广东省深圳市宝安区人民法院刑 事 判 决 书（2016）粤0306刑初1006号公诉机关深圳市宝安区人民检察院。被告人檀某某，男，1969年10月3日出生，汉族，安徽省望江县人，半文盲，户籍所在地安徽省望江县。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品于2015年12月2日被深圳市公安局宝安分局羁押，次日被刑事拘留，2015年12月17日被执行逮捕，2016年2月2日被本院取保候审。深圳市宝安区人民检察院以深宝检刑诉〔2016〕816号起诉书指控被告人檀某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2016年1月27日向本院提起公诉。本院经被告人同意，依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。公诉机关指派检察员王文静出庭支持公诉。被告人檀某某到庭参加了诉讼。现已审理终结。
经审理查明：被告人檀某某在深圳市宝安区福永街道塘尾社区某号经营“天津狗不理包子店”，并在其生产、销售的馒头中添加食品添加剂蛋白糖。2015年12月2日，公安机关在其经营的店铺内查获馒头八个（四个裂缝馒头，四个未开裂馒头）、蛋白糖2包。经深圳市计量质量检测研究院检验，查获的其中两个裂缝馒头环己基氨基磺酸钠（钙）含量为1.6g/kg，不符合GB2706-2014的要求，检验结论为不合格；查获的一包蛋白糖（200g）环己基氨基磺酸钠（钙）含量为820g/kg，另一包蛋白糖（50g）环己基氨基磺酸钠（钙）含量为293g/kg。上述事实，被告人檀某某在庭审过程中亦无异议，并有经庭审质证、认证的相关证据予以证实，足以认定。
本院认为，被告人檀某某无视国家法律，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重是食源性疾病的，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
公诉机关指控成立。被告人檀某某归案后如实供述自己的罪行，认罪态度较好，可对其从轻处罚。综合考虑被告人檀某某的犯罪情节较轻，有悔罪表现，没有再犯罪的危险，对其宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响，本院决定对其宣告缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第七十二条、第七十三条第一、三款、第六十七条第三款之规定，
判决如下：
一、被告人檀某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役四个月，缓刑六个月（缓刑考验期从判决确定之日起计算）；并处罚金人民币一千元，罚金限于判决生效后一个月内缴纳。
二、缴获的馒头八个、蛋白糖2包由公安机关予以销毁。
三、禁止被告人檀某某在缓刑期间从事食品生产、销售及相关活动。
如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向深圳市中级人民法院提起上诉，书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本两份。
审判员 阮 志 明
二〇一六年二月十八日
书记员 黄 永 国
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