【本刊讯】《美国磨粉与加工》杂志一九六四年九十二卷十二期报道：
美国农业部研究出一种直接用粒状小麦制成的新食品——小麦米。系用化学方法只除去小麦的外皮，保留了糊粉层，故营养丰富，所含脂类和维生素等均较面粉为高。只要蒸煮十五分钟就可食用。小麦米本身略带黄色，但蒸煮以后就变洁白。所用的药品和设备均甚普遍，故成本亦低，且易于保存。美科学家认为此种食品很有发展前途。其制法如下：先将小麦浸在摄氏五十七——八十二度的水中一小时，再将水温提高至摄氏八十八度半小时，然后用摄氏一百度蒸气处理十五分钟，在摄氏八十二度下浸泡于百分之二十的氢氧化钠液中三分钟，此时麦皮已经松离，用室温水洗出碱液，继用水流冲搅麦粒，此时麦皮即被剥离而浮于水面。麦粒因碱的作用带有颜色，可在摄氏四十八度下用百分之一的醋酸淋洗五分钟，颜色即褪，再用室温水洗净，烘干至水分为百分之十——十二。
【本刊讯】美国《农业研究》杂志一九六五年十三卷八期报道：
美国农业研究局科学家发现，通过杂交，可使某些棉花品种具有野生棉花的两种特征，从而对几种重要的虫害有抗性。
野生棉花叶片和棉铃无蜜腺，叶面无茸毛。这两种特征以两种不同的途径对害虫有抗性。
试验表明，在无蜜腺和茸毛的棉株上，棉铃虫产卵数量比一般棉花品种上少百分之八十。用微量元素防治棉花雕萎病【塔斯社塔什干七月二十二日电】位于塔什干的全苏棉花研究所科学家确定，微量元素可用来防治棉花雕萎病，效果良好。
将微量元素施于土壤内和喷射植物的三年试验表明，锰、钼和硼的效果最好。它们促进棉株呼吸、光合作用、碳和氮的代谢，使其对雕萎病的抗性大为增强。当用这三种微量元素处理种植在有雕萎病菌的土壤中的“１０—ф”品种棉花时，每种微量元素均能使罹病率减少百分之二十
——三十。用电处理提高棉花种子发芽率
【本刊讯】美国《农业研究》杂志一九六五年十三卷九期报道：
美国科学家证明，用电处理不渗透的棉花种子可以提高其发芽率。
发芽率为百分之五——七的棉花种子，经辉光发电处理后，发芽率可提高到百分之八十一；用射频处理后，可提高到百分之二十八。试验用的种子是外种皮不渗透的棉花种子，这种外皮坚硬的种子虽然发芽率低，但是能保护种子不变质。
【本刊讯】《澳大利亚面包业与磨粉业》杂志一九六五年五期报道：
目前，英国的面粉厂正经历着一个显著的变革，就是成品不再使用面粉袋包装，传统的袋装面粉正逐渐消失，代之而起的是面粉散装贮运，这种改进不仅节省了面粉袋的开支，而且便于装卸和自动化。据实际经验，采用散装贮运其设备投资约为袋装的两倍，但其生产成本则不到后者的二分之一。这种工厂通常都是和能接受散装面粉的巨型面包厂或饼干厂相配合。
【本刊讯】美国《农业研究》杂志一九六五年十三卷九期报道：
美国农业研究局土壤学家与康奈尔大学农业试验站合作，研究在寒冷气候条件下用塑料薄膜覆盖适于在温暖气候条件栽培的玉米杂种，是否能提高产量。
在某些试验区，在播种后立即用透明的塑料薄膜，一直覆盖到收获时。种子发芽后，将行间的塑料薄膜切断，使雨水可以渗入土壤。
试验表明，在覆盖的试验区，「Ｍ—一○」杂种的产量为每英亩一二八蒲式耳；「Ｒ—三五○」杂种产量为每英亩一一九蒲式耳。在未覆盖的试验区，两个杂种平均为每英亩一○○蒲式耳。
美报说明年派到越南的美地面部队将达到三十万，一场朝鲜式战争几乎是肯定的，国防部已准备好同中共作战的最新计划，美也许要在越南打一场长期战争
【本刊讯】美《基督教科学箴言报》一日刊载记者布鲁恩发自华盛顿的一篇报道，标题是：《五角大楼将拟订灵活的越南计划》，摘要如下：
五角大楼的将军们在越南战争方面面临着阴黯的前途。
一场朝鲜式战争几乎是肯定的，预期到明年将会派出将近三十万美国地面部队。
军事预算可能很快就会达到六百亿美元，也许就是在一九六六到六七年度。
这是约翰逊政府悄悄面临的前景、一种使民主党政治家深为不安的可能性。五角大楼的制订计划的人还必须假定，这场乱七八糟的战争可以在二十世纪六十年代突然成功地结束、或者是拖到七十年代结束。但是五角大楼的许多制订计划的人准备如果有必要就打到二○○○年和二○○○年以后。
同时五角大楼关于同中共发生冲突的最新计划已经准备好，如果不能避免同中共发生冲突的话。
今年，共产党将面临这样的情况：在陆空军中有二十多万美军在越南服役，外加在沿海一带有二万五千名水兵。
美国军方说，明年，这个数目将达到地面军队接近三十万，外加与之相称的相辅相成的海空军。
这样的人力相当于在朝鲜战争中投入的人数，虽然五角大楼仍然小心地避免把这两者相提并论。军方表明，即使美国总的力量达到朝战水平，也不会有常规战争的战线或常规军队的组织。
美国欢迎越共以三百五十人到一千人和甚至一万人发动大规模进攻。五角大楼估计，这将使他们陷于同样大规模的陷阱和毁灭。
如果共产党不肯以他们的军队进行这样规模的作战，那末可能在军事上出现一个新的时期。
这将意味着越共和他们的北越盟国化为较小的单位。小股的共产党部队将继续进行骚扰战、进行恐怖和颠覆活动以及政治宣传鼓动，这些活动可以拖上几十年。
如果共产党开始在丛林中消失，甚至长期回到农村去当“农民”，那末美国必须放弃他们的把共产党钉住并消灭掉的大规模攻势计划。
相反的，目前所计划的庞大的美国部队将安置在日益扩大的沿海孤立据点，用来设法加速乡村的绥靖工作。
美国陆军军官认真地、公开地表明的是长期作战的前景。
例如哈·约翰逊将军警告说，美国也许不得不在越南打一场长期战争，在停火以后很久，还把美国军队驻在那里。
【本刊讯】美《国民前卫》周刊十月三十日发表题为《十一月十三日将在纽约举行的巨大集会》的报道，摘要如下：
十一月十三日纽约将举行一次巨大的反对越南战争的示威。这次集会的一个组织者说，这次抗议“将是在反对越南战争的情绪遭到政府的镇压活动时，纽约反战运动作出的反击”。这次集会是由一些同若干独立的公共和平团体和激进的学生组织有关的人士发起的。
那些已经表示支持的团体有结束越南战争纽约委员会、结束越南战争福利工人委员会、哥伦比亚大学的独立的结束越南战争委员会和纽约协调委员会、学生争取民主社会组织、五月二日运动和杜波依斯俱乐部。
虽然在报纸付印的时候还不知道确切的详细内容，但是这次集会可能将是在那天下午两三点钟在哥伦比亚附近举行。
“争取越南和平的华盛顿进军”将在十一月二十七日在华盛顿举行，这次抗议将强调努力“走向通过谈判解决战争的这一目标”。帮助组织这次进军的是争取稳健核政策委员会、妇女争取和平组织、美国人争取民主行动组织和学生和平联盟。这次进军将在上午十一点在白宫前面开始。
【路透社费城二日电】去年竞选总统失败的戈德华特今天要求狠狠地轰炸北越首都河内的工业目标。戈德华特在一次电视谈话录音中说，如果美国对河内说：“你们不再是一个神圣不可侵犯的地方”，越南战争可以在比较少的几个月内结束。
【合众国际社伯明翰二日电】退休了的陆军将军克拉克今天公开支持直接轰炸北越首都河内——他说这将加强美国谈判越南战争的地位。
克拉克是朝鲜战争中的美军司令，他最近刚从越南调查第一手情况以后回国。
【合众国际社华盛顿二日电】一个据信是从马里兰州巴尔的摩来的公谊会员今天在五角大楼国防部长麦克纳马拉办公室窗下自焚身死。
从这个自焚者的皮夹的文件中辨明，他叫诺曼·莫里森。他在自己的衣服着火前不久把手里抱的一个小女孩扔掉。在旁边看到的一个吃惊的妇女马上把这个婴儿抢救起来。
这个事件令人想起南越一些佛教和尚「人体火炬」的抗议策略。这个事件发生在下午五点半，地点在五角大楼的靠波托马克河的大门。成千名国防部雇员正在下班回去，当时他们听到这个人的叫声。一个陆军上校和一个空军中士扑灭了火焰。一辆救护车马上把这个自焚者送到不多几条马路外的弗吉尼亚迈尔堡陆军医院，他在抵达医院的时候就死了。
巴尔的摩的约翰·佩斯利——据他自己说他是死者的密友——对合众国际社记者说：「我们在去年劝了他才没有自焚。当西贡的一些和尚用这个办法自杀时他就要这样做的。」从这个人身上找到的笔记中看出他积极参加了和平主义运动。一个笔记提到在越南战争中平民有很大的伤亡。另一个笔记提到十月十二日在巴尔的摩高彻尔大学举行的「公谊会联合和平委员会」会议。
目击者说：这个人在人们将在下班的时候乘一辆旧汽车来到五角大楼，走出车厢时手里抱着一个小女孩。他走到五角大楼大门对面的矮墙上，然后爬到一个高墙的顶上，向下班的五角大楼人员大叫。在他坐下来时他的身上突然着火。看来他在事先在自己的衣服上泼了汽油。
【美联社华盛顿二日电】莫里森年三十一岁，是公谊会员。那个小女孩据说是他的女儿。
莫里森是宾夕法尼亚州伊利人。他在北卡罗来纳州夏洛特教过书，然后来到巴尔的摩。
在巴尔的摩，莫里森家的密友斯科特夫人后来说，莫里森夫人打电话给她，授权她发表如下声明：「莫里森今天献出了他的生命以表示他对越南战争造成的巨大生命牺牲和人类痛苦的关切。他是抗议我国政府在军事上深深卷入了这场战争。他觉得所有公民必须谈出他们对政府行动的看法。」
【合众国际社华盛顿二日电】海因杰斯中将今天被任命为越南美军副司令。海因杰斯曾在阿拉斯加传过教，在第二次世界大战中曾多次立功受奖。
国防部长麦克纳马拉宣布任命这位年五十二岁的现任美国驻朝鲜第一军军长的军官继任思罗克莫顿中将的职务。
【本刊讯】美国《农业研究》杂志一九六五年十三卷九期报道：
美国农业研究局与密苏里州农业试验站科学工作者合作对种植在十二个州的直链淀粉含量高的杂种玉米进行两年的研究后，得出了结论：美国玉米生长季内气候最寒冷地区，所产玉米比气候较温暖地区所产的其直链淀粉含量较高。
高含量直链淀粉是制造耐久性纤维、塑料和透明薄膜的原料。
气温以外的环境条件对直链淀粉含量也有影响，但是这种影响极小。