含高芥酸（具有二十二个碳原子并在第十三、十四位上有一双键）菜籽油之所以仍为人们重视，主要因为芥酸有独特的性质，例如它的钠盐是热水净化和防水剂的配方之一；而相应的胺盐是良好的防腐剂。
芥酸的胺衍生物及菜油脂肪酸已被证明是生产氯乙烯树脂的良好增塑剂。芥酸用臭氧氧化裂解得到壬酸和十三烷二酸，它们是化工生产的宝贵原料，前者已广泛用于增塑剂、烷基树脂、乙烯基稳定剂、水溶盐药物、合成香料、浮选剂、除虫剂以及喷气式发动机之润滑油。它主要用于生产酸类、铵冷凝物和金属皂类。
使人感兴趣的另一课题是使用十三烷二酸生产新型尼龙的可能性。
尼龙１３和１３Ｂ的结构特点表明它们理应具坚固耐磨的性能。它们的吸水率很低，故防水性能优于其它尼龙，且在低温下也能熔化，这使尼龙１３能在比一般尼龙更低的温度下处理，此为一大优点，因为尼龙对空气中的氧十分敏感。它们还易于模塑和挤压成薄膜或细丝。
总之，芥酸作为化学合成的原料是重要的、得自大自然的理想之物，将来我们定将看到芥酸的更多产品供应市场。
（陈文麟）
【日本《最新技术情报志》二月号报道】瑞典肉食研究所研究出一种用二氧化碳包装、储存鱼、肉、牛奶等易变质食品的新方法。用二氧化碳保存肉，使引起腐烂的假单胞菌不能繁殖，而使保存肉的一种细菌即乳酸菌较好的生长。新方式是将肉放在吹满二氧化碳的容器或二氧化碳气体中保存，在二氧化碳气体浓度达到百分之二十时，使假单胞菌停止生长，阻止百分之八十至九十六的肠肉细菌的繁殖。而乳酸菌则能在浓度百分之百的二氧化碳中繁殖。将猪肉在二氧化碳中存放四十天，其新鲜度与在露天中放上八天的猪肉一样。
【共同社东京一月三十一日电】日本三菱电气公司今天说，该公司已研制出一种硅化铝光掩模。这种光掩模适合制造超大型集成电路块，如一千至四千Ｋ动态随
机存取存储器芯片。
该公司的一位发言人说，新光掩模不同于其他光掩模之处是，新光掩模是用硅化铝制成的，而其他光掩模是用铬制成的。
他说，用铬制成的常规光掩模不适合制造二五六Ｋ以上的动态随机存取存储器芯片。
他说，新光掩模具有精确度高误差率低的特点，最适合制造一千至四千Ｋ动态随机存取存储器芯片。
【共同社东京二月十四日电】日本科技情报中心今天宣布，它将于下个月底开始向外国提供它的数据库。
该中心的官员说，它将通过日语数据库提供现有第一手科技资料。
他们说，该中心也许还可以从一九八七或一九八八财政年度起向外国用户提供十四万种英文资料。
这些官员说，为了实施这些计划，该中心已经同南朝鲜的数据通信公司和西德一个政府情报机构签订了合同。
这些官员还说，他们希望在不久的将来把他们的服务对象扩大到英国、法国和美国，因为，对日本科技资料的需求不断增加。
【美联社芝加哥一月二十一日电】一名物理学教授正在研制世界上放大倍数最高的电子显微镜，其放大倍数为二千万倍。
芝加哥大学的艾伯特·克劳威教授研制的这台电子显微镜比目前世界上放大倍数最高的电子显微镜还强三倍。
克劳威教授曾于一九六三年发明了扫描传送电子显微镜，一九七○年使用它获得了原子的黑白图像。一九七六年他同另一名物理学教授获得了活动的原子图像。
目前克劳威研制的新显微镜正在加利福尼亚大学实验。克劳
教授希望于一九八六年完成这台新电子显微镜的安装。这台电子显微镜高八英尺尺，重约一吨，由电脑操纵，造价为二百五十万美元。它的一些零件的精密度要求高达三千八百万分之一公分。
【美联社一月二十九日报道】苏联开始利用人工降雪技术，驱散朝莫斯科上空移动的雪云，令其降落到市郊农村。
具体做法是，用装有专门设备的飞机将干冰（固态二氧化碳）喷洒到雪云上，实行人工降雪。一位驻莫斯科西方科学家证实，向云层喷洒干冰的技术，不仅可用于人工降雨，而且可用于人工降雪。一位苏联科学家说，目前他们虽不能阻止下雪，但是可以左右降雪地点。
苏联在莫斯科实行人工降雪，主要有两个目的。一是为了减少莫斯科市内清理街道积雪的费用。据说，莫斯科的年平均降雪量在一千五百毫米左右，地面积雪有时厚达八十毫米，因此，莫斯科每年光是用于清理街道积雪的开支就有一百万卢布。
另一个目的是，采用人工降雪技术以后，便可根据需要随时保持首都上空天气晴朗，如果赶上重大节日庆典，这项技术就会更加显示出它的重要意义。
目前，苏联已在莫斯科城外的贝科沃机场设立了一个云层催化实验室，昼夜有人值班，随时可以派出云层催化专用飞机。莫斯科电台广播说，今冬以来，相当一部分雪云应该而没有在莫斯科市区降雪，可是周围农村却多次降了人工雪。（冯）
【法新社东京一月十四日电】据日本农林水产省今天报告，日本研究人员通过把外国高产水稻同日本水稻杂交已经培育出一种可提高产量百分之二十——三十的高产水稻新品种。
农林水产省说，试验播种高产水稻的工作从今年四月开始的一九八五财政年度将在较大的范围进行。
农林水产省的一个计划小组一直在根据一项从一九八一年开始的十五年计划进行培育高产水稻的研究工作。
他们说，研究人员希望在前三年能培育出一种增产百分之十的水稻，以后的五年中能培育出一种可增产百分之三十的水稻，而在最后七年中培育出一种可增产百分之五十的高产水稻。
【匈通社报道】布达佩斯化工厂的专家们研制出一种加快植物种籽发芽速度的新技术。在处理过程中，把有效地促进发芽和根的营养的药剂连同杀虫剂一起喷洒在种子上面。这样一来，出芽时间缩短了四分之一。
【《日本经济新闻》一月二十二日报道】富士通研究所二十一日宣布，它开发了一种应用新原理的可重写型光盘用记录材料，它打算在二三年之后把这种新的记录材料应用到电子计算机的数据文件上去。
新开发的记录材料利用了在基板上制作硒、铟、锑组成的合金结晶薄膜。过去的光记录材料主要使用碲的化合物。据说富士通研究所开发的新材料不包含易氧化的碲，因此不容易劣化，提高了作为记录材料的可靠性。
在记录信息时，使用五毫瓦高输出功率的激光照射（时间为零点一微秒），材料表面就形成突起，提高反射率大约百分之三十。在擦去记录的信息时，则用二至三毫瓦低输出功率的激光（时间为数微秒），使凹型的记录部分膨胀起来，降低反射率百分之二十。记录面的这种凹凸形状可以反复改变。
在靠不同的反射率记录和擦去信息的方法中，有一种相转变型，目前正在研究开发之中。这种方法是使记录材料从非晶态改变为晶态，或者相反。但是，这种方法因为极微量的热就可以使材料从晶态变成非晶态，所以难以长时间地保持稳定。
富士通研究所开发的记录材料具有长期稳定性，因为在记录和擦去信息时材料都处在晶体状态。
据介绍，使用这种材料制作直径为二十厘米的光盘，记录容量可达十亿字节。这个信息容量相当于过去电子计算机用磁盘的约二十倍，八英寸软盘的六百倍，可重写次数在一百万次以上，记录上去的信息可保存十年之久。
【共同社东京二月十三日电】一位发言人说，日本电气股份有限公司今天宣布该公司在全世界首次研制成功一种二百五十六千比特专用显示存储器，它能够大大改进计算机中和其他办公设备中使用的图形显示系统。
发言人说，迄今为止，图形显示系统使用的是六十四千比特专用显示存储器或六十四个比特和二百五十六千比特动态随机存取存储器。六十四千比特专用显示存储器是由美国得克萨斯仪器公司研制成功并投放市场的。
他说，迄今为止还没有哪家公司研制出二百五十六千比特专用显示存储器。
发言人说，日本电气公司已开始在美国寄发新产品的样品，并将在晚些时候在日本和世界其他国家寄发样品。
新产品有两种类型。一种类型，其行地址存取时间为一百二十毫微秒，串行读出周期为四十毫微秒。另一种类型，分别为一百五十毫微秒和六十毫微秒。
发言人说，这种显示存储器的技术细节将在二月十三日在纽约开幕的国际固体电路会议上宣布。
洛杉矶湖人篮球队的六英尺九英寸后卫魔术约翰逊是全国篮球协会最高大的控球后卫，念大学时就非常有名，打职业篮球效力湖人队五年，率同队友得到两次总冠军，目前年薪一百万元，穿康弗斯球鞋每年再得十二万五千美元，替别克汽车做广告，一年酬劳二十五万美元；已退休的篮球明星张伯伦迄今广告不停，替环球航空公司做广告一年十万美元，雪佛兰汽车广告二十万元；波士顿队的博德与魔术约翰逊齐名，并称一时瑜亮，效力波士顿队五年余，得到两次全国篮球协会总冠军，目前年薪二百一十万，穿康弗斯球鞋每年酬劳十五万元，拍庞迪亚克汽车广告每年进帐十五万。
棒球员做服装广告的颇多，但以前巴尔的摩金莺队的投手帕玛最出名，帕玛三度荣获最佳投手奖，去年未退休前年薪近七十万美元，他做的服装广告全美出名，在电视上的广告著轻便休闲服，每年从乔可服装公司获得四十万美金的酬劳。
网球员麦肯罗的火气爆躁，这几年战绩排名及奖金一直居职网第一，去年奖金一百零八万美元；女网好手女金刚娜拉提诺娃近年战绩显赫，赢球不是新闻，输了球才是新闻，一九八四年的奖金高达二百二十万美元，除了球装、球拍广告外，她也做广告，可是一般人不易猜到是那一类广告，但与她的灵巧的手有关，是西佛·瑞德牌电动打字机，一年酬劳十五万美元。
美式足球员做的广告与健身器较相关，因为美式足球冲撞猛烈，非有强健的体格及臂力是无法的，像芝加哥熊队的跑卫沙耶斯做李恩健身器，一年酬劳五万美元，当然也有做服装广告的，像达拉斯牛仔队的四分卫怀特做百克牌休闲服，一年酬劳十万元；旧金山四九人足球队的四分卫蒙他那做丁果牌皮靴，一年酬劳十万美元。
大体而言，只要在运动界闯出名号，除了球队本身的薪资外，都能获得或多或少的广告酬劳，名气愈大，广告合约愈多，金额也愈大，总酬劳往往不下于本身的薪资所得，这也就是为什么有那么多的美国运动员向往职业运动发展，且勤练不辍的原因之一。
竞争的激烈，不求长进很容易被淘汰；钞票遍地都是，但要凭本事舍取。运动员本身也要洁身自爱，除了球技外，行为也要端庄，像金恩夫人曾称霸网坛多年，近年呈半退休状况，但广告不断，前两年闹出与女秘书同性恋的丑闻后，厂商纷纷视她如毒药，终止广告。（下）