该宾馆以举办世界各国食品节的办法招徕宾客
【纽约《美洲华侨日报》八月二十三日文章】题：白天鹅宾馆锐意图新（作者：伊薇）
广州白天鹅宾馆西菜部锐意图新，举办世界各国食品节，继六月份举办“意大利食品节”后，七月份又开办“美国食品月”，为宾客提供多种多样的美式食品和各种美国名酒。
人们说美国的食谱是多色彩的，它揉合了印第安人、美国人、德、法、意、捷克斯洛伐克以及其他国家和地区烹饪的精华。白天鹅宾馆“丝绸之路”餐厅，在整个“美国食品月”中，专门向宾客供应富有美国本土风味的食物。西菜部的主厨，精心编排了一套菜谱。美国客人在这里吃到适合自己口味的家乡饭菜都很高兴。一位宾客说：没有想到在中国广州还能够吃上这样合口味的家乡食品。
刚结束的“意大利食品节”也给宾客留下美好的难忘的印象。那些富有意大利风味的头盘馄饨和绿面条，正盘牛仔骨、虾球上汤饭、林邑地芝士，烹调精细，可说是古老的拉丁文化的象征。餐后还可到“椰林居”饮一杯正统的意大利酒，这是一种带有浓郁杏仁味的甜酒，一杯落肚可收到清润开胃之功。一些意大利友人对能在这里吃到地道的意大利风味的饭食均感到惊奇，很赞赏主事人为顾客设想得那么周到。
今后类似这样的食品节还将继续办下去。
下一期的食品节将是法国食品节。这个食品节将延续至今年秋季交易会期间，以便让世界各国的来宾都能品尝独具特色的法国美味食品。
【英国《金融时报》九月十八日报道】题：中国医疗用品市场迅速扩大
英国的一个市场调查组织——国际市场情报机构——本月发表的一份调查报告说，中国购买它自己没有技术能力生产的尖端医疗设备和高级药品的数量在迅速增加。
这份报告指出，中国医疗设备中很大一部分依靠从西方国家进口。去年上半年，中国从一些供应国进口的这种设备价值超过了五千三百万美元，而一九八一年从所有渠道进口的这种设备的价值为五千一百万美元。
最近几年，药品的进口量也有了迅速增加。
这份研究报告说，根据中国目前的现代化计划，医疗卫生服务正在得到改善，这应当给出口商提供更多的机会。在过去几年中，先进设备的进口量大大增加了，预料今后进口量将进一步迅速扩大。
在药品生产领域已建立了一些合资企业，以便利用诸如同天津制药厂搞合资经营的史密斯公司、克兰公司和法国制药厂的专门知识，在中国生产药品
。
中国本身是一个大量生产和出口医疗设备和药品的国家，但这些主要是较低档的产品。
设在西苏塞克斯的奇切斯特的世界市场情报机构发表的这一研究报告说，向中华人民共和国出口医疗设备、医院用品、药品和保健设施的前景是良好的。
【南斯拉夫《政治报》九月二十日述评】中国和印度在北京第五轮关于边界争端的会谈一开始，就发现两个令人鼓舞的事实：不仅就争议问题进行讨论，而且就双边合作（其中包括科技合作和文化合作）的各种形式和前景以及就“共同关心的国际问题”进行讨论。谈判是在十分友好的气氛中进行的，双方表示希望促进睦邻关系。
与过去的情况相比，这是两个根本性的变化。
经过三次毫无结果的谈判以后，在去年十一月第四轮谈判结束时，尽管没有达成最终协议，但是谈判第一次被认为是富有成果的和令人鼓舞的：中国当时表示同意边界争端不“一揽子”解决，而是“逐部分”解决。它还主张边界争端决不能妨碍两国合作的迅速发展。
对中国来说，同印度的新关系是它现在的对外和对内政治和经济总战略的自然的组成部分。中国对亚洲的稳定与和平特别感兴趣，而亚洲两个最大的国家协调行动对长期地和可靠地实现这一目标是自然的必要的。
当然，两国的观点和行动还有分歧。印度同苏联合作密切，而中国同苏联有严重分歧。当涉及越南和印支问题时，双方的立场也不一致。中国长期同巴基斯坦保持密切关系，而巴基斯坦很难同印度找到共同语言。但是据认为，这种情况不能也不应该阻碍相互有益的接近。
不能期望正在北京举行的这轮谈判创造出“喜马拉雅山上的奇迹”。但是，这一谈判无疑会加强这两个占世界人口三分之一以上的，具有古老文明和新的巨大发展可能性的国家之间的友谊和相互谅解。
【联邦德国《经济周刊》九月十四日报道】题：来自中国的美国软件
美国高级技术工业至今已在远东购买了电算机原件，也部分地买过整件的小型电算机。现在它也让发展中国家生产软件。因为那里的电算机技术人员的工资大大低于美国。设在加利福尼亚的美国企业上海软件公司，现在甚至提供来自中华人民共和国的个人计算机的程序。中国的软件是由上海几所大学的三十名教授和电算机专家组成的一个班子，以美国通常所需成本的三分之一开发的。
国名人均收入人均外债挪威１３３６６７２９０丹麦１１０９８６９９５冰岛８９３６６３８３瑞典１０９３１５２３７瑞士１５２２７４５２４加拿大１２８０３４２９１芬兰９８６７４２０８科威特１４０５８３４５０新西兰７４７３３２６２比利时８３９２３２４７澳大利亚１０３３１２１１５葡萄牙２０８３１９８３西德１０６１８１９６３法国９５７６１７４３奥地利８８６３１５３２美国１４２６６１４００荷兰９０７１１２５８墨西哥２０３３１２３０沙特阿拉伯１１４０１１２２７希腊３５９４１２２５英国８０４４１１５４意大利６１８９１１１９西班牙４１７３１０３３马来西亚１９４１１０３２日本９７６２１００５南斯拉夫２０６７８６１加蓬２８８８８１２新加坡６０６８８０９匈牙利２８８７７５７南非２６２６７５６阿尔及利亚２３９６７４８波兰２５４５７４５巴西１７８８７３４民主德国５１０３７２５秘鲁８６２６８６埃及９８９５６４伊拉克２３９４４９４利比亚７２３３４０３罗马尼亚３４２７３７２捷克斯洛伐克４６２０２５４保加利亚２８５７２５３伊朗３２６５２０９苏联５１０６１０７中国３５２７（材料来源：《青年非洲》周刊）
据台湾《经济日报》报道，日本工业界正通过多边经营和密切掌握剧变中的尖端技术动向，来应付二十一世纪的挑战。
日本企业目前都在迅速转变传统的经营方向，谋求进入剧变中的崭新市场。结果是：造船业者正在卵翼航空工业，汽车厂商正在制造电子晶片，铁路公司正在筹建电视台，食品供应商正在发展人造血，制表商正在生产电子计算机，纺织业者开始推出人造肾脏。
日本松下电器公司（全球最大的电子产品制造商），已经开始脱离家用电器而进入尖端技术领域。它决定生产超大规模集成电路及其它微晶片。目前，它已生产出二五六ＫＢ（千位元）的动态随机存取记忆（ＲＡＭ）晶片。松下发言人说：“这是我们赶上技术革命变迁并在未来竞争的唯一方法。”
日本新日铁（全球最大的钢铁制造商），计划生产碳素纤维、精密陶瓷和其它半导体及电子设备所需的材料。
新日铁面对钢铁需求萎靡不振，已与外界达成协议，把炼钢厂的闲置工人借调给汽车制造商。这家公司还计划把百分之七十的员工，转向研究能源、新材料和电子产品等领域的可行性。
目前，日本许多企业之所以转变经营方向，是由于日本政府制订了一项计划。该计划拟在未来二十年内在三条战线建立新的工业基地
——电子、能源和生物科技。
科学技术厅草拟的一项计划中指出，十八年内，日本国民生产总值的百分之二十会来自尖端技术领域。日本科技厅最近宣称：“工业界必须进入航空、机器人、生物科技、信息处理以及新能源工业等领域。”现在，日本最大纺织公司之一的东丽公司，正采取行动配合政府的长远目标。去年这家公司盈余的百分之六十三以上来自非纺织业的活动。今天该公司的工厂正源源不断生产出碳素纤维、人工肾脏、软性隐形眼镜及反向渗透膜。
日本第二大汽车制造厂的“日产”，目前已推出游艇和游船。丰田汽车公司则在建造预铸房屋。
令人惊讶的是，今年初生产出世界上第一台袖珍彩色电视机的厂商，不是电子业者，而是一家制表商。全球最大的机车制造商，成了全球最大的钢琴制造商。
日本食品调料大制造商正花费庞大的经费研究开发生物工艺。该公司已生产出一种可供集成电路用的新树脂。同时，有一组科学家正在研究使用氨基酸和核酸生产有机半导体晶片。
日本各铁路公司则积极打进电视广播业。它们正在铁路沿线人口稠密的都会区建立有线电视网。
三菱重工业等传统的造船业者，目前都把目光转向航天。日本一工业顾问说，只有多边化，日本企业才有生存下去的希望。（飘）
硅岛——硅列岛日本一些专家曾提出以下的ＩＣ工厂选点条件：
一，地价便宜，每坪（３．３平方米）在五万日元以下；二，在３０分钟通勤时间的范围内，可能采用３００～６００名素质较好的劳动者；三，可供应质量较好（特别是含盐分少）的工业用水，每天至少需要５０００立方米；四，飞机场（可降落大型飞机，而且班次多）、高速公路、铁路（有特快）等高速交通设施齐备；五，有十分稳定的电力供应，一旦发生故障，要能立即转换备用电源，中规模ＩＣ工厂约须一万千瓦电力。六，靠近一定规模的城市。
从以上条件来衡量，九州（包括山口县）作为ＩＣ生产基地是较为有利的。不仅如此，九州还是一个观光胜地，自然环境优美，即使对长期在大城市工作的技术人员，也是具有一定吸引力的。
但是，九州经济调查协会资料部长今村昭夫告诉我，现在有些专家私下议论，对于ＩＣ生产来说，九州也并非没有缺点。比如，每年春天从中国大陆刮来的黄尘就是一个值得注意的问题。他特别提醒说，中国今后发展ＩＣ，也要注意一下黄尘和盐分（含于靠海地区的用水中）这两个问题。
再者，随着ＩＣ产业在九州的开展，九州原来在土地、劳动力、用水、空运方面的优越性也会因工厂增多而相对降低，而同样具有土地、劳动力、用水、空运等条件的其它地方的优越性则会相对上升。自七十年代末以来，日本ＩＣ企业在东北等地设立ＩＣ工厂的动向日益明显，甚至有人认为东北各县正在成为世界第四位的ＩＣ生产基地。
新技术革命的一个重要特征是，产业的分布从集中化走向分散化，正在展开一个所谓“地方的新时代”。在这样的发展潮流中，日本的ＩＣ产业也将会向整个日本列岛扩散，发现更多的、哪怕是零星的、适于发展ＩＣ生产的“新陆地”。有人预计，在不远的将来，整个日本列岛将会成为一个“硅列岛”。（五）