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专栏：
应当在基本建设中加强协作
王朴
去年丰台到沙城段铁路上的永定河六号大桥施工后，发现设计文件规定桥头路基要用十二万立方公尺透水材料，但当地无从采购。材料供应不上，就直接影响了丰沙段工程的进展。
承建这个工程的铁道部第四工程局接受了这个教训，他们认为如果在施工前做好调查研究，是可以及早发现设计中的错误，建议设计部门加以修改的。今年，第四工程局强调施工前做好调查研究，发现了石太线、京汉线复线工程中的许多问题，向设计部门提出一些合理的建议。
这是基本建设中发挥主动性、积极协作的一例。
可惜，还有许多施工单位缺乏这种积极性。他们先是坐待设计文件，一旦设计文件到达，就匆匆组织施工。待到施工中发现设计错误，不得不停工或返工时，又来大声指责：“看吧！设计出了毛病，我们不能负责。”
其它建设单位和建筑企业之间，也有这类情况。佳木斯综合造纸厂筹备处有各种工程师十二名，而承建佳木斯综合造纸厂工程的轻工业部第二工程处编制今年的施工组织设计时连一个工程师也没有，但佳木斯综合造纸厂宁愿去编一九五六年的安装组织设计，也不肯派较多的技术力量去帮助建筑企业解决当前的问题。沈阳电线厂的工程，也是由于甲乙双方互不协作，白白浪费了几十天的大好光阴。
这些人对待工作的态度是划清责任，不通有无。照他们看来，既然是别部门的责任，那怕影响国家的建设计划，影响自己的施工计划，也好像和自己不相干了。“伊索寓言”里有一篇文章说：一匹马和一头驴子驮着东西一路走，驴子对马说：“假如你肯救我一下，请你分拏一点我的担子”。马不答应，驴子累死了。主人把所有的东西，连同那张驴子的皮，都放在马背上，马才后悔莫及。
这马把自己和驴子之间的责任划得非常清楚。驴子驮不动，是驴子的责任，驴子累死了，也是驴子的责任；但马却忘记了它和驴子原是担负着一个任务，分清责任固然必要，互相帮助却更加重要。
建设、设计和施工单位，也是各负着各的责任，走在共同完成国家建设计划的道路上。任重道远，若不主动配合协作，既难使本单位的工作作好，也会使别的单位工作发生困难，结果都会给国家带来损失。
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专栏：
为什么让安达乳粉厂闲着
龙凤
黑龙江省哈尔滨市以西，直到昂昂溪，沿铁路线两旁，是一片辽阔的草原。在这里，奶牛饲养业发展很快，一九五四年饲养户比一九四七年增加了二点六倍，奶牛头数增加了三倍，是全国奶牛数量最集中最多的地区。在过去，这里没有机器牛乳加工厂，乳粉、奶油、干酪、炼乳等都是采用手工业的方式制造的。由于设备差，技术低，产品达不到质量标准和卫生要求，往往影响食用者的健康，同时，产品也卖不出去，影响饲养户的收入。为了提高牛奶加工制品质量，以满足人民的生活需要和保证饲养户的收入，安达县人民政府在一九五二年，经过黑龙江省人民政府批准，在安达县建立一座现代化乳粉厂——安达乳粉厂，这个工厂已于一九五三年十一月建成。
安达乳粉厂的机器设备都是不锈钢制的，可以保证全部牛奶加工制品合乎卫生要求，并且生产能力也很大，每日按三班计算，可处理两万四千公斤牛奶。如果安达县城附近现有的牛奶和萨尔图地区的国营和地方国营牧场的牛奶全部供应这个工厂，也只能利用它的设备能力的百分之六十四。但是目前该厂的设备效能却只利用了百分之三十五。这是什么原因呢？原来是日产牛奶五千多公斤的国营萨尔图牧场和日产三千多公斤的地方国营萨尔图种畜场，不肯把牛奶卖给这个乳粉厂。在安达乳粉厂没有建立以前，这两个牧场的牛奶都是在场内用手工业方式加工的，产品经常因质量不好销不出去，所以他们也曾对安达乳粉厂寄以很大的希望，希望这个工厂能解决牛奶的加工问题。但是安达乳粉厂建成后，这两个牧场的领导人看见机器加工牛奶利润很大，就不愿意出卖牛奶了。为了充分发挥安达乳粉厂的设备能力，原东北财政经济委员会曾指示国营萨尔图牧场把牛奶卖给安达乳粉厂，黑龙江省财政经济委员会也指示地方国营萨尔图种畜场把牛奶卖给安达乳粉厂。但是这两个牧场的领导人却在安达乳粉厂出的牛奶价格低的借口下，始终不执行上级财委的指示。国营萨尔图牧场，还经东北国营农场管理局批准，花费了十三亿元（旧币，下同）的投资，派人到上海从资本家那里买了一套很陈旧的设备，另建一座乳粉加工厂。地方国营萨尔图种畜场也只在天气热，牛奶容易坏的时候，才把部分牛奶卖给安达乳粉厂，自己仍留大部分牛奶用手工业方式加工成乳粉、干酪。后来慢慢扩大加工设备，全部牛奶都不出卖了。现在，经黑龙江省农业厅批准，又以两亿五千元的投资，准备修冰窑，进一步扩大加工业务。
国营萨尔图牧场和地方国营萨尔图种畜场不愿把牛奶卖给安达乳粉厂的理由是：安达乳粉厂给价钱太低。但这是不确实的。实际的情况是牛奶的收购价已略高于市场价格，按牛奶的成本来计算，每一公斤牛奶也有了百分之四十的利润。而真正的原因是，这两个牧场的领导人和他们的领导机关——东北国营农场管理局和黑龙江农业厅，看到机器牛奶加工的利润大，如果经营了牛奶加工，就可以容容易易地完成利润上缴计划。例如地方国营萨尔图种畜场的十三亿元的财务计划中，就要从牛奶加工方面获得十一亿多元。正因为从扩大自己单位的利润的观点出发，他们才在牛奶出卖的价格上，除取得百分之四十的利润以外，还要求增加百分之三十以上的加工利润，否则，便自己加工。
国营萨尔图牧场和东北国营农场管理局、地方国营萨尔图种畜场和黑龙江省农业厅，为了追求利润，竟不执行上级财政经济委员会的指示，另行投资搞牛奶加工业务，这样一来，这两个牧场的上缴利润计划虽然有保证了，并且也很容易完成了，但是，具有现代设备、而且产品质量有保证的安达乳粉厂的设备和人力就大部分闲起来了。况且这两个牧场由于经营牛奶加工业务，使领导力量不能集中在改进畜牧饲养业务方面，这种损失是不可估量的。这是缺乏整体观念的具体表现；是狭隘自私的本位主义所造成的结果。要是从国家的整体利益的观点来看，把十五亿多元的资金投在发展畜牧业方面，牧场集中力量搞好饲养工作，增加更多的牛奶，并使安达乳粉厂的设备能力充分发挥起来，这岂不是对国家、对安达乳粉厂、对牧场本身都有利吗？
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专栏：
国务院发布对执行“有关生产的发明、技术改进及合理化建议的奖励暂行条例”若干问题的解释
前中央人民政府政务院在一九五四年八月二十八日颁布“有关生产的发明、技术改进及合理化建议的奖励暂行条例”以后，各地厂矿企业在执行中提出了若干问题。中华人民共和国国务院根据这些问题，又在一九五五年二月十八日发布了对执行“有关生产的发明、技术改进及合理化建议的奖励暂行条例”若干问题的解释。解释全文如下：
一、关于本条例的实行日期问题
本条例从一九五四年八月二十八日政务院发布之日起实行。
二、关于本条例适用的部门问题
凡有关生产的发明、技术改进和合理化建议适用于下列部门之一的，经采用后都按照本条例给以奖励。适用的部门是指：工业、建筑业、交通运输业、国营农场（发现新的农牧业品种不包括在内）、国营拖拉机站、森林工业、水利工程、地质勘探（发现新矿藏不包括在内）、邮电业以及机关、团体、企业、合作社等部门所属的生产单位。
凡适用于上述部门或其他部门的非生产技术性的建议，不适用本条例。但为了鼓励建议人的积极性，以利于改进工作，提高工作效率，采用建议的单位可根据建议的意义酌情给予物质奖励或荣誉奖励。
三、关于我国公民及外国侨民提出的生产技术性的建议由何机关审查和采用建议后的奖励问题
在企业中工作的我国公民及外国侨民所提出的有关生产技术性的建议，由本企业的专管机构审查。不在企业中工作的我国公民及外国侨民所提出的有关生产技术性的重大建议，可以由中央技术管理机关审查；有关生产技术性的一般建议，可以由各级人民委员会的主管生产部门或者中央产业部门的专管机关审查；只适用于某一企业的有关生产技术性的建议，可以由该企业审查。
我国公民和外国侨民提出的有关生产技术性的建议，经采用后按照本条例第二十九条规定核发奖金。
四、关于刑事犯和受行政处分的公民提出的建议的奖励问题
本条例不适用于反革命犯和其他刑事犯所提出的有关生产技术性的建议。对于劳动改造中的犯人提出的有关生产技术性的建议，应按一九五四年九月政务院颁布的“中华人民共和国劳动改造条例”第七章奖惩的规定办理；对于不在关押中的反革命犯和其他刑事犯所提出的有关生产技术性的建议，应当由采用建议的单位商同公安、司法机关，分别情况参照“管制反革命分子暂行办法”第八条和“中华人民共和国劳动改造条例”第七章的规定办理。
受行政处分（如降级、记过、警告等）的公民提出的有关生产技术性的建议，经采用后仍按本条例奖励。
五、关于本条例发布以前所采用的生产技术性的建议是否重新按照本条例核发奖金的问题
凡在本条例发布以前所采用的生产技术性的建议，一律不算旧账，多奖者不退，少奖者不补。但有下列一种情况的，可以仍按照本条例办理：
（一）过去提出的有关生产技术性的建议，在本条例发布以后采用实施的；
（二）本条例发布以前采用的较大的生产技术性的建议，支付奖金的期限未满的，对尚未支付部分，按本条例计发奖金。
六、关于奖金最低额问题
本条例第七条中关于奖金最低额的规定，是指：发明的每年节约价值不满六十六万七千元（指旧币，下同），按照百分之三十提奖不到二十万元的，仍发给二十万元奖金；技术改进的节约价值不满五十万元，按照百分之二十提奖不到十万元的，仍发给十万元奖金；合理化建议的节约价值不满五十万元，按照百分之十提奖不到五万元的，仍发给五万元奖金。
但属于难以计算节约价值的有关生产技术性的建议，可以按照本条例第十四条的规定办理。
七、关于附加数问题
本条例第七条中关于附加数的规定，它的意义在于使附加数与递减的提奖百分比相适应，使建议人所得奖金的绝对数仍然随着节约价值的增多而递增，因此建议所造成的节约价值愈大，则建议人所得奖金就愈多。
计算奖金的方法是：建议的节约价值乘以提奖百分数，加上附加数。例如，某项发明的节约价值为二百万元，将二百万元乘以百分之十二，得出二十四万元，再加上附加数二十一万元，则该项发明应得的奖金为四十五万元。
八、因采用建议而实行新定额和新的计件工资单价、建议人本人（或工组）是否同样实行的问题
因采用建议而实行新定额和新的计件工资单价的时候，建议人本人（或工组）应同样实行新定额和新的计件工资单价，因为建议人提出建议后已按照规定领取了奖金。
各产业、企业现行的计件工资条例或者计件工资规程中有关这一问题的规定如同本条例第十三条的规定有抵触的应予废除。
九、对协助他人实现发明、技术改进及合理化建议的奖励问题
根据本条例第三章的规定，凡对建议人在提出建议过程中给以协助的人员，应按季度给以奖励。所有协助人员的奖金总额（协助人员的奖金和建议人奖金同一来源，不得从建议人奖金中支付）为该季度内采用的各项建议按照十二个月节约价值计算出的奖金总额的百分之二十五，而每个协助人员所得奖金的最高额，则不得超过本人两个月的实际工资。对协助人员的奖金分配，由企业主管人按照每一协助人员在每一季度实现建议中所表现的主动性和努力程度，以及分配给他们的工作任务完成情况来分配。
十、他国或本国已有的发明、技术改进或合理化建议，未经专家建议和刊 物介绍，而为建议人创造成功，是否按照本条例给予奖励的问题
对他国或本国已有的发明、技术改进或合理化建议，我们应该大力推广到生产中去，以便为国家创造更多的财富，同时推广了建议以后，可以避免花费精力再去创造已有的生产技术性的建议。他国已有的发明，未经专家建议和刊物介绍或虽知其名而不知其内容，为建议人本人精心研究创造成功，此项发明经采用后按照本条例给以奖励。但本国已有的发明，如果后来又为另一建议人创造成功，则后来提出的这个同样的生产技术性的建议不算发明。因为发明是指创造新的更为完善的结构或工艺技术过程的建议。如果他国或本国已有的技术改进或合理化建议，而领导未加推广，确为建议人本人精心研究创造成功，此项技术改进或合理化建议，经采用后亦按照本条例给予奖励。
十一、已采用的生产技术性的建议因某种原因不能继续采用，奖金如何算法
已采用的生产技术性的建议，如因某种原因不能继续采用时，奖金应根据该项建议在生产中实际采用的时间按照本条例第七条的规定计算发给。如前项建议在奖励期限内（发明的奖励期限为三年到五年，技术改进及合理化建议的奖励期限为一年）后来继续采用时，奖金则根据该项建议后来在生产中实际采用的时间，按照本条例第七条的规定计算发给。
十二、某建议人提出的生产技术性的建议经采用后，另一建议人又在前人建议的基础上提出新的生产技术性的建议，这样是否给以奖励
某建议人提出的生产技术性的建议经采用后，另一建议人又在前人建议的基础上提出新的生产技术性的建议，经采用后按照本条例给以奖励，因为此项新的生产技术性的建议在生产中产生了新的节约价值。例如，在前人提出改进窑炉容量建议的基础上，有人提出把同样体积的坯件重新排列一下的建议，此项建议经采用后使原有窑炉的容量增加了百分之十，奖金则按照此项建议所创造的节约价值核发。
十三、对未研究成功的建议能否给予帮助的问题
根据“保障发明权与专利权暂行条例”第十七条的规定，凡已有具体计划和图样，经中央主管机关审查认为确有价值并有成功希望的生产技术性的建议，可以指定有关企业或研究实验机关给予研究实验之方便，并酌量予以物质补助。如果只提出某种化合物的综合反应方程式，这是理论的综合方法，而促成反应完成的条件，如触煤、温度、压力和装置等尚待研究试验，对这种建议暂时还不能给予帮助。（新华社）
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专栏：
农业生产合作社应领导社员多积肥料
友群
根据最近各地检查，许多农业生产合作社积存的肥料，只有所需肥料的一半，有的还只有三分之一。许多新建社的增产指标比没有组织起来时的指标高得多，但所积存的肥料却比往年少。例如四川省泸县金山农业生产合作社今年计划要比一九五四年增产百分之二十，可是今年准备的肥料比去年却少了五十万斤。这种情况如不迅速改变，农业生产合作社的增产计划就会落空，也会给今年整个农业生产带来不好的影响。
农业生产合作社在建立和扩大的过程中，没有把建社、扩社工作和生产结合起来。这是今年许多农业生产合作社缺肥的一个主要原因。有些社对社员自积肥料没有用合理的代价把它收集起来，任其流失。有的社员说：“建了社，肥料倒没人要了。”有些社在建社和扩社以后，也没有组织社员积肥，许多社员完全依赖社里的肥料，看到肥料也不积存，以致造成了农业生产合作社大量缺肥，而街头巷尾粪肥绊脚，也没有人理睬的现象。
领导农业生产合作社解决缺肥问题是一件十分重要的工作。首先，现在参加农业生产合作社的户数已相当多，有些省已达到百分之三十以上，农业生产合作社的积肥工作搞不好，就要使农业生产受到很大损失。其次，农业生产合作社搞好了积肥工作，就能降低生产成本，增加生产，增加收入，这就给农业生产合作社的巩固和发展打好了基础。最后，农业生产合作社的积肥工作作得好，开辟了肥源，就能鼓舞互助组和单干农民的积肥积极性。
要作好农业生产合作社的积肥工作，首先应该向社员进行个人利益和集体利益一致性的教育，使社员懂得保证今年农业增产对国家、对合作社和农民自己都有很大好处，使社员都能自觉地为合作社积肥。有些地方这样作了，都收到了很好的效果。如湖北黄陂县郑家田农业生产合作社给社员算账：多挖草皮三千八百斤压肥，省出的买肥料钱，就可买二千六百多斤稻谷，实际等于社里增加了这么多收入。辽宁义县贺屯村合心农业合作社对社员指出去年虽然丰收，但是每个社员的收入增加不多，就是因为去年买肥料的费用占了生产投资总额的百分之四十七，占去了全社去年总收入的百分之二十左右。社员认识了积肥工作对社对自己的好处以后，就会设法找寻肥源，随时随地注意积肥。
农业生产合作社应该把积肥当作一项重要工作来做。社里对社员积肥应规定出记工、报酬的办法，应有计划地发动社员积肥造肥。目前最紧要的是要把社员个人积存的肥料迅速收集起来，这些肥料分散在一家一户看起来虽然很少，但收集起来至少能够解决春耕期间一部分肥料的需要。目前还有许多农业生产合作社人无厕所，猪无圈，据河南许昌专区十二个乡和一百零一个社的统计，共养猪七千九百多头，其中竟有百分之九十的猪都没有圈，使粪肥任意丢失，这是多么大的浪费！各地农业生产合作社如能克服这种现象，就可使肥料大大增加。
农业技术干部应对农业生产合作社的积肥技术给予指导和帮助，山西省晋南、长治地区一百多个农业技术基点推广站普遍推广了高温速成沤肥法，提高了肥效，缩短了沤肥时间。对肥料的合理保管也应给予指导。江苏淮阴县农林水利科派干部指导农民实行灰、粪分开堆放，减少了肥效损失。这些办法在农业生产合作社都是有条件实现的，应该推广。
有些干部和农民说：“现在牛已过了河，拉住尾巴也拉不回来啦！”他们认为春耕季节已到，现在谈积肥已经太晚了。这种说法是错误的。肥料并不完全都要用作底肥。现在积存肥料，即使作底肥有点晚了，以后还可作追肥施用。许多社还有大量现成粪肥没有好好收集利用，把这些肥料收集起来，作底肥施用也是来得及的。农业生产合作社人多力量大，只要采取积极的办法，即使现在，仍可在很大程度上改变肥料不足的情况。河南省襄城县姜店乡第二农业生产合作社最近发现社里春播作物底肥不足、麦田没有追肥可施后，就合理组织劳动力，一面挖沟泥，一面收集现有肥料，没有很长时间，就补足了目前所需要的肥料，保证了春耕的顺利进行。在春耕较晚的地方，都应该采取这种积极态度来解决底肥不足的问题。
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专栏：
春到大夏河岸
新华社记者 马玉平
三月上旬，甘肃省临夏地区富饶的大夏河两岸，已是一片春天的景象。居住在河两岸的回、汉、东乡等各族农民，正以喜悦的心情忙着春耕。广大的田野上散布着农业生产合作社和互助组的春耕队伍。青年男子们掌着?，边劳动边唱着“花儿”；年轻的回族姑娘们，按照习惯穿着花红的衣服，带着绿色的盖头，紧紧跟在?后面，敲打土块和撒种籽。
沿大夏河两岸各农村里，从去年冬天到今年春耕前，新成立了七十多个农业生产合作社，其中大半是回、汉两个以上民族组成的。各族农民今年的生产劲头特别大，春耕前每天晚上打着灯笼往地里运粪。往年依照当地耕作习惯，“九九”完了才开始耕种，今年“九九”头上，农业生产合作社和互助组就开始耕种了。许多农业生产合作社，春耕开始刚三天，就播种了三分之二的夏田。临夏县新集区古城乡党支部书记马登科告诉记者，这个乡去年秋后成立了六个农业生产合作社，参加的农户已占到全乡总农户的百分之三十，连互助组在内，组织起来的农户已占到全乡农户的百分之八十六以上。他说：“农民们组织起来以后，都要想尽各种办法，争取丰收。春耕前我们乡农业生产合作社和互助组仅添置的大车就有二十七辆。”
记者访问了由回、汉、东乡三个民族组成的新一号农业生产合作社，他们在春耕前除准备齐全农具、肥料和进行药剂拌种外，还把劳动力组织调配好。原来计划每亩地平均上五车半厩肥，结果上了七车。全社还购置了三千五百斤油渣，国家贷给了一千五百斤化肥。春耕完毕以后，他们就要整修渠道，植树造林。和新一号农业生产合作社相距不远的穆家桥农业生产合作社的社员们生产情绪同样的高，社长马四辈对记者兴奋地说：去年我们还是互助组的时候，组内丰产地每亩收了六百多斤粮食，今年建立了农业生产合作社，使用了新的水地耧播种，国家又贷给了优良品种，社员们都争取今年得到更大的丰收。
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专栏：
农民喜欢的稻种——南特号
曾观惠
“南特号”的老家是在江西省南昌县，原名叫“赣早秈”，后来经过南方几个省试种的结果，发现它有特别显著的增产成效，因此就采用了南昌的“南”字和特别显著的增产成效的“特”字，叫它做“南特号”。
“南特号”不仅在江西、福建普遍受到农民的欢迎，在湖南、广东、江苏、安徽、四川等省也有很高的声誉。因此，在很多地区，引种时间很短，扩种的面积却很大，如广东潮汕地区一九五○年仅示范试种八十三亩，一九五三年就扩大到四十一万亩，一九五四年又扩大到九十四万多亩。江苏省兴化县一九五一年引进“南特号”种子二百斤，一九五四年全县就扩大到二十六万多亩，约占这个县早稻总面积百分之四十六。现在“南特号”栽培的面积全国约八百万亩，每亩以增产四十斤计，每年可给国家增产粮食三亿二千万斤。据各地估计，“南特号”栽培的面积，还可大大的扩展，如湖南、江西均可扩大八百多万亩，福建、广东还可以扩大三百到四百万亩。
为什么农民这样的欢喜“南特号”呢？这主要是它有许多其他稻种所没有的优点。“南特号”优点之一是穗大而长，着粒多，籽粒整齐饱满，产量高。一九五三年江苏省兴化县种植九万多亩，平均每亩产五百八十二斤，超过当地农家品种一百至一百五十斤，丰产田每亩最高产量达九百九十五斤，比农家品种，产量高一倍多。江西省的许多农业劳动模范，如刘友松、陈翊科等，采用“南特号”，并结合先进的耕作技术，每亩最高产量在一千斤以上。这种增产的事例，在福建、湖南等省都有。
“南特号”的另一个优点是：既能抗稻热病和避免螟虫为害，又能耐淹耐旱。一九五一年福建龙溪县农业劳动模范林清根把二市斤“南特号”稻种和土种“青留种”种在一块田里。当年气候不好，“青留种”染上了稻热病，减产百分之五十，而“南特号”既没有染上稻热病，又没有倒伏，收成仍然很好。因此，“南特号”的栽培面积，在这个县很快就扩大到三万多亩。后来这个县的农场在大面积栽培中，又发现它能避免螟害，白穗率只有百分之四点六，当地农家品种“雪禾”的白穗率却有百分之二十。一九五三年江西新建县推广的“南特号”，在生长期中，遭受了水灾，稻苗被淹几天，当地农家品种“湖南早”，损失很重，“南特号”还是获得了很好的收成。
“南特号”虽然有许多优点，但是也还存在一些缺点，如抗寒性较差、易落粒等。这些缺点，经过农民用改进耕作技术的办法补救，已逐渐克服。
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专栏：
中央各机关领导同志重视节约粮食工作
中央各机关领导同志都很重视节约粮食的工作。内务部谢觉哉部长和交通部、粮食部、邮电部的领导同志，已向干部作了节约粮食的动员报告。高等教育部杨秀峰部长在作了报告以后，还经常到食堂检查。文化部钱俊瑞副部长在部务会议上专门布置了这一工作，张致祥副部长还亲自主持制订节约粮食的计划。
由于领导同志的支持，各机关节约粮食的工作正在顺利地进行。特别是文化部，因为张致祥副部长在办公厅全体工作人员会议上举出一些糟蹋粮食的典型事例，号召大家反对这种行为，对同志们的教育很大。后来文化部食堂仍发现剩半个馒头或半碗饭的现象，大家就进行批评，并把这些剩饭剩馒头拿去展览，以后这种现象便大大减少。此外，文化部所属各司、局在提出节约粮食的计划以后，张致祥副部长又具体地分析了这些计划，在三月十二日各司、局办公室主任会上，他批判了订计划时不具体和不实际的应付态度，要求各司、局负责同志到各单位去检查，使计划订得切实可行。到三月十九日，学校司、电影局、出版事业管理局等单位都已订出比较实际的计划。
用甜菜渣代替饲料
甜菜（糖萝卜）是制糖的原料，它经过糖厂取出了所含糖分以后就变成为甜菜渣子。这种渣子含有丰富的蛋白质和脂肪质、钙质、燐质以及部分糖分的营养物，是一种优良的饲料。
黑龙江省是我国主要的甜菜制糖工业区，全省每年排出的甜菜渣子总共有六十八万吨，如全部被利用代替粮食饲料，将可节约粮食二万吨。过去因为没有注意利用，因此大量优良的饲料就随着松花江的流水白白流去了。去年冬天，苏联专家去哈尔滨糖厂参观，看到这种浪费的情况时说，在苏联，这种现象被认为是犯罪的行为。
苏联专家的意见引起了哈尔滨市领导人员的重视，马上责成有关部门研究试验。试验结果证明，甜菜渣是猪、牛、马、鸡等牲畜的优良饲料。哈尔滨地方国营畜牧场利用甜菜渣喂养奶牛，每头奶牛每天饲喂二十七斤甜菜渣，即可节省三斤粮食饲料和部分多汁饲料，对奶的产量和质量并无影响。如全市奶牛都利用甜菜渣做饲料，每天至少可节约一万五千斤粮食饲料。哈尔滨地方国营养猪场在三个月中喂甜菜渣三万余斤，节约稻糠、豆饼四千多斤。
现在黑龙江省有关部门正在大力组织利用甜菜渣作饲料。哈尔滨糖厂、和平糖厂、阿城糖厂、红光糖厂附近的农民纷纷将甜菜渣拉回去喂养猪牛。哈尔滨市郊区马家村已有六个农业生产合作社开始利用甜菜渣来喂猪了。利用甜菜渣特别解决了城市饲料不足的困难。如哈尔滨市有奶牛五千头、猪七万头、鸡八万只，需要大量饲料，现在可以得到大量的甜菜渣的供应了。
为解决甜菜渣水分多，体积大，运输困难等问题，今年哈尔滨糖厂要恢复旧有的干燥设备，和平糖厂要建立机械压榨设备，以便使甜菜渣得到充分利用。省农业厅也计划今年在四个糖厂附近建立四个规模较大的养猪场，每个猪场将饲养四千多头猪，就近利用甜菜渣作饲料，以节约粮食并增加毛猪的生产。（本报驻哈尔滨记者）
多产面粉二十四万多斤
上海市八个面粉加工厂今年头几个月已为国家多生产了二十四万多斤面粉。这些面粉仍然保持了原有的标准规格。
上海市粮食局从今年一月份起根据小麦的质量、品种和各厂的技术设备条件，制订出统一的平均先进定额标准。并召集各厂厂长、技师、检验员、工人等开了技术交流会，介绍了先进经验。国营上海面粉厂改进设备情况后，已突破了定额标准。公私合营华丰面粉厂二月份也超过了定额标准。（新华社）
订出具体办法节约粮食
江西省景德镇市各机关、团体、学校、企业积极采取具体办法，节约粮食。根据七十八个单位的计划统计，三月份将比二月份节约三万八千多斤大米。
三月初，中共景德镇市委书记，景德镇市市长分别向全市党员和政府部门的干部作了爱惜粮食、反对浪费粮食的报告。各单位的负责干部都亲自领导进行了粮食浪费的检查，订出了节约粮食的具体办法。景德镇师范学校经全体师生检查批评浪费粮食的现象以后，估计每天可以节约大米二百多斤。市人民委员会的一百六十八个干部都提出保证，要爱惜和节约粮食。
检查粮食保管工作
为了减少粮食损耗，保证存粮安全渡过夏天，中共包头市委员会等组织检查组，从二月十八日到三月十日，到粮食部门各仓库检查了粮食保管工作。检查中发现，部分粮囤不合规格，有倒塌的危险，有的已经倒塌；有些仓库粮食所含水分或杂质较多，容易霉坏；不少仓库存在着制度不健全等缺点。经过检查以后，粮食局采取了许多措施，加强粮食保管工作。对不安全的粮囤，都按照它的危险程度进行改囤、倒囤或整修，并发动工人确定了囤垛的规格。对于水分高的粮食，及时进行检查处理同时还修订了粮食保管、清洁卫生等制度，订立了“防治化验室操作规程”、“囤垛验收”等新制度。（本报驻呼和浩特记者）
捞饭改蒸饭锅里不丢米
天津市第一工人疗养院的伙食员们积极开动脑筋，避免粮食的浪费。过去炊事员们做米饭时是捞饭，煮米锅里总有捞不干净的米粒，日子多了，浪费的粮食数量也很多，所以他们就改用搪瓷盆蒸饭。蒸好的饭，也不用再向大木桶里装，直接用原盆向饭厅里端，避免了浪费粮食的现象。
许多疗养员也注意节约粮食，并且互相监督。一次有一个刚入院的疗养员盛了一碗稻米饭，吃了几口就剩下了，旁边的疗养员、天津第四棉纺织厂工人马锡田当场就说：同志！你这样浪费粮食，要是让农民弟兄看见，怎么好意思呢？这件事被全饭厅里的人都知道了，大家的眼睛都看着这个浪费粮食的疗养员。自此以后，那个疗养员就不再浪费饭了。
推行“生米蒸饭法”
南京新华日报在二月七日介绍了常州师范的
“生米蒸饭法”以后，南京市第八中学便结合学校情况进行研究试验，现已基本成功，每天能节约大米一百多斤。
第八中学实行“生米蒸饭法”是在原有的设备上进行的，只添了一种“铁蒸子”。这种“铁蒸子”是用薄的铁皮做的，圆形，上面很多细孔，放在锅里。每次蒸饭时，锅里加好了水，把米倒入锅里约蒸三十分钟左右，到锅上冒圆气时，把米放入木桶，掺开水焖二十分钟左右，等米把水吸干，再倒入锅里约蒸一小时，就成为没有锅巴软硬适宜的饭。
原来煮饭每斤米出饭二斤半左右，现在蒸饭每斤米出饭二斤十三两多。根据最近十几天的试验，在同样的菜、同样的天气、同样用膳时间等条件下，蒸饭比煮饭每天能节约一百多斤米。这样，一年就可替国家节约三万多斤粮食。
这种饭，师生、员工都喜欢吃，尤其受到老年老师的欢迎。校医周促秋说：蒸饭又松又软，对肠、胃有好处，并能促使肠、胃吸收营养，蒸饭的营养价值也比煮的饭好。
卷烟工厂节约浆糊
最近，国营上海卷烟五厂包装车间用的浆糊比过去节省了三分之一，每次包装六百多条香烟，可以节省用半斤粮食做成的浆糊。按照这个厂目前的产量，一年节约的面粉和杂粮，可以供近两百人吃一个月。这个厂节省浆糊的经验，已经引起许多过去认为节约浆糊价值不大的卷烟厂的重视。
节约浆糊的方法是这个厂的张春凤包装小组首先研究实行的。他们在贴每条香烟的包装纸时，浆糊涂得平薄均匀，香烟上的税票也由过去的全部涂浆改为两端涂浆。工人们还采用各种方法防止浆糊的风干损失。三月上旬，张春凤小组用一斤浆糊包装的香烟从六百多条增加到八百四十多条。厂里的人们说，浆用得少，水分容易干，在黄梅季节还可以防止香烟发霉。（新华社）
第2版()
专栏：
辽宁省粮食厅接受批评改进粮食保管工作
辽宁省粮食厅在本报对该厅忽视粮食保管工作提出批评（见三月二十日本报第二版）以后，召集仓储处、化验室、监察室等有关单位的干部研究了改进粮食保管工作的措施。现在已派遣大批干部下去督促翻晒粮食，并派防治员到沈阳、铁岭、海城、开原等地帮助进行清除虫害的工作。沈阳市第一粮库用新修的干燥室除虫，当小麦温度上升到七十度时，经过三十分钟就作到根治虫害。辽宁省粮食厅根据海城、辽阳等地小麦生虫情况，从安东、大连等地抽调了一批净粮机前往支援。开原县已在保证温度安全的情况下，用药剂熏蒸法将三分之二的生虫小麦治理完毕。现在全省九个县和县间的粮食防治网，正在配合行动，相互支援，清除虫害。
又讯：本报三月二十日发表关于辽宁省海城县小麦遭受虫害损失的文章以后，辽宁省监察厅接到监察部指示，要求该厅系统地检查全省粮食保管情况。二十一日，辽宁省监察厅开会研究后，初步确定要组织六十五名各县到沈阳参加集训的监察干部，在最近深入各县进行检查，并监督各地粮食部门及时开展除虫晒粮工作。
（本报驻沈阳记者）