（2015）高刑初字第23号
裁判日期: 2015-09-11
公开日期: 2015-10-14
案件名称
符合安全标准的食品罪一审刑事判决书
法院
高阳县人民法院
所属地区
高阳县
案件类型
刑事案件
审理程序
一审
当事人
刘某
案由
生产、销售不符合安全标准的食品
法律依据
《中华人民共和国刑法（1997年）》：第一百四十三条，第一百四十三条，第六十七条第一款，第七十二条第一款，第七十二条第一款，第七十三条第一款
全文
河北省高阳县人民法院刑 事 判 决 书（2015）高刑初字第23号公诉人河北省高阳县人民检察院。被告人刘某，农民。2014年4月22日因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪，被高阳县公安局刑事拘留，同日被取保侯审，2015年7月20日因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被执行逮捕。辩护人王小辉，河北磅礴律师事务所律师。河北省高阳县人民检察院以冀高检刑诉（2015）9号起诉书指控被告人刘某犯生产销售不符合安全标准的食品罪，于2015年1月15日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。河北省高阳县人民检察院指派代理检察员王东方出庭支持公诉，被告人刘某及其辩护人王小辉到庭参加诉讼。现已审理终结。高阳县人民检察院指控称，2014年4月，被告人刘某在高阳县南街其加工生产熟食的摊点加工熟猪肘子的过程中添加亚销酸钠。经河北省出入境检验检疫局检验检测中心保定分中心对其加工的熟肘子进行检测，亚销酸钠含量为140mg／kg，超过国家规定最高30mg／kg的标准。公诉机关出示了相关证据指控被告人刘某的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，请求依法判处。被告人刘某对公诉机关的指控予以供认，并自愿认罪。其辩护人王小辉的辩护意见是本案中亚硝酸钠是属于国家允许添加的食品添加剂，被告人被查获的数量较小，没有造成严重后果，被告人刘某认罪态度较好，建议对其判处缓刑同时禁止其从事此类食品的生产、销售活动。经审理查明，2014年4月，被告人刘某在高阳县南街其加工生产熟食的摊点加工熟猪肘子的过程中添加亚销酸钠。经河北省出入境检验检疫局检验检测中心保定分中心对其加工的熟肘子进行检测，亚销酸盐含量为140mg／kg，超过国家规定最高30mg／kg的标准。上述事实，有经庭审举证、质证的下列主要证据证实，本院予以确认。1、被告人刘某供述，我进的生猪肘子洗净处理后，就放在锅里煮三四个小时，在开锅后放入点亚销酸钠，每三锅放一小勺，没有称过，用的亚销酸钠就在高阳县菜市场卖食品添加剂的摊上，我做了四五年了，一直都这么做，放多了对人体不好，就是三锅放一次，以前我都是加的量少，我感觉不如别人家的颜色好看，最近我加的稍微多点。每年熟肘子卖个五六千元，效益也不好。我是主动去的公安局。2、高阳县公安局提取笔录，证实2014年4月17日高阳县公安局民警在刘某生产熟猪肘子摊点对其加工的熟猪肘子进行了提取。3、高阳县公安局扣押决定书、扣押清单、调取证据通知书、调取证据清单（附照片），证实2014年4月17日高阳县公安局扣押刘某持有的熟猪肘子2个，2014年4月22日调取刘某持有的亚销酸钠一袋。4、河北省出入境检验检疫局检验检测中心保定分中心检测报告，证实检测结果为：熟猪肘子的亚销酸盐的含量为140mg／kg，超过国家规定最高30mg／kg的标准，该样品亚销酸盐不符合GB2760－2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的要求。5、抓获证明，证实2014年4月22日，高阳县公安局食品药品安全保卫大队收到检测结果，刘某生产的熟猪肘子亚硝酸盐残留量为140mg／kg，遂于当日对被告人刘某进行传唤，其交代在生产过程中添加亚硝酸钠并进行销售的犯罪事实。6、证明，证实2015年7月15日高阳县公安局食品药品安全保卫大队民警持逮捕证到高阳县高阳镇南街刘某居住处对其执行逮捕，其本人有事外出，当场通知其家属。2015年7月20日主动到高阳县公安局归案。7、户籍证明信，证实被告人刘某的基本身份情况。本院认为，被告人刘某生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾患，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关的指控事实清楚，证据确实充分，罪名成立。案发后被告人刘某能自动投案，如实供述其罪行，系自首，可从轻处罚。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条、第七十二条、第七十三条之规定，判决如下：一、被告人刘某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役五个月，缓刑十个月，并处罚金人民币15000元（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。罚金已缴纳）。二、禁止被告人刘某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或直接向保定市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本一份。审判长 陈洪强审判员 赵田茂审判员 梁 烨二〇一五年九月十一日书记员 尤凤瑜 更多数据：