繁荣创作，使它呈现百花齐放的盛况。但我们所要求的“百花齐放”是以社会主义爱国主义的原则，也就是毛主席所指出的六条标准做前提的。我们要求表现形式的多种多样，但首先强调它的社会主义内容。社会主义内容也就是它的政治内容，是作品的统帅和灵魂，我们不能让资产阶级黄色的有毒害的东西在我们思想阵地里横生怒长。我们百花齐放百家争鸣的政策是正确的，长期的，但在国内外曾一度被人误解或发生曲解，仿佛香花毒草可以无原则地共存共荣。至今国际文艺界还有人在强调创作的绝对自由，反对党的领导；还有人在太阳里面找黑斑，认为写光明是粉饰现实，只有夸张阴暗面才是写真实；还有人主张艺术技巧第一，向作品要求思想性是教条主义、公式化、概念化等等。尽管在反右派斗争之后，这种论调在我们国内还有市场。这是一股修正主义的逆流，我们必须继续跟它做斗争，否则它就要严重妨碍作家艺术家正确对待作品，从而无法争取艺术创作的健康发展。作家艺术家主要力量应用来反映当前伟大斗争，歌唱工人农民的创造和成就。二、题材主题的积极性依然是衡量作品的重要标准。在今天，作家艺术家的主要力量应该用来反映当前伟大斗争，歌唱广大工人农民巨人般的创造力，神话式的丰饶成就。有幸做新中国的作家艺术家而不写中国人民所全力进行的这一史无前例的伟大建设工作，刻划人民在生产大跃进中所表现的无限热情和崇高品质是有愧于人民的，失职的。
我们还要写一系列历史性的革命斗争，在那些壮烈斗争中有多少足以供我们楷模的伟大性格和启发人民战斗智慧的历史经验，让今天人民知道他们的自由、幸福、美好生活是怎样从前代人民无数流血牺牲中得来的，有很大好处。
我们也要继续耐心地挖掘传统，那里面包含前代人民丰富的创造，到现在为止各省挖掘出来的传统剧目已经超过五万多部，这真是我们民族值得向世界骄傲的财富。我们要细心地创造性地把这些古典财富化成今天人民有益的精神粮食。
但我们的重点还是创作，新的，反映当前斗争的创作。这些作品越多就越能鼓动社会主义建设热情继续高涨；越能有效地占领还遭受资产阶级腐败艺术侵蚀的广大思想阵地；越能给国家专业艺术表演团体和数以四五十万计的业余戏剧团体以丰富的营养。
我以为我们也应该提出“为繁荣创作苦战三年”的口号。文艺的创作不同于工农业生产，它需要有较充裕的时间，不能求成太急，我们规划出两三年的奋斗指标是可以收到初步效果的。毛主席发表“在延安文艺座谈会上的讲话”以后也是隔了两三年才有“白毛女”之类的作品出现的。但现在的创作条件和环境比过去好得太多了。依靠作家、艺术家在生产大跃进中提高的积极性必能以丰厚成绩完成任务。何况明年就是我们中华人民共和国建国十周年和五四运动四十周年，接着党的四十年诞日也就到了。多年来受党的培养的广大作家、艺术家不应该及时地用自己最好的作品和演出来向党，向祖国，向人民献礼吗？作家艺术家首先应该是接近人民、热爱劳动的社会主义者；受过劳动锻炼的作家艺术家一定能创造更好的作品。
三、我们的作品既要求从社会主义高度观察事物，和以社会主义精神教育人民，那就不能不要求作家艺术家自己首先是接近人民、热爱劳动的社会主义者。党动员广大作家艺术家到农村工矿进行生产劳动锻炼，与工人农民同甘共苦，取得工人阶级的思想感情，是保证今后艺术创造高度质量与数量的最英明的措施。目前单是全国文联和各协会的作家艺术家预定下放的就有三百七十八人，已经达到下放地区的有二百多人。到今年春节后可以全部下去。连同文化部直属单位的作家艺术家在内将近千人去参加生产劳动和基层工作，这是旷古未有的盛事！这些作家艺术家决心做工人农民的学生，认真地去学习生产技术；一面也把他们掌握的文化艺术知识带下去，跟工人农民一道创造。我们要求工人农民同志给这些新来的不熟练的学徒们以足够的协助，让他们早日把自己改造成为真正工人阶级的文艺干部。
还有留在城市岗位的作家艺术家也将在几年之内轮番受到劳动锻炼。在一定年月之后这些受过锻炼的作家艺术家一定能创造更多更好的作品来满足人民需要，改变文学戏剧界的面目。
对于占比例不小的年纪较大的作家也应该给以适当的劳动锻炼机会。我建议年纪大的作家可以每天划一定时间做些轻微劳动，不要单是一年下去几次，那样对改造自己益处不大。推广普通话不等于取消方言，地方戏将长期存在；人物布景铺张浪费现象，应予根绝。
四、戏剧创作在很大程度上要接触语言问题。在普通话和方言问题上，以前引起过一些思想紊乱。当开始提出以北京话为普通话的时候，有的地方剧演员曾经问“将来地方戏是不是要以北京语音演出？说不好普通话的是不是要改行呢？”广东华南话剧团也曾经有应不应取消粤语队的争论。这一次有了周恩来同志“关于当前文字改革的任务”的讲话问题就都解决了。推广普通话不等于取消方言。在深入地方群众工作时还应该学习方言。方言将是长期存在的，地方戏无疑也将长期存在。它的地方特点形成中国戏曲表现形式的多样性，有的部分也将慢慢走向统一。
推广普通话，并不要求都说地道的北京话，但是对于话剧当然要求得严格一些。我们国家话剧院的普通话水平目前还不是太高的，我们要求通过不断比试提到应有高度。对于剧作家也要求有普通话的较高水平，演员同志常常抱怨说：“我们的语言不好，由于作者写得不好。”这常常是应该接受的责难。当然戏剧语言的好不好，还不全是北京话是否道地的问题。
最后，钱俊瑞同志的发言中提到的艺术团体的浪费现象是十分惊人的，这在某种程度也与剧本所规定的人物布景的铺张浪费有关，除了一般地根绝这种恶劣风气之外，也要求作家艺术家以极精炼简素的手法传出震动人心的思想内容，把社会主义建设高潮更向前推进一步！
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专栏：
山区种甜菜 发展小糖厂
湖北恩施专区利用山区种甜菜，发展小糖厂，已经取得经验，今年计划种植甜菜三十四万亩，建立小糖厂一千个，产糖六万吨，使高山地区每户增加的收入超过农业总收入，这个经验提供了一个改变山区穷困面貌和发展地方工业的好办法。宜昌、襄阳两个专区也决定利用山区种植甜菜、设置糖厂。湖北全省规划到一九六二年种甜菜四百万亩，生产食糖一百万吨。这对于五年到十年内地方工业产值超过农业总产值是一个很大的贡献。
彭仰钦、傅景文代表的联合发言
湖北目前的食糖的产量是很小的，一九五七年仅生产二百吨。全省一九五八年需消费三万七千吨，主要靠广东、黑龙江、福建等省运来，全国货源不足，因此市场食糖供应是很紧张的。为了发展食糖生产，我省恩施专区利用山区种甜菜，发展小糖厂，已取得经验。
湖北恩施专区，大部是大山区，位于长江南部，北纬29°至31°，地势高寒，拔海四百至二千七百公尺，最高温度2650℃，最低—1440℃。每年十月至来年的三月降雪。年降雨量约一千七百公厘，潮湿坡地、易于排水。在发展粮食生产，粮食够吃有余的前提下，适宜种植甜菜。全专区面积三千六百万亩，现有耕地只六百万亩，荒地有七百万亩。粮食产量较低，一般每亩产量一百多市斤，因此群众的收入较低。但种甜菜每亩平均产量以一九五七年为例可达二千五百多市斤，只甜菜一项收入每亩即达三十七元五角，每个劳动日可收入二元左右。为了发展山区，改善山区穷困面貌，该区从一九五五年开始试种甜菜，经过三年试验，已经成功，并用土法制成红、白糖，色质良好，能适合和满足群众需要，成本低、收效大，设备简单、技术简易，便于大量推广，适合多、快、好、省的方针。为改善高山区的穷困面貌，增加食糖生产，发展农、畜牧业铺平一条明朗的道路。
恩施专区一九五五年试种甜菜二百亩，当时不会制糖。一九五六年种六千亩，大部只能制成糖稀，产了几十斤红糖，质量次、有臭味，原料损失多，群众意见大。只有一个点，搞出白糖（主要找四川制蔗糖的技术人员帮助）。一九五七年种七千亩，建立小土糖厂四十多个，出糖率约百分之十一，每亩甜菜平均产量二千五百市斤左右，高产一般达八千市斤左右，最高产量有一个社有十多亩，每亩达到一万零二百市斤，农民收入很大。过去不会制糖时农民瞒怨政府布置甜菜种多了，现在土法制出的糖好，农民就瞒怨布置播种甜菜的任务太小了。
一九五八年计划种植甜菜三十四万亩，每亩单位产量可达三千市斤。组织二万人上山，可开荒地十万至十五万亩。农业社低山的一部分到高山建立分社，主要将甜菜种在拔海一千五百公尺以上的高山，与粮食、棉花没有矛盾。肥料方面，山区到处有杂草植物，可以烧灰，牛马牲畜很多，有厩肥可施，只需少量化学肥料，以补不足。
一九五八年计划种三十四万亩甜菜，建立小糖厂一千个，可产糖六万吨，总产值为六千八百八十六万元，国家税收约二千六百五十万元，工业利润一千一百万元，农业产值可增加一千五百三十万元，按高山地区现有五十万人口计算，每户每年可增加收入一百五十元，超过其他农业总收入。还有甜菜的茎叶、青头和废丝可喂猪或牛十一万头，废蜜可酿酒一万吨的收入未计算在内。
设日处理甜菜五吨的小糖厂一千个，每个只需投资三千元，三十至四十个工人，除要求外区协助搞二千三百部离心分蜜机、二千部切丝机外，其余设备、工具当地均可自行解决。
第二个五年计划的远景规划，一九五九年恩施专区准备种植甜菜一百万亩，到一九六二年种植二百万亩，每亩单位产量四千市斤，可产甜菜四百万吨，出糖率以百分之十四计算，可产糖五十六万吨，废蜜以百分之二计算，可产八万吨，出酒率以百分之七十六点五计算，可酿酒六万一千二百吨，废丝、茎叶、青头可养猪或牛一百三十万至一百六十万头，农民收入仅甜菜一项，将比一九五七年增加八倍，国家税收及工业利润可能达到一亿九千五百万元。
恩施专区的经验，说明甜菜很适合在山区种植，是繁荣山区经济、增产食糖、发展畜牧业，而又与粮食生产没有矛盾的一个宝贵的经验。因此，我省宜昌、襄阳两专区，亦决定利用山区土地在一九五八年种植甜菜三十六万亩，设置小糖厂加工，规划全省到一九六二年可种植甜菜四百万亩，能生产食糖一百万吨，这对于五年到十年内地方工业超过农业总产值是一个伟大的贡献。