（2017）豫1326刑初194号

裁判日期: 2017-05-23

公开日期: 2017-07-03

案件名称

陈某生产、销售不符合安全标准的食品一审刑事判决书

法院

淅川县人民法院

所属地区

淅川县

案件类型

刑事案件

审理程序

一审

当事人

陈某

案由

生产、销售不符合安全标准的食品

法律依据

《中华人民共和国刑法》：第一百四十三条，第一百四十三条，第五十二条，第七十二条第一款，第七十二条第一款，第七十三条第一款

全文

河南省淅川县人民法院刑 事 判 决 书（2017）豫1326刑初194号公诉机关淅川县人民检察院。被告人陈某，女，1981年11月6日出生，汉族，初中文化，农民，住淅川县。因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年8月27日被淅川县公安局刑事拘留，于2016年9月1日被淅川县公安局取保候审。淅川县人民检察院以淅检刑诉（2017）72号起诉书指控被告人陈某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，向本院提起公诉，本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭进行了审理。淅川县人民检察院指派检察员范丽宁出庭支持公诉，被告人陈某到庭参加了诉讼，现已审理终结。淅川县人民检察院指控：2011年至2014年8月，被告人陈某在淅川县荆紫关镇冯营街经营永恋蛋糕店期间，使用含铝的泡打粉作为添加剂制作蛋糕并对外销售。经检测，蛋糕中铝的残留量为390mg/kg，超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定铝的残留量≤100mg/kg的国家标准。上述事实，被告人陈某在开庭审理过程中亦无异议，并有证人冯某等人证言，鉴定意见，现场勘查笔录、辨认笔录，书证押物品清单及指认相片、到案经过、被告人户籍证明等证据证实，足以认定。本院认为，被告人陈某违反国家食品管理法规，在制作蛋糕的过程中使用含铝泡打粉，致使其制作、出售的蛋糕中的铝的残留量严重超出国家规定的标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。淅川县人民检察院指控的罪名成立，本院予以支持。鉴于被告人陈某认罪态度较好，且经社区矫正机构对其进行评估，认为其符合社区矫正条件，同意对其进行社区矫正，适用缓刑不致再危害社会，依法可宣告缓刑。为了维护国家食品安全管理制度，保障消费者的健康权利，打击刑事犯罪，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第五十二条、第七十二条、第七十三条之规定，判决如下：一、被告人陈某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役六个月，缓刑六个月，并处罚金人民币6000元（已缴）。（缓刑考验期自判决确定之日起计算。）二、禁止被告人陈某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向河南省南阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本两份。审判员　　刘建春二〇一七年五月二十三日书记员　　陈晓菲 更多数据：