（2014）睢刑初字第5号

裁判日期: 2013-12-25

公开日期: 2014-01-20

案件名称

尚某某生产、销售不符合安全标准的食品一审刑事判决书

法院

睢县人民法院

所属地区

睢县

案件类型

刑事案件

审理程序

一审

当事人

尚某某

案由

生产、销售不符合安全标准的食品

法律依据

《中华人民共和国刑法（1997年）》：第一百四十三条，第一百四十三条，第四十二条，第五十二条，第六十七条第一款，第七十二条第一款，第七十二条第一款，第七十三条第一款

全文

河南省睢县人民法院刑 事 判 决 书（2014）睢刑初字第5号公诉机关睢县人民检察院。被告人尚某某，男，1990年4月21日出生于河南省睢县，汉族，初中文化，个体商户户。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪于2013年11月16日被睢县公安局刑事拘留，因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品犯罪于2013年11月22日被睢县人民检察院批准逮捕，次日被睢县公安局执行逮捕。2013年12月19日被我院取保候审。睢县人民检察院以睢检刑诉（2013）377号起诉书指控被告人尚某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2013年12月19日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。睢县人民检察院指派检察员韩林峰出庭支持公诉，被告人尚某某到庭参加了诉讼。现已审理终结。公诉机关指控，被告人尚某某系生产、销售蛋糕的个体商户，在睢县尚屯“尚爱蛋糕房”制售蛋糕。2013年11月16日，睢县公安局对被告人生产的蛋糕取样检测，其生产、销售的蛋糕铝残留量为570mg／kg，超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的铝残留量不大于100mg／kg的标准，属于不符合安全标准的食品。上述事实，被告人在开庭审理过程中亦无异议，并有书证—被告人户籍证明；鉴定意见等证据证实，足以认定。本院认为，被告人尚某某制售蛋糕期间，为了提高蛋糕食品的色泽和口感，增加销售收入，过量的添加食品添加剂，致使其生产、销售的蛋糕属于不符合安全标准的食品，被告人的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，公诉机关指控的罪名成立，本院予以支持。案发后，被告人尚某某能如实供述自己的犯罪事实，在其了解道自己犯罪行为将会对消费者造成潜在危害的可能性以后，其对自己的行为非常悔恨，表示彻底悔改，愿意接受法律的惩处，可酌定从轻处罚。根据被告人尚某某的犯罪情节、危害后果、认罪态度和悔罪表现，对其适用缓刑没有再犯罪的危险，对所居住社区没有重大不良影响，可依法宣告缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第四十二条、第五十二条、第六十七条第三款、第七十二条第一款、第二款、第七十三条第一款、第三款之规定，判决如下：一、被告人尚某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役四个月，缓刑六个月，并处罚金5000元（罚金已缴纳）。（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算）。二、禁止被告人尚某某在缓刑考验期限内加工、销售食品。如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向河南省商丘市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。审判员　　任长瑞二〇一三年十二月二十五日书记员　　路丽梅 来源：百度搜索“”