（2017）冀0406刑初31号
裁判日期: 2017-05-22
公开日期: 2017-10-31
案件名称
柴清林生产、销售不符合安全标准的食品一审刑事判决书
法院
邯郸市峰峰矿区人民法院
所属地区
邯郸市
案件类型
刑事案件
审理程序
一审
当事人
柴清林
案由
生产、销售不符合安全标准的食品
法律依据
《中华人民共和国刑法》：第一百四十三条，第一百四十三条，第六十七条第一款，第六十七条第一款，第五十二条，第五十三条
全文
河北省邯郸市峰峰矿区人民法院刑 事 判 决 书（2017）冀0406刑初31号公诉机关邯郸市峰峰矿区人民检察院。被告人柴清林，男，1974年3月20日生，汉族，初中文化，住邯郸市峰峰矿区。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪于2016年2月3日被邯郸市公安局峰峰矿区分局取保候审。经本院决定，于2017年4月26日被邯郸市公安局峰峰矿区分局逮捕。辩护人牛长生，河北冀隆律师事务所律师。邯郸市峰峰矿区人民检察院以峰检公诉刑诉（2016）265号起诉书指控被告人柴清林涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。邯郸市峰峰矿区人民检察院指派检察员赵强出庭支持公诉，被告人柴清林及其辩护人牛长生到庭参加诉讼。现已审理终结。邯郸市峰峰矿区人民检察院起诉指控：2014年3月至2016年1月，被告人柴清林在明知禁止超量使用明矾制作油条的情况下，依然在制做油条的过程中超量添加明矾，并当场销售，累计总销售额53460元，获利17820元。经河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心鉴定，柴清林生产、销售的油条铝含量为1150mg／kg，超出国家标准限量100mg／kg。被告人柴清林称其不知道添加明矾是犯罪，对起诉书指控的其它犯罪事实供认不讳。辩护人的意见是1、被告人柴清林在2015年被公安机关检查后就改了配方，经营时间应为一年；2、被告人主动到案,如实供述自己的罪行,主观恶性小,有自首情节。经审理查明：2014年3月至2016年1月，被告人柴清林在明知禁止超量使用明矾制作油条的情况下，依然在制作油条的过程中超量添加明矾，并当场销售，累计总销售额53460元，获利17820元。经河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心鉴定，柴清林生产、销售的油条铝含量为1150mg／kg，超出国家标准限量100mg／kg。上述事实有公诉机关提交，并经法庭质证、认证的下列证据予以证实：1、被告人的供述：我的油条摊位于峰峰矿区义井镇义西村牌坊口，摊主是我，摊上有我夫妻二人和一个服务员，摊位是2014年春节刚过开张的，主营是早饭、油条，我在摊上和面、炸油条、熬粥，我妻子负责卖饭，服务员打下手。一年能出摊9个月，总共出摊2年，大概总天数是540天，每天出摊使用15斤面，每斤面出油条大概一斤半，每天出油条约22斤，每斤油条卖4.5元，每斤油条的利润是1.5元，总的销售量是11880斤，总销售额是53460元，总利润是17820元，炸油条的获利都用于家庭的开销了。我不知道生产、销售油条不让铝超标，我知道明矾不让超标，我使用的是传统方法添加，知道不让超量使用，但是用多少超量我不知道，就凭经验添加的。对2016年1月12日峰峰矿区公安分局食品药品安全保卫大队抽样、送检，经河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心鉴定报告书没有异议。2、鉴定意见经河北出入境检验检疫技术中心鉴定，被告人柴清林生产的油条含铝量为1150mg／kg。3、证人证言（1）、证人张某1于2016年2月29日在峰峰矿区公安分局食品药品安全保卫大队的笔录（2）、证人张某22015年2月29日在峰峰矿区公安分局食品药品安全保卫大队证言以上证言证实：被告人柴清林在峰峰矿区义井镇义西村牌坊口生产、销售炸油条的事实。4、被告人柴清林的户籍证明和社会调查在案，其在辖区居住期间无违法违纪情况。5、现场勘验笔录、现场照片、现场坐标方位图在案。6、到案经过证明，2016年1月26日被告人柴清林被峰峰矿区公安分局传唤到案。7、公安机关现场抽检视频资料在案。以上证据，均经法庭举证、质证、来源清楚、收集程序合法，所证内容客观真实，并相互印证，予以确认。本院认为，被告人柴清林在制作油条的过程中添加禁止使用的食品添加剂，即超量添加明矾并生产、销售，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，公诉机关指控的罪名成立。被告人当庭自愿认罪，本院酌定从轻处罚；对辩护人提出被告人主动到案,如实供述自己的罪行,主观恶性小,有自首情节的意见，经查属实，予以认可；对辩护人提出的被告人2015年就改良了配方的意见，有公安机关出具的2016年1月12现场抽检视频证实该意见不属实，故对被告人生产、销售食品的时间短的意见不予采纳。根据被告人柴清林犯罪的事实，犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第、第五十二条、第五十三条之规定，判决如下：被告人柴清林犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年又八个月，并处罚金人民币80000元。（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日，即自2017年4月26日起至2018年12月25日止。所判罚金自判决书生效后一个月内缴纳完毕）。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向河北省邯郸市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本三份。审 判 长 常善明审 判 员 王 林人民陪审员 蔺瑞华二〇一七年五月二十二日书 记 员 马静雯附相关法律条文《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。第六十七条犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。中国刑事辩护网提供被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚;因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。第五十二条判处罚金，应当根据犯罪情节决定罚金数额。第五十三条罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。 更多数据：搜索“”来源：