第8版()
专栏：
甜菜和糖
包头市郊区古城湾乡民族团结农业社蒙古族女生产队员云秀华。
农民们把收割下来的甜菜用各种交通工具源源运到收购站。
火车将收购的甜菜送进糖厂里来。这座糖厂就是去年秋天投入生产的包头糖厂。它在第一个生产年度里已经生产出一万几千吨“草原牌”白砂糖。
甜菜运到了糖厂，用水力冲入流送沟里送往车间。
包头糖厂制糖车间的切丝渗出工段和加灰饱和过滤工段。
这是制糖生产过程中对半成品和成品进行检验。对生产起指导作用的总化验室。
种植甜菜的农民们对糖是怎样制出来的很感兴趣。这是来到糖厂参观的农民在成糖车间看到了糖粒是怎样出来的。
煮炼工段技工干珠加卜（蒙古族）正在指导蒙古族女学员斑惠芝怎样观察结晶罐里糖浆的结晶情况。
一袋袋的砂糖送到仓库。
在收了甜菜以后的季节里，糖厂日夜进行生产。
在云秀华的家里，吃到了自己种的甜菜制成的砂糖。
本报记者 王志渊摄影